※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2017-07-14 14:56:42
作者 feelar (艾吉爾)
標題
時間 Fri Jul 14 11:52:03 2017
標題
Re: [問卦] 蝦蝦的膏膏是墨綠色的怎麼辦
時間 Fri Jul 14 11:52:03 2017
※ 引述《lkrichard (天空)》之銘言:
: 肥肥剛剛去吃大餐 有好大隻的蝦蝦
: 比一般蝦子大隻
: 但是打開他的頭殼
: 他的膏膏是墨綠色的... 吸不下去
: 為什麼蝦蝦的膏膏會是墨綠色的?
: 記得之前版上有蝦王 口否解惑有木有八卦
哩賀!我是48等法師,接受肥肥的召喚。
才疏學淺的我只能靠著你的隻字片語來解答你,
下次請附上圖片!
============ 正文開始 ===========
影響蝦膏的顏色,有一部分原因是水中的藻類種類不同,
藍綠藻的話就是墨綠色,
褐藻或紅藻就是咖啡色,
所以你吃的綠膏蝦只是藻類未消化完全,
我猜可能是因為前陣子梅雨季下太多雨水,
魚塭海水鹹度下降太快,
藻類汰換成藍綠藻,
蝦子吃太多藻類導致!
我家上個月抓起來的蝦子也是一樣的情形,
http://imgur.com/IPH2Ivk
現在藻類改變,蝦頭又變回原來的顏色了!
所以你也不用擔心,
都有人在吃保健食品藍綠藻錠,
來幫助腸胃蠕動幫助排便了,
你吃的蝦子含有天然的綠藻,
何樂而不吃呢?
至於有網友說下藥導致綠色蝦膏,
我倒覺得不大可能,
因為蝦子是比魚還要敏感的生物,
只要1隻開始出現狀況,
通常沒救了,
下什麼藥都是白費工夫!
只能抓起來趕緊賣。
而常用的二氧化硫漂白劑只會使蝦身保持鮮紅,
是無法影響蝦頭的蝦膏顏色的。
以上如有錯誤的地方,歡迎各位多多指教~
讓小弟有進步的空間,多蝦各位收看!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.142.75.127
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→ AppleOuO: ....1F 07/14 11:52
推 koloerty: 推老法師專業2F 07/14 11:53
推 xjp004123: 甜蝦是藍色怎麼說3F 07/14 11:53
推 EVEREVEn: ...4F 07/14 11:53
推 ppptttqaz: 蝦系5F 07/14 11:53
→ Atwo: 蝦腦就是好吃 一隻蝦子最精華之處6F 07/14 11:53
推 stayawesome: 我書讀的少別騙我7F 07/14 11:53
推 qweerrt123: 所以那是未消化完全的未轉化的屎?8F 07/14 11:53
認真來說:腸子裡頭才是排泄物,
而蝦腸也就是泥腸是位於蝦子腹部的背部部分,
只能算是消化物!
→ Gold740716: 請問蝦王,蝦味先真得沒救了嗎?9F 07/14 11:53
→ formatted: 讚讚10F 07/14 11:53
推 danorken: 有辦法變粉紅色的嗎11F 07/14 11:53
推 aponderek: 原PO說的是對的~12F 07/14 11:54
推 z01050906: 專業13F 07/14 11:54
推 BILLYTHEKID: 你蝦子系?14F 07/14 11:54
推 lockbolt: ......15F 07/14 11:54
→ amethystboy: 太蝦惹16F 07/14 11:55
推 zxc2331189: 我還以為是重金屬的顏色17F 07/14 11:55
重金屬的顏色也是有可能,但要用顏色去分辨不大可能!
推 alanlee0502: 蝦子系18F 07/14 11:55
→ BILLYTHEKID: 可不可以告訴我小當家用的是什麼蝦膏能讓餃子勃起19F 07/14 11:55
推 GTX1080Ti: 蝦子好ㄘ20F 07/14 11:56
→ jaychou515: 蝦王讚啦21F 07/14 11:57
推 Nicehb: 蝦蝦王!22F 07/14 11:57
推 lad270184: 蝦王4ni23F 07/14 11:58
推 thirtyto: 蝦王24F 07/14 11:59
※ 編輯: feelar (220.142.75.127), 07/14/2017 12:03:38推 mankaro: 專業25F 07/14 12:01
推 saca572381: 我有點信了26F 07/14 12:02
推 CHU094080: 48等法師&蝦王... 跪下27F 07/14 12:03
推 a35715987: 蝦王28F 07/14 12:03
推 limingche: 是48等大法師!!29F 07/14 12:05
推 allen90421: 推蝦王30F 07/14 12:06
推 martin32637: 專業推31F 07/14 12:07
→ MEIZICO: 專業32F 07/14 12:07
推 waterpsy: 您蝦子系?33F 07/14 12:07
推 a27588679: 幹好蝦!34F 07/14 12:07
推 elibra01: 有宅配嗎?35F 07/14 12:08
請寄信或搜尋我的ID 就有囉!
※ 編輯: feelar (220.142.75.127), 07/14/2017 12:09:40
推 mimiLin5566: 好蝦36F 07/14 12:08
噓 antigidu: 蝦子扯青屎37F 07/14 12:10
推 s955055: 專業推38F 07/14 12:11
推 siangkeith: 推 蝦王39F 07/14 12:12
推 tw2000: 蝦王,請問一下釣蝦場的 泰國蝦到底能不能吃啊?40F 07/14 12:17
就看你常去的釣蝦場有沒有定時換水,
我相信一定會有佛心的釣蝦場!
推 snio2427: 蝦王41F 07/14 12:18
推 greenteaking: 48等就是專業42F 07/14 12:19
※ 編輯: feelar (220.142.75.127), 07/14/2017 12:24:58推 Remedy: 太蝦了吧43F 07/14 12:21
推 t81511270: 蝦子消化道系??44F 07/14 12:24
推 jankochin: 您是蝦系畢業?45F 07/14 12:25
→ nosay: 蝦王46F 07/14 12:26
推 wwvvkai: 蝦王47F 07/14 12:28
推 laxdbzny: 哇靠這篇真的夠蝦48F 07/14 12:28
→ llwopp: 為什麼吊蝦場池子裡的水是墨綠色的?49F 07/14 12:32
水中有浮游生物或綠色藻類才會看起來是綠色的!
推 headsouth: 所以煮熟的蝦子超紅連水都有紅末就是撒二氧化硫喔@@我50F 07/14 12:33
→ headsouth: 很常吃到耶 有人說是養在戶外池曬太陽的關係 到底?
→ headsouth: 很常吃到耶 有人說是養在戶外池曬太陽的關係 到底?
鹹水養殖的蝦殼比較黑,煮完也會比較紅!
但煮到連水都出現紅末那就代表煮太熟或蝦子本身肉質不好了!
推 andyssfresh: 推52F 07/14 12:37
推 pinkowa: 推 蝦攪或王53F 07/14 12:37
推 wow123475: 蝦王54F 07/14 12:38
→ t81511270: 釣蝦場 水是綠色 是因為不要讓蝦子看到人在釣蝦55F 07/14 12:38
※ 編輯: feelar (220.142.75.127), 07/14/2017 12:52:57推 ohkokusa: 蝦系56F 07/14 12:58
推 kuromu: .57F 07/14 13:03
推 lyu0001: 推專業58F 07/14 13:06
推 serval623: 蝦蝦的腦變綠了59F 07/14 13:08
推 ccq1: 蝦蝦60F 07/14 13:09
推 jet113102:61F 07/14 13:18
推 cocoken: 蝦子有白斑呢?62F 07/14 13:20
有白斑的話可能就有白點病,致死率很高的,
有白點病的蝦子會停止生長!
推 Mandingo: 推63F 07/14 13:21
推 tonyfenny321: 蝦蝦4 妳64F 07/14 13:21
※ 編輯: feelar (220.142.75.127), 07/14/2017 13:26:16推 monkeyeden: 蝦王!!65F 07/14 13:27
→ monkeyeden: 原原po釣到蝦王了!
→ monkeyeden: 原原po釣到蝦王了!
推 newage5566: 你家的腸泥都沒挑掉耶67F 07/14 13:30
我家都用蜈蚣網抓蝦,
通常蝦子在蜈蚣網時就已經把排泄物代謝掉了
所以,當然不用挑掉泥腸囉!
推 new8gi: 所以蝦膏是什麼?68F 07/14 13:39
※ 編輯: feelar (220.142.75.127), 07/14/2017 13:44:11推 d11719: 蝦膏是蝦肝喔69F 07/14 13:42
推 cheko: 蝦肝就是Shot Gun喔70F 07/14 13:51
推 dcdrkim: 蝦王71F 07/14 13:54
推 ja881213: 海鮮系無誤72F 07/14 13:55
→ sownightcry: 推73F 07/14 13:59
推 jk01: 專業74F 07/14 14:12
推 rudy30832: 成熟的法師;)75F 07/14 14:15
推 ma0294596: 蝦蝦好吃76F 07/14 14:24
推 NCST: 為什麼釣蝦場有的泰國蝦顏色是深色的77F 07/14 14:27
推 blauXaoi: 請問為什麼蝦子在蜈蚣網會代謝掉排泄物啊78F 07/14 14:29
推 me1117: 蝦的排泄物真的在蝦頭那嗎?我們誤以為是蝦膏的那個?79F 07/14 14:42
推 dolphin24681: 蝦子未消化完的食物=蝦屎啊!80F 07/14 14:52
推 nsaids: 你很蝦耶81F 07/14 14:55
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