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看板 Gossiping
作者 XDDDpupu5566 (XDpu56家族)
標題 [問卦] 怎麼快速得到粒粒分明的白飯？
時間 Sat Jul 16 17:39:11 2016


本魯16世嘴饞臨時想吃自己煮的炒飯，

可是炒飯的原料是粒粒分明的隔夜飯，

就算臨時跳下去

用電鍋或電子鍋煮一鍋香甜的白飯，

還是偏濕軟。

如果說水加少，核心又偏硬，

又不是要吃義式還是西式燉飯…



有沒有如何快速得到粒粒分明的白飯方法的卦？

方法到手後，要來Cook Cook看了！

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  他高傲，但是宅心仁厚
  他低調，但是受萬人敬仰
        母☆教主
http://i.imgur.com/rDnKdnG.jpg
【嚥粥嚥粥  夜裡Cook Cook】

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 73.70.163.89
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→ Luiss4476: 認真回 直接生吃保證粒粒分明1F 07/16 17:40
推 xisland: 西方人都生米煮到一半再加油下去炒的2F 07/16 17:44
→ XDDDpupu5566: 二樓，我昨天用這招，不錯吃，但是核心還是略硬3F 07/16 17:46
→ robertchun: 不要煮4F 07/16 17:46
→ XDDDpupu5566: 跟外面廚師的炒飯米粒口感還是有差5F 07/16 17:47
推 pig1816: 認真回：買高級泰國米，差很多，不用隔夜直接炒就可以了6F 07/16 17:49
→ XDDDpupu5566: 謝謝六樓！7F 07/16 17:51
推 mainsa: 直接用印度米 保證怎樣弄都不會黏在一起8F 07/16 18:03
→ XDDDpupu5566: 謝謝八樓！9F 07/16 18:11
推 a1k2j3b: 生的粒粒分明啊10F 07/16 18:14
推 orzmaster: 六樓與快八樓正解11F 07/16 18:17
推 garyrush: 飯煮好先挖起來放盤，挖鬆放一下等降溫熱氣散去就行
選我正解，我吃不習慣泰國米XD12F 07/16 18:18
推 io0i4410wa: 白飯加蛋 用勻 +油 大火炒14F 07/16 18:40
→ XDDDpupu5566: 謝謝12樓！還有我都加蛋，不過也想學無蛋炒飯！
忘了謝謝14樓 XDDD15F 07/16 18:46

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