看板 Gossiping作者 kingear (小弟魯宅)標題 [問卦] 蒸便當適合放什麼菜?時間 Wed Mar 4 21:07:28 2015
從國小到高中,學校都會有蒸飯箱
大多數人都是把前一天晚上沒吃完的東西放進去再蒸
但是有些菜吃起來就是會變得很奇怪
而有一些就是前一天沒那麼好吃
但是蒸過一次以後,味道整個昇華
那些食物適合丟到便當盒裡面去蒸呢?
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這個倒是不常見...
推 WizZ: 佛跳牆3F 03/04 21:08
其實我一直覺得肉粽把油飯包進去而已
咖哩會變稠
→ L0v35: 小籠包6F 03/04 21:08
好像滷過的,蒸過都會變很香
→ i7851: 清蒸魚,試過你就知道12F 03/04 21:09
放蒸過的還是生的進去蒸?
推 s952013: 蒸飯箱蒸完菜味全聚在一起,都沒胃口13F 03/04 21:09
臘腸好像味道會更濃郁
你是要害大家都沒胃口吃嗎XDD
推 hisokayu: 國中有人把大便放便當盒拿去蒸 其它便當有染味 噁18F 03/04 21:09
蒸餃 燒賣 這些東西蒸第二次味道會跑掉嗎?
推 a77942002: 魚板 香菇 火腿 四季豆 蛤蠣 三顆蛋打成蛋汁 加水29F 03/04 21:14
現場蒸蛋..
推 perlone: 滷味系列都不錯 超下飯的30F 03/04 21:15
→ ev331: 好像隔夜菜容易有胃癌
要就吃現做的 要就吃持續保溫70度以上的或冷藏7度下31F 03/04 21:15
前一天應該都會丟進冰箱冰,主要應該是帶出門以後到蒸之前沒有冰的關係吧!?
※ 編輯: kingear (220.137.225.228), 03/04/2015 21:18:38
推 oursblanc: 如果你覺得肉粽是米糕包進去,那你一定是北部人37F 03/04 21:21
→ ev331: 冬天還可以 夏天就壞很快很快 除非有學校辦公室有冰箱38F 03/04 21:22
推 se2422: 會欸 學校的蒸飯箱都有股味道39F 03/04 21:27
推 DAEVA: 生菜沙拉42F 03/04 21:31
推 helloman29: 告訴你放燒賣 有時候你打開蓋子來會全部都不見 可怕43F 03/04 21:31
→ optima: 沒有洨,樓下自切45F 03/04 21:37
推 chogosu: 偶的便當只有肉鬆和瓜瓜 吃的偶好爽47F 03/04 21:39
推 ohohohya: 印度烤雞和勃艮地風味派的夾心串燒49F 03/04 21:45
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