看板 Gossiping作者 Sunny821210 (鮮榨萊姆juice)標題 [新聞] 噁心慎入! 四川人愛吃「兔頭」 一年嗑掉時間 Thu Dec 29 17:28:59 2016
自由時報
噁心慎入! 四川人愛吃「兔頭」 一年嗑掉3億隻
〔編譯陳正健/綜合報導〕中國人什麼都吃,就連可愛的兔子也不放過。根據英國《每日
郵報》報導,中國四川省民眾愛吃「兔頭」,由於這道料理非常熱門,以致要從法國進口
。不過,許多別省民眾則對這道菜嗤之以鼻。
四川菜以辣味聞名,而「兔頭」就是其中一道。在成都街頭,許多人最愛的宵夜之一,就
是頗具爭議的「兔頭」。
在食用「兔頭」時,四川民眾通常會載上塑膠手套,剝開兔子的頭顱,吸吮裡面的腦汁,
並且搭配啤酒下嚥。
成都一家餐廳經理王敏(Wang Min,譯音)表示,中國的「兔頭」消費,每3隻就有2隻是
被四川人給吞下肚。她的雙親和祖父母皆以此為食,此菜餚可追溯數個世紀以前。
不過,除了四川以外,中國其他省分並不熱衷食用「兔頭」。另外,對於許多年輕人而言
,兔子是可愛的動物,「玉兔」的神話影響甚深,以致「兔頭」料理的推廣並不成功。
兔肉供應商指出,他每年販賣超過8百萬顆「兔頭」,但還是供不應求,所以向法國和義
大利等國家進口,約占總量近20%。
根據《法新社》報導,中國每年約要消費5億隻肉兔,而四川人大約吃掉2至3億隻,預計
未來的兔肉進口還會增加。
http://imgur.com/WOUWaJD
http://news.ltn.com.tw/news/world/breakingnews/1931859
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12-29 17:28 Sunny821210.
→ tml7415: 兔子換肉率超高 為啥不能吃啊 = = ?1F 12/29 17:29
推 RedDog: 三億靠 雞排都沒吃那麼多4F 12/29 17:29
推 pooznn: 吃東山鴨頭時就不噁心!?5F 12/29 17:29
推 suxen: 法國人吃兔子就是有品味東方人吃就是___12F 12/29 17:30
推 desgnk: 法國還吃鵝肝呢 五十步笑一百步15F 12/29 17:30
推 ilanese: 讓中國人到澳洲捕捉野兔或野狗,效果一定很好。16F 12/29 17:30
噓 save: 噁心三小 你他媽兔本啊21F 12/29 17:30
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推 GSHARP: 吃肉沒問題,吃頭我就不懂了24F 12/29 17:30
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→ GSHARP: 吃肉沒問題,吃頭我就不懂了26F 12/29 17:30
推 losel: 應該改吃兔子不吃牛 上次看皮卡丘說牛的屁跟屎也會影響29F 12/29 17:30
噓 mecca: 哪裡噁???33F 12/29 17:31
推 CycleEnergy: XDDDDDDDDDDDDDDDDDDD 標題帶風向34F 12/29 17:31
噓 PPmYeah: 那愛吃龜頭就不噁心嗎37F 12/29 17:31
推 Krishna: 少見多怪,成都重慶一堆景區攤販桌上都滿滿兔頭38F 12/29 17:31
推 longya: 兔頭:好噁ㄛ吃的人會下地獄 東山鴨頭:超好ㄘㄉ39F 12/29 17:31
噓 CDing: 東山兔頭 紅燒兔子頭42F 12/29 17:32
推 arnold3: 人類是有權力決定另一種生命的生死嗎43F 12/29 17:32
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噓 save: 下次歐洲介紹台灣小吃時 在豬血糕前加個噁心慎入 你作何感想48F 12/29 17:33
→ save: 覺得沒有權力決定的話 麻煩你生病也不要吃抗生素51F 12/29 17:33
→ keyman616: 文明國家都吃兔肉,低文明才在少見多怪54F 12/29 17:34
→ save: 不要無視於原核生物界的生命 謝謝57F 12/29 17:35
噓 kinki999: 以前兔肉可是野生主食好嗎?60F 12/29 17:35
推 ISNAKEI: 其實只算隻的話 兔子的屠宰量排世界第三64F 12/29 17:36
推 pita30: 這多西多到可以變禍害...應該多加推廣...66F 12/29 17:36
→ anoreader: 那澳洲超市賣的兔肉、袋鼠肉算噁心嗎?70F 12/29 17:38
推 aoi: 記者是在怕什麼72F 12/29 17:38
推 ghostl40809: 法國義大利都有食用兔肉
愛兔協會有因此不去巴黎和米蘭威尼斯嗎74F 12/29 17:39
推 saw6904: 紅燒兔仔頭、闔家炸田鼠、紅燒野生全體水魚,這個霸海逼76F 12/29 17:39
→ linceass: 哪裡有爭議...有爭議的是兔本的腦吧XD77F 12/29 17:39
→ saw6904: 啦,龍虎鳳大雜燴,好嗨補的啊!78F 12/29 17:39
推 qwxr: 優質臺灣媒體79F 12/29 17:39
→ linceass: 兔子根本是超優良肉種 因為可愛不吃的人真的智堪慮80F 12/29 17:40
→ drigo: 看到有人買東山鴨頭在那喀爽爽喊鴨頭好吃好酥脆84F 12/29 17:44
噓 BoiceSun: 好阿 牛豬雞就不可愛阿 幹你娘85F 12/29 17:46
噓 rei196: 為什麼不能吃兔?食用兔不拿來吃那要幹嘛?智障記者86F 12/29 17:46
噓 atiss: 東山鴨頭QQ87F 12/29 17:47
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噓 Kulan: 腦殘兔本記者89F 12/29 17:49
噓 pauljet: 法國比利時人吃兔頭就是潮90F 12/29 17:49
推 wind1729: 噁心不代表兔本好嗎,我覺得老鼠頭噁心難道就是老鼠本91F 12/29 17:50
推 sandemo: 噓的人等等都去吃一顆po上來看看95F 12/29 17:52
噓 ARPG: 兔子不就是大隻的老鼠,為什麼不能吃96F 12/29 17:52
推 followwar: 法國人吃兔:潮 法國文化 東方人吃兔:噁心 殘暴97F 12/29 17:53
噓 ypc1994: 呵呵 自由想帶風向 還帶錯98F 12/29 17:55
噓 bg00004: 有人會說噁心的法國料理嗎?101F 12/29 18:01
噓 rabbit: ..................104F 12/29 18:02
→ scores: 噁心 兔子應該是最古老人類捕獵的菜單之一吧106F 12/29 18:04
噓 u87803170: 為什麼會噁心?法國超愛吃兔肉,這時就不噁心了?108F 12/29 18:05
推 qazedc: 本版不是一堆喵本嗎? 快出來護航啊!!111F 12/29 18:10
推 kenro: 就和我們吃東山鴨頭一樣113F 12/29 18:15
→ bhis: 所以又怎樣,偽善114F 12/29 18:21
噓 winiS: 陳正健,記者毒瘤120F 12/29 18:39
推 ohfulow: 動物的頭都很恐怖122F 12/29 18:47
推 tw15: ㄘ鴨頭魚頭就可以 幫魚崩潰124F 12/29 18:49
推 kslxd: 養 好吃126F 12/29 18:54
→ ijjgjc: 兔本:吃兔頭超殘忍 老闆我要預訂明晚沙鍋魚頭131F 12/29 19:35
推 aa384756: 牛頭豬頭雞頭鴨頭都能吃 為何兔頭不能吃132F 12/29 20:00
推 yudofu: 澳洲不是兔子太多?開放中國人免費狩獵啊134F 12/29 21:22
噓 xldd: 記者水準...135F 12/29 22:15
噓 volks7788: 砂鍋魚頭 東山鴨頭 表示:.......136F 12/29 23:49
推 fauna: 兔頭有甚麼好噁心的 有比雞頭 鴨頭 豬頭噁心嗎137F 12/30 02:04
→ twdvdr: 兔子肉真的值得推薦 好癢又能吃138F 12/30 03:44
推 bbq123: 我也養兔啊 為什麼不能吃兔?140F 12/30 12:50
推 neyash: 我的龜頭表示:144F 02/12 18:32
噓 anper: 哪有記者噁心 拜託145F 02/12 18:32
噓 Chengzer: 兔本:好野蠻,好殘忍喔!對了,晚餐吃牛排還是砂鍋魚頭呢?147F 02/12 18:44
噓 gk524: 噁三小150F 02/12 18:53
→ weed222: 記者水準不意外呀, 根本爛標題153F 02/12 19:20
噓 Omara: 因為可愛,所以吃它就殘忍了?155F 02/12 19:57
噓 huikmn: 自冉記者的水準真噁心156F 02/12 20:30
噓 serrier: 所以歐洲人吃就不噁心?157F 02/12 20:51
噓 Biglottery: 魚頭蝦頭表示:....................158F 02/12 20:53
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