看板 Gossiping作者 a129517496 (Koshien)標題 Re: [新聞] 清玉成功秘訣 把飲料當房子賣時間 Tue Jun 25 01:46:57 2013
上上週我到新莊中平路納家朝聖一下
坦白說我覺得超扯的
就我之前在五X嵐打工的經驗
當時我做內場,店長十分要求客人要點的飲料一定要有,不能讓客人等
那時候是晚上6點左右
我跟閃光到那間清玉點了2杯檸檬翡翠
他說約十五分鐘好,我就等了
結果十分鐘後過了,他跟全部在等的人說
不好意思,翡翠茶沒有了,要等我們現煮
我頓時無言...
這種用餐時間+下班時段買飲料的人潮一定超多
最火紅的基本款茶類居然會沒有備份的頂上去
這個真的很蝦,光這個點如果有客訴就可把這間店幹死
以前在5X嵐,不小心沒控制好時間沒茶沒珍珠都是會被店長電的
不知道是台北分店剛開,所以員工素質不好還怎樣
最後因為閃光堅持想喝
那次讓我等了1個小時左右
最後抱著期待的心情喝了之後發現
....就是雀巢檸檬茶不是嗎XD
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.130.180.171
好吧,加了碎冰的雀巢檸檬茶
→ wa88:1F 你贏了XDDDD3F 06/25 01:50
※ 編輯: a129517496 來自: 220.130.180.171 (06/25 01:51)
重點是員工訓練。 我覺得沒茶真的很扯 這種大型飲料店
※ 編輯: a129517496 來自: 220.130.180.171 (06/25 01:54)
推 wa88:作戲給你看 ㄚㄚ 我現煮 現煮ㄛ6F 06/25 01:54
→ lulocke:你先跟我講一下 為啥我每次要買文山清店員都會說賣完了
冬天買熱的還要看店員爽不爽煮8F 06/25 01:57
→ roder:就是有這種人 愛等又愛罵 難怪越賺越多10F 06/25 01:57
→ mochaa:是大型飲料店? 怎他們網頁做得很陽春 都沒更新 總覺得很怪12F 06/25 02:01
→ itsdj:不是素質不好,是故意讓人等 你就覺得現泡新鮮13F 06/25 02:02
噓 purpose:加盟要派人去上課,但實際開店嘛,會另外請工讀生14F 06/25 02:04
推 basta:清X廣告:我們的客人願意等一個小時喝我們的茶16F 06/25 02:11
推 cul287:跟別人學饑餓行銷阿17F 06/25 02:17
推 a098902074:其實沒有故意讓人等,是因為蔗糖打下去
會起泡,都會先讓它消泡在補茶進去
下次買黃金比例可以看店員會先倒量杯才倒紙杯內18F 06/25 02:19
→ itsdj:蔗糖打下去會起泡?21F 06/25 02:24
推 basta:最近尿尿都會起泡是怎麼了,而且都不會消泡22F 06/25 02:28
→ itsdj:晚上龍捲風說泡泡大小細緻度一樣的茶是有加香精的23F 06/25 02:30
推 a098902074:不然改天妳可以點個無糖去冰的,然後你注意你的杯子
3秒就泡好了24F 06/25 02:31
→ itsdj:茶不是本來就會起泡嘛? 無糖茶不用等消泡?26F 06/25 02:33
→ chan03212:雀巢我記得是用紅茶當茶底 味道比較不一樣28F 06/25 02:34
→ chan03212:a大 這樣也不用到1h吧..我之前在這糖的飲料料店打工
我也打過全蔗糖 也沒多少泡泡耶....反倒基茶的泡泡超多30F 06/25 02:36
推 a098902074:一杯等兩分鐘一次打兩杯,上個客人點10杯你就多等幾分32F 06/25 02:39
→ a098902074:鐘了...重點是你上位客人點很多杯不一樣的,你就等更久34F 06/25 02:40
→ chan03212:泡泡會刮掉不是..?這本來就是店裡的習慣 跟茶糖沒關係吧35F 06/25 02:40
→ burningmeat:不過清玉最麻煩就是冰,糖不同 茶比例就不同
人一多 會泡到想死36F 06/25 02:40
推 a098902074:我自己看到是覺得翡翠檸檬這杯飲料是真的天然的38F 06/25 02:43
→ itsdj:前天才跟同事一起喝一杯 一點都不天然 難到是打烊前的不優39F 06/25 02:44
→ itsdj:甜就不說了,但是漱口完舌頭還在甜喉嚨也不舒服 所以那一杯沒喝完 超失望的42F 06/25 02:49
→ itsdj:我喝過A店的招牌真的超好喝,所以家裡附近開了清玉很開心拿了免費的綠茶喝了肚子痛喉嚨痛想說是我的問題所以前天又去點招牌跟A店喝的感覺完全不一樣 總之這家是不會再去了45F 06/25 02:51
→ itsdj:不是 是桃園@@49F 06/25 03:01
推 ian989114:上網GOOGLE嚴重會洗腎喔
BAS大大 尿尿不消泡可能是尿蛋白過高51F 06/25 03:21
推 teamox9:看你等太久 後場跑去便利商店買雀巢被你發現惹 他該讓賢了54F 06/25 04:58
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