看板 Malaysia作者 peko721 (PEKO)標題 [心得] 怡保。天津茶室-炖蛋、雞絲沙河粉 時間 Thu Feb 7 20:39:50 2019
天津茶室
電話:+60 5-255 3076
地址:73, Jalan Bandar Timah, Ipoh Old Town, 30000 Ipoh, Perak.
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好讀板網址:
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「天津茶室」就在怡保景點-二奶巷的對面
抵達餐廳已經下午一點多,但用餐的客人還是頗多。
雞絲沙河粉
沙河粉上有雞絲跟對剖的蝦子,看起來平凡無奇,但一入口,立刻被鮮甜的湯頭圈粉,用
雞骨和蝦殼熬煮的湯頭鮮美無比,河粉的部分滑溜好入口。
炖蛋 馬幣2.8
這個看起來像焦糖布丁的東西在怡保叫炖蛋(燉蛋)
炖蛋可是這裡的鎮店之寶,每桌必點,有點像焦糖布丁,口感滑嫩,蛋香焦糖香在口中爆
開,超級好吃!!
這個炖蛋來一個吃一個,來一打吃一打,激推!!
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