看板 Gossiping作者 rexlin (Some like it hot!!)標題 [新聞] 為何台灣這麼多燒臘店？這原因讓人猜不到時間 Tue May 17 19:54:49 2016
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為何台灣這麼多燒臘店？這原因讓人猜不到
3.完整新聞內文:
你有想過超級港味的燒臘店，為何在台灣各地卻十分常見呢？《每日一冷》揭開燒臘店林
立的原因。
台灣有這麼多燒臘店，當然有些是香港師傅嫁娶台灣人而來台灣打拼，但《每日一冷》指
出，台灣有系統地從香港招募燒臘師傅是在70年代末和80年代初，且引進的就是「新東陽
」。當時新東陽門市有賣燒臘便當，並提供燒臘禮盒給大家祭拜用，沒想到台灣人愛上這
一味，有些師傅合約到期後就和台灣朋友自立門戶，有些則聘請台灣人當代理人。
這股風潮讓更多港人來台開燒臘店，不少香港師傅更擴及到全台其他縣市，於是燒臘店如
雨後春筍般在台灣出現。（即時新聞中心／綜合報導）
4.完整新聞連結 (或短網址):
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/life/20160517/863602/
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