※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2017-07-14 14:56:42
看板
作者 標題 Re: [問卦] 蝦蝦的膏膏是墨綠色的怎麼辦
時間 Fri Jul 14 11:52:03 2017
※ 引述《lkrichard (天空)》之銘言：
: 肥肥剛剛去吃大餐 有好大隻的蝦蝦
: 比一般蝦子大隻
: 但是打開他的頭殼
: 他的膏膏是墨綠色的... 吸不下去
: 為什麼蝦蝦的膏膏會是墨綠色的?
: 記得之前版上有蝦王 口否解惑有木有八卦
哩賀！我是48等法師，接受肥肥的召喚。
才疏學淺的我只能靠著你的隻字片語來解答你，
下次請附上圖片！
============ 正文開始 ===========
影響蝦膏的顏色，有一部分原因是水中的藻類種類不同，
藍綠藻的話就是墨綠色，
褐藻或紅藻就是咖啡色，
所以你吃的綠膏蝦只是藻類未消化完全，
我猜可能是因為前陣子梅雨季下太多雨水，
魚塭海水鹹度下降太快，
藻類汰換成藍綠藻，
蝦子吃太多藻類導致！
我家上個月抓起來的蝦子也是一樣的情形，
http://imgur.com/IPH2Ivk
![[圖]](http://i.imgur.com/IPH2Ivkh.jpg)
現在藻類改變，蝦頭又變回原來的顏色了！
所以你也不用擔心，
都有人在吃保健食品藍綠藻錠，
來幫助腸胃蠕動幫助排便了，
你吃的蝦子含有天然的綠藻，
何樂而不吃呢？
至於有網友說下藥導致綠色蝦膏，
我倒覺得不大可能，
因為蝦子是比魚還要敏感的生物，
只要1隻開始出現狀況，
通常沒救了，
下什麼藥都是白費工夫！
只能抓起來趕緊賣。
而常用的二氧化硫漂白劑只會使蝦身保持鮮紅，
是無法影響蝦頭的蝦膏顏色的。
以上如有錯誤的地方，歡迎各位多多指教~
讓小弟有進步的空間，多蝦各位收看！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.142.75.127
※ 文章代碼(AID): #1PQ3_i3a (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1500004332.A.0E4.html
→ : ....1F 07/14 11:52
推 : 推老法師專業2F 07/14 11:53
推 : 甜蝦是藍色怎麼說3F 07/14 11:53
推 : ...4F 07/14 11:53
推 : 蝦系5F 07/14 11:53
→ : 蝦腦就是好吃 一隻蝦子最精華之處6F 07/14 11:53
推 : 我書讀的少別騙我7F 07/14 11:53
推 : 所以那是未消化完全的未轉化的屎?8F 07/14 11:53
認真來說：腸子裡頭才是排泄物，
而蝦腸也就是泥腸是位於蝦子腹部的背部部分，
只能算是消化物！
→ : 請問蝦王，蝦味先真得沒救了嗎？9F 07/14 11:53
→ : 讚讚10F 07/14 11:53
推 : 有辦法變粉紅色的嗎11F 07/14 11:53
推 : 原PO說的是對的～12F 07/14 11:54
推 : 專業13F 07/14 11:54
推 : 你蝦子系？14F 07/14 11:54
推 : ......15F 07/14 11:54
→ : 太蝦惹16F 07/14 11:55
推 : 我還以為是重金屬的顏色17F 07/14 11:55
重金屬的顏色也是有可能，但要用顏色去分辨不大可能！
推 : 蝦子系18F 07/14 11:55
→ : 可不可以告訴我小當家用的是什麼蝦膏能讓餃子勃起19F 07/14 11:55
推 : 蝦子好ㄘ20F 07/14 11:56
→ : 蝦王讚啦21F 07/14 11:57
推 : 蝦蝦王!22F 07/14 11:57
推 : 蝦王4ni23F 07/14 11:58
推 : 蝦王24F 07/14 11:59
※ 編輯: feelar (220.142.75.127), 07/14/2017 12:03:38推 : 專業25F 07/14 12:01
推 : 我有點信了26F 07/14 12:02
推 : 48等法師&蝦王... 跪下27F 07/14 12:03
推 : 蝦王28F 07/14 12:03
推 : 是48等大法師!!29F 07/14 12:05
推 : 推蝦王30F 07/14 12:06
推 : 專業推31F 07/14 12:07
→ : 專業32F 07/14 12:07
推 : 您蝦子系？33F 07/14 12:07
推 : 幹好蝦！34F 07/14 12:07
推 : 有宅配嗎？35F 07/14 12:08
請寄信或搜尋我的ID 就有囉！
※ 編輯: feelar (220.142.75.127), 07/14/2017 12:09:40
推 : 好蝦36F 07/14 12:08
噓 : 蝦子扯青屎37F 07/14 12:10
推 : 專業推38F 07/14 12:11
推 : 推 蝦王39F 07/14 12:12
推 : 蝦王，請問一下釣蝦場的 泰國蝦到底能不能吃啊？40F 07/14 12:17
就看你常去的釣蝦場有沒有定時換水，
我相信一定會有佛心的釣蝦場！
推 : 蝦王41F 07/14 12:18
推 : 48等就是專業42F 07/14 12:19
※ 編輯: feelar (220.142.75.127), 07/14/2017 12:24:58推 : 太蝦了吧43F 07/14 12:21
推 : 蝦子消化道系??44F 07/14 12:24
推 : 您是蝦系畢業？45F 07/14 12:25
→ : 蝦王46F 07/14 12:26
推 : 蝦王47F 07/14 12:28
推 : 哇靠這篇真的夠蝦48F 07/14 12:28
→ : 為什麼吊蝦場池子裡的水是墨綠色的？49F 07/14 12:32
水中有浮游生物或綠色藻類才會看起來是綠色的！
推 : 所以煮熟的蝦子超紅連水都有紅末就是撒二氧化硫喔@@我50F 07/14 12:33
→ : 很常吃到耶 有人說是養在戶外池曬太陽的關係 到底?
→ : 很常吃到耶 有人說是養在戶外池曬太陽的關係 到底?
鹹水養殖的蝦殼比較黑，煮完也會比較紅！
但煮到連水都出現紅末那就代表煮太熟或蝦子本身肉質不好了！
推 : 推52F 07/14 12:37
推 : 推 蝦攪或王53F 07/14 12:37
推 : 蝦王54F 07/14 12:38
→ : 釣蝦場 水是綠色 是因為不要讓蝦子看到人在釣蝦55F 07/14 12:38
※ 編輯: feelar (220.142.75.127), 07/14/2017 12:52:57推 : 蝦系56F 07/14 12:58
推 : .57F 07/14 13:03
推 : 推專業58F 07/14 13:06
推 : 蝦蝦的腦變綠了59F 07/14 13:08
推 : 蝦蝦60F 07/14 13:09
推 :61F 07/14 13:18
推 : 蝦子有白斑呢？62F 07/14 13:20
有白斑的話可能就有白點病，致死率很高的，
有白點病的蝦子會停止生長！
推 : 推63F 07/14 13:21
推 : 蝦蝦４ 妳64F 07/14 13:21
※ 編輯: feelar (220.142.75.127), 07/14/2017 13:26:16推 : 蝦王!!65F 07/14 13:27
→ : 原原po釣到蝦王了！
→ : 原原po釣到蝦王了！
推 : 你家的腸泥都沒挑掉耶67F 07/14 13:30
我家都用蜈蚣網抓蝦，
通常蝦子在蜈蚣網時就已經把排泄物代謝掉了
所以，當然不用挑掉泥腸囉！
推 : 所以蝦膏是什麼？68F 07/14 13:39
※ 編輯: feelar (220.142.75.127), 07/14/2017 13:44:11推 : 蝦膏是蝦肝喔69F 07/14 13:42
推 : 蝦肝就是Shot Gun喔70F 07/14 13:51
推 : 蝦王71F 07/14 13:54
推 : 海鮮系無誤72F 07/14 13:55
→ : 推73F 07/14 13:59
推 : 專業74F 07/14 14:12
推 : 成熟的法師;)75F 07/14 14:15
推 : 蝦蝦好吃76F 07/14 14:24
推 : 為什麼釣蝦場有的泰國蝦顏色是深色的77F 07/14 14:27
推 : 請問為什麼蝦子在蜈蚣網會代謝掉排泄物啊78F 07/14 14:29
推 : 蝦的排泄物真的在蝦頭那嗎？我們誤以為是蝦膏的那個？79F 07/14 14:42
推 : 蝦子未消化完的食物=蝦屎啊！80F 07/14 14:52
推 : 你很蝦耶81F 07/14 14:55
--
回列表(←)
分享