顯示廣告
隱藏 ✕
※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2016-03-04 14:30:25
看板 Gossiping
作者 miki7623 (哇洗善甲狼)
標題 Re: [問卦] 每天浪費的廚餘那麼多不能拿去瓦斯發電嗎
時間 Thu Mar  3 19:54:41 2016


原文吃光光

我來回原PO的問題好了,來龍去脈有點長,請拉好板凳。


廚餘主要來源除了原PO提到的餐廳廚餘外,另一大宗就是家庭廚餘了,很早期餐廳廚餘因

為量大集中方便,多半被養豬業者收走,而家庭廚餘就不是這樣了。


年紀在30左右的人可能都有印象,小時候吃完的剩菜剩飯去向有:

1.丟垃圾桶
2.丟巷子口的藍色大塑膠桶

1的去向在民國80年開始焚化爐如雨後村筍般狂蓋後都進了焚化爐的胃,2的去向就是進台

灣豬的肚子裡,豬吃的標準SOP是:


異物挑除→打漿→高溫蒸煮消毒→冷卻餵豬

小時後罵人家吃噴,就是罵人家是豬也是這樣來的,至於為啥要吃噴?

1.營養豐富,換肉率高
2.有人會幫你丟進來自動收集(原PO小時候常常去丟,住新竹)
3.省下飼料錢

台灣豬肉便宜,有一部分是這樣來的。

一段時間運作下來,原以為大家也就這樣相安無事,但焚化爐發現阿,燒噴對他很不好,

高水分含量及高鹽分會導致:


1.熱值過低影響燃燒
2.燃燒溫度一低,氯化物就會生成戴奧辛,禍國殃民


若要避免戴奧辛,勢必得提高燃燒溫度(850度以上),但有廚餘的水分來鬧,就得添加一堆

燃燒劑(比如:柴油)來提高燃燒是溫度,加上高水分對高溫爐損傷很大(這裡就不說怎樣


造成的了),考量運作成本跟壽命,於是開始擬定廚餘回收政策,並於民國92年開始實施

“廚餘分類回收”!(這點算是另類的台灣之光,台灣廚餘回收的政策成效之好連日本跟

香港都有來請教過)



那開始回收廚餘後,要怎麼辦呢?政府總不能跟大家說我國的噴是用政府力量收來便宜了

餵豬人家的吧?於是,政府除了噴部分用競標的方式賣給養豬戶(你沒看錯,是賣),另外

就是選了一個廚餘無害化的技術來做政績:堆肥。



堆肥早在國外行之有年,但要注意,國外堆肥主要的目標,是生廚餘,什麼是生廚餘呢?

簡單說就是沒經過料理的、不好看被挑掉的葉菜及果皮這些都是,為什麼堆肥要使用生廚

餘而不使用已經結構被破壞的熟廚餘?主要原因有:


1.含水率
2.易分解程度

含水率過高,除了堆肥場容易流湯滋生蚊蟲外,堆肥主要的是靠好氧菌以及真菌去分解

高分子的碳鏈(比如:纖維素)這類難以用一般細菌直接分解的物質,若是水分過高,除了

透氣性會變差外,目標菌相也會不對,所以有去過政府堆肥廠的會看到從業人員會拿廢木

屑來調整堆肥的含水率;那為什麼易分解的廚餘不適合做堆肥呢?就是因為他太容易分解

了,當你氧氣的傳遞跟不上的時候,就會產生局部缺氧甚至是厭氧,若水分再高,就容易

產生短鏈有機酸(附帶一提,人死後的屍臭味有一部分是來自於丁酸跟丙酸,都是短鏈揮

發酸喔!),你堆肥也就不用做了;整個堆肥從生料到完全熟成降完溫大概要40~60天,耗

能(鼓風機)、氣味不好(台灣問題,廢棄收集便宜行事)跟佔地面積大,讓政府推行堆肥一

直是使不太上力,更別說某沙洲的石化廠也曾經做過,成效也不佳。



好,接下來講一下題外話,為啥台灣廚餘不直接到污水廠與下水汙泥一起共消化哩?為什

麼堆肥要用廢木屑不用稻桿調水分哩?因為,偉大的政府把廚餘、下水污泥、稻稈分別歸

類給環保署、營建署、農委會去解決,所以國外那種混在一起做魚生的方式目前在我國短

期難以達成;然後,台灣八里的蛋形消化槽當初在蓋的時候真的是世界知名的潮!當時是

全亞洲處理量最大,且蛋形消化槽在厭氧汙泥消化程序中是質傳最好的一種,也最難蓋的

一種,但被某位該死的政府官員上下其手(人已死在中國,這算是報應嗎?),蓋的時候風

風光光,現在運作是爛的跟屎一樣,曾經考慮要拿廚餘來提高有機物含量,提升消化槽效

率,但因為歸屬不同單位管轄,所以也就不了了知。



不過,原PO也別難過,自從偉大的雙北地價越來越貴後,加上XX客把宜蘭地皮炒了起來,

原本還多少有養豬戶可以消化的雙北廚餘,全部都進了雙北的示範堆肥廠,結果當然就是

爆炸了,現在雙北一天快200噸的廚餘只能暫堆在各焚化廠慢慢燃燒,那政府就急了阿,

這樣不就回到民國80年代焚化爐剛蓋好的難題了嗎?於是,某位無黨籍市長說得想個辦法

解決,於是環保署在推行了數場場廚餘再利用的研討會後,便決定要蓋一座日


處理量200噸的沼氣發電廠來解決北市廚餘的問題(補個卦,狂人阿伯去韓國一趟,大家都

只關心他睡的飯店貴不貴,沒人知道他行程有無去看2010首爾東大門開始運行的廚餘醱酵

廠),到時大家就可以看到噴噴發電拉!(時間跟蓋的地點不能說,不然會被說打擊房價)



附帶一提,沼氣發電這幾年技術已經進步很多了,脫硫單靠生物脫硫就可以達到100ppm,

沼氣發電機耐受度也拉到了500ppm,台灣比較在意的是,單靠發電,台灣電那麼便宜賺不

了錢怎麼辦?正在想辦法有政策讓廚餘醱酵副產物堆肥跟液肥可以取代化學肥料,但不知

道能不能成功,畢竟,成功了等於是要讓農委會承認,這難度有點高;另外,台灣現在

也有沼氣發電廠了喔,在高雄石安牧場(沒錯,就是雞蛋),老闆人很能接受新思維,


加上他兒子推波助瀾,在2014年蓋了一個以雞糞為基質的沼氣發電廠(是中國人蓋的,

驚訝吧,不過中國老闆人很踏實,絕對不是狼性中國人),發電量有16,000 kWh/day,

生產出來的液肥跟沼渣,週遭農民搶著要,從一開始是送的,到現在大家過來排隊搶,

不過老闆也佛心沒另外收錢,反正靠這個,他除了發電更可減少廢水處理費用,


省下了不少錢,是一種很好的雙贏,業界都有利基能做了,何況政府?


總結,台灣廚餘有很好的收集系統,就看這位阿伯能不能有效利用這一基礎了,成功後,

其他縣市才會想尬廣跟上,沼氣發電已經很成熟了,請讓我們好好期待。



台灣加油!

--
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.165.19.122
※ 文章代碼(AID): #1Ms2O3-5 (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1457006083.A.F85.html
pojicoffee: 您噴系?1F 03/03 19:57
medama: 推2F 03/03 19:57
syldsk: 廚餘系?3F 03/03 19:58
Arminius: 推4F 03/03 20:00
TIouChen: 噴噴系系主任?5F 03/03 20:01
FakePPL: 有辦法在任期內成功嗎?6F 03/03 20:03
flashcats: 噴系7F 03/03 20:03
Syffence: 就封你噴王吧8F 03/03 20:05
TW185930: 噴系?9F 03/03 20:05
a1216543: 這種優文竟然沒甚麼人推10F 03/03 20:11
MA40433: 淺顯易懂,噴噴系蓋章11F 03/03 20:12
d90493: 噴噴系12F 03/03 20:13
colyward: 廢棄物處理系 綠能系 廚餘回收系13F 03/03 20:13
ClareQ: 推優質好文 長見識了14F 03/03 20:16
fransice7: 優文15F 03/03 20:16
kendick: 好文給推16F 03/03 20:18
chungyiju:17F 03/03 20:19
BrunoBao: 噴王18F 03/03 20:19
wangstan: ……19F 03/03 20:20
alvidan: 噴王XDDD 知識豐富!20F 03/03 20:20
kevinshe520: 優質噴文21F 03/03 20:21
kducky: 真的是行行是學問22F 03/03 20:22
D600dust: 我聽到的八卦是 沼氣發電廠不會蓋 廚餘論壇只是佈道大會23F 03/03 20:22
D600dust: 大大有沒有中x的八卦可以聊聊
chewie: 推25F 03/03 20:23
pita30: 噴研所?26F 03/03 20:23
IJuBan: 你廚餘系?27F 03/03 20:23
taimu: 所以飯店到底貴不貴28F 03/03 20:23
marcusliang: 推29F 03/03 20:24
w76301: 就封你為噴王吧!!30F 03/03 20:25
skywinds: 推31F 03/03 20:27
D600dust: 另外堆/液肥能不能成肥料除了要讓農委會點頭32F 03/03 20:28
AnXD: 太噴了啦33F 03/03 20:28
D600dust: 更重要的是化肥補助是政策買票 動不了 有機肥沒人玩的動34F 03/03 20:28
Nonenoic: 豪猛35F 03/03 20:30
ayumi761022: 長知識,系主任好36F 03/03 20:30
newage5566: 為什麼這篇這麼少人推37F 03/03 20:31
agostina: 你喜歡噴王這個新成就嗎?38F 03/03 20:31
g4zoco196: 噴王???!!!39F 03/03 20:31
Refauth: 這算什麼王?XD40F 03/03 20:37
Choco1107: 只好封你為廚餘王41F 03/03 20:41
black8830tw: 噴系王42F 03/03 20:44
johngy: 長知識43F 03/03 20:44
matt52058: 長知識 值得收藏44F 03/03 20:44
ETTom: 長知識 八卦就是這點好 甚麼人都有 ~45F 03/03 20:45
BestGarenTw: 噴係46F 03/03 20:46
aswq206: 推  我只知道焚化爐溫度低會生戴奧辛47F 03/03 20:46
D600dust: 但是含水太重的我印象中焚化爐不會收 所以800度沒問題48F 03/03 20:47
kawa0710: 好卦長知識49F 03/03 20:47
jerry10114: 廚餘王是你?50F 03/03 20:50
Saaski: 好文推51F 03/03 20:50
jj95042: 竟然沒爆52F 03/03 20:51
victer0327: 推53F 03/03 20:51
tfoxboy: 挖54F 03/03 20:53
wyvernlee: 專業推!55F 03/03 20:54
JackTheRippe: 噴王56F 03/03 20:54
tngduh:57F 03/03 20:58
ponepone: 專業58F 03/03 20:59
xmoonlight: 小妹封你為噴王59F 03/03 20:59
gn50711: 噴神 XD60F 03/03 20:59
g4zoco196: 記得以前有送灰色的廚餘桶 有沒有掛啊~61F 03/03 21:00
opray: 長知識62F 03/03 21:01
sharkimage: 推63F 03/03 21:05
OtsukaAi: 推64F 03/03 21:06
Taizu: 專業65F 03/03 21:06
Taizu: 雞糞堆肥很好用
Janius: 八卦版竟然連廚餘王都有...67F 03/03 21:07
cwuwang: 朕封你為噴王68F 03/03 21:12
joesarira:69F 03/03 21:13
thirtyto:70F 03/03 21:14
aric8847: 推好文71F 03/03 21:14
sggs: 廚餘系都有...72F 03/03 21:14
icewriter: 專業給推73F 03/03 21:16
nuce: 推噴噴74F 03/03 21:18
yannicklatte: 推75F 03/03 21:19
freefrog: .76F 03/03 21:19
Innnn: 專業77F 03/03 21:19
poohouse: 長知識了78F 03/03 21:20
caitwind: 噴噴系79F 03/03 21:21
lion3210: 廚餘王80F 03/03 21:23
v86861062: :D81F 03/03 21:25
wilmkcheer: 推82F 03/03 21:25
Chitsuku: 別害我跪著看點腦呀83F 03/03 21:27
koes2005: 神84F 03/03 21:27
bluebugi: 呵呵 噴王85F 03/03 21:28
sonny1105: 國軍廚餘一堆86F 03/03 21:32
jason000: 噴王!87F 03/03 21:32
Mrchungken: 廚餘系88F 03/03 21:33
slimak: 廢核四就靠你了....89F 03/03 21:35
FUILMWMO: 推推噴噴王90F 03/03 21:35
Chaser1482: 推91F 03/03 21:37
lucifer666: 南陽街是你的地盤?92F 03/03 21:37
lyu0001: 推93F 03/03 21:41
Cookie165: 專業文推94F 03/03 21:42
wesleyrobbie: 廚餘系?95F 03/03 21:42
FannWang: 好文推96F 03/03 21:42
kissgoodbye: 推噴王97F 03/03 21:45
mostoops: 噴王!!98F 03/03 21:47
tobbaco: 推推 國軍廚餘也是給養豬戶99F 03/03 21:48
gamemamy: 厲害推100F 03/03 21:49
ccds14725: 專業推101F 03/03 21:49
pepsifree: 推專業噴王102F 03/03 21:53
OTZorzon:103F 03/03 21:53
shiftdog:104F 03/03 21:54
novterm: 噴王105F 03/03 21:54
Zephyr2: 專業給推!106F 03/03 21:57
qwertyu1: 噴王107F 03/03 21:59
oidkk: 推108F 03/03 22:00
leon7777: 推109F 03/03 22:01
sizumaru: 潘王是你110F 03/03 22:02
Dannyx:111F 03/03 22:04
aa10504: 你太猛啦xD112F 03/03 22:05
jjkk119: 學了新知 給推113F 03/03 22:05
dan6658123: 噴王4ni114F 03/03 22:07
gevo1405: U質噴文115F 03/03 22:09
johngenius: 推噴系高材生116F 03/03 22:10
faxy: !117F 03/03 22:10
saiga12416: 你廚餘王?118F 03/03 22:12
eemail: 台灣政府單位最大的問題就是 什麼事都切碎 每個單位都負責119F 03/03 22:16
eemail: 最後就是沒人負責 XD
panhoho: 吃宵夜時看這篇好痛苦......。推推121F 03/03 22:17
lemot: 廚餘系的?122F 03/03 22:19
MissPigHead: 好專業!123F 03/03 22:19
Fooltodie: 推124F 03/03 22:21
iewix: 推125F 03/03 22:23
zxcv47612: 專業推126F 03/03 22:26
tt7642: \廚餘王/\廚餘王/\廚餘王/\廚餘王/127F 03/03 22:31
TRASHNET: 優質噴文  不推對不起自己128F 03/03 22:31
vimeo: 推129F 03/03 22:31
irene82: 專業推130F 03/03 22:32
letme: 好噴131F 03/03 22:36
miki7623: 給D600大大,您真專業,確實很多風聲是說佈道大會,所以132F 03/03 22:37
candra: 推優文133F 03/03 22:37
blackpig945: 推,長知識的優質好文134F 03/03 22:38
miki7623: 我文末才會說是希望能成,至於沼渣確實是說太簡單了點135F 03/03 22:38
miki7623: 謝謝指證<(_ _)>
Tamama56: 專業推137F 03/03 22:40
miki7623: 灰色廚餘桶應該是買來就這樣138F 03/03 22:41
nientzu09: 推~139F 03/03 22:42
Syd: 看八卦長知識140F 03/03 22:42
laughtdog: 推噴王!!!141F 03/03 22:46
sherlockt: 專業噴王XD142F 03/03 22:46
utoo: Push143F 03/03 22:46
anendfox: 噴噴發電!話說給某政黨做事真他媽的錢坑 爛!144F 03/03 22:46
OOHOO: 推145F 03/03 22:46
OldYellowDog: 推專業文146F 03/03 22:48
okdnrsutt: 優質噴文147F 03/03 22:48
live999: 推148F 03/03 22:49
sai543: 優質推149F 03/03 22:50
akay08: 優質噴之王150F 03/03 22:50
bboy13579: 推了151F 03/03 22:53
roygb61215: 推專業152F 03/03 22:54
Jassss: 推153F 03/03 22:56
FB5566: 八卦廚餘王...154F 03/03 22:57
triangle555: 長知識!!155F 03/03 23:01
clyukimo: 好強156F 03/03 23:02
mandj: 噴王?157F 03/03 23:04
Mr23: 推!158F 03/03 23:04
Cubelia: 原PO環工齁159F 03/03 23:07
Zeldaman: 飛ㄚㄚㄚㄚㄚㄚ啊160F 03/03 23:08
ctes940008: 推161F 03/03 23:09
vivian5171: 推162F 03/03 23:11
bzbread: 厲害!!!!163F 03/03 23:14
ayab: 噴王164F 03/03 23:17
sussertod: 原PO該不會是老鄭學生吧XD165F 03/03 23:17
ohkokusa: 你噴王?166F 03/03 23:17
king22649: 專業推167F 03/03 23:20
ohkokusa: 推回來 長知識168F 03/03 23:23
wayaba: 推啊169F 03/03 23:24
t13thbc: 噴王4ni?170F 03/03 23:26
OgawaAsami: 餿水王!171F 03/03 23:26
Lubuw: 長知識了~~好文~172F 03/03 23:27
mdkn35: 噴也能發電 肥宅只能哭173F 03/03 23:30
Dulcia:174F 03/03 23:31
davild54849: 推175F 03/03 23:31
charlly: 噴王!176F 03/03 23:31
butaewb: 噴王177F 03/03 23:32
tyai: 行行是學問推178F 03/03 23:32
Chitsuku: ssuertod你是真的不認識還是假的不認識?179F 03/03 23:33
katanakiller: 噴王猛猛180F 03/03 23:34
DVW: 這是噴噴系主任181F 03/03 23:34
Chitsuku: *sussertod182F 03/03 23:35
oliwen: 深入淺出 感謝分享知識!183F 03/03 23:37
chefchef: 推專業噴王184F 03/03 23:37
louisalflame: 優文啊大推185F 03/03 23:51
cmo2266: 推186F 03/03 23:51
D600dust: 我不專業啊 說實在我聽到這八卦覺得腦袋有點轉不過來187F 03/03 23:52
sdflskj: 噴噴188F 03/03 23:53
groundmon: 推189F 03/03 23:55
yesman2210: 推推190F 03/03 23:58
silver00: 超專業191F 03/04 00:02
unicrysfish: 推192F 03/04 00:05
tweence:193F 03/04 00:07
CuHaDa: \廚餘王/194F 03/04 00:08
xiaoyu: 朕封你為噴射王195F 03/04 00:11
cklan: 專業推!!196F 03/04 00:12
glad850: 你噴噴系?197F 03/04 00:13
shyily: 噴王!!198F 03/04 00:15
a0652qj: 優質文!!P199F 03/04 00:19
summerleaves: 優質好文200F 03/04 00:21
saedn: 還有下文嗎!!  我還想看 (伸手201F 03/04 00:29
dummydoll: 好噴推!202F 03/04 00:29
sm3bp078: 推203F 03/04 00:33
yuiweq1999: 這篇好棒204F 03/04 00:37
BurningFlame: 批踢踢什麼神人都有205F 03/04 00:50
a1030400: 噴王!!!206F 03/04 00:50
ResGVirus: 推207F 03/04 01:04
sam759763: 這篇有專業到 解了很多疑惑208F 03/04 01:16
gwenwoo:  馬皇浪費那麼多狗冥黨的黨產不能查查嗎??209F 03/04 01:37
eldar: 感謝分享210F 03/04 01:51
Gladstone: 推噴王211F 03/04 01:58
Alu76521: 噴大師212F 03/04 01:58
dudee: 鄉下還是2,聽鄰居說很搶手可餵雞,有人為了搶這個吵架213F 03/04 01:59
ldwang:214F 03/04 02:12
cic2014: 我家之前發的廚餘桶就變成養蚊子的了...家人不愛用215F 03/04 02:18
momolomo: 推216F 03/04 02:43
tulip12368: 推217F 03/04 03:31
zxc455233: 推218F 03/04 03:51
yiyeh: 專業推219F 03/04 04:05
MiaoXin: 謝謝220F 03/04 06:01
ihatechina: 長知識 感謝!221F 03/04 06:26
lungerX: 推噴王222F 03/04 07:02
Greenfox: 推推223F 03/04 07:25
tsming: 好大的學問耶224F 03/04 07:27
gosee: 媽的  臥虎藏龍阿  連噴系也有225F 03/04 08:18
redolence: 你是116鄭老的學生???226F 03/04 08:44
Peter521: 一日生科,終生ㄎㄎ227F 03/04 08:54
cheniuan: 噴王228F 03/04 08:57
mineco504: 廚餘系?229F 03/04 08:59
PhySeraph: 廚餘王 4 ni230F 03/04 09:07
sakon: 噴噴系?231F 03/04 09:07
rock0747: 優文232F 03/04 09:08
Xinlong: 專業給推233F 03/04 09:40
tonyselina: 其實台灣這方面真的有很多人才,是政府跟ㄧ些9.2234F 03/04 09:47
tonyselina: 自我閹割的很嚴重。 才會每次問發電跟環保都是譏諷
flybirdy: 靠有噴王236F 03/04 09:50
xunter123: 推 中肯知識文237F 03/04 10:08
mido: 你噴系??238F 03/04 10:09
wmtsung: 專業239F 03/04 10:12
bug914: 推專業文240F 03/04 10:20
user1120: 推241F 03/04 10:34
hamasakiayu: 專業~~242F 03/04 10:49
dnkofe: 專業文推243F 03/04 11:45
Koibito: 優文244F 03/04 11:48
easyme: 推,但政府單位本位主義搞得很多正常事都做不得....245F 03/04 11:58
adifdtd: 八卦版人才輩出阿XD246F 03/04 12:01
ppn: 推247F 03/04 12:13
D600dust: cic2014 很多人拿來裝米 XDDDDD248F 03/04 12:50
Ken770610:249F 03/04 13:03
wby0122: 讚250F 03/04 13:33
heerowei0802: 推,長知識251F 03/04 14:11

--
※ 看板: Gossiping 文章推薦值: 2 目前人氣: 0 累積人氣: 1740 
※ 本文也出現在看板: diabloex
分享網址: 複製 已複製
( ̄︶ ̄)b klin1, refa5489 說讚!
1樓 時間: 2016-03-03 23:50:55 (台灣)
  03-03 23:50 TW
發電系?
2樓 時間: 2016-03-04 11:27:50 (加拿大)
  03-04 11:27 CA
專業的 噴噴發電文
3樓 時間: 2016-03-04 13:44:09 (台灣)
  03-04 13:44 TW
餿水王XD
r)回覆 e)編輯 d)刪除 M)收藏 ^x)轉錄 同主題: =)首篇 [)上篇 ])下篇