看板 Gossiping作者 tooth9 (牙仙)標題 [新聞] 豪華員工餐廳 吃到飽兼打包時間 Thu Sep 6 13:24:13 2012
1.完整新聞標題/內文:
台南大成不鏽鋼有間斥資六千萬元的員工餐廳，籌建原因很簡單，老闆不忍員工在悶熱廠
房裡吃便當，自己卻坐在冷氣房裡享用，為「同甘共苦」出資興建餐廳，免費讓員工吃到
飽，吃不完還可打包。
「花六千萬蓋餐廳，外人覺得很特別，但老闆覺得很正常」，林姓員工說，「因為老闆自
己也不想滿頭大汗吃便當」。
員工口中的老闆是大成總經理謝榮坤，他推廣每周一日免費蔬食餐（素食），覺得味道很
好，每餐都吃的精光，但他卻發現「每到這天，餐廳廚餘一大堆？」
「怎麼會這樣？」謝榮坤百思不解，明查暗訪，才知道問題出在自己的身分不同，有專人
為他打菜，每次都會挑他愛吃的「好料」送來辨公室，自己坐在冷氣房用餐，當然很舒服
。
員工吃的是統一供應的便當，菜色「沒得挑」，且是在高溫廠房裡吃，「再好的美味也吃
不出來。」己所不欲、勿施於人，謝榮坤決定要工友與老總一樣有好吃的菜、寬廣舒適的
冷氣房，「大家同一規格用餐」。
花了近六千萬新建餐廳上月落成，從每周免費蔬食，改為天天免費蔬食吃到飽；大理石地
板與廚房，進餐廳有免費鞋套，請知名餐廳掌廚，保證「最後一個吃的和第一個的沒兩樣
！」
餐廳菜色由員工票選決定，員工每周在電腦系統六十道蔬食食譜中，點選想吃的六菜一湯
與飯、飲料組合；只要事先註明，還可外帶給家人吃。
「我喜歡荷包蛋，常一次吃三個」，一名員工開心說，只要先在電腦系統註明，想吃多少
就吃多少。
老員工回憶，廿多年剛建廠時，謝榮坤帶國外客戶參觀，當場問焊接員工，「我光站旁邊
看就熱成這樣，你們怎麼受得了」，隨即問廠長「可不可以裝冷氣？」眾人面面相覷，覺
得老闆「問得有點奇怪」。
得知鍋爐廠房裝冷氣不可行時，謝榮坤嘗試以大冰塊、噴水加大型電風扇吹風降溫，近年
採用新式噴霧系統降溫，大成的廠房其實比一般工廠要涼爽。
經理林炳文說，老闆希望員工吃得健康，餐廳只用進口椰子油烹調，因為「只有椰子油高
溫不變質」，透過電腦管理和鼓勵打包，剩菜很少，沒有廚餘。
謝榮坤還曾教員工打包，要同仁帶三個保溫便當盒，一個裝菜、一個裝湯、一個裝麵。目
前八百多名員工，有近七百人選擇蔬食。
2.新聞連結:
http://ppt.cc/5syp
3.備註:
我們共體時艱~
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1. 等這次事件解決之後，我就要回老家結婚了
2. 說得好！我華山派
3. 小的就知道這麼多了，請饒過小的吧
4. 你們先走，我隨後就到
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◆ From: 111.249.124.130
推 pttdog: 花六千萬蓋餐廳 還不如擴廠3F 09/06 13:25
推 EVA96:兄弟象比照辦理就解散了5F 09/06 13:25
推 tenyi:有吃有做事7F 09/06 13:25
推 leo700226:包吃包帶走，變相加薪6000左右....好老闆10F 09/06 13:27
推 yuchihsu:幹...看的我眼淚都快掉下來了14F 09/06 13:30
→ rufugy: 跟馬騜一樣好 的老闆 馬也捨不得吹國家的冷氣18F 09/06 13:31
推 lovecut:推善待員工 員工也會感激回報20F 09/06 13:32
推 mikejr:事實證明對員工好很簡單 要不要作而已
一堆老闆寧可買名車 也不願意對員工好一點23F 09/06 13:35
→ qq204:不如加薪水 = =25F 09/06 13:35
→ mikejr:這樣已經等於變相加薪了26F 09/06 13:36
→ erty:這家底薪非常低。28F 09/06 13:37
推 emou:好老闆!29F 09/06 13:38
→ erty:我家人在這家啊。32F 09/06 13:40
推 kai3368:設身處地替員工著想 good job34F 09/06 13:45
推 hcyalex:之前公司老闆跟其他同行都在互相炫耀名車而已35F 09/06 13:46
推 PTTcrazy:擴廠再壓榨員工跟穩定賺錢給員工好福利選那個36F 09/06 13:46
→ hcyalex:他光為了跟別人炫耀車子 一年都不知道換幾台了 數不清
再貴的車子他都買過 已經覺得沒什麼好玩的了 就一直換
當然他的後宮也是一直在update...37F 09/06 13:46
推 dearyl:三餐也是很大的消費 這樣也算是加薪了48F 09/06 14:04
推 L2N:好老闆..52F 09/06 14:55
推 henry6715:比現做蛋糕老闆好好多阿~~~~~!!!!53F 09/06 14:59
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