看板 Gossiping作者 str8g ()標題 [新聞] 雞排牽線 清大才女嫁給高職夜校生時間 Mon Jun 24 10:50:03 2019
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雞排牽線 清大才女嫁給高職夜校生 - 生活 - 自由時報電子報
真愛雞排！清大經濟系才女嫁給高職夜校生！在清大夜市賣炭烤雞排的陳國斌，與母親研究出獨特的風味醬料，讓饕客趨之若鶩，其中清大經濟系學生林欣瑩更幾乎天天報到，最後甚至嫁給陳國斌，母子與夫妻共同努力，迄今海內外已有二十多家分店，無論事業與愛情，這對真愛雞排的夫妻都寫下了奇「雞」！ ...
雞排牽線 清大才女嫁給高職夜校生 列印
2019-06-24
〔記者蔡彰盛／新竹報導〕
真愛雞排！清大經濟系才女嫁給高職夜校生！
在清大夜市賣炭烤雞排的陳國斌，與母親研究出獨特的風味醬料，讓饕客趨之若鶩，其中
清大經濟系學生林欣瑩更幾乎天天報到，最後甚至嫁給陳國斌，母子與夫妻共同努力，迄
今海內外已有二十多家分店，無論事業與愛情，這對真愛雞排的夫妻都寫下了奇「雞」！
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陳國斌（左）與林欣瑩夫妻因雞排而結緣，更相知相惜成為恩愛夫妻，共同打拼事業。
（記者蔡彰盛攝）
陳國斌的母親詹明華早年喪夫，全家經濟重擔落在肩上，一九九九年尋覓到清大夜市一處
三分之一坪小攤而賣起雞排。為貼補家用，孝順的陳國斌選擇就讀附近的光復高中資訊科
夜補校，白天則在日本料理店工作。
料理師傅見陳國斌這麼拚，便傳授研製醬料的秘技，加上他個人不斷微調的心得，母子認
為一般炸雞排誰都會，但雞排如能配上醬汁，再放進炭火中烤，研發出足以讓消費者驚艷
的口感，因此造就出引發排隊風潮的「家鄉炭烤雞排」，就此打開知名度。
二○○二年在排隊隊伍中，有名清秀的清大經濟系學生林欣瑩，陳國斌發現她幾乎天天報
到，還常帶同學捧場，二人因此熟識，後來店內缺人手，林欣瑩進入幫忙，二人朝夕相處
而培養出堅定愛情，幾年後修成正果。母親詹明華對這位當初棄台大選擇清大，又在夜市
能看中自己兒子的高材生媳婦，直誇「媳婦漂亮又肯吃苦，兒子不知是哪修來的福氣！」
陳國斌說，自己原想再讀書充實學歷，但工作太忙，至今仍是一個小缺憾，每次看到老婆
忙進忙出，很不捨，但夫妻感情也因此更甜蜜。林欣瑩則覺得老公認真打拚事業，深覺「
沒有嫁錯人」。
曾教過陳國斌數學的光復高中校長黃敦煌，對陳國斌的認真打拚也讚譽有加，同樣畢業於
清大的他更不時虧陳國斌說，「
你是怎樣騙走我學妹的？」
黃敦煌說，在媽媽與妻子的扶持下，陳國斌的雞排事業一飛沖天，日前更在城隍廟旁開新
店面，台積電最高紀錄就曾一次叫外送一千份雞排。有顧客「一試銷魂」紛紛要求加盟，
目前全台已有二十家分店，甚至在美國芝加哥都能吃到台灣味的清大夜市炭烤雞排，讓遊
子也能一解思鄉之情！
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→ i689tw: 好胃口！1F 42.73.65.124 台灣 06/24 10:50
推 kkjjrtlym: 天天去吃雞排2F 27.52.9.52 台灣 06/24 10:51
推 sumarai: 業配3F 223.138.54.116 台灣 06/24 10:51
推 wang0301: 天天雞排 沒大腸癌?4F 223.139.115.103 台灣 06/24 10:51
推 moy5566: 文組和高職生很正常吧5F 120.21.185.151 澳大利亞 06/24 10:51
→ avgirl: 雞排不用繳稅就是爽6F 36.226.17.197 台灣 06/24 10:51
推 pponywong: 光復高中?? 原來是清大附中畢業的7F 36.228.68.140 台灣 06/24 10:51
推 ellis5566: 20幾分店 身家幾千萬清大有甚麼?8F 101.13.37.230 台灣 06/24 10:51
推 louis0210: 樓下請鄉民吃200份雞排9F 111.71.62.204 台灣 06/24 10:51
推 ghghfftjack: 台積電什麼事情一次叫一千份我比較好奇10F 223.140.4.40 台灣 06/24 10:51
推 if2: 經濟系賣雞排薪水還比較多12F 42.72.140.202 台灣 06/24 10:52
推 kavengany: 清大文組13F 42.75.224.108 台灣 06/24 10:52
推 hateOnas: 家鄉的跟他能比嗎?14F 118.166.238.45 台灣 06/24 10:52
推 pp9960: 郭董不選總統就會唸幾句
清大為什麼賣小吃15F 111.241.215.24 台灣 06/24 10:52
→ ryan0222: 準大腸癌17F 180.217.178.128 台灣 06/24 10:52
推 aquariuschi: 20幾家分店 夫妻倆的生活可以很好過了18F 49.159.167.22 台灣 06/24 10:53
→ purpleboy01: 這也是肯努力的高職生 相較路上一堆20F 122.116.162.242 台灣 06/24 10:53
→ pp9960: 油炸加碳烤21F 111.241.215.24 台灣 06/24 10:53
推 kilof: 不要加醬22F 36.237.210.136 台灣 06/24 10:53
推 soulgel: 哪會好吃 那時候覺得都是粉...24F 118.163.143.43 台灣 06/24 10:54
推 AAAdolph: 一起打拚的夫妻真的很棒26F 36.235.56.135 台灣 06/24 10:54
→ soulgel: 簡單說 粉很厚厚28F 118.163.143.43 台灣 06/24 10:54
噓 romeie06: 害人不淺29F 175.97.44.203 台灣 06/24 10:55
→ douge: 另外一張比較正31F 140.112.77.137 台灣 06/24 10:55
推 squard: 博士雞排也變成有分店，台灣好愛吃雞排喔32F 111.242.209.177 台灣 06/24 10:55
推 kipi91718: 哪一間阿?34F 1.169.246.197 台灣 06/24 10:55
推 NakataSho: 油炸加碳烤 這根本煉大腸癌吧35F 180.218.28.131 台灣 06/24 10:55
推 xhung: 免用統一發票??? 這營業額...36F 42.73.41.167 台灣 06/24 10:56
推 jinx5566: 賣雞排的很多都是高材生37F 111.253.204.143 台灣 06/24 10:57
→ jinx5566: 我家隔壁賣雞排的阿姨也是台大畢業的39F 111.253.204.143 台灣 06/24 10:57
推 imvh: 還不錯吃，大學常吃40F 180.217.119.184 台灣 06/24 10:57
→ squard: 開第一家店同時，就籌備開下一家店，賺的41F 111.242.209.177 台灣 06/24 10:57
推 kipi91718: 至少人家是正當的賺錢啊 不好嗎?42F 1.169.246.197 台灣 06/24 10:57
→ squard: 才多，同樣時間，有好幾家店的營業額43F 111.242.209.177 台灣 06/24 10:57
→ linqqq007: 了身家應該都上億吧 學歷根本沒差44F 223.137.171.117 台灣 06/24 10:57
→ aa7520tw: 雞排妹牽線？45F 182.235.149.65 台灣 06/24 10:58
→ squard: 開連鎖才可以把市場做大啦46F 111.242.209.177 台灣 06/24 10:58
→ kipi91718: 原來就是家鄉?47F 1.169.246.197 台灣 06/24 10:58
推 DDJwolf: 太勵志了吧，師父48F 111.83.49.234 台灣 06/24 10:59
推 NaTaO3: 結論就是 嫁給有錢人喔49F 150.117.251.162 台灣 06/24 10:59
推 LOWJ: 在新竹做出能吃的東西 怎麼可能找不到老婆50F 101.136.155.224 台灣 06/24 11:00
→ Tchachavsky: 之前誰說雞排成本高的 算給你看
炸完雞排還拿去烤XDD成本會不會太高51F 140.117.221.5 台灣 06/24 11:00
推 DWR: 雞排開一間當然成本高啊 開很多間有大量叫貨優勢 再加上物流人事成本效益最大化53F 60.251.40.253 台灣 06/24 11:01
推 squard: 雖然成本高，但是叫的量多，可以壓低成本不然他開到20家，進貨成本一定有折扣55F 111.242.209.177 台灣 06/24 11:01
推 y1121: 這家好吃 , 原來還有故事57F 111.82.124.230 台灣 06/24 11:02
推 Iakane: 好感人的故事喔58F 223.138.132.113 台灣 06/24 11:03
推 mopigou: 這叫碳烤雞排,18年前只要45元就可以吃到59F 59.115.110.127 台灣 06/24 11:03
推 asdf70044: 我家巷口雞排店 原本頭又大換成雷射斯休旅車了60F 220.132.137.18 台灣 06/24 11:06
→ info1994: 原來是家鄉阿62F 49.218.108.248 台灣 06/24 11:09
→ niko0202: $$$$$$$$$$$$$？63F 42.72.133.100 台灣 06/24 11:09
推 deltarobot: 每天吃雞排不會出問題嗎...64F 49.214.161.238 台灣 06/24 11:10
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