柯P指美豬最後窮人買？陳其邁：做評論應基於完整數據

2020-09-06 16:46 聯合報 / 記者徐如宜／高雄即時報導

克多巴胺的殘留容許量，台北市長柯文哲今天表示，依照價格，最後誰會買？就是窮人。
高雄市長陳其邁表示，做評論應該是要基於比較完整的數字來做評論，安全性的問題當然
是最重要，政府應該做的，就是為安全把關、保障豬農收益、穩定豬肉價格。

陳其邁表示，美豬在台灣的市占率只有1%，原因很簡單，就是因為台灣豬肉好吃，大家喜
歡吃台灣的豬肉。台灣的溫體豬肉占70%的市場，假如再加上冷凍的台灣豬肉，台灣豬肉
大概是90%，幾乎大家都選擇好吃的台灣豬肉。進口部分，其實從到岸價格來看，最便宜
的也不是美豬，美豬到岸的平均價格大概每公斤78、79塊，反而是加拿大的進口豬肉是比
較便宜。

對於台北市長柯文哲說美豬到最後都是窮人吃的，陳其邁表示，做評論應該是要基於比較
完整的數字來做評論，安全性的問題當然是最重要，所以確保國人的健康，包括分區的管
理跟商品的標誌，必須是嚴格來執行，這個是地方政府的工作。輔導豬農能夠轉型減低生
產成本，確保養豬的收益，地方會跟中央政府全力幫助豬農，不僅在國內能夠穩定，而且
在產銷的價格能夠獲得控制；更重要的，要把好吃的台灣豬肉賣到國際，這是政府應該做
的。