看板 Gossiping作者 cl3bp6 (來自97號世界)標題 [新聞] 全家便利商店 要變身「複合式」巨人時間 Thu Nov 28 19:38:14 2013
全家便利商店 要變身「複合式」巨人
【經濟日報╱記者李至和／台北報導】
2013.11.28 03:41 am
圖／經濟日報提供
全家便利商店董事長潘進丁昨（27）日表示，流通產業跟著生活型態快速轉變，便利商店
未來趨勢將朝複合式經營，例如與藥局、生鮮超市、餐飲結合；他也看好電子商務市場，
將是未來重要成長曲線。
今年便利商店市場規模首次超越百貨業，成為零售市場主流。全家為國內第二大便利商店
通路，布局「外食餐飲」與「大陸便利商店」兩大市場，並開始銷售生鮮蔬果，打出自有
品牌、擴大日用品，為下一波便利商店起飛暖身。預期五年內全家年營收可望站上800億
元。
下（12）月2日為全家成立25周年，潘進丁昨接受本報專訪，他指出，便利超商競爭激烈
，市場不會飽和，全家在台灣家數雖不是第一，但全家在大陸耕耘起步早，未來靠著大中
華經濟圈，可逆轉勝，以下是專訪紀要：
問：台灣便利商店店數增加放緩，如何維持產業成長動能？
答：日本311地震後，各產業供應鏈均產生斷裂，中大型零售通路受衝擊較大，供應鏈復
原較慢。便利商店之前已擴大銷售日用品、生鮮商品，供應鏈迅速串聯，很快成為替代超
市的民生必需品通路。日本便利商店與超市界線愈來愈模糊。
日本已有便利商店與超市合作案例，台灣便利商店未來也可能朝複合式經營，如與藥局、
生鮮超市結合，可以有各種不同合作。
台灣便利商店的生鮮蔬果銷售還在萌芽期，構成營業比重還不大，但在個人經濟、老人化
商機趨勢愈來愈明顯，便利商店提供更多元的商品服務，由餐飲擴大至民生必需品，消費
者產生通路移轉，由量販、超市移動到便利商店，帶動便利商店產業成長。
問：便利商店如何迎戰網路購物市場？
答：流通產業跟著生活型態轉變，現在變得最快的是通訊與網路，便利商店提供網購業者
物流與金流服務，是電子商務最後一哩路。
今年全家陸續與PayEasy、YAHOO!奇摩超級商城合作，於全台實體門市陳列商品條碼卡，
將網路熱銷產品透過全家實體門市預購，結合虛擬通路價格與實體通路便利性。便利商店
將成為串接實體與虛擬的通道。
因應手機購物趨勢，日本全家的電子支付採策略聯盟合作，台灣全家也在觀察中，若金管
會開放將行動支付與會員卡點數結合，全家會選擇對消費者最有吸引力的行動支付合作對
象，甚至可以將行動支付與手機結合，各種方式都評估中。
問：全家轉投資大陸全家，在大陸內需產業蓬勃帶動下，大陸全家發展前景？
答：大陸全家已進入華東、華南、西南三大區域，店數約1,000店。今年營收、獲利均有
兩位數成長。
全球三大便利商店品牌7-ELEVEN、羅森與全家，都將發展重點放在亞洲，亞洲重心在大陸
。
圖／經濟日報提供
提3N計畫…衝向下個25年
全家總經理張仁敦昨（27）日說，董事長潘進丁提出「3N」計畫，分別是新事業（New
Business）、新區域（New Area）、新業態（New Model），這三大方向是全家下個25年
持續成長的推進器。
全家在便利商店內發展新的服務模式、商品發展新業態；進入大陸為跨出海外市場的第一
步；新事業則是投入餐飲市場，目前已有沃客牛排與大戶屋，未來還希望增加二至三個餐
飲品牌。
全家今年前三季獲利超越去年全年，每股純益3.94元，創下新高。張仁敦說，今年有許多
創新的商品與服務，針對全家品牌與門市持續升級，店舖營業能力爆發，帶動整體獲利成
長。
全家近兩年持續升級門市為新型態門市，坪數由過去10、20坪增加到30坪以上，增加座位
、洗手間、停車場等服務，全台門市座位總數近3萬個，成功帶動門市營運效率。
張仁敦說，目前新型態門市已占五成，明年可超過六成，未來三年可將所有店鋪改成新型
態門市，每年改裝與新增的新型態門市約500家，改裝速度會愈來愈快。
今年全家也做了不少成功創意，如大獲好評的霜淇淋。今年3月開賣至今累計賣出超過500
萬支，目前有190家店銷售，預計年底將擴增至近400家。
張仁敦說，全家內部累積相當多創意能量，今年集點活動就有不少意外收穫，如跳跳馬
RODY、阿朗基等過去較少出現在便利商店集點活動中。
圖／經濟日報提供
【2013/11/28 經濟日報】@
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