看板 Gossiping作者 tn603408 (Mooooooo)標題 [新聞] 大陸海底撈玩很大，台灣火鍋業者氣炸了時間 Mon Dec 18 09:05:51 2017
MSN新聞
大陸海底撈玩很大，台灣火鍋業者氣炸了
過去一星期，台灣餐飲業和消費者最夯的話題莫過於，被喻為「地球人已經無法阻止」的
大陸火鍋店海底撈在台灣公布，開放用餐客人自帶食材加料，就算店內已有販售的菜色也
不限，為國內餐飲界投下一顆震撼彈。
除挑戰餐飲業約定俗成「禁帶外食」的創舉，同時也宣布預約包廂沒有低消限制，不限用
餐時間，客人攜帶的酒水更不額外加收開瓶費。
雙12當天消息一公開，網民一片叫好，紛紛留言「開吃」、「點鍋底就好」，網友也討論
起到底要帶米血、蛋餃，還是到全聯買菜到海底撈煮，或者連鍋底和瓦斯爐都自己帶，盛
讚「肉麻服務又升級，簡直是佛心來著！」樂壞一票消費者。
甚至還有網友立刻到好市多買了無骨火鍋牛肉片、冷凍熟帆立貝、好菇道組合和玉米筍，
前往海底撈用餐。
據「COSTCO好市多商品經驗老實說」社團描述，入場後只向店員詢問有沒有提供盤子裝食
材，服務人員卻主動把他帶來的食材拿去處理、清洗後裝盤送上桌，整個過程的應對都很
稀鬆平常且真誠，沒有顯露出「真的有人自己帶食材來」的不屑口吻或眼神。
（圖／面對海底撈「破壞行規」的服務，網友陸續在網路上分享自帶食材用餐的經歷）
至於台灣餐飲同行，有的冷眼旁觀，認為只是短期行銷手法，有的則忿忿不平，氣海底撈
破壞行規，更多的是哀鴻遍野，擔心海底撈慣壞客人，「為什麼海底撈可以，你們不行？
」「海底撈生意有差到必須出此下策破壞市場行情？」一位知名連鎖麻辣火鍋店總經理不諱
言，要是一半的客人都自己帶食材，他們早就關門大吉，做生意是將本求利，不懂海底撈
玩這麼大要賺什麼？「今年餐飲業市況的確不好，但還沒到跳樓大拍賣的地步。」
就算是逆勢行銷炒話題，邏輯也不通。
業內人士分析，通常淡季才需衝高來客數，接下來從聖誕節到農曆過年，本來就是餐飲業
旺季，冬天又非火鍋不吃，行銷策略應該著重在提高客單價，海底撈卻反其道而行，「更
何況台灣海底撈的生意那麼好，真的猜不透葫蘆裡賣什麼藥？」但他坦言，這的確是讓消
費者「有感」的策略。
事實上，台灣海底撈的業績的確是好得嚇嚇叫。
以極致服務見長、發跡於大陸的海底撈，自從2015年跨入台灣市場，兩年來連開五家店，
並以一天平均4.5次的翻桌率，在市場獨占鰲頭，排隊排到腳軟的人潮，也強壓不少台灣
餐飲地頭蛇，堪稱是最接台灣地氣的大陸餐飲品牌，董事長張勇也因此親赴台灣嘉勉員工
好幾次。
（圖／以多樣貼心服務著稱的海底撈，也有提供等候客人在店內作指甲的服務）
「大陸分店本來就允許客人自帶食材，也不收酒水開瓶費，更沒有低消、限制用餐時間，
就算只進來吃一碗撈麵、坐再久都行，」幾個海底撈總部的高階主管不約而同說出一開始
的初衷，「客人逛街買了適合煮火鍋的食材，你總不能要客人拿出去，」大陸人早就習以
為常，自在到不行，「只不過，我們從來沒公開說。」
既然如此，台灣海底撈為何要大張旗鼓對外宣布？
「我只想讓台灣消費者到海底撈用餐更自在，用不著膽顫心驚、偷偷摸摸的，」台灣海底
撈總經理李瑜強調。他觀察，曾有客人在樓下茶舖買了飲料，入店時還剩三分之二，捨不得丟想帶進來，又感
覺自己像做錯事的孩子忐忑不安；還有一次，友人試探性問他，能不能帶一些海底撈沒賣
的食材到店裡煮，當他立刻應允，對方感激涕零的樣子，也讓他印象深刻。
明知會為現場員工惹來不少麻煩，但和員工商量後，仍毫不猶豫對外公布開放客人自帶食
材，連他自己也沒想到，竟會引起如此大的迴響，還被人喻為「台灣火鍋業的創舉」。
李瑜撇清自己無意炒話題，主要用意是讓客人安心攜帶店內未販售的食材入場煮食，要是
客人不喜歡店內已販售的食材，帶相同的食材也無所謂，「如果客人不約而同帶同一種食
材，我們也能考慮未來在店內販售。」
難道不怕每個客人只提自家食材上門，不在店內消費，導致海底撈血本無歸，賠了夫人又
折兵？「不會的，我對絕大部分客人有信心，」李瑜分析，目前大陸分店通常一個月只有兩、三
桌客人自帶食材，也都是店內未販售的頂級食材，並非便宜貨，而台灣公布至今，只有兩
桌客人自帶食材，他們是看到新聞曝光，想測試真實與否的媒體和部落客，「你請朋友吃
飯，總不可能自己拎一籃菜到餐廳吧！」
即使台灣海底撈聲稱，對引發效應和風險做好萬全管控，然而，精打細算的台灣消費者真
能如他們預期，不會有人存心占便宜？面對不理智的客人前來挑戰極限，現場員工還能心
平氣和提供「海底撈式服務」？要是客人自帶的食材出問題，責任又該歸屬誰？後續值得
再觀察。
https://goo.gl/hZN38R
大陸海底撈玩很大，台灣火鍋業者氣炸了
過去一星期，台灣餐飲業和消費者最夯的話題莫過於，被喻為「地球人已經無法阻止」的大陸火鍋店海底撈在台灣公布，開放用餐客人自帶食材加料，就算店內已有販售的菜色也不限，為國內餐飲界投下一顆震撼彈。 除挑戰餐飲業約定俗成「禁帶外食」的創舉，同時也宣布預約包廂沒有低消限制，不限用餐時間，客人攜帶的酒水更不額外 ...
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推 ghgn: 沒有競爭力1F 12/18 09:07
→ lolic: 台灣智障業者只會用破壞行規這句鳥話xdddddddddd
給薪水也是不能破壞行情2F 12/18 09:07
推 gaym19: 慣老闆崩潰潮4F 12/18 09:07
推 neilisme: 所以智障覺青到底擋啥服貿阿 讓中國進來明明就比較好6F 12/18 09:08
推 hu6111: 慣老闆7PUPU8F 12/18 09:09
推 qqq87112: 沒競爭力快去東南亞 都說幾年了9F 12/18 09:09
→ hitsukix: 作不下去就去賣魯味啊，爽賺還不跟10F 12/18 09:09
推 vs98and99: 這看起來就惡意競爭阿 吃出事情來店家可以賴消費者身上11F 12/18 09:09
→ AAQQUUAA: 一堆網軍吧 是沒發現自己想吃多樣化食材 自己準備超貴的14F 12/18 09:10
噓 kamelol: 不思長進，沒有競爭力15F 12/18 09:10
推 danorken: 台灣老闆在崩潰什麼 人家賺不賺錢關你啥事16F 12/18 09:10
噓 GAOTT: 支那帶風向帶到高潮了17F 12/18 09:10
→ jimli: 台灣超怕破壞行規阿XD 薪水也一樣 海底撈幹的好阿18F 12/18 09:10
推 L1ON: 智障23F 12/18 09:11
推 neowu: 惡性競爭、破壞行規，先把你打垮了再說26F 12/18 09:11
→ loa123: 自己買料有比較便宜嗎...27F 12/18 09:11
推 D1: 從蝦皮淘寶 海底撈來看 真正想檔服貿的是台灣電商和台灣其他火鍋業者等 覺青只是被利用的工具人而已28F 12/18 09:11
推 lordwill: 海底撈我看求職網40k up,台灣慣老闆做得到嗎33F 12/18 09:12
推 iamjojo: 在大陸吃海底撈覺得普普 台灣開放自帶食材真的很猛34F 12/18 09:12
推 autokey: 我飲料沒喝完也是等喝完再進去XDDD35F 12/18 09:13
推 D1: 會不會吃海底撈比墾丁滷味便宜...37F 12/18 09:13
→ Insania: 之後會不會出現故意帶不新鮮食材然後索賠的事情咧～39F 12/18 09:13
推 chivalry70: 40k端盤子樓下你信?還有自備食物吃壞肚子算誰的?40F 12/18 09:13
推 revadios: 海底撈就是要打趴這些沒競爭力、存活邊緣的火鍋店41F 12/18 09:14
推 nqj: 如果被玩倒，就表示台灣人比26更窮酸啊42F 12/18 09:14
推 jorden: 搶市佔再說 反正其他倒閉了 就是溫水青蛙了44F 12/18 09:14
推 drtgvc: 慣老闆崩潰，只會用不能破壞行情來打壓薪資的店倒了好46F 12/18 09:14
推 otld: 所以台灣業者聯合壟斷啊48F 12/18 09:15
推 pjason: 你自己可以站在原地，但不能阻止別人前進49F 12/18 09:15
推 cwind07: 這真的是惡性競爭，把微軟那一套拿來用，讓你便宜免費用50F 12/18 09:15
推 Hazelburn: 我覺得可以啊，海底撈這次真的很敢玩51F 12/18 09:15
→ cwind07: ，等其他都倒光，你就知道了54F 12/18 09:16
推 widec: 這點還蠻屌的57F 12/18 09:16
噓 wario2014: 台灣無底限消費者跟支那搞不清楚狀況業者，我押前者59F 12/18 09:16
→ deony: 免開瓶費屌打60F 12/18 09:16
噓 GAOTT: 支那 噁心61F 12/18 09:16
推 Ron51320: 再來就求助政府立委打壓 跟PC打不過蝦皮一樣62F 12/18 09:16
推 moonlind: 台灣不過嘴上說說 真的每桌都自帶嗎? 就像李說的63F 12/18 09:16
→ wario2014: 最後的結果一定是業者玩不下去，顧客沒得吃，就醬64F 12/18 09:17
→ jimli: 他考量也合理阿真的請人去吃東西你難道還要帶一盤菜去66F 12/18 09:17
推 s110269: 禁外食又吃壞肚子，台灣的店家還不是各種卸責？67F 12/18 09:17
推 p72910: 支持祖國海底撈68F 12/18 09:17
→ moonlind: 會自帶的大多是店內沒有的高級食材 或者是飲料罷了69F 12/18 09:17
→ p72910: 我第一次吃海底撈是在廈門70F 12/18 09:17
推 Jason0813: 火鍋店沒有市佔問題啊 差異性過大根本無法壟斷的市場73F 12/18 09:17
→ jimli: 有可能帶去的就特別食材 真的會貪小便宜的一定有74F 12/18 09:18
→ mc929: 拿走順便A一點76F 12/18 09:18
→ Jason0813: 要跑去吃還先跑去買食材 這麼閒的顧客不獎勵一下嘛77F 12/18 09:18
推 hitsukix: 台灣一般就是分店開了後品質就狂掉78F 12/18 09:19
→ jimli: 但不會有想像中的多 中國都敢這樣表示有經過考驗79F 12/18 09:19
推 skycloudtw: 可憐,中國企業都比台灣慣老闆更懂三小叫服務顧客...80F 12/18 09:19
→ p72910: 台灣目前最強平價火鍋，應該是鍋神82F 12/18 09:19
→ moonlind: 貪小便宜也怪怪的 就貪個鍋底? 跟不用自己洗碗這樣?84F 12/18 09:19
→ poopllll: 怎不是強國的無敵以客為尊的神級概念尼85F 12/18 09:19
→ figgy: 這...正常嗎？86F 12/18 09:19
→ tsmcprince: 欸 火鍋有沒有同業公會 遊行一下順便開放免費吃87F 12/18 09:19
→ skycloudtw: 打破行規勒？不會喊不排除出走逆,垃圾廢餐廳...zzzz88F 12/18 09:20
推 kamelol: 這明明就不錯啊，食材自己帶我非常可以～～～91F 12/18 09:20
推 xupmc: 沒競爭力...92F 12/18 09:21
→ jimli: 文裡沒有低消 但是那是中國沒有台灣不知道有沒有93F 12/18 09:21
推 p72910: 最難吃的就錢都，食材沒有新鮮度可言96F 12/18 09:21
推 ben36: 臺灣餐飲業要進步了97F 12/18 09:21
→ Heiken: 原來是場地出租阿99F 12/18 09:22
推 skycloudtw: 包廂沒低消+酒水沒開瓶費真的是德政,要開瓶費也不會買100F 12/18 09:22
推 phix: 應該都是帶costco的牛肉吧101F 12/18 09:22
推 kepf: 人家就是搶市逼你歇業 跟不起的老闆倒閉剛好 反正存活者也是靠壓榨103F 12/18 09:22
推 H072: 台灣餐廳慣老闆都要收10%服務費的陋習 没競爭力106F 12/18 09:23
→ yolasiku: 呆丸慣腦闆：說好薪資不超過22K107F 12/18 09:23
推 kaet: 讚 反觀墾丁黑心滷味 到底誰的文明水準較高啊?110F 12/18 09:23
推 optima: 很可怕的行銷111F 12/18 09:24
→ linceass: 這種業配新聞隨便看看就好 捧支那又貶台112F 12/18 09:24
推 Anyotw: 自己帶日本A5和牛A.A113F 12/18 09:24
→ poopllll: 怎不是強國人種非常懂得客尊自己的食材自己選的神級概念119F 12/18 09:25
推 phix: 沒外來競爭真的不行120F 12/18 09:25
噓 derekg8: 沒競爭力有啥好氣的121F 12/18 09:25
推 kamelol: 對慣老闆的怒氣遠大於海底撈吧XDDDD123F 12/18 09:25
推 swgun: 吱吱：退回服貿 還我慣老闆126F 12/18 09:26
推 zenan321: 你不賣，後面還一堆人排隊等著賣127F 12/18 09:26
推 drtgvc: 擋服貿是為了維持台灣老闆的聯合壟斷吧，不愧是資進黨派128F 12/18 09:26
推 poeoe: 真的要有競爭 不然台灣業者都過太爽了129F 12/18 09:26
→ poopllll: 怎不是臺灣餐廳水平嚴重落後26的神級概念尼130F 12/18 09:26
推 mustangccx: 就台灣慣老闆預設大家奧客，所以要保護自己啊133F 12/18 09:26
→ a41141234: 這種新的服務認同，對消費者是好事134F 12/18 09:27
推 pttnowash: 老實講 我沒興趣, 買鍋底回家自己煮更方便135F 12/18 09:27
推 skycloudtw: 看台灣慣老闆崩潰就爽,整天靠北行規,只會賺easy money136F 12/18 09:27
噓 ae321238: 相信台灣消費者素質?跟員工商量?這你敢信?138F 12/18 09:28
推 XJY13: 想方法解決啊 慣老闆140F 12/18 09:28
推 p72910: 廈門海底撈，我去的時候要排隊，服務員就帶我到等候區坐著141F 12/18 09:28
推 gotohikaru: 是說可以自帶食材 若食物中毒要算誰的啊？142F 12/18 09:28
→ p72910: ，然後給我端茶上點心、餅乾，我都還沒付一毛錢就讓我無限續杯，吃的喝的都免費143F 12/18 09:28
推 zenan321: 操你媽的慣老闆可以選出走146F 12/18 09:28
推 langeo: 對火鍋店來說根本沒差吧 你進去開一鍋就要算錢了147F 12/18 09:28
推 jake080449: 這個給推~臺灣靠坑人活下去的慣老闆太多了148F 12/18 09:29
→ poopllll: 怎不是這等級業者假使和costco結盟將打趴臺灣食物界概念150F 12/18 09:29
推 DarkHolbach: 台灣的老闆就是沒競爭力，看到別人比較強還要怪別人151F 12/18 09:29
推 birdy590: 這想法其實很藍海... 會帶便宜火鍋料去吃的本來就少數152F 12/18 09:29
→ bruce79: 他說的沒錯 真的會帶一堆料去煮太少了 假如5、6個人以上154F 12/18 09:29
推 IQIQ200: 行規你媽 幹你娘155F 12/18 09:29
→ s110269: 台灣的店家吃到烙賽還不是各種卸責？157F 12/18 09:29
推 iso90024: 大陸海底撈外送才屌，鍋子跟餐具都送到你家，吃完再來收159F 12/18 09:30
→ omage: 大陸分店通常一個月只有桌客人自帶食材>>>????161F 12/18 09:30
推 prkfcpr: 有的食材自己想準備也要花時間162F 12/18 09:30
→ birdy590: 能排到進去吃也不是那麼容易 還吃超市買的火鍋料是傻子164F 12/18 09:30
→ p72910: 然後我就開始滑當地茶訊、然後開微信猛搖手機又是另一個故166F 12/18 09:30
推 kjkent: 台灣慣老闆 被阿共仔屌打168F 12/18 09:30
推 ilove5072: 到底是誰沒有競爭力啊，這樣也能當開店當老闆169F 12/18 09:30
推 ttsieg: 誰敢嘴錢都？ 桃園錢都 晚上12點還客滿170F 12/18 09:30
→ p72910: 事....171F 12/18 09:30
推 Laotoe: 這就是惡意削價競爭阿，捧那麼高是不是在帶風向阿175F 12/18 09:31
推 qui0914: 很好啊 看看鼎王 那個高麗菜的精美價格 嘖嘖176F 12/18 09:31
→ s110269: 不爽就改行啦，廢物慣老闆扯行規？177F 12/18 09:31
→ seemoon2000: 海底撈也沒削價競爭 說實話 他本來就比人家貴一點178F 12/18 09:31
→ qui0914: 讓台灣業者皮繃緊一點也是好事179F 12/18 09:31
推 ter2788: 所以人家都不怕了 其他間 替他擔心啥？180F 12/18 09:31
推 zenan321: 台灣官商勾結把人民搞窮了，對手用這招也是剛好而已181F 12/18 09:31
→ bruce79: 要買一堆東西 不如回家吃 去外面煮反而麻煩182F 12/18 09:31
推 SSbb5566: 果然台廠又7pupu 格局就是差了一個姚明185F 12/18 09:32
推 buddar: 這就是創新，差異化。台灣老板思維不改會越來越慘187F 12/18 09:32
→ zenan321: 話說回來，論素質，台灣慣老闆對消費者對員工都一樣苛188F 12/18 09:32
噓 Wand: 這跟服貿有什麼關係？回去好好唸書189F 12/18 09:32
推 tuaotuao: 自己帶食材，食物中毒後，會怪自己的東西不新鮮還是店員190F 12/18 09:32
推 kamelol: 某樓說的很對，一盤高麗菜幾片葉子60元，暴利欸欸欸欸191F 12/18 09:32
→ tuaotuao: 沒洗乾淨，我相信台灣奧客們會選後者。192F 12/18 09:32
→ poopllll: 怎不是賣場食材自選餐廳自主料理的無敵商業模式的神概念194F 12/18 09:33
推 Jason0813: 環境很差低收費的 才需要靠高利潤低成本食材然後7pupu195F 12/18 09:33
推 yadogdog: 如果店內火鍋料食材夠好吃 當然顧客也不用自己帶196F 12/18 09:33
推 BEHIND: 罐老闆會叫代表這招有用 沒競爭力就退出市場吧197F 12/18 09:33
→ s110269: 行規是啥小？人家開放外食犯法了逆？198F 12/18 09:34
→ Jason0813: 乾脆說三媽臭臭鍋惡意削價競爭 打趴台灣火鍋業好了XD199F 12/18 09:34
推 DarkHolbach: 其實根本不用怕客人自己帶東西會怎樣，大部分人了不200F 12/18 09:34
→ Jason0813: 沒那個鳥然後硬要打中高階市場 再怪對手太強 XDDDDD201F 12/18 09:34
推 misu2718: 吳師傅: 啃叮滷味業者就是不團結，大家才會覺得我的涼202F 12/18 09:34
→ misu2718: 心很貴，比我便宜的都是破壞市場204F 12/18 09:35
噓 p72910: 三媽 錢都 都很難吃 千葉勉強還行205F 12/18 09:35
推 zenan321: 這慣老闆思維與坑丁大街滷味攤很相似207F 12/18 09:35
推 shiriri: 黨工這也能扯覺青…209F 12/18 09:36
推 Coslate: 台灣慣老闆火鍋店全死光最好210F 12/18 09:36
推 kinomon: 消滅台灣火鍋業者囉211F 12/18 09:36
推 jacky0122: 我覺得他太小看台灣鯛民了....212F 12/18 09:36
推 shanpinlo: 這樣看來開放外國餐廳也是好事 讓那些死不進步的業者主213F 12/18 09:36
推 KillerMoDo: 顆顆 約定成俗還是想敲人? 禁帶外食看起來是不錯實際上就是要敲人買該店食品而已220F 12/18 09:36
→ tuaotuao: 老闆推一些有的沒的高級服務，員工事情愈做愈多，薪水沒變多，出事還要擔責任，更可怕的是把消費者慣壞了。 要推這種服務，員工薪水勢必要比同行多，否則員工只會愈作愈消極。222F 12/18 09:37
推 mystage: 精打細算，人家本地人可不會輸給台灣人226F 12/18 09:37
推 senior: 海底撈一回事 台灣業者:行銷策略應該著重在提高客單價
誰理你啊幹230F 12/18 09:38
推 mightymouse: 扯到服貿的是有事嗎XD現在沒服貿人家還不是大搖大擺232F 12/18 09:38
噓 charro: MSN新聞?? 葉姵文啦233F 12/18 09:38
推 ooxxman: 中國狼比台灣鯛更猛吧，肯這樣衝一波打亂春水值得讚賞234F 12/18 09:38
推 p72910: 台灣海底撈會有師傅在你旁邊表演功夫嗎？我在廈門店還有師235F 12/18 09:38
推 aquaunder: 鬼島慣老闆繼續用黑心料7pupu236F 12/18 09:38
→ p72910: 傅在旁邊表演給你看，知道你台灣來的特別走到你旁邊特別服239F 12/18 09:38
推 kamelol: 自買食材貴不貴不是重點，客群就不是甲粗飽的啊240F 12/18 09:38
推 Jason0813: 如真有一半客人自帶食材 應該先檢討店裡食材水準跟價格241F 12/18 09:38
→ mystage: 其實大部分的人都不會帶太多，還有面子要顧243F 12/18 09:39
→ birdy590: 在中國可以順利維持的規則 到台灣應該更不會有問題才對244F 12/18 09:39
→ poopllll: 怎不是先滅絕臺灣餐飲產業鏈鎖住台人的胃不素食的概念尼246F 12/18 09:39
推 zenan321: 老闆可以要求開放外勞，員工不能要求開放外商?247F 12/18 09:39
→ seemoon2000: 所以他多一點服務感覺也沒什 比其其他要收服務費的..248F 12/18 09:39
推 s110269: 有什麼好氣的，不是很愛拿市場機制說嘴？249F 12/18 09:39
→ p72910: 台灣海底撈就沒有雜技表演了吧 哈哈250F 12/18 09:39
推 sazabik: 忘了說，台灣餐飲業毛利率世界最高，品質世界最爛251F 12/18 09:39
→ bruce79: 基本上大家出門都想輕鬆吃飯 所以才不怕你自帶252F 12/18 09:40
→ Jason0813: 慣老闆業者就只想騙一波 根本不管顧客回頭率253F 12/18 09:40
推 skycloudtw: 台灣太小了,讓這些垃圾慣老闆有機會壟斷喊行規,開放好254F 12/18 09:40
→ BEHIND: 還服貿勒 蝦皮不就一堆覺青最愛用的中資企業^^255F 12/18 09:40
推 wow999: 應該不會有人帶很多吧256F 12/18 09:40
推 qui0914: 台灣的也有表演 上次走到我前面跟我握手然後突然換了一張257F 12/18 09:40
推 senior: 人家支那火鍋過來開 單點高單價才玩這麼大 你什麼牌都不跟258F 12/18 09:40
→ skycloudtw: 汽車業更是,看垃圾菌在中國被打趴,台灣人只能買垃圾車261F 12/18 09:41
推 kamelol: 當然買一堆高檔食材去給人家料理，買便宜的食材去那邊幹263F 12/18 09:41
推 SWWWX: 來吃海底撈，也比墾丁吃滷味便宜…！264F 12/18 09:41
推 mightymouse: 真的會帶很多的久久才一個啦,誰會在那裏排隊兩小時只265F 12/18 09:41
→ kamelol: 什麼呢，直接去吃到飽不就好了266F 12/18 09:41
推 f58rtht: 9.2:祖國94強267F 12/18 09:41
噓 minami77: 先以破壞經濟把台灣火鍋趕出市場 再來就經濟統一268F 12/18 09:41
→ senior: 就在那邊喊應該提高單價搞不懂海底撈想什麼 吔屎啦.jpg269F 12/18 09:41
推 shtmn: 台灣餐飲業真沒競爭力 倒光最好270F 12/18 09:41
→ p72910: 什麼？台灣也有，原來想體驗祖國大陸的風土民情不用坐飛機272F 12/18 09:41
推 eramaya: 這樣就被玩倒，那還是早點倒273F 12/18 09:42
→ poopllll: 怎不是臺灣便利商店開放電磁爐火鍋自煮可對抗怪獸的概念275F 12/18 09:42
→ Newtype: 自己煮還要洗 麻煩276F 12/18 09:42
推 guns5150: 什麼都自己帶，為什麼不在家煮就好？要多肉麻的服務老婆277F 12/18 09:42
推 BEHIND: 經濟統一都出來了 那淘寶一堆人用不就早就被統一了278F 12/18 09:42
→ seemoon2000: 我只會想帶冰箱裡的兩隻龍蝦 不會想帶大賣場的牛肉281F 12/18 09:42
推 monkeywife: 全聯就有賣鍋底了，只想點鍋底的其實可以在家吃就好282F 12/18 09:42
推 zenan321: 有本事就不怕別人比，你認真做生意，顧客一定會看見283F 12/18 09:43
噓 gemini2010: 沒事兒沒事兒，明年政府會用國民旅遊卡救火鍋業284F 12/18 09:43
→ eramaya: 台灣的海底撈就這幾家，還怕人家市占率285F 12/18 09:43
→ poopllll: 怎不是政府推行共食共住共行則可節約4成能源的神級概念288F 12/18 09:44
推 qui0914: 某樓說的那個冰淇淋真的很幹 哈根達斯冰磚 敲半天才掉一289F 12/18 09:44
推 covenant: 某些人的心中是不是住著一個小覺青，想要他崩潰就會崩潰290F 12/18 09:44
推 Saimmy: 台灣人沒品的太多了，最後一定被奧客搞掉292F 12/18 09:45
噓 kogorou: 覺青一定氣噗噗 會說這是統戰 阿共仔的陰謀297F 12/18 09:46
→ poopllll: 怎不是這類業者堪稱環保救星有效減量蟑螂電器的神概念尼298F 12/18 09:46
推 tom77588: 簡單阿，競爭對手學古惑仔進去喝茶喝一整天就飽了299F 12/18 09:46
噓 SeTeVen: 還有人渣畜生黨工垃圾9.2在帶服貿的風向，噁心302F 12/18 09:47
噓 narowang: 難怪沒辦法走出台灣，垃圾304F 12/18 09:49
→ agag5123: 講食物中毒也蠻好笑，你自己要吃帶壞掉的你還得吃的下去嘛，更別說店家會先看你帶的東西，也許還留紀錄你有自帶，吃壞肚子算自己的。305F 12/18 09:49
推 iqnine: 還惡性競爭勒 火鍋這種自己能煮的東西是要怎壟斷?308F 12/18 09:49
推 asyz: 說海底撈會賠錢我覺得也是想太多了，一鍋基本就五百多塊，又309F 12/18 09:49
推 azopper: 火鍋業者：不排除出走310F 12/18 09:50
推 nlriey: 的確我認識員工會抱怨，可是海底撈薪水高他們也覺得ok312F 12/18 09:51
推 asyz: 不是台灣只有鍋底一百多還吃到飽313F 12/18 09:51
→ ksco: 自由市場314F 12/18 09:52
→ bemyself: 覺青在崩潰幾點的 自己人做不到就學習啊315F 12/18 09:53
推 daniel3658: 感謝覺青擋下服貿 讓台灣老闆免於競爭 維持品質及價格318F 12/18 09:53
→ bemyself: 只會diss別人有用嗎?319F 12/18 09:53
推 darksaber: 一盤牛肉就讓垃圾覺青的慣老闆真面目現形，超便宜320F 12/18 09:53
推 kipi91718: 慣老闆生氣XD 海底撈貴啊，總要讓大家願意去吃第一次吧321F 12/18 09:53
推 dead11: 所以在那邊吃出問題算誰的?322F 12/18 09:54
推 JackaLMeI: 慣老闆會7pupu就代表是正確的325F 12/18 09:54
推 plains: 服冒XDDD 都已經幾年還這麼氣pupu 真是不簡單326F 12/18 09:55
→ wugi: 麻煩的是服務生 可是人家願意高薪給 台灣慣老闆就算了327F 12/18 09:55
→ blue999: 哈 台灣老闆會怕就好 果然就是要開放競爭328F 12/18 09:56
推 nodnod: 覺青這樣也可以崩潰329F 12/18 09:56
→ agag5123: 自己帶吃出問題保證跟你講別桌沒事，責任與我無關331F 12/18 09:57
推 pessimism: 拜託，如果小量自己準備不但比較貴還比較麻煩332F 12/18 09:57
→ peterw: 吃壞肚子的時候，怎麼釐清是自帶食材還是環境的問題？333F 12/18 09:58
→ milleniue: 只是因為看到對岸來的覺青就崩潰了XDDD334F 12/18 09:58
推 mc9669: 說實在的如果在對面這樣沒倒 在台灣照理說也可以335F 12/18 09:58
推 Goog1e: 祖國風格336F 12/18 09:58
噓 pcfox: 9.2終於可以呼吸一下，浮上來高潮囉337F 12/18 09:58
推 Primk: 可是去中國吃過一次 真的沒什麼阿 台巴子沒見過世面欸339F 12/18 09:59
推 kinomon: 太小看台灣人貪小便宜了340F 12/18 09:59
推 daniel3658: 仇中覺青連自備的食材都買不起 7pupu343F 12/18 09:59
推 yeay: 火鍋跟windows不一樣，火鍋可以自己煮，作業系統可以自己寫嗎？想要壟斷真的很難。人家賣的就是自在跟服務，價位也不是跟你削價競爭，帶食材的人自然不多。344F 12/18 10:00
推 ttcml: 吃吃鄰國的食物也沒什麼關係吧，太在意看起來有點自卑348F 12/18 10:00
→ wugi: 好市多來也是啊 自由市場機制350F 12/18 10:01
推 deathsong: 沒有服貿還不是一樣來了 到底太陽花在擋殺小351F 12/18 10:02
→ senior: 話說回來這也能硬扯覺青的也是很廠廠啦352F 12/18 10:02
推 agag5123: 要去吃這間的人不會在意這點小錢啦，上次吃完全不覺得好354F 12/18 10:02
推 chivalry70: 到底干服貿屁事???????智能有障礙嗎？？？？？355F 12/18 10:02
→ agag5123: 吃，不過服務五花八門很特別連托兒所都有，免費美甲還要排隊3個小時才輪的到356F 12/18 10:02
→ wugi: 以後沒競爭力企業淘汰 能存活的就能到國外賺外國人的錢358F 12/18 10:03
推 tui74101: 海底撈的價位本來就偏高阿360F 12/18 10:03
→ FeatherNight: 我們家火鍋有遇過客人帶海鮮啊或是其他東西來煮
還遇過客人直接帶辦桌菜來的（至少5大盤以上）361F 12/18 10:04
推 ttcml: 中國的沒有偏高，台灣的才偏高，嗚嗚，不過這裡有哈根大斯363F 12/18 10:04
→ selvester: 禁帶外食當初是為了什麼？該店消費 就是敲更多盤子364F 12/18 10:04
推 jason000: 干服貿屁事 腦子下去撈了喔365F 12/18 10:04
推 okwep: 說實在這在中國行之有年了，台灣慣老闆在怕什麼366F 12/18 10:05
→ selvester: 所以為什麼 石二鍋 什麼聚的 會做不下去… 因為爛又貴367F 12/18 10:06
推 stu25936: 跟蝦皮一樣錢多 先把你打掛 再來玩 ㄏㄏ370F 12/18 10:06
推 fk47826: 服務業輸支那丟不丟臉啊371F 12/18 10:06
推 wugi: 台灣中小企業只要求員工有競爭力 不知自己本身體系就是無競爭力372F 12/18 10:07
推 xxxg00w0: 因為人家賣的叫做服務 成本是人和面對客人的態度 不是薄375F 12/18 10:07
→ xxxg00w0: 利多銷廉價食材甚至黑心食材價差 賣的東西不一樣而已378F 12/18 10:07
推 nask: 難怪不敢開放服貿379F 12/18 10:08
→ xxxg00w0: 行銷廣告追求的效益也不一樣380F 12/18 10:08
推 skhten: 就是有賺才這樣幹啊北七381F 12/18 10:08
推 aska521: 慣壞客人？他X的慣老闆還有嘴講逆382F 12/18 10:08
推 bigwate: 最夯的話題明明是滷味384F 12/18 10:09
→ xxxg00w0: 人家是敢挑戰藍海 等到人家水溫試好賺飽了台灣才敢跟
這樣而已 客群定位不同 是有什麼好跳腳385F 12/18 10:09
推 a760981: 我看到覺青崩潰的表情 你484慣老闆派來的啊？388F 12/18 10:10
推 deathsong: 服貿受害最大的是台灣慣老闆 覺青還為虎作倀 哭哭389F 12/18 10:10
→ t81511270: 怕得是 自己帶食材 有問題 然後吉業者390F 12/18 10:10
推 tokyo730714: 不喜歡支那 但是也討厭台灣餐飲業 根本壓榨勞工大戶391F 12/18 10:10
推 Nravir: 中資不怕虧本把你玩到全倒閉沒競爭力就好，跟支__寶一樣394F 12/18 10:11
推 yauaia: 笑死 怕打輸喔395F 12/18 10:11
推 Gato: 沒競爭力的慣老闆就收一收啦396F 12/18 10:11
一種藝術兩種看法 | 溫曼英 | 遠見雜誌
趙無極：藝術家能否留名，將由歷史來評斷。我相信我在西洋美術史上有地位，在中國美術史上也有。畫家最主要的，是變成「國際性」。如果世界各國的博物館都收藏你的畫，也有你的畫商、畫廊，你就變成國際性的了。問：您認為一般而言，畫風和繪畫的潮流，究竟是怎樣形成的？趙無極：畫家的作風同自己的性格與時間，都有關連。 ...
→ Newtype: 看到推文才知一堆人喜歡吃火鍋店提供的不知道來源的食材399F 12/18 10:11
推 abbag: 代表火鍋很好賺，潛力不小403F 12/18 10:12
噓 zsp8072: 如果台灣民眾真的開始秀下限過了頭，就完全輸大陸人素質了....畢竟對岸沒有發生太誇張的事（像之前台灣人吃垮牛排館）405F 12/18 10:13
→ a16625t: 反正他鍋底錢一樣收，食材可以省起來，這樣比較賺吧。風向對了大家都沒腦了408F 12/18 10:14
推 Everyeeeee: ㄏㄏ德政啊 不是說店裡的火鍋料難吃，是他媽的太貴了412F 12/18 10:15
→ holyhelm: 把奧客都吸過去應該要謝謝好嗎413F 12/18 10:16
→ Everyeeeee: ，我看過超市一包青江菜9元，一顆高麗菜10元 ，火鍋店414F 12/18 10:16
推 asd25: 慣老闆 森7777415F 12/18 10:16
→ whitedanube: 被大陸業者把島內氣氛搞爛，大家還幫忙攻擊。愚民一堆417F 12/18 10:16
→ Newtype: 對阿 真的很奇怪 火鍋店的食材又貴又不怎樣 真多人挺419F 12/18 10:17
→ asd25: 老四川 幹你媽的 沒四個人用餐 只能吃1.5H 吃毛啊420F 12/18 10:17
噓 allen820521: 台灣慣老闆崩潰XD自己不思長進，只會怪別人破壞行規421F 12/18 10:17
→ daniel3658: 覺醒吱吱：重要的是無價的氣氛、忠誠、愛國心、功德!!422F 12/18 10:18
推 yudofu: 單價差那麼多424F 12/18 10:18
推 lovekangin: 愛把臺灣人當盤子 現在來個普通的店就生存不下去了？426F 12/18 10:18
推 Garyisdog: 行規個屁 自己定的規則為啥要強套在別人身上428F 12/18 10:19
推 sggs: 在中國都沒被玩倒，真的有信心429F 12/18 10:19
推 Ruid: 這時候慣老闆們怎麼不說是狼性，活該死好430F 12/18 10:20
推 Tawara: 總有人不想自己帶食材啊431F 12/18 10:20
推 wugi: 自由市場 不然乾脆禁止外國企業來台432F 12/18 10:20
推 daniel3658: 覺醒吱吱：小心陷入吃不到慣老闆火鍋店的惡性循環!!433F 12/18 10:21
推 kiuyeah: 看到沒競爭力的慣老闆7PUPU就是爽435F 12/18 10:21
噓 Shurins: 越來越走味，一點也不川味，可惜437F 12/18 10:22
推 asyousaid: 好奇 服貿沒簽海底撈是怎麼來台的？438F 12/18 10:22
推 pillliq: 三星削價打趴RAM就是小人 大陸火鍋用這招是好棒棒441F 12/18 10:23
推 Everyeeeee: ㄏㄏ德政啊 不是說店裡的火鍋料難吃，是他媽的太貴了442F 12/18 10:23
推 nildog: 服貿是開放更多，餐飲業本來早就有開放443F 12/18 10:23
推 zenan321: 反映出老闆知道自己是拿什麼產品在做生意444F 12/18 10:23
→ Everyeeeee: ，我看過超市一包青江菜9元，一顆高麗菜10元 ，火鍋店至少40起跳445F 12/18 10:23
→ deathsong: 本來餐飲就沒擋的樣子 但其他行業的慣老闆還是很多啊447F 12/18 10:23
推 agag5123: 火鍋業者行規：猛敲盤子。448F 12/18 10:23
→ wugi: 禁止蘋果只能用HTC 禁止賓士只能裕隆449F 12/18 10:24
推 DreamCome: 認真問 除了學生沒錢偶爾這樣做做就算了 一般人只帶自己的食材去店裡吃真的不會覺得自己一副貪小便宜的樣子很難看？450F 12/18 10:25
→ milleniue: 只能說台灣自豪的服務業這幾年根本就沒進步還退步咧453F 12/18 10:25
推 James78923: 這超屌的，一般火鍋店不說，麻辣鍋店的單點真的恐怖的貴。455F 12/18 10:25
推 YSJ543: 餐飲業都被幹倒台灣老闆真有競爭力457F 12/18 10:25
推 Zygarde: 慣老闆7pupu458F 12/18 10:26
→ drigo: 十年前一堆人讚賞賈伯斯的破壞式創新, 這不就是破壞式創新459F 12/18 10:27
推 agag5123: 麻辣現在只有外帶鍋底加鴨血這種才有cp值了460F 12/18 10:27
→ drigo: 嗎? 現在中國做生意方式比台灣還創業, 講什麼破壞行規...461F 12/18 10:27
推 xtt: 推～只希望不會跟好市多退貨、網購免運費一樣，被一堆最美風景玩爛，到最後規定越來越多…462F 12/18 10:27
→ deathsong: 台灣被凹最大的就服務業 還一堆員工自願擋服貿 笑死464F 12/18 10:28
→ drigo: 笑死... 台灣一堆做生意的比中國人還小鼻子小眼睛465F 12/18 10:28
推 new122851: 看到留言一群覺青窮批 真JB鐵龍鳴466F 12/18 10:28
推 werttrew: 競爭力呢？台灣的慣老闆們XDDDD468F 12/18 10:28
推 wowowa: 外帶麻辣鍋還不能只買鍋底鴨血 硬要你買周邊食材湊低消469F 12/18 10:29
→ tommy6: 周末去吃 價格便宜一半470F 12/18 10:29
推 rao1009: 這是海底撈的業配吧？
可以自己帶食材是沒錯
但是每個人鍋底費就要520
有比較划算嗎？87471F 12/18 10:29
→ drigo: 看看之前的蝦皮就知道, 把Pchome快打到趴475F 12/18 10:30
→ arcc: 這下要拚湯頭了476F 12/18 10:30
推 hank81177: 自備食材不會店家批發便宜，還不是虧到自己478F 12/18 10:30
→ luyeegi: 業內人士認為應提高單價479F 12/18 10:30
→ drigo: 後來Pchome這些台灣電商業者也學免運、大灑折價券480F 12/18 10:30
推 togs: 這次覺得中國頗有創意481F 12/18 10:30
→ h3250sam: 認為中資=服貿的人是放棄思考了嗎，先理解服貿是沙小吧483F 12/18 10:31
推 Nravir: 批發商自己帶會比較便宜，其他人會貴一點484F 12/18 10:31
噓 tommy6: 鍋底費哪有每個人520...是一桌520好嗎486F 12/18 10:32
推 StuLeo: 中台友好！487F 12/18 10:32
→ milleniue: 跟台灣養殖一樣，以前風光時就不再精進而原地踏步488F 12/18 10:32
推 hohohoha: 氣炸什麼?一陣子新鮮期過了 還是回歸本質 怕競爭?489F 12/18 10:33
推 grandzxcv: 應該是他們不知道鬼島人沒有下限才會這樣玩啦490F 12/18 10:33
→ Nravir: 台灣養直把技術帶過去自取滅亡491F 12/18 10:33
→ milleniue: 然後技術和品種被週遭國打趴了再來怪政府怪消費者492F 12/18 10:33
推 DIDIMIN: 其他火鍋業這在器噗噗什麼？494F 12/18 10:33
噓 sebepla08: 一堆台巴子，中國企業都比台灣黑心食品有競爭力495F 12/18 10:34
→ oluba886: 其實也不用怕客人自帶食材吃壞肚子索賠，客人要求時簽個同意書，內容不用太多字，"自帶非店內食材，如有任何身496F 12/18 10:34
→ oluba886: 體不適情事，完全非海底撈責任"，不就搞定了499F 12/18 10:34
推 NVCat: 台灣海底撈真的很爛500F 12/18 10:34
推 NEX4036: 屌打專槓盤子的台灣垃圾餐廳 爽501F 12/18 10:34
推 vegout: 行你媽的規^_^502F 12/18 10:35
推 f124: 崩老闆做不下去就不要做了 沒人求你開阿503F 12/18 10:35
推 hohohoha: 靠鍋底 利潤 房租就吃得差不多了 還不限時間...506F 12/18 10:35
推 qazwsx176: 難怪台灣老闆去中國老是被打爆....507F 12/18 10:36
推 Bugman: 台灣慣老闆死好 學一下別人怎麼做生意吧508F 12/18 10:36
噓 agag5123: 最新吃法，預約候位後去樓下買菜。509F 12/18 10:36
推 cms6384: 我比較不能接受麵在那拉來拉去好髒 其他覺得市場競爭不511F 12/18 10:36
推 kevin28: 就台灣老闆喜歡限制一堆聯合壟斷 我家附近工業區就是這樣結果現在有個資金充足的來槓上這規矩 呵呵等死吧
愛搞潛規則512F 12/18 10:36
推 hohohoha: 中國好哪?看人生意好還不是各種搞 台灣又不是中國516F 12/18 10:37
推 WLR: 這已經進化到賣服務、賣爽度了518F 12/18 10:38
推 DarkerDuck: 火鍋店老闆7pupu準備引進南亞國家顧客來解救519F 12/18 10:38
噓 SeTeVen: 公關公司風向帶起來521F 12/18 10:38
推 cms6384: 海底撈覺得有利潤就好啦 這類火鍋要抓常客還是靠味道吧522F 12/18 10:38
推 kanjet: 先撐市占率，壟斷以後隨我玩。523F 12/18 10:38
噓 elcatel: 問台灣業者為不行？會賠本又不是你們。525F 12/18 10:39
推 mocca000: 台灣客人大部分客氣啦 不太可能佔便宜到全都自己帶526F 12/18 10:40
推 k5a: 讚！ 廢物台灣業者怕競爭就倒一倒啦 這裡我支持中國業者527F 12/18 10:40
推 adifdtd: 雖說帶風向 但不思長進還打壓別人創新 很不可取529F 12/18 10:40
推 kevin28: 就算虧錢好了，台灣業者有幾個敢這樣做 完全不敢打廣告530F 12/18 10:40
推 andrewkuo: 換機油不是也可以自己帶機油，幹麻一定要用店家提供的531F 12/18 10:40
→ Newtype: 台灣火鍋店跟便利商店差不多數量吧 怎麼壟斷 = =532F 12/18 10:41
推 JTNeo: 樂見其成533F 12/18 10:41
推 jack6192002: 覺青那種等級大概就是天天吃泡麵愛台灣最適合他們了534F 12/18 10:41
推 ALENDA: 中國老闆真的很敢衝535F 12/18 10:41
→ milleniue: 起碼看看他們給員工待遇也不算差，還有月休8耶536F 12/18 10:42
→ Jason0813: 中國老闆敢衝又肯給待遇 難怪一天到晚被慣媒體抹黑537F 12/18 10:43
→ milleniue: 正職保底工資31K，比南部一堆工作還高538F 12/18 10:43
→ qama: "一步一步弄倒你所有的產業，統一就勢在必行"539F 12/18 10:43
推 lolicone: 就割喉戰阿 背後靠商比人少就關門大吉540F 12/18 10:43
推 kevin28: 餐飲起薪如果30K底薪起 真的蠻高的 如果再加加給更好了544F 12/18 10:44
→ lolicone: 有靠山自損500傷敵10000 沒靠山自損5000 傷敵500545F 12/18 10:44
推 deathsong: 難怪要擋服貿 低薪3萬1 月休8 不如叫中南部慣老闆喝農547F 12/18 10:44
→ kevin28: 還再吃出問題算誰的...你在家自己煮出問題，算賣菜的嗎？548F 12/18 10:44
推 bb031v2k: 乾 這樣我在家吃就好了啊550F 12/18 10:45
→ lolicone: 敢這樣搞背後一定有人在撒錢551F 12/18 10:45
推 YSJ543: 王品底下的火鍋也被打出上海了552F 12/18 10:45
推 fcz973: 趕快出走拜託553F 12/18 10:45
推 btmep: 火鍋是要怎麼壟斷?554F 12/18 10:45
→ milleniue: 時薪內外場還有160-170，台灣一堆業者用多少錢徵人?557F 12/18 10:46
推 cocabell: 有中國關鍵字，低能急獨吱障又要當愛台糾察隊了560F 12/18 10:47
推 k5a: 看看推文 還有用經濟統戰來替台灣慣老闆護航的有夠可悲又可憐561F 12/18 10:47
→ cocabell: 以上推的通通是9.2 不愛台灣，賣台啦！562F 12/18 10:47
→ lolicone: 一堆垃圾支那人在這篇帶風向XDDDDD563F 12/18 10:47
推 zxc99327: 薪水屌打其他業者難怪要各種反中564F 12/18 10:48
推 picacuo: 又可以看到台灣最美的風景惹~~565F 12/18 10:48
→ milleniue: 剛去人力銀行看，正職滿半年特休3天；一年特休10天568F 12/18 10:49
噓 cocabell: 阿鬼島慣老闆不是最愛喊自由經濟？自助餐膩？569F 12/18 10:50
推 drcula: 海底撈賭的就是人性，十組客人頂多一組全部自己帶料570F 12/18 10:50
→ ash9911911: 雖然是業配 不過人家就是屌打沒競爭力的台灣慣老闆571F 12/18 10:50
推 wz70403: 台灣沒有競爭力的企業倒一倒好了572F 12/18 10:50
推 icou: 別人有那個能力這樣玩 這真的就是競爭力的差距啦573F 12/18 10:50
→ picacuo: 老闆霸氣! 跪求多開幾家分店吧!!574F 12/18 10:51
→ milleniue: 之前南部酸民愛打的鬍鬚張給員工也不算差啊575F 12/18 10:51
→ drcula: 大部份的人會帶一點，但是補償心理作用下，一樣會點不少東576F 12/18 10:51
推 cocabell: 一下要政府保護，一下說這是自由經濟要政府不要干預，這一堆裙帶藍綠政商敗類就是搞爛台灣經濟的元兇577F 12/18 10:51
推 chiguang: 所以店內販售的都是低價食材…自己說溜嘴？579F 12/18 10:51
→ icou: 別人要怎麼做有犯法嗎?你覺得賺那你跟進不就好了?580F 12/18 10:52
→ drcula: 西，這樣也不會虧，但是贏得客人的心581F 12/18 10:52
推 iam0718: 台灣一堆智障業者都搞死自己 看看墾丁582F 12/18 10:52
→ milleniue: 台灣餐飲多的是老闆賺翻員工都在拿底薪的583F 12/18 10:52
推 cocabell: 反正選前這些藍綠敗類繼續操弄一下族群跟意識形態，藍綠黨奴就歸隊了，呵呵584F 12/18 10:53
→ drcula: 1.打知名度，2.搶走客人的心 3.建立好形象，一舉數得586F 12/18 10:53
噓 serval623: 幸好是支那人，如果是台灣人自己開的在中南部一定被開587F 12/18 10:54
推 woopoo: 這都猜不到，太沒競爭力了吧！588F 12/18 10:54
→ dwk: 比較好奇如果出現食安問題，責任怎麼歸屬591F 12/18 10:55
噓 wei70812: 慣老闆 快組火鍋工會 去跟您老闆說啊592F 12/18 10:55
推 lazo: 難怪資進黨拼命擋大陸，不然老闆就無法坑殺國人了598F 12/18 10:55
推 hohohoha: 台灣的房東會好好的教他們做人 放心啦!!599F 12/18 10:56
推 dayyeah: 推一下還蠻聰明的行銷宣傳，開餐飲就不要怕客人吃，不管601F 12/18 10:57
推 Primk: 有能力的中資 在薪資跟勞動條件上 真的屌打87％台灣慣老闆602F 12/18 10:57
推 sazdj: 怎麼不說吃到飽的火鍋破壞行情604F 12/18 10:57
→ desertsam: 6樓欠噓嗎 發言前想一下自己在說什麼吧605F 12/18 10:58
推 picacuo: 台灣是10%服務費老闆自己拿走，所以餐廳服務員態度差也是606F 12/18 10:58
推 N48212: 明天吃海底撈607F 12/18 10:58
→ picacuo: 正常，遇到態度好就剛是做功德的，態度好錢又不會比較多.....608F 12/18 10:58
推 aphrodite98: 我覺得有人說出重點了耶..食材自己買 不見得比較便宜610F 12/18 10:58
→ dayyeah: 我覺得海底撈有機會全省開到爆，來吧！哈哈！611F 12/18 10:59
推 iamriku: 我是好奇鍋底加上自己買食材的錢會比一般吃到飽的便宜嗎0.0612F 12/18 11:00
推 nildog: 就行銷手段，只點鍋底的人根本不多，多點客人就能吸收分614F 12/18 11:00
推 kairiyu: 感覺很快就可以看到台灣人秀下限的新聞615F 12/18 11:00
→ nildog: 擔，早就考慮過了，沒不賺錢的商人616F 12/18 11:00
推 sazdj: 林美珠部長說過：企業老闆會自律。所以這怎麼會是破壞行情618F 12/18 11:01
推 kevin28: 食材自己買 你可以選擇性的買阿= =619F 12/18 11:01
→ sazdj: 呢620F 12/18 11:01
推 t340081231: 看到覺青跟台灣慣老闆崩潰就是舒服 週末再去吃一次海621F 12/18 11:01
推 tomxyz: 好市多直送海底撈，科科622F 12/18 11:01
推 PTTJim: 就極端的削價競爭啊，等其他家都玩不下去就他獨佔市場啦623F 12/18 11:01
→ PTTJim: 日本家電業就被三星這樣玩625F 12/18 11:02
推 vini770803: 我是覺得自帶會比在那裡吃還貴 反正是商業手法很新鮮626F 12/18 11:02
推 enemyli: 海底撈還不錯吃啊627F 12/18 11:02
推 sid300: 如果這招在大陸做的起來 台灣應該沒問題628F 12/18 11:04
推 brad84622: 支持祖國海底撈 統戰之路 有你有我 祖國讚讚讚629F 12/18 11:05
推 alex01: 台灣人只想自己賺爽爽 其他人吃大便630F 12/18 11:05
推 TOOYA: 怒吃一波，馬的幹還訂不到位632F 12/18 11:06
推 obdv: 森77 7噗噗633F 12/18 11:06
推 dayyeah: 吃個海底撈就被桶，那麥當勞已經征服全世界了吧！634F 12/18 11:06
推 lovejamwu: 有什麼好氣炸...像我沒那個閒工夫吃火鍋還自帶肉635F 12/18 11:07
推 s98091028: 先燒錢搶市占，倒光你就糗大了....636F 12/18 11:07
→ lovejamwu: 而且自帶肉 跟其他菜如果吃壞肚子找誰....？637F 12/18 11:08
推 zenan321: 三星的家電...品質真的很差...638F 12/18 11:08
推 kevin28: 自帶肉吃壞肚子，怪自己阿不然勒，有問題是整間一起急診641F 12/18 11:09
→ feelfeel: 覺青不吃大陸食品，只吃地溝油642F 12/18 11:10
推 dayyeah: 真的慣老闆一堆一直在崩潰，後悔當初擋服貿，慣老闆消失643F 12/18 11:10
噓 ask865134: 一看就是要先搶市場，倒光了就他們獨佔了644F 12/18 11:10
推 t340081231: 吃鄰國的火鍋也可以扯到統戰 能當覺青的腦袋真的異於常人哈哈645F 12/18 11:12
推 leinru: 慣老闆:因應同業競爭需共體時艱，明天開始無償加班647F 12/18 11:12
推 kobe1991319: 行規 呵呵 薪水也是行規我懂 該是有人來壞一下了648F 12/18 11:12
噓 kodwsg: 一堆火鍋店叫了肉又很慢才來 來了肉又薄薄的一片 吃屁649F 12/18 11:13
推 bake088: 吃到拉肚子不負責XDD651F 12/18 11:13
推 Gary21: 只有我覺得這樣很雞掰嗎...擺明用錢砸死你的概念654F 12/18 11:15
噓 GlinX: 推作法 但是噓又要掛勾覺青跟服貿了 什麼屁關聯 還有t大
所以前面brad大在那邊鼓吹支持統戰 他也是覺青嘍？？655F 12/18 11:15
推 arcysaint: 本來就應該這樣，耖一堆食材加好幾倍成本在賣啥小？657F 12/18 11:16
推 koster: 跟中國人玩資本戰 不死才怪658F 12/18 11:16
推 pytzog: 現在連吃火鍋都能扯到統戰了XDD660F 12/18 11:16
推 noddle: 超想去吃的662F 12/18 11:19
→ tttt0204: 哈哈蛤哈 出不了台灣的店664F 12/18 11:19
推 engelba: 跟蝦皮一樣阿 貫老闆欠教訓665F 12/18 11:20
推 hoodi: 一堆草莓老闆耶 垃圾666F 12/18 11:21
推 bg00004: 就是要玩趴你們這群慣老闆啊668F 12/18 11:22
→ cloudin: 什麼年代了做生意講行規669F 12/18 11:22
推 excia: 台灣老闆要出走了嗎670F 12/18 11:22
推 rasaze: 一堆走不出舒適圈的慣老闆被破壞式創新打得哀哀叫 爽671F 12/18 11:22
推 f124: 台灣商人品質比中國還低 笑死人了 還有臉談競爭力喔672F 12/18 11:22
推 YSJ543: 鼎王鼎泰豐都在中國擴店了這些出不了國的還是乖乖收了吧673F 12/18 11:22
推 expiate: 所以智障覺青到底擋啥服貿阿 讓中國進來明明就比較好674F 12/18 11:23
推 langeo: 這還不算削價競爭吧 如果要削價應該是只收100元開鍋費677F 12/18 11:24
推 goldflower: 李瑜分析，目前大陸分店通常一個月只有兩、三桌客人自帶食材，也都是店內未販售的頂級食材，並非便宜貨682F 12/18 11:25
推 abjx: 別小看了台灣奧客的功力，一個月後虧到你叫不敢686F 12/18 11:26
噓 takaoila: 台灣人真的很好笑，遇到CP值高的東西膝蓋就軟了687F 12/18 11:26
噓 jojomickey2: 其他業者天天找人自帶自煮，真的這樣慘的一定是海底撈688F 12/18 11:26
推 drmit: 應該會被玩壞690F 12/18 11:26
推 YSJ543: 怕是那些慣老闆找人去鬧錢都不肯出692F 12/18 11:27
噓 ivor1212: 隨便一家老四川詹記都比他好吃693F 12/18 11:27
推 neverli: 台灣老闆的嘴臉，顆顆，被資進黨寵慣了696F 12/18 11:28
噓 silentence: 呵呵 觀察看看嘛 o bike的前車之鑑 屁的和啥一樣697F 12/18 11:28
→ kkkppp: 滿好笑，記者隨便寫寫，一群人就隨風起舞，還有各種帶議題698F 12/18 11:29
推 iceroy: 打趴慣老闆699F 12/18 11:29
推 chicham: 共享概念帶入火鍋店必然就是這個趨勢702F 12/18 11:31
推 lianhua: 說真的會這麼無聊的根本很少 湯頭又不是多稀罕 沒有說一定要吃高級食材 自己買食材還不如吃吃到飽704F 12/18 11:32
推 kevin28: 一堆還沒吃的就說會吃壞肚子XD到底是對裡面還是自己帶的食才多沒信心XDDD
食材706F 12/18 11:33
推 mc2834: 帶烈酒跟肉進去真的很超值710F 12/18 11:34
推 superww: 這不就當初反服貿的重要原因之一，結果現在真實發生了，大家又全部叫好？711F 12/18 11:34
→ ealleneee91: 大副 竟然只有1~2桌匯自帶食材 那台灣真的也差不多713F 12/18 11:34
推 jorz: 台灣老闆：原物料又漲惹 只好調整下月食材售價714F 12/18 11:35
推 f124: 吃館子備料本來就很少人做 又不像台灣幫店家收碗盤都有人護715F 12/18 11:36
推 lianhua: 這只是戳破那些食材普通用高價裝成高級噱盤子的店716F 12/18 11:37
→ f124: 因為超會擋的資狗黨與他養的小資狗們上台被看破手腳了阿717F 12/18 11:37
→ ealleneee91: 就是星巴克點1杯坐一整天概念吧 不然外帶就好了
只是麻煩的是 吃到拉肚子算誰的718F 12/18 11:37
→ lianhua: 會因為這樣7pupu的老闆大概就是那些普食材賣貴裝高級的店720F 12/18 11:38
噓 lazo: 原來民進黨反服貿的原因，就是為了保護慣老闆阿 XD721F 12/18 11:38
推 iuexeyz: 哈哈哈哈，看台灣的低能業者能撐多久722F 12/18 11:40
→ aa1052026: 喊食物中毒的 我比較想問你們 你們去漁港買海鮮到代客料理給店家煮後 吃了中毒 你們又該怪誰724F 12/18 11:42
推 vltw5v: 看準真正敢全部自己帶的人根本不多所打的噱頭，台灣火鍋業者也賭賭看啊726F 12/18 11:43
推 whface: 同理，慣老闆：給台奴超過22K的薪水也是破壞行規！728F 12/18 11:43
推 kevin28: 樓上，一堆人還沒吃就在想拉肚子 大概在家煮吃壞肚子
大概要怪賣菜賣肉的東西不新鮮XD730F 12/18 11:43
推 tfshs0823: 臺灣跟大陸民情不同，海底撈就是為了搶市場做新聞。把火鍋業的餅做小了，被同業抗議正常732F 12/18 11:44
→ aa1052026: 當年麥當當應該抗議早餐店賣漢堡賣太便宜破壞市場行情735F 12/18 11:45
→ kevin28: 可是現在....一般早餐店賣的早餐都快比M當勞貴了736F 12/18 11:46
推 handlee: 限制時間 多收外帶費～738F 12/18 11:47
推 kiraayu: 馬狗開放服貿的惡果740F 12/18 11:47
推 wailman: 有甚麼好怒的?多少人吃火鍋會自己帶料啊?XDD741F 12/18 11:48
推 lianhua: 真的沒啥好怒的阿 根本很少人會特地買去吃743F 12/18 11:49
推 jack2324: 這就割喉戰啊，每把都梭哈，跟不了就投降啊744F 12/18 11:50
→ k2902914: 食材問題的責任歸屬真的是問題，但是臺灣有很大規定也是745F 12/18 11:50
推 brownbear: 今天不噓中國大陸新聞 我覺得可以刺激這些台灣慣餐飲業746F 12/18 11:50
→ brownbear: 吃定客人心態 服務跟食物都越來越爛749F 12/18 11:51
→ tarutaru: 都買料了帶回家吃不好嗎？怎麼吃沒人管喝到茫不怕酒駕752F 12/18 11:52
推 al311166: 開一家在好市多旁邊不知道會怎麼樣！753F 12/18 11:53
推 osan: 服務爛還收服務費的爛店可以閉嘴了754F 12/18 11:53
推 Leika: 某篇回文分析的最好 癥結在萬一食物中毒時的理賠？我猜會755F 12/18 11:54
→ Leika: 有台灣同業來鬧肚子栽贓……757F 12/18 11:54
推 lyu0001: 還不錯啊 懶得洗碗可以去現場煮760F 12/18 11:54
→ shoming9: 台灣慣老闆:覺青救我,快把這些中資趕出去,不然就沒22k囉761F 12/18 11:54
推 derek7914: 一間店這樣做就要檢討整個服貿被擋，呵呵762F 12/18 11:55
推 zxcjeff: 說真的 都要去外面吃了，除非價差很大不然直接店內點比較方便763F 12/18 11:56
→ mklistwso: 慣老闆明明就是廢物員工慣出來的。765F 12/18 11:57
推 alex80327: 朋友是海底撈員工 薪資待遇比本土好超多766F 12/18 11:57
推 ppccfvy: 老闆崩潰，顧客受惠767F 12/18 11:57
推 f124: 料都給客人帶要怎麼標時價 科科768F 12/18 11:57
推 MangoTW: 資方恐懼的服貿，可憐的勞方還幫忙擋呢！769F 12/18 11:58
→ Nfox: 備料吃壞肚子 一般老闆不會明說 總之就是自己的事770F 12/18 11:58
推 ccekw807: 講個笑話，去高級餐廳，會帶菜籃！773F 12/18 12:00
推 dragonjj: 免費廣告阿 這完全打中我的點 找時間去吃774F 12/18 12:01
推 anoreader: 台灣各領域就是要最討厭的26 見證自己的廢才會進步!775F 12/18 12:01
推 ying0502: 台灣海底撈有低消，湯頭沒很喜歡，特色是表演吧776F 12/18 12:01
→ beartsubaki: 就類似吃到飽的賺錢概念 而且通常也會多點 當然疑慮778F 12/18 12:02
推 tsming: 行規滷味920,懂？779F 12/18 12:02
推 zeumax: 海底撈台灣一樣是品牌代理模式，自然也是符合法規782F 12/18 12:03
推 ying0502: 至於自己備料的顧真的蠻閒的，這只是特例吧，這篇應該是783F 12/18 12:03
→ aa1052026: 中毒論的應該集結起來順便去要求各地漁港代客料理關門不然吃到中毒客人要找誰?攤商?代客料理店家?784F 12/18 12:03
→ zeumax: 所謂中資問題，他就是台資佔引入中方協助，基本也是繞圈子過來台灣投資787F 12/18 12:04
噓 EricTao: 這篇推文還真是各說各話各自高潮哈哈哈哈哈790F 12/18 12:06
→ zeumax: 刻意大張旗鼓本來就是宣傳嘍，店家早就算清沒幾個會自己弄一堆菜去搞
大家都是愛面子的791F 12/18 12:06
推 sligiho: 這樣慣老闆要賺什麼？請大家一起抵制中國海底撈795F 12/18 12:07
推 herculex: 中國奧客怎麼可能比台灣繞過，不用替他擔心796F 12/18 12:09
→ villagemen: 難怪會被人說是覺青 勞工被壓榨靜悄悄 別人更有能力競爭 就先貼標籤797F 12/18 12:09
推 jk01: 怕· jpg799F 12/18 12:09
噓 soyghcg: 看日本動漫業就知道了 中資進入日本馬上拉升動漫勞工薪資800F 12/18 12:10
推 ikarifaye: 自備食材。4個人也吃到3500了。一般人怎麼可能去吃801F 12/18 12:10
→ Nfox: 備料跟老闆說一聲就行了 但就怕別人眼光 愛面子的會想多付錢802F 12/18 12:10
噓 cocabell: 吱障：這染紅的湯頭，喝了一定會賣台啦804F 12/18 12:10
推 evanervb: 垃圾覺青還說要擋服貿，保護我們的服務業807F 12/18 12:11
→ cocabell: 這湯頭一定要全力禁止在台灣販售！！！808F 12/18 12:11
→ herculex: 吃完回去食物中毒要採樣檢體，你說栽贓就栽贓？809F 12/18 12:11
→ soyghcg: 人力薪資市場真正拉升主力大多靠外商 就鬼島低能覺青不懂811F 12/18 12:12
噓 xulei: 9.2才去813F 12/18 12:12
推 niko0202: 台灣慣老闆 連覺青最糞的支那都不如 幫QQ814F 12/18 12:12
→ soyghcg: 然後白癡覺青放任政府一直大開外勞進來破壞勞動市場815F 12/18 12:12
→ herculex: 敵對業者自己敢拿真的壞掉的食材來吃？816F 12/18 12:13
推 CDing: 都出門了 誰還想自己去買食材啊817F 12/18 12:13
→ soyghcg: 鬼島多少科技業都用外勞 吱障覺青自己去各大科學園區看看818F 12/18 12:13
→ raerae522: 還是要看消費者的需求吧，我姐對於湯底沒有鴨血臭豆腐就不合他心意821F 12/18 12:14
推 Plot3D: 原來是中國火鍋，還好我從來沒吃過823F 12/18 12:14
推 TGD01: 來了來了 不排除出走824F 12/18 12:14
→ grandwar: 其實國內書店就在搞這套了 誠品早就不賣書了，是賺活動825F 12/18 12:14
→ soyghcg: 對岸勞工也都認證 台商企業是最爛的就業選擇 最摳826F 12/18 12:15
推 cocabell: 吱障：抓到了！這湯頭是紅的828F 12/18 12:15
推 lolicat: 自己帶酒水不收費就很佛了 台灣慣老闆崩潰活該啊829F 12/18 12:16
推 superww: 中國人做生意第一步常常不是為了賺錢，而是要先想辦法把對手都搞死，然後能存活的再來重新定義市場，台灣很多產業都已經被這樣玩的要死不活了830F 12/18 12:17
推 grandwar: 樓上說對了
但是你自己想不出方法反制 被搞死剛好而已833F 12/18 12:17
推 uni19ball: 很好啊!!食物不潔跟中毒都躲過，租場地及器具而已。835F 12/18 12:18
推 lolicat: 就算海底撈玩壞火鍋市場 出門一定要吃火鍋嗎？好笑836F 12/18 12:19
→ grandwar: 誠品模式搞死一堆傳統書店，但是很多書店就開始學誠品837F 12/18 12:19
噓 chw0970: 都買好了 回家煮不就了？ 台灣是台灣840F 12/18 12:19
→ grandwar: 我也覺得幹嘛不回家煮XDDDDDDDDDD
證明台灣就是美食地獄 連湯頭都不會煮XDDDDDDDDDDDDDDD841F 12/18 12:20
推 gh34163: 慣老闆7pupu843F 12/18 12:21
→ grandwar: 美食地獄就是這些餐廳老闆和低能客人互相交流創造的844F 12/18 12:22
噓 d9321003: 這種算是惡性競爭 看誰在市場撐的久就贏845F 12/18 12:22
噓 soyghcg: 鬼島服務業始終無法轉型走不出去 就是缺乏國際競爭847F 12/18 12:22
→ aa1052026: 回家煮一堆老母會幹死 媽的又沒給老娘錢又要弄這弄那吃完還要老娘洗碗848F 12/18 12:22
推 yoseii: 我覺得又沒有差…那你台灣業者不會自己想辦法超越人家嗎851F 12/18 12:24
噓 umamu: 溫水煮青蛙傻傻的 給根糖果就脫褲子 還在蝦皮好棒棒勒852F 12/18 12:24
推 c7683fh6: 真沒競爭力 這樣就氣炸了853F 12/18 12:24
→ yoseii: 人家可以做這生意為什麼你不行？854F 12/18 12:25
→ aa1052026: 國內產業坑自家人坑爽爽 結果被坑的想吃外資還得被罵賣國賊856F 12/18 12:25
→ aa1052026: 同樣都是被坑 至少我選個能讓我先佔便宜的 你他媽本土860F 12/18 12:26
推 trsherica: 所以說為什麼要給別人搞死你的機會，自己做好不就沒事861F 12/18 12:26
推 sanxiao: 爽啦 林北就是要拿你們湯來煮自己東西啦 不爽的倒一倒啦865F 12/18 12:27
推 jdklas: 這如果時候吃出問題很難就責867F 12/18 12:27
噓 f8954017: 行規??不就聯合壟斷行為，還真以為是法律喔，有病的鬼島企業869F 12/18 12:28
→ aa1052026: 結果喊吃出問題或吃到中毒的 還是沒人回答我上頭的問題你去漁港買魚到代客料理吃到中毒 請問找誰?怎麼就沒人會因為這而反代客料理872F 12/18 12:30
推 amgn997: 「我對絕大部分客人有信心」但這裡是鬼島台灣耶...875F 12/18 12:32
推 k47100014: 你看台灣老闆就是短視近利 才會說這活動不合邏輯 應該877F 12/18 12:33
→ s70160: 收場地費、清潔費、服務費 店家又不怕物價波動 其實也不錯878F 12/18 12:33
推 zeumax: 他有低消，你佔不到他便宜的879F 12/18 12:33
→ zeumax: 早就算好給你玩不怕
海底撈很早就有一堆神奇服務留客，反正你進來就是要先花錢881F 12/18 12:33
推 dayyeah: 鄉民吃個火鍋也要反中？又不是白癡，這麼好操弄，慣老闆爽太久。883F 12/18 12:35
推 allnation: 有競爭有進步，但那家店應該沒見識過台灣的奧客885F 12/18 12:37
推 Quantum: 敢出這奇招真的厲害886F 12/18 12:37
推 twken10: 會自備食材的人，多半更會在自家煮吧？ 除非懶得清理889F 12/18 12:41
推 boss88893: 富二代：這樣我怎麼買超跑？ 養小三？ 森77891F 12/18 12:42
推 pttnowash: 不用幫業者擔心 中國奧客比台灣更甚更多都可經營了892F 12/18 12:44
推 blacktea5566: 大家好像都忘了王品的服務把台灣奧客胃口養得很大不過要去火鍋店吃得大多也不會自備食材894F 12/18 12:46
推 jmh14d: 行規? 敬老?896F 12/18 12:48
噓 billy19: 六樓罵真快，肯定不知道服貿為什麼被擋，科科，只會隨風向起舞897F 12/18 12:48
推 j022015: 太扯了 我可以帶隻牛嗎？899F 12/18 12:48
推 kcl0801: 真的想太多 會去外面吃火鍋的就是求方便 想搞這些有的沒得會在家裡自己煮居多 當然租屋那種可能就是比較需要這類服務的人 除非分店附近就有超市 或是家住附近 不然誰會沒事幹提著一堆食材去啊900F 12/18 12:48
推 allnation: 其實樓上講到重點了，去吃火鍋真的是求方便和湯頭904F 12/18 12:49
→ sasado: 看看墾丁滷味店...905F 12/18 12:49
→ allnation: 不然火鍋不像一些大餐廳的菜色需要功夫才能料理
但讓人帶東西進去，會有很多問題，不是純利潤..906F 12/18 12:49
推 VVUVV: 有競爭力給推908F 12/18 12:50
推 kbpoop: 會怕就叫黑道去鬧啊912F 12/18 12:53
推 bitcch: 湯頭都是中央廚房來的 利潤應該很高吧913F 12/18 12:55
噓 jimmy689: 去掉情懷才知道台灣人有多盤914F 12/18 12:55
→ bitcch: 更何況菜你也不可能帶太多 最後還是會點915F 12/18 12:56
推 sligiho: 還好當初有擋下服貿，不然台灣老闆們賺什麼？916F 12/18 12:56
推 yaieki: 火鍋店的蝦皮 中資挾帶強大資源硬幹掉台灣的店917F 12/18 12:56
推 c280019: 有啥好氣?看看鍋底貴成什麼樣子,輸給這種也沒啥好怨嘆的920F 12/18 12:58
推 reyoo: 自帶食材他們可以省食材處理的成本消費者又吃的開心根本雙贏921F 12/18 12:58
推 REDBLUEr: 服務業本來賺服務就好，成本也要計價賺才智障925F 12/18 13:02
→ domo9999: 人家有本事 你沒本事 如此而已926F 12/18 13:03
→ REDBLUEr: 搭帳棚的烤肉區也沒賣菜給你啊927F 12/18 13:03
推 Theseus914: 大陸人把這樣當行銷，台灣老闆把客人當盤子931F 12/18 13:05
→ cinderchou: 我也覺得這個活動不好 由儉入奢易由奢入儉難的道理一樣 難道這個活動會一直持續下去嗎 如果哪天停了 顧客被慣壞了 覺得怎麼不能自己帶了就火大932F 12/18 13:05
推 frog0824: 破壞行情 破壞行情 巴貝里奇936F 12/18 13:06
推 hhziyyy: 臺灣害怕競爭啊...這樣行嗎937F 12/18 13:10
推 changrabbit: 鄉民真的在錢面前又一次低聲下氣惹，你們那逢中必反的骨氣ㄋ？939F 12/18 13:10
→ poopllll: 怎不是26企業來台拼慈善救活街友遊民即是達控台目標概念941F 12/18 13:11
推 sionxp: 真的不錯 推942F 12/18 13:12
→ poopllll: 怎不是26企業認養遊民街友做足一家親的神級概念尼943F 12/18 13:12
推 m6vujo3: 搬到墾丁開店不就行了嗎？944F 12/18 13:12
推 thepstar: 就是用資金要弄死你們 然後他獨大945F 12/18 13:12
→ sionxp: 光開放自帶食材很威947F 12/18 13:13
→ poopllll: 怎不是台族即將被陸慈善企業瓦解崩盤的腦殘概念尼948F 12/18 13:13
→ poopllll: 怎不是業主提供代煮或自助烹煮服務升級的神級概念尼950F 12/18 13:16
推 awoorog: 台灣真可憐被這種砸錢的企業玩死951F 12/18 13:18
推 qmaper: 搶市啊~把競爭力不夠的業者先淘汰 後面幾個強者再來談953F 12/18 13:20
推 rockiey: 賣火鍋的還不感謝阻擋服貿的人954F 12/18 13:21
推 g9122xj: 像他們說的，品質控管不易，不過先搞死幾個品質爛的現存者就可以期待消費者得到更好的服務啦955F 12/18 13:22
→ poopllll: 怎不是先灑錢面試廠商再cost down如同costco模式的概念957F 12/18 13:22
→ poopllll: 怎不是這類行銷模式對環保不無挹注的神概念尼960F 12/18 13:24
推 KOKOLALAMA: 人家資本厚，把你其它家玩倒了，接下來爽賺，就像三星爽賣記憶體。962F 12/18 13:25
推 ChoDino: 台灣火鍋店競爭力拿出來！964F 12/18 13:25
推 HellFly: 第一次這麼支持支那餐飲965F 12/18 13:26
噓 am11522: 幹 出門吃個飯還要帶一堆東西出門是不是腦子壞了 出去吃飯的意義何在967F 12/18 13:30
→ rax1010: 搞成這樣沒有比較好，真的吃飽太閒969F 12/18 13:33
噓 CraziPhone: 業主快出來哭，看可不可以關稅保護zzzz971F 12/18 13:33
噓 drump: 沒有競爭力972F 12/18 13:35
推 dayyeah: 噗！完全沒能力競爭，這樣就在喊慣壞顧客，啊我們慣了這麼多年老闆是做功德嗎？974F 12/18 13:36
推 HellFly: 這樣做還不錯 如果店內沒有的食材還可以自帶
做過餐飲業 才知道這新聞有多爽976F 12/18 13:36
推 qqdin83: 開放競爭本來就是應該的，這次完全支持海底撈，先血洗一波火鍋業者啦979F 12/18 13:39
推 gpctv: 我店要怎麼營運還要你管哦?!981F 12/18 13:40
噓 jcjohny888: 大陸分店一個月只有幾桌自帶，相信台灣人…
只能說那個經理太看得起台灣人的恥力，等著看他下台…982F 12/18 13:44
推 lowgflejd: 426意圖破壞台灣人的習慣 貪小便宜的台灣人被統戰還不自知984F 12/18 13:45
推 l3161316: 兩岸果然一家親 沒水準 奧客 這點也是988F 12/18 13:50
→ dayyeah: 哈哈哈，我家早被麥當勞桶了，還不快發我綠卡！989F 12/18 13:52
推 jetalpha: 遠見雜誌出的新聞，單人鍋最低110元，大鍋最低420元，沒比較便宜啊？991F 12/18 13:52
推 Kreen: 台灣糞老闆氣pupu XDDDD993F 12/18 13:58
推 selvester: 為什麼是創新？ 新在哪？ 只是解禁而已…994F 12/18 14:00
推 drcula: 你好市多買盒牛小排火鍋肉片,五個人吃,一盒也要2000,光肉平均一個人至少要花400,加上其他,一個人6~700不離譜995F 12/18 14:02
→ likeapig: 搞不懂, 自己買菜去火鍋店吃?那跟在家吃有甚麼不一樣?997F 12/18 14:04
推 ppttpptt: 台灣垃圾慣老闆7pupu,這個我支持支那餐廳998F 12/18 14:22
推 skyexers: 難怪要反服貿 阿就慣台灣老闆太廢 對岸馬上滅團www1000F 12/18 14:27
噓 MasCat: 想想王品集團1001F 12/18 14:27
推 salkuo: 台灣海底撈點撈麵會表演阿 而且不是吃到飽這種做法還不錯1002F 12/18 14:27
推 nfu40325124: 我覺得你閉嘴，看他會倒閉還是作比你好，這樣不是很好？1003F 12/18 14:32
推 mudee: 不就是收場地費跟賣服務的概念 其他業者崩潰什麼
適度的競爭是好事 有控管就好1005F 12/18 14:32
噓 SFFS: 惡性競爭1008F 12/18 14:37
推 lv256: 好市多牛小排？那是1.6kg左右，你七百塊在火鍋店有這麼多肉？1009F 12/18 14:39
推 yamidofu: 不賺錢就會倒,台灣老闆跟進就好,溫水個屁,覺青崩潰甚麼1011F 12/18 14:40
推 masala: 哈哈哈，慣老闆7pupu1013F 12/18 14:49
推 JyouItsu: 快點打爆台灣的業者 拜託1016F 12/18 14:53
推 valsione: 我要是開火鍋的就招100個人去海底撈每天全自備wwww1017F 12/18 14:54
→ Kosmosinsel: 被台灣最美風景是人騙了吧骨子裡還是中國等看多久
會改規則1018F 12/18 14:55
→ Kosmosinsel: 相信台灣消費者會自律和相信老闆自律程度一樣的好1021F 12/18 14:56
推 duo131: 但是LA的很爛ㄟ1023F 12/18 14:58
噓 Encoreh: 禁外食怕你外帶的食材不新鮮，沒競爭力的店才會怕1025F 12/18 14:59
推 Lorazin: 好市多的牛小排火鍋片 我買一包回家分裝吃 至少是20次才會吃完1026F 12/18 15:01
→ JyouItsu: 台灣高單價火鍋就價格比人高級 服務零1028F 12/18 15:01
→ Lorazin: 我都自家附近刷刷鍋 買個隨便小羔羊鍋250-300 左右 再自加牛小排
其實在家吃麻煩在善後1029F 12/18 15:02
推 sobiNOva: 台灣海底撈難吃死了 還沒看過有幾個去吃第二次的1032F 12/18 15:04
推 pchion2013: 慣老闆氣到不行就是爽 晚上去訂個海底撈1033F 12/18 15:09
推 pc031564: 賤價玩死同業，損己不利人的爆彈1034F 12/18 15:12
推 yuyun0724: 台灣慣老闆沒競爭力，只會該該叫1037F 12/18 15:19
推 scar: 大陸餐廳沒低消 也不收服務費1038F 12/18 15:29
推 warlockx: 台灣最愛額外收服務費清潔費1040F 12/18 15:33
推 wjk1113: 如果他們玩吃到飽還可以打包外帶 那就真的不用玩了1042F 12/18 15:45
推 joanrey: 當初擋服貿是因為沒有適切的全面評估和正當的審議程序,並非單純的反服貿好嗎…1043F 12/18 15:45
推 deathsong: 所以我說那個0秒通過勞基惡法呢?1045F 12/18 15:46
→ joanrey: 當初反服貿的團體也說過適度地開放服務貿易是有好處的,重點是開放哪些項目開放程度等等全部KMT自己說了算, 這樣難道沒問題?1047F 12/18 15:50
推 deathsong: 當初服貿有100多場公聽會 勞基法 象徵性1場 還有名言台灣勞工沒有過勞死 死了是本來就有病!1050F 12/18 15:53
推 taebo93: 繼蝦皮之後又一個流血競爭，剛好把台灣慣老闆教育一下1052F 12/18 15:55
→ joanrey: 當初一百多場公聽會根本是佈道大會, 現場反應的問題根本沒有達到溝通的效果, 且很多場是後來才補開的1054F 12/18 16:01
推 beerkid: 中肯啊！我們台灣人真的該檢討，噓文的那些人跟笑426都是1056F 12/18 16:03
→ beerkid: 玻璃心有啥兩樣？自己看起來也玻璃碎滿地1058F 12/18 16:03
推 popig: 想起某董仔:台灣很多賤民不知道大陸多進步1059F 12/18 16:04
→ ciswww: 業配文+推文大軍1060F 12/18 16:04
→ popig: 現在對方衝過來教台灣老板做人囉1061F 12/18 16:05
→ joanrey: 當然民進黨賣台不行賣台勞ok也非常令人吐血, 所以沒有要為民進黨說話的意思, 而是一碼歸一碼, 不要什麼都扯在一起1062F 12/18 16:05
推 ifyoutry: 這跟魚市場的餐廳可以代客料理不是差不多意思嗎．1065F 12/18 16:28
推 DPP48: 這個時候又不講市場自由機制了1069F 12/18 17:19
→ dorbeetle: 是事實阿… 有噱頭廣告效用 也不可能每個人都帶菜去吧1070F 12/18 17:23
推 xa1927: 海底撈真的很浮誇 大陸的店有這樣玩嗎1071F 12/18 17:28
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