看板 Gossiping作者 zzzz8931 (nexus)標題 [問卦] 有鮭魚生魚片的八卦嗎?時間 Fri Feb 28 23:14:05 2014
臺灣的日本料理店通常都會提供鮭魚生魚片
而且鮭魚生魚片還會特別獨立出來變成一個品項
其他魚類像是旗魚鮪魚都變成陪腳
其實這些全部都是死魚生魚片
鮭魚卻擁有特殊地位
請問有鮭魚生魚片的八卦嗎?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 221.120.0.76
→ WizZ:夠肥好吃2F 02/28 23:14
推 qwqwaas:點鮪魚旗魚都很難吃 不知道為什麼6F 02/28 23:15
推 edleren:鮭魚生吃 熟食兩相宜,反觀鮪魚熟食超柴很難吃8F 02/28 23:16
→ fuxin999:日本覺得鮭是廉價貨,魯魯在吃的9F 02/28 23:16
推 volcom:旗魚>鮪魚>鮭魚10F 02/28 23:17
推 jfs:因為鮪魚要好吃的非常貴,鮭魚便宜也可以油花多 這樣嗎??11F 02/28 23:18
→ volcom:鮭魚是不新鮮吃起來也口味重的生魚片...12F 02/28 23:18
→ hachime …
→ hachime:鮭魚吃幾片就很膩,因為太油14F 02/28 23:19
推 yamicolor:鮭魚其實可以用養殖的 鮪魚好吃的..南方黑鮪大目鮪吧16F 02/28 23:19
推 palajuice:媽呀~好白爛的預告~應該是綜藝節目惡搞的吧!17F 02/28 23:20
→ WizZ:不會膩 我可以吃一整盤 但是只限生魚片的跟燻的18F 02/28 23:20
推 ltameion:鮭魚在日本是廉價品?怎跟我聽到的不一樣?20F 02/28 23:20
→ www8787:鮭魚4魚肉中最豪吃der肉21F 02/28 23:21
推 Tenging:請教鮭魚專家 很油膩片切之前可以用熱水沖嗎23F 02/28 23:22
推 sdyy:鮭魚最好吃阿24F 02/28 23:27
→ WizZ:除了鮭魚之外大部份生魚片都沒有什麼油脂 吃起來差不多
沒什麼味道 還是鮭魚跟那個黃黃的有蛋的那種好吃25F 02/28 23:30
推 CWEBBE:樓上說的是飛魚卵嗎? 和鮭魚一樣都算便宜的東西27F 02/28 23:33
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