看板 Gossiping作者 kicker (kicker)標題 [新聞] 斷腸草燉豬腳 集體中毒6死時間 Wed Sep 9 20:31:53 2015
http://www.chinatimes.com/realtimenews/20150909003915-260409
斷腸草燉豬腳 集體中毒6死 - 中時電子報
雲南大理州濱川縣一名村民昨邀約親朋好友到家中煮食斷腸草(草烏)燉豬腳，餐後親友陸續出現草烏中毒症狀，立即送醫治療，經院方搶救，其中6人仍不幸死亡，另尚有21人還在治療中。據當地政府表示，接獲村民食用草烏中毒報告後，立即啟動公共突發事件應急預案，除全力展開醫療救治行動外，另方面也對當天參與用餐人員進行全面調查。同時，再次在全縣範圍內發出通知，警告民眾杜不要食用不明食材，避免類似中毒事件再次發生。斷腸草… ...
斷腸草燉豬腳 集體中毒6死
2015年09月09日 15:08 莊智勝
雲南大理州濱川縣一名村民昨邀約親朋好友到家中煮食斷腸草(草烏)燉豬腳，餐後親友陸
續出現草烏中毒症狀，立即送醫治療，經院方搶救，其中6人仍不幸死亡，另尚有21人還
在治療中。
據當地政府表示，接獲村民食用草烏中毒報告後，立即啟動公共突發事件應急預案，除全
力展開醫療救治行動外，另方面也對當天參與用餐人員進行全面調查。同時，再次在全縣
範圍內發出通知，警告民眾杜不要食用不明食材，避免類似中毒事件再次發生。
斷腸草曾在金庸的武俠小說《神鵰俠侶》中出現，小說情節中斷腸草是情花毒的解藥，但
實際上卻含有劇毒。斷腸草又名草烏，具有毒性，同時又有抗炎、免疫抑制、麻醉止痛、
降血壓等功效，臨床上主要用於治療頭痛或關節痛等症狀。斷腸草主要毒性成份包含烏頭
鹼、次烏頭鹼和中烏頭鹼等，其毒性泡制或久煎1小時以上可水解，毒性會大幅降低，但
過量食用仍會導致中毒。烏頭鹼口服0.2微克即會出現中毒症狀，3至5微克將可致死。(中
時電子報)
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→ taimu: 情花 以毒攻毒阿4F 09/09 20:32
推 andy2011: 燉豬腳不用花生用斷腸草 失敗 OUT!10F 09/09 20:34
推 GFDS: 我在絕情谷底11F 09/09 20:34
噓 Leeng: 不會吃情花逆13F 09/09 20:35
→ GFDS: 我都用斷腸草代替花生14F 09/09 20:35
→ rgch: 強鹼中毒趕快用鹽酸中和就好了15F 09/09 20:35
→ wr: 這實在太腦殘了...為什麼會有人拿不知道是什麼的草來燉豬腳19F 09/09 20:39
推 z3728: = =都叫斷腸草，還敢吃真是不簡單20F 09/09 20:40
推 hithaman: 會找朋友一起來吃好料的，應該誤認作別種藥草來料理22F 09/09 20:41
推 Leoreo: 破魔八陣開發失敗24F 09/09 20:42
推 hw1: 神農:26F 09/09 20:49
推 lsgqlsgq: 草烏可以做藥膳啦，烹煮不當會中毒，就參考河豚理解吧27F 09/09 20:50
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