---

※ 引述《dimandpnpn (ju)》之銘言：
: 去外面吃飯 如果是自助餐
: 主菜有雞胸 雞排 雞丁 雞腿
: 大家一定選前3樣 很少人選雞腿

胸跟排基本上是一樣的成本  都很便宜


而且大多是國產的

: 無論是棒棒腿 還是有多一塊肉的

棒棒腿是棒棒腿  多一塊骨頭的叫骨腿  多一塊肉的叫清腿


人都是挑嘴的  一般店家都馬用進口的腿去做


吃起來當然跟本產的有差


我看過很多間用本產腿的自助餐店  生意天天都不錯


天天都叫幾十斤的骨腿 清腿 棒棒腿  腿肉

: 如果是一班店家賣的
: 雞排飯大約55~60就能解決

雞排成本比腿低  價格當然低

: 雞腿都要70起跳
: 雞腿有的只有棒棒腿 有的還多一塊
: 有沒有雞腿飯很少人吃又要賣很貴的八卦


住天龍國的  雞腿便當貴一點理所當然阿


還要看店家有沒有心  是不是用本產的勒


用那種進口的 肉都放到發紫的店家大有人在


反正粉弄厚一點  弄鹹一點  還不是照吃

--

----
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 1.175.227.117

--