看板 Gossiping作者 TeacherLin (林老師)標題 [新聞] 英國研究「早餐對健康很危險」 吃了容易變胖、猝死時間 Sun Mar 5 16:53:01 2017
1.媒體來源：
Ettoday
2.完整新聞標題:
英國研究「早餐對健康很危險」 吃了容易變胖、猝死
3.完整新聞內文:
時尚中心／綜合報導
吃早餐＝對身體健康的傳統觀念，將被打破了嗎？過去科學研究，都指向吃早餐，可讓人
更健康、一天工作更有活力，不過英國劍橋大學教授Terence Kealey最新研究指出，「早
餐是危險的一餐」，吃早餐不僅可能讓人變更胖，也可能增加猝死的機率，因此呼籲「別
吃早餐」，引發網友熱烈討論。
Terence Kealey身為劍橋大學臨床生物化學教授，最近出版新書《Breakfast is a
Dangerous Meal（早餐是危險的一餐）》，引發熱烈討論。
該書研究指出，人類起床後，是荷爾蒙皮質醇（cortisol）分泌的高峰期，這會讓人清醒
，也會讓人對胰島素產生抗性，若此時吃了早餐，體內胰島素升高的程度，會比午餐與晚
餐高。而胰島素升高，會讓胰島素抗性更嚴重。
重點就在，「胰島素抗性」會導致許多人死亡，譬如説體重過重、、高血壓、體適能不佳
、膽固醇或三酸甘油脂過高的人，都可能因為胰島素抗性，發生心肌梗塞、腦中風等猝死
，或引發癌症等。
另一方面，早餐也可能讓人變胖，據研究指出，吃過早餐的人，不會吃更少的午餐，反而
因為吃了早餐，讓人體在下午時更容易變餓，而吃下午茶。
該研究建議，其實一天吃午、晚兩餐，對身體最好，因為人體可有一整個晚上、早上時間
復元，而且若是早上不餓的人，根本不該硬吃早餐。
書中還提到，為什麽長期研究都指向「吃早餐＝健康」？因為許多贊助研究的都是麥片、
培根與雞蛋公司，另一原因是，窮苦的小孩在學校也能吃到早餐，讓科學家願意用研究支
持。
該研究引發不少網友討論，有人支持「讓身體休息一整晚跟早上，感覺不錯」，但也有人
認為「還是要吃早餐」、「吃早餐比較有精神啊」。
Terence Kealey則建議，若真的非吃早餐不可，要避開澱粉，因為澱粉是讓胰島素升高的
主因，建議可吃雞蛋、優格與蔬果等就好。
4.完整新聞連結 (或短網址):
http://fashion.ettoday.net/news/877289
5.備註:
這次不是學店或小報報導了 而是劍橋大學的教授發現的 但還是僅供參考啦
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※ 文章代碼(AID): #1Okz7lMp (Gossiping)
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→ OrzOGC: 英國研究...8F 03/05 16:54
推 Whitening: 問題在台灣的西式早餐店根本是狗屎阿!!!10F 03/05 16:55
推 aggressorX: 吃早餐只是肚子餓了一個晚上 跟比較有精神根本沒關係11F 03/05 16:55
→ kevin05233: 還好本肥我都是睡到下午起床 這樣不算早餐吧？15F 03/05 16:55
→ Tenging: 鳩竟英國研究有沒有在研究自己呢18F 03/05 16:56
→ FUBAR: 國籍正確19F 03/05 16:56
推 YLTYY: 英國人的身體構造是不是和台灣人不同？20F 03/05 16:56
推 BANAGHER: 嚇死人了趕快吃一份早餐壓壓驚24F 03/05 16:57
→ Howard61313: I'm a cereal killer~~~~~~~~~25F 03/05 16:57
推 dragon159: 台灣的生活環境那種早餐的確少吃比較好26F 03/05 16:57
→ ghostl40809: 文中前提是本身有疾病的患者 一般身體健康沒狀況的OK27F 03/05 16:58
推 funkD: 乎 還好我都吃早午餐28F 03/05 16:58
→ ksxo: 早餐避開澱粉 台灣早餐店怎麼騙錢 西式早餐店倒是做得到29F 03/05 16:58
推 umano: 再別康橋30F 03/05 16:59
→ ksxo: 個人是支持這份英國研究啦 畢竟之前有太多商業動機了34F 03/05 16:59
推 Dinenger: 管他那麼多 爽就吃啦 改天說多喝水早死也有可能35F 03/05 17:00
推 ccjj8: 跟我一樣 有點同意39F 03/05 17:00
推 cmid05: 吃早餐健康是哪裡研究出來的阿 好奇40F 03/05 17:01
推 heat0204: 吃了早餐 中餐也不會少吃 這倒是真的41F 03/05 17:01
推 oh123oh: 英國研究XDDDDD43F 03/05 17:01
推 LIRCHEN: 英國研究 北韓聲稱 台灣媒體45F 03/05 17:02
推 scatology: 好!!!! 那我今天開始不吃早餐了47F 03/05 17:02
推 qxpbyd: 哈哈英國研究哈哈48F 03/05 17:02
推 lyk191947: 早餐會胖是因為現在的早餐都是高油高鹽吧49F 03/05 17:02
推 ashburr: 同意，感覺不吃早餐，真的之後就不太吃多。50F 03/05 17:03
推 Pannm: 我相信這研究51F 03/05 17:03
推 jakert123: 其實滿同意的 很多早餐都超油 一醒來就吃那些真的好嗎?52F 03/05 17:03
→ errorr: 不吃其實危險更大，尤其用體力時爬樓梯時會覺得腳是無力的54F 03/05 17:03
噓 kahabu: 不吃不是容易膽結石嗎？56F 03/05 17:03
推 Diaw01: 台灣媒體發表的英國研究58F 03/05 17:03
→ errorr: 反正就是避開澱粉59F 03/05 17:04
推 Dinenger: 做工早上出門不吃高能量的會昏倒60F 03/05 17:04
推 Qweilun: 還好我都睡到中午吃午餐64F 03/05 17:06
推 teyang: 午餐、晚餐和宵夜也是一樣65F 03/05 17:06
推 YALEMY: 不過起床後肚子都很餓 到中午才吃無法66F 03/05 17:07
推 riker729: >>英國研究: 有吃早餐的人 過了幾十年後都死了!68F 03/05 17:07
推 AirPenguin: 進食本來就是看個人需求 本來就不用強迫自己一定要吃69F 03/05 17:08
推 ching1210: 英國研究：每呼吸一分鐘 壽命就減少一分鐘70F 03/05 17:08
推 phix: 呼吸對身體不好啊 呼吸的人都會死72F 03/05 17:09
→ kamisun: 劍橋大學？世界排名有台大高嗎？做這種研究實在是.....73F 03/05 17:09
推 ccl007: 過了發育期 進食減少很正常 人老代謝都變慢了74F 03/05 17:09
推 MagicMoney: 台大要是說吃早餐不健康 肯定會被認為無聊當有趣啦76F 03/05 17:11
推 oftisa: 回復朝食、夕食最正確80F 03/05 17:14
推 carlos5978: 以前不是說不吃早餐什麼會胃出血之類的 強迫一定要吃81F 03/05 17:14
推 wassabi: 可是早餐店的東西都好好吃83F 03/05 17:18
→ errorr: 早餐如果吃早餐店，那應該是非常不健康
別提油膩跟重口味，早餐店本身就是個食安地雷區85F 03/05 17:19
推 prose: 英國研究:英國研究不能信87F 03/05 17:20
推 carlos159357: 其實我蠻支持“餓了再吃、餓了一定要吃”這個論點的，因為我早上剛起床就不會餓呀！，要等到約10點才會餓，我就會去買正餐吃，可以一路頂到下午4點左右餓，再吃晚餐，然後6點半下班去跑步，操場人也比較少，跑完就吃泡蛋白粉，再玩個LOL，11點準時睡覺，半年來覺得狀況不錯！88F 03/05 17:20
噓 jayway: 這中文系教授的研究嗎94F 03/05 17:22
推 miucn: 原文有說健康的人或是BMI正常的人維持繼續吃沒有問題95F 03/05 17:22
→ carlos159357: 當然也是因為我工作性質能讓我這樣自由啦，才體認到順從身體的聲音很重要96F 03/05 17:22
推 ncshue84: 英國人本來就有肥胖問題吃早餐也要看早餐吃什麼吧100F 03/05 17:24
推 sazdj: 早餐吃得少就好啦 我都吃烤雞腿101F 03/05 17:25
推 capirex: 十幾年沒吃早餐了102F 03/05 17:25
噓 signm: 這什87研究104F 03/05 17:28
→ signm: 自己肥怪早餐喔，你怎麼不去運動106F 03/05 17:29
推 shi0520: 台灣的早餐不都是一堆高糖高熱量的食物 常吃確實會早死108F 03/05 17:35
推 LonyIce: 古代人也沒在吃早餐啊...109F 03/05 17:35
推 w60904max: 習慣一杯熱拿鐵了 不然上班吃完早餐後兩小時半就吃午餐111F 03/05 17:40
推 glory5566: 真的 身材好的都是那種不把三餐當一回事隨便亂吃的 反觀胖子就是因為聽信三餐要定時定量才胖112F 03/05 17:40
噓 flac: 另一項英國研究卻指出，吃早餐經驗越多的人壽命越長116F 03/05 17:44
推 a2396494: 英國研究XDD，雖然我沒在吃早餐的117F 03/05 17:45
→ soyjay: 英國研究 中國製造 北韓聲稱 臺灣新聞119F 03/05 17:49
推 umano: 劍橋121F 03/05 17:54
推 j900414: 英國研究跟馬雲的十萬句一樣廢122F 03/05 17:54
推 chencjj: 大英帝國會沒落不是沒有原因的123F 03/05 17:54
推 LMakoto: 英國研究吃屎最健康125F 03/05 17:59
推 windswiff: 看看早餐店那個油...我是相信啦126F 03/05 17:59
推 lee988325: 我是必須吃而且一定要配咖啡，不然整天會非常沒精神。128F 03/05 18:00
推 smile8167: 不吃晚餐的話不就有一個下午+晚上復原==129F 03/05 18:01
→ lee988325: 只喝咖啡也不行，會胃痛而且還是會餓。130F 03/05 18:01
→ lee988325: 而且英國的傳統早餐是不是跟我們有文化差異啊132F 03/05 18:02
→ GonVolcano: 哈哈哈哈哈哈~~~~我還知道一直喝水有一天會老死欸134F 03/05 18:02
推 umano: 英國研究「英國料理對健康很危險」137F 03/05 18:04
推 lin900117: 一大堆研究矛盾一對，我到底是要怎麼吃啦！吃個早餐也一堆毛138F 03/05 18:04
→ ienari: 英國研究141F 03/05 18:06
推 Janius: 這是真的！我知道很多過世的人,他們都有吃早餐習慣！142F 03/05 18:07
→ richard42: 早餐吃得好吃得飽的 最後變肥宅的居多143F 03/05 18:09
→ siamese: 很多 高血壓 洗腎患者 就死於吃完早餐後 … 早餐不要吃太好147F 03/05 18:19
推 jehow: XD 不吃早餐 那些食物改在午餐吃有比較好喔 重點在吃甚麼151F 03/05 18:23
推 vltw5v: 重點在吃什麼吧152F 03/05 18:24
推 qwe910439: 真的...我吃完早餐 中餐都吃超多153F 03/05 18:24
推 ljr: 同意154F 03/05 18:25
推 doctor2tw: 很多的樂透得主也是有吃早餐的習慣155F 03/05 18:25
噓 rotusea: Bullshit156F 03/05 18:27
→ fix78: 肥宅不列入參考160F 03/05 18:30
噓 StanQoo: 三餐都不吃就不會變胖了161F 03/05 18:31
推 dnek: 唉呀一直覺得自生活的很不健康，突然有種大賺的感覺164F 03/05 18:36
推 cat5672: 看幾點起床 現在一堆人的早餐大概都九點在吃的166F 03/05 18:38
噓 lansophia: 而且文章也只是說容易產生胰島素抗性 跟膽結石有個毛關係
文都不看就在嘴 真的是可悲168F 03/05 18:42
噓 capcombio: 改成下午開始上班 我就可以睡到中午不吃早餐171F 03/05 18:42
推 qaz0314: 早上超餓的不吃是要餓死自己嗎173F 03/05 18:43
推 ltw89104: 英國研究 每吃一餐 人生就少一餐174F 03/05 18:43
推 tokyoto: 這一定是沒吃早餐的人研究出來的175F 03/05 18:45
噓 a6dddd: 又是英國177F 03/05 18:55
→ wxtab019: 吃過早餐的人100%會死亡 沒有例外178F 03/05 18:56
噓 TheArrow: 糟糕 有人說晚餐不要吃比較好 這樣看來只剩午餐能吃 再過個幾年就什麼都不要吃了180F 03/05 19:00
推 scedbo412: 吃過早餐的人都死了，死亡率高達100%建議吃屎比較健康183F 03/05 19:06
推 mystage: 其實這應該有國情差異，多吃英國食物容易折壽的關係184F 03/05 19:08
噓 q996633: 英國研究 人被殺就會死185F 03/05 19:11
→ frogha1: 有道理，古人都吃兩餐186F 03/05 19:15
噓 demonik: 說跟膽結石無關的那個，去查一下膽結石的成因再來嘴好爆一點醫學常識都沒有的比較可憐吧187F 03/05 19:15
→ gotohikaru: 過往研究最糟一餐 幾乎都是說晚餐 那又要信誰XD189F 03/05 19:17
噓 lastevil: 英國研究: [英國研究能信，屎都能吃]191F 03/05 19:20
推 JQK2: 歐美的早餐本來就高熱量少蔬果
這個研究太狹隘，沒有觀察亞洲的早餐194F 03/05 19:21
→ btman007: 哪一餐吃了不會變胖 請告訴我QQ196F 03/05 19:23
推 Pietro: 鄉民鍵盤研究最強197F 03/05 19:28
噓 jilcc: 英國研究198F 03/05 19:29
推 yumika: 好險我都不吃早餐199F 03/05 19:31
推 JAdams: 跟最近fitness的斷食差不多啊202F 03/05 19:33
→ nightstory: 一堆愚蠢的只看得到英國研究 看不到劍橋研究 果然低能八卦板水準真的越來越堪慮204F 03/05 19:39
推 MK12: 以前在fitness版 講肌斷食 輕斷食 還會被噓呢!!!!!!!!!!206F 03/05 19:39
噓 Sousake: 垃圾東森新聞的慣用伎倆 標題殺人
八卦板應該要禁止張貼"造謠慣犯"東森新聞才對207F 03/05 19:44
噓 edison9311: 研究本來就是不斷質疑不是！再者之前很多可笑研究被台媒亂引用發現他媽的根本不是正式，只是廣告文章而已，不知道到底是誰可笑209F 03/05 19:47
推 SHIU0315: 看台灣早餐店...我相信XD213F 03/05 19:54
推 umano: 這一定是吃英國食物的人研究出來的214F 03/05 19:54
推 wtfbt: 只吃宵夜健康多了zz215F 03/05 19:55
推 idlewolf: 沒人叫英國人吃下午茶啊..216F 03/05 19:58
推 aowen: 。。。在台灣的確是這樣XD219F 03/05 20:08
→ lansophia: 我承認我武斷了 沒follow到吃早餐會影響膽汁作用 抱歉但早餐還是盡量清淡比較好 過油高熱量真的沒有比沒吃好220F 03/05 20:09
推 kikujiro: 我都睡醒直接吃晚餐，看來我要成為人瑞惹222F 03/05 20:10
推 maiev1234: 之前還有英國研究說早餐要吃越油越好啟動酵素系統呢…224F 03/05 20:12
噓 Renina: 英國研究你敢信?糞研究。226F 03/05 20:21
推 yinrw: 英國研究啊 早上要工作活動的時候還是得吃啦 不然以前早上都會有人低血糖昏倒228F 03/05 20:27
推 hsudens: 一氧化二氫很危險，千萬別碰230F 03/05 20:31
→ evevt: 英國研究231F 03/05 20:42
推 cbstgb: 看看就好233F 03/05 21:06
推 kaet: 肚子餓就吃 不餓就不吃 聽身體說的就對啦!234F 03/05 21:07
噓 b09613: 紅明顯，目前的確有這樣子的說法，重點不是不吃早餐而是早餐盡量不要吃高GI食物去刺激胰島素分泌，因為剛睡醒時的可體松相對高，高可體松加上高胰島素容易堆積脂肪236F 03/05 21:23
噓 z800218: 研究顯示，吃三餐的人，最後都會死。239F 03/05 21:26
噓 b09613: 附上一篇國外的討論
連結如下 http //ppt.cc/DiEvi 自己加冒號242F 03/05 21:27
推 jaries: 英國研究，那我就放心了246F 03/05 21:54
→ cloudpart2: 其實我同意！身體餓會自己提醒你吃東西，餓的時候吃是營養，不餓的時候硬吃是負擔247F 03/05 21:56
推 cities516: 難怪我那麼瘦 原來是因為不吃早餐250F 03/05 22:01
推 shoubaiz: 韓國發源 英國研究 中國製造 台灣報導253F 03/05 22:15
→ ljxc: 肥宅都睡到中午，不必擔心吃到早餐257F 03/05 22:27
噓 d970306: 妓者翻譯都翻一半= =258F 03/05 22:32
→ liny9: bulltish266F 03/05 22:53
→ lyellow: 標題殺人 另一篇回的好多了270F 03/06 03:08
→ youngter: 可是我吃早餐後中餐都不會再吃欸，雖然早餐都10點左右吃271F 03/06 03:13
噓 vking223: 這篇它x的敢發表到台灣，一定有幾十萬家靠早餐過活的商家，聯手抗議活不下去;而且吃過早餐，午餐的確較沒吃這麼多(如果是上午9點後，非4-6點吃，前題是非從事勞動活動) 學界想譁眾取寵的傢伙太多了，尤其是大英蒂國
英國研究 : 吃過早餐的人，從沒活超過兩百歲
本人研究 : 可以自在吃喜歡食物的人，心情會很好272F 03/06 03:46
推 yuiweq1999: 反正不唸書的記者出的新聞現在都只能當小道消息看因為求證要靠自己278F 03/06 04:16
推 Mozar: 靠這樣減了快十公斤，熱量跟澱粉少吃還是有差280F 03/06 05:16
推 tyr2004: 說個笑話，英國研究282F 03/06 09:51
噓 gaddafi: 別人我不知道 但我早餐沒吃 中餐會吃更多 更超量283F 03/06 11:48
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