顯示廣告
隱藏 ✕
※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2020-01-18 09:22:49
看板 Gossiping
作者 vuncent (萌~)
標題 Re: [問卦] 四季春是綠茶?
時間 Fri Jan 17 09:59:06 2020


聞青來跟你解釋一下。

茶葉屬於世界三大嗜好性飲品之一,其他兩者為咖啡和酒。
它們都有共同的特點:具有產地、品種與製程上的差異創造出各種的名稱與風味。

你說的四季春 基本上是品種名稱,很常在飲料店見到是因為他的產量高、抗病能力好而且
有特殊的花香,但缺點是口感容易苦澀,但做成冰飲以後就比較沒差了!

四季春青茶就是 四季春品種用青茶製程,就這麼簡單。

現在飲料店茶底是這三大基茶:綠茶 青茶(也可稱之烏龍茶) 還有 紅茶。
店家會因為
不同的品種 :例如紅玉 阿薩姆
不同的製程還有產區,跟製程 自己取很多商品名。
商品名未必是現在主流的稱法而且會有BUG所以讓很多消費者誤會,這也是個問題。

要細講要幾千字,有緣再說吧 科科

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.3.86 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1U8HJi3S (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1579226348.A.0DC.html
yspen: 茶魔單茶不管甚麼喝起來都一樣味1F 36.231.145.184 台灣 01/17 09:59
james732: 所以青茶不是一種茶,而是一種製程?2F 111.71.213.162 台灣 01/17 10:00
nickstarwind: 幾萬字都可以 可怕3F 223.138.201.199 台灣 01/17 10:00
kingtama: 發酵程度不同4F 60.251.146.64 台灣 01/17 10:01
hk129900: 半發酵 全發酵5F 118.163.167.82 台灣 01/17 10:05
lovemeandyou: 可以聊聊茶精6F 39.9.234.239 台灣 01/17 10:08
potionx: 為什麼烏龍茶不叫烏龍茶要叫青茶?7F 111.243.146.128 台灣 01/17 10:09
a48956312: 詳情請修 茶與茶葉8F 223.137.45.19 台灣 01/17 10:10
sanguinesand: 三大是茶咖啡可可?還是茶咖啡酒?9F 61.216.36.13 台灣 01/17 10:14
higger: 為啥就不能出四季春紅茶?10F 117.19.226.121 台灣 01/17 10:16
dra7763: h大你google一下 就會看到四季春紅茶了11F 101.14.233.41 台灣 01/17 10:24
a48956312: 三大 可可鹼 茶鹼 咖啡因 結構差不多的12F 223.137.45.19 台灣 01/17 10:30
a48956312: 嗜飲三大 加酒沒問題 兩種都有
higger: 了解,我還搜到碧螺春紅茶...14F 117.19.226.121 台灣 01/17 10:30
steve1012: 大部分人都加一堆冰塊 根本沒差15F 114.37.21.89 台灣 01/17 10:31
kw003266: 所以青茶其實不是品重而是製程囉 那為何16F 111.82.124.99 台灣 01/17 10:37
kw003266: 有些把烏龍 青茶分開並且強調不一樣因為
kw003266: 發酵過程不同 感覺好混亂
sky24421: 烏龍算是清茶的一種吧 就只是清茶是半發19F 101.12.58.14 台灣 01/17 10:40
sky24421: 酵所以不同地區有在細分(?
Linyingsheng: 烏龍有烘焙過吧21F 42.72.219.29 台灣 01/17 10:44
blakespring: 茶的名稱是來自製程差異22F 42.77.183.73 台灣 01/17 10:58
blakespring: 印度茶樹源種還是中國東南山區移植過
ccufcc: 來點大麻茶24F 27.52.11.64 台灣 01/17 11:04
touchBB: 講一堆大家都知道的25F 36.226.104.252 台灣 01/17 11:31
touchBB: 當八卦版都白吃膩
bill8345: 台灣烏龍太強所以從青茶的分類跳出來的27F 27.242.62.241 台灣 01/17 11:32
bill8345: 印象中是這樣啦
touchBB: 這種簡單常識白癡GOOGLE一下也知道29F 36.226.104.252 台灣 01/17 11:32

--
※ 看板: Gossiping 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 2792 
r)回覆 e)編輯 d)刪除 M)收藏 ^x)轉錄 同主題: =)首篇 [)上篇 ])下篇