看板 Gossiping作者 hallcom (南無觀世音菩薩)標題 [新聞] 製油業者驚爆 壓低成本 色素、香精混得兇時間 Sat Oct 19 18:32:51 2013
1.媒體來源:
人間福報
2.完整新聞標題/內文:
製油業者驚爆 壓低成本 色素、香精混得兇
【本報綜合報導】「業界摻色素、香精製油根本不是新鮮事,許多大廠商都這麼做。」製
油業者昨天驚爆,大賣場為了壓低進價,導致部分製油業者偷工減料,壓低成本打進賣場
通路。
彰化老字號製油業者卓武龍表示,花生油沒用花生提煉、橄欖油裡沒有橄欖油,在業界絕
不是單一事件,「使用香精、色素製油,在台灣應該存在二、三十年了吧」。
「只要幾滴下去,這油就很香。」卓武龍說,多年前早有化工廠商向他兜售加進油品的香
精,但做油是良心事業,不該貪便宜砸了自己老字號。
彰化製油業者表示,有問題的絕不可能只有大統,他們要打進大賣場、超市、餐廳一定得
削價競爭,有時連百貨公司賣的專櫃油品都有問題。
業者說,有的純橄欖油市價一台斤要八百元,但賣場裡的橄欖油只賣兩百元,扣除運銷成
本及利潤,難保成分沒問題。
「食用油混合已是業界公開祕密。」柯姓業者表示,一台斤純胡麻油五百元,等級高的六
百元,消費者買不下手,業者一定要混大豆油、葵花油等廉價食用油,降低成本,變成一
台斤一百五十到兩百元,大多數消費者才買得起,這是市場供需造成的。
業者指出,他們也曾想打進大賣場的通路,但是「開那種價格怎麼賣?」本錢就要一百元
,但賣場進貨價要壓到八十元,想要有合理利潤的產品哪打得進去?
「那真是暴利。」業者說,花生油、麻油都有人用香精,消費者根本分辨不出來,即使號
稱是進口橄欖油,除非看到進口商資料,否則仍可能是混油,尤其是賣場的低價促銷品,
更可能是不純的混油,廠商藉此出賣信用賺取暴利。
3.新聞連結:
http://www.merit-times.com.tw/NewsPage.aspx?Unid=324317
4.備註:
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愛自己其實是很重要的。若我們不愛自己,又如何能夠愛他人﹖有些人在談到慈悲時,似
乎認為它代表著全然罔顧自己的利益——即犧牲個人的利益。這並非慈悲。
--達賴喇嘛
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 1.171.27.199
→ ProCloser:幹 樓下跟我說說看 現在什麼東西可以吃?1F 10/19 18:33
→ https:柴米油鹽醬醋茶 接下來換誰上場啦~?3F 10/19 18:33
推 kidd168:沒有人敢報~那些員工人勒....6F 10/19 18:34
→ syura945:衛生局怎麼不主動查別家? 先查統一啊7F 10/19 18:34
推 NokiaX9:統二:台灣人就是愛便宜貨啊。8F 10/19 18:34
→ Lion7788:這是其中一個因素 大廠有經濟規模跟通路可以打價格戰
小廠受不了 只好往成本省 但是省過頭卻是不對的9F 10/19 18:35
推 sleepsnow:希望 得意的一天沒有這樣 得意的一天市占率很高....12F 10/19 18:38
推 sazdj:這就是台灣人愛 cost down 的報應13F 10/19 18:38
→ JengHau:大家快去退費 空瓶也行發票也行 各量販零售店都可以退19F 10/19 18:40
推 DALUGI:要摻其他油品並非不可 但要標示清楚21F 10/19 18:41
推 bugg:這就是油電一直漲下的後果 店家不敢提高售價的話只能降低成本22F 10/19 18:41
→ JengHau:剛去退 原本在愛買(買一送一) 剛去全聯退算單瓶販賣價格*2 雖然有賺 但是其中一瓶快空(2L) 還是很不爽23F 10/19 18:41
推 evonre:台灣果然引領世界潮流,洗腎王國不是浪得虛名25F 10/19 18:43
→ gaygay:500~600的油 消費者買不起? 最好是, 沒有150的油好選就買27F 10/19 18:44
→ gaygay:得起了...演唱會幾千塊都賣得掉 手機幾萬都賣得掉29F 10/19 18:44
噓 noruas:台灣最美的風景是人!!! 黑心商人也是人 所以也很美^.<30F 10/19 18:45
→ hallcom:其實如果你用心作油結果成本過高消費者不買帳買色素香精油32F 10/19 18:47
推 CostDown: 夭壽 難怪同樣商品大賣場東西包裝規格就是比一般不同
原來是廠商賣給大賣場的偷工撿料貨33F 10/19 18:47
→ hallcom:如果你是業者你會怎麼作?你是消費者不知內情你又怎麼買?就像現在真的有有機價格貴一點但真的健康就很少人願意去買35F 10/19 18:47
推 msnskyline:有沒有要全面清查啊,統二不查嗎?統二每次都會中37F 10/19 18:49
→ hallcom:以為像以前那樣吃有機不是貴婦不然就是重病患者覺得吃不起38F 10/19 18:49
噓 ChinaRocks:優質台灣:傳承中華文化正統,華人世界的民主燈塔!41F 10/19 18:49
→ hallcom:這種就像胖達仁一樣只是其他沒有爆出來而已其他可能都有事真的有機貴一點就沒人買,無間不成傷當然是要賣香精色素油消費者不買單業者根本就活不下去,其實有機成功就靠消費者42F 10/19 18:50
→ hallcom:支持,當然更重要的是那個能夠讓人相信有機是真的的那個人46F 10/19 18:52
推 JengHau:管他有沒有賺翻 反正讓大統賠越多越爽 店家只是幫忙退貨47F 10/19 18:52
推 kamisun:什麼樣的人吃什麼樣的油48F 10/19 18:53
→ hallcom:塑化劑就只陪那樣的錢而已,統大的事件又能夠賠多少錢49F 10/19 18:53
→ JengHau:用"價錢"來區分好壞還是會碰壁吧 拜託好嗎 = =51F 10/19 18:54
推 ariadne:拿價格來說根本是假議題,在利字掛帥的前提下,高價就真?53F 10/19 18:57
→ tort:有趣的是公務員抽驗永遠都合格呢54F 10/19 18:58
推 JengHau:不是貴就好 有機之前也爆出很多問題(重金屬 營養價值)
h大真的很推崇有機蔬果 每次推文都可以轉到那裏去 偉哉55F 10/19 18:58
→ hallcom:因為有人問還有什麼東西可以吃 事實上有機蔬果確實可以吃真的健康的反而都沒有什麼人捧場,真的是那些東西吃習慣了59F 10/19 19:05
→ JengHau:有機蔬果又沒有比較好 之前爆出很多缺點了
很多打著有機的名號亂搞 賣比較貴也較傷身 是商人的計謀最好的蔬果是正常的無農藥無化肥種植 有錢也不一定買的到61F 10/19 19:07
→ hallcom:實際上的情形就是現在可以買得到,也確實無農藥無化肥
有些不只台灣的有機慈心認證而且還有加拿大認證,雙重認證這確實在里仁就買得到,有機良質安全,也不是全部都是有機64F 10/19 19:11
推 OldTsai:買的到沒錯但該如何辨別真偽?67F 10/19 19:12
推 JengHau:我只是不認同一直推崇"有機" 這東西真的不一定比較好68F 10/19 19:12
→ hallcom:還有分級,有次我以為里仁全都有機,店員和我表示我搞錯了69F 10/19 19:13
→ JengHau:之前爆出很多"假有機" 又爆出管理不善重金屬含量爆量數倍71F 10/19 19:14
→ hallcom:你可以看有沒有經過認證,例如台灣有機認證單位是慈心等72F 10/19 19:14
→ JengHau:且我妹在內科診所 所內醫生也沒有建議吃有機
有機蔬果少了很多原本種植在土壤裡會有的營養成分
我記得林杰樑也說過有機不一定比較好 看你吃東西取捨啥73F 10/19 19:15
→ hallcom:醫生也會誤診,例如西醫會把膽結石誤以為是膽息肉76F 10/19 19:17
→ JengHau:我妹在桃園蠻有名的內科診所裡 連五隻羊都會在那裡看病78F 10/19 19:18
→ hallcom:少了很多營養成份的反而是有用農藥化肥的 很漂亮但不營養79F 10/19 19:18
→ JengHau:所以就是要慎選 且林醫師家裡就是買一般蔬果然後洗超乾淨80F 10/19 19:19
→ hallcom:營養的反而其實就是有機 無農藥無化肥 不漂亮但營養
農藥化肥的就有聽過農夫說賣給鐵胃 自己吃得另外種81F 10/19 19:20
→ JengHau:就像喝水 如果為了遠離重金屬喝電解水 少了很多原有的礦83F 10/19 19:20
→ hallcom:洗得很乾淨代表了農藥殘留的問題 表示使用農藥就是有問題84F 10/19 19:21
→ JengHau:物質之類的營養成分 並不是一定比較好 看個人的取捨85F 10/19 19:21
→ hallcom:也意味著有機的方向是正確的 直接從土裡拿起來洗了就可吃我所謂的洗是指把土洗掉 我在講紅蘿蔔 直接吃還很甜86F 10/19 19:21
→ JengHau:問題是毒物權威的醫師這樣做 相信是他認定最好的蔬果
別一直推崇"有機" 會讓我覺得根本像是"情人節"一樣88F 10/19 19:22
→ hallcom:那是你覺得啊我沒有這個意思 那這樣洗蔬果不也是情人節嗎90F 10/19 19:23
→ JengHau:個人取捨問題 會去買的就會去 沒有貴就比較好的錯覺91F 10/19 19:23
→ hallcom:很多人都在講洗蔬果那才叫情人節吧 無農藥化肥真的是趨勢92F 10/19 19:24
→ JengHau:可能每次都看到你推文裡推崇"有機" 已經有點反感 抱歉摟93F 10/19 19:24
→ hallcom:而無農藥化肥有分有機、良質、安全 無農藥化肥帶來健康94F 10/19 19:25
→ hallcom:因為有人問所以我回答我講過了 本來有機蔬果確實是趨勢有機生吃不一定沒問題 但農藥化肥生吃一定有問題
實際上有機生吃有問題你有講的是生機抗癌 但我說的是有機96F 10/19 19:25
→ JengHau:有機蔬果確實是趨勢???? 這幾年看下來好像沒有那麼誇張99F 10/19 19:27
→ hallcom:那你就等著看吧 看我的眼光精確不精確 要記得我的ID100F 10/19 19:28
→ JengHau:所以我說你的推文會讓我有"情人節"的感覺 就是這樣101F 10/19 19:28
→ hallcom:而且我要講 不只是有機蔬果 而且還要沒有化學添加物
其實這絕對是趨勢 你從胖達仁標榜天然你就可以知道了102F 10/19 19:28
→ JengHau:化學添加物通常是另外一回事 主要是採收後的動作104F 10/19 19:29
→ hallcom:或者從農藥殘留蔬菜要洗你也可以明白 無農藥化肥是真健康105F 10/19 19:30
→ serratia:我指的不是抗癌是洗不夠乾淨可能有寄生蟲的問題106F 10/19 19:30
→ hallcom:有兩個人問還有什麼東西可以吃 答案就是無農藥無化肥可以107F 10/19 19:30
→ JengHau:無農藥無化肥 那不一定要有機 有機重金屬問題一直都在108F 10/19 19:31
→ hallcom:所以我說確實現在有慈心有機認證或還有加拿大雙重認證
有機確實是一個可以選擇的方向 兩個人問所以我這樣作回答我並沒有講有機就是生吃啊 我舉的例子是紅蘿蔔也要洗乾淨109F 10/19 19:32
→ wirefu:台灣薪水不加 賣場就不能賣人能接受的貴油 這麼簡單112F 10/19 19:42
推 TaipeiLeo:八百一瓶油也還好 買不下手是消費者問題
以台灣的經濟水準來說 不信買不起116F 10/19 22:58
推 BloodyBerry:前幾篇有報導,大統老闆有六部名車和?棟豪宅別墅
請問這樣暴利是消費者"貪小便宜"嗎?根本是廠商愛錢
罔顧消費者的健康。另外此老闆還剝削勞工,超黑心!!!這間公司就是鄉民口中喊缺錢養小三買名車住豪宅的老闆老闆賺不夠,員工怎麼可加薪?老闆賺不夠所以偷工減料120F 10/20 02:19
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