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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2020-08-04 15:05:31
看板 Gossiping
作者 Oisiossos (LV.1初心者)
標題 [新聞] 30元豆腐湯「只有一塊豆腐」!店家:日
時間 Tue Aug  4 07:37:52 2020




1.媒體來源:

Ettoday

2.記者署名:

陳俊宏

3.完整新聞標題:

30元豆腐湯「只有一塊豆腐」!店家:日本進口成本較高 清水休息站回應了

4.完整新聞內文:

30元豆腐湯「只有一塊豆腐」!店家:日本進口成本較高 清水休息站回應了

2020年08月4日 07:27

記者陳俊宏/綜合報導

一名女網友表示,在國道3號清水休息站吃晚餐,男友幫她點一碗豆腐湯,沒想到只有一塊
小豆腐,讓他們超傻眼。對此,國道休息站管理人員表示,沒有在菜單上的餐點,不能任意
拿出來販售,已即刻要求停賣,並要店家加強員工教育。


《東森新聞》實際到該店家,店員解釋,湯底是昆布雞湯,且可以續湯,「因為它這是日本
豆腐,所以要看吃得習不習慣,它跟台灣的豆腐味道不太一樣」,且日本進來成品比較高。
一名受訪者直呼,「三條線,會想說這什麼鬼啊。」


對此,清水休息站經理李佳蓉受訪指出,這是他們管理上不應該的缺失,因豆腐湯是店家套
餐附的湯,沒有在菜單上的餐點,不能任意拿出來販售,已即刻要求停賣,並且要店家加強
員工教育。


5.完整新聞連結 (或短網址):

https://bit.ly/39V2Srm

6.備註:

https://i.imgur.com/SsvNqCy.jpg
[圖]

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.188.96 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1VA9_IW5 (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1596497874.A.805.html
KLGlikeshit: 日本製造的壓縮機非常稀少1F 08/04 07:38
orfan: 學M的玉米湯理論啊2F 08/04 07:39
CODDDD: 這碗又不是拿來喝的,是測試駕駛操控的,一群文盲3F 08/04 07:39
GGrunrundela: 嘻嘻4F 08/04 07:39
makimakimaki: 原來是隱藏菜單 30元就合理了5F 08/04 07:39
freener: 有沒有用喜馬拉雅山泉水就可以賣200了6F 08/04 07:39
ilovezelda: 日式美學啊 簡單7F 08/04 07:39
rererere147: 所以吃起來有差嗎8F 08/04 07:39
qber: 秋名山車神送來的還嫌9F 08/04 07:40
ryan0222: 跟台灣人做生意,一定要給低價,大碗,料多10F 08/04 07:40
Gundam77: 這是拓海冒著填海的風險產地直送。11F 08/04 07:41
polyasia: 贈品拿來賣的意思嗎?12F 08/04 07:43
terencet: 京都的湯豆腐好潮13F 08/04 07:44
jasonpig: 禪風簡約豆腐湯14F 08/04 07:44
boogieman: 騙鬼喔沒在菜單上 客人點得到嗎?廚房備得到料嗎?收銀15F 08/04 07:46
boogieman: 機打得出效品價格嗎?最好鐘點計時員工知道怎麼賣菜單
boogieman: 沒有的東西啦
boogieman:  推給員工教育就沒事
beontop: 沒在菜單上顧客是怎麼點的19F 08/04 07:47
snow3804: 真的日本來得豆腐早就在廣告大書特書了20F 08/04 07:47
ll2NTU: 在休息站做生意最好是會跟日本進口食材21F 08/04 07:48
sadmonkey: 一份套餐兩百多元合起來不嫌貴,分開來賣三十元的湯在22F 08/04 07:48
sadmonkey: 那邊哇哇叫,還是消費者認為兩塊豆腐才是合理的?
pal1231: 日本頂級A5豆腐 窮人吃不起就別吃24F 08/04 07:49
Urbina: 沒在菜單上就是客製餐點了 幫你客製才收你30塊還嫌25F 08/04 07:49
gunfighter: 這好歹也撒一點柴魚片 賣30也比較好看 到底有多懶26F 08/04 07:50
ljuber: 我買手工豆腐 一塊算起來平均大概50元....27F 08/04 07:50
shotakun: 無菜單料理就是這麼尊爵不凡,是客人不識貨28F 08/04 07:50
observer0117: 應該多加一塊賣30029F 08/04 07:52
acs81046: 法式料理:30F 08/04 07:52
smilemiz: 其實豆腐切碎,一塊裝2碗,再灑點海帶芽,這樣客人就會31F 08/04 07:53
smilemiz: 接受了
zenghealth: 可能是台北人下來開的33F 08/04 07:54
horse2819: 日本豆腐 有比較好?34F 08/04 07:55
arcc: 蔥多放一點,再把豆腐切成兩塊買相不是比較好?表面工夫都35F 08/04 07:57
arcc: 不做,活該被嘴
bobo919: 懷石料理啊37F 08/04 07:59
lime1207: 休息站風景區都這樣 很正常38F 08/04 08:00
sdamel: 這豆腐一看就是一塊切成8塊的中華豆腐啊39F 08/04 08:00
touchbird: 日本的豆腐要去哪裡進 騙鬼40F 08/04 08:04
kiralin: 窮人怎麼一天抱怨這裡貴那裡貴 不爽下次拒吃不就好了41F 08/04 08:06
wolver: 台灣有進口日本豆腐?跑單幫的過海關時進的了豆腐?42F 08/04 08:06
pili12345: 豆腐不能冷凍,又容易腐敗跟破碎,價格也不高,最好有43F 08/04 08:08
pili12345: 人進口來賣....
alex00089: 不會說店租很貴?45F 08/04 08:08
ghghfftjack: 休息區賺的要死這麼摳門被罵活該啊46F 08/04 08:08
neoa01 
neoa01: XDDDDDD47F 08/04 08:09
raku: 日本豆腐我也覺得沒比較好 但京都老鋪賣豆腐料理比較貴是真48F 08/04 08:13
raku: 的
jk01: 吃的不是豆腐湯,是租金50F 08/04 08:14
bg00004: 其實是在薛遊客吧?51F 08/04 08:14
beetlej: 真的? 進貨單秀一下!52F 08/04 08:15
notneme159: 笑死53F 08/04 08:16
raku: 然後很多店的湯豆腐真的鍋裡就只有高湯煮豆腐 其他料都沒有54F 08/04 08:16
knives: 我聽你在虎爛,日本進口,進貨單拿出來看看55F 08/04 08:17
three88720: 豆腐就那樣而已,還有分什麼日本產台灣產?56F 08/04 08:18
sy4826951: 還日本進口的欸57F 08/04 08:20
a1len: 這是唸能力測試,嫌貴的都沒通過58F 08/04 08:20
blue789: 如果是日本豆腐怎麼菜單沒寫,別騙了59F 08/04 08:21
Vassili242: 乾脆再唬爛一點說是頭文字D親自開86從日本送來的好了60F 08/04 08:22
g8429310: 北七業者就是愛說謊61F 08/04 08:24
DCARDNOBRAIN: 他說是拓海開來宋的就算是唬爛我也會買62F 08/04 08:25
RLH: 所以套餐的湯只有一塊豆腐63F 08/04 08:25
vltw5v: 日本的湯豆腐非常稀少64F 08/04 08:26
thomas0229: 湯豆腐賣30太便宜了65F 08/04 08:28
sses60802: 盤子盤起來66F 08/04 08:28
jialin6666: 有事推給員工67F 08/04 08:29
kkkaq123: 日本豆腐68F 08/04 08:31
signm: 日本各屁,豆腐送來都壞了69F 08/04 08:32
JayceYen: 日立豆腐?70F 08/04 08:32
summer08818: 真的很高檔的豆腐會特別講 不是等人去問才說 當別人71F 08/04 08:36
summer08818: 都北七就是了
dong531: 日本進口太誇張了吧?不過休息站30元根本不算貴,窮鬼吃73F 08/04 08:37
dong531: 不起下交流道去買保證便宜
awesomeSS66: 至少還有一塊豆腐 比太陽餅好多了75F 08/04 08:38
haidai: 台中路邊攤豆腐湯光豆腐就能吃飽了,這麼小賣30?76F 08/04 08:39
axlfun: 30元是要靠背什麼?乞丐嗎?77F 08/04 08:39
peggy91522: 日本豆腐到底怎麼來78F 08/04 08:40
ccekw807: 拿出進口單據,不然銷售不實79F 08/04 08:41
JoeGibsonJr: 你賣40元有2個豆腐 這樣很多人就閉嘴了80F 08/04 08:41
YoCheng: 日圓標成臺幣 合理啦81F 08/04 08:41
q123212: 連一片香菜都沒有 失敗82F 08/04 08:41
JoeGibsonJr: 不然把那塊直接切兩塊83F 08/04 08:42
kent00216: 笑死84F 08/04 08:42
Vassago: 沒去過台北逆,大驚小怪85F 08/04 08:43
kt040: 我是不信拉 以為說日本進口比較高級喔 吃的是租金吧XDDD86F 08/04 08:44
kikujiro: 無菜單料理還嫌貴,澳洲來的87F 08/04 08:45
riker729: 原來是日本製的壓縮豆腐,非常稀少88F 08/04 08:47
boykid: 進貨單要不要拿出來證明一下89F 08/04 08:47
anaydh: 騙人用日本 傻了90F 08/04 08:48
joinptt: 員工:嘻嘻,附餐拿來賣,30元我賺91F 08/04 08:48
Tawara: 這三小解釋92F 08/04 08:48
Xpwa563704ju: 什麼都日本來的,讚93F 08/04 08:50
ssccot: 日本進口豆腐非常稀少94F 08/04 08:51
axlfun: 30塊也要靠腰的人,我是覺得去外面翻垃圾桶找免費的比較好95F 08/04 08:51
axlfun: 中南部物價本來就比台北貴
Insania: 發票秀出來看品項,菜單上沒有的東西pos怎麼打怎麼賣咧97F 08/04 08:54
ims531: 本來是免費湯 拿來買30 員工想什麼98F 08/04 08:54
LoveMakeLove: 豆腐還是我們的中華豆腐和大漢豆腐好吃99F 08/04 08:54
pig5938: 不相信休息站會真的用日本的豆腐 =.= 休息站的東西不知道100F 08/04 08:55
ims531: 硬拗很難看101F 08/04 08:55
pig5938: 是不是因為租金貴(?)東西就都那樣102F 08/04 08:55
Arad: 哇塞 日本進的耶 我們來查查看103F 08/04 08:55
ttcml: 藤原豆腐店兒子開飛機送過來的逆104F 08/04 08:56
Rigogo: 日本進口的豆腐 也很稀少105F 08/04 08:56
kurt1234: 日本豆腐每日直送台灣?106F 08/04 08:59
buster520798: 意外嗎107F 08/04 09:00
phix: 切成小方塊啊108F 08/04 09:00
jyrpg: 不是租金成本?109F 08/04 09:00
syldsk: 這個就男友被女友搞過,多少錢都買吧,如果不買就換成貼110F 08/04 09:00
abobstar: 休息站30元的東西也可以上新聞抱怨 佩服!111F 08/04 09:01
syldsk: 文罵男友連30塊豆腐湯都不買給她112F 08/04 09:01
s9234032: XD 飄在上面的一塊豆腐113F 08/04 09:01
papapapa5566: 是盤不盤的問題,搞不清楚狀況114F 08/04 09:02
taleschia: 客家風味豆腐湯115F 08/04 09:04
scopeowl: 我還以為一碗三百元,原來是30元豆腐湯116F 08/04 09:07
hw1: 懷石料理117F 08/04 09:07
aibayui: 窮鬼真的很愛動不動就大驚小怪到處嚷嚷118F 08/04 09:08
hw1: 日本豆腐加了職人對料理的堅持及一生懸命的精神 賣30很便宜了119F 08/04 09:10
YuriLowell: 台灣的休息站跟日本進口食材wwww還是豆腐這種東西ww120F 08/04 09:12
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JUSTNONE: 硬要說謊?那明明是台灣豆腐 不要太假肖喔122F 08/04 09:15
lin0129:  唬爛的真低級,菜單沒有的選項。員工怎麼知道賣30123F 08/04 09:19
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DynastyFigo: 最近新聞怎麼都在寫一些窮鬼的意見...126F 08/04 09:21
rainylife: 好喔,我們來查看看豆腐是不是真的日本進口127F 08/04 09:24
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boboSana: 感覺很精緻129F 08/04 09:25
sekokawana: 馬利亞那海溝 深海水130F 08/04 09:28
chairfong: 切成丁再加兩片紫菜可賣50131F 08/04 09:29
chairfong: 加碎芹菜可賣60
rnmbgcd: 對半切不會?133F 08/04 09:30
mutzy52000: 這是拿來測念能力系統別的拉134F 08/04 09:31
sobigone: 日系簡約風135F 08/04 09:33
loking: 這豆腐看起來是用泡開的,還浮這麼高136F 08/04 09:33
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※ 編輯: Oisiossos (180.217.188.96 臺灣), 08/04/2020 09:41:57
ironaxe: 菜單上沒有,POS要怎麼打?收的錢去哪裡了?138F 08/04 09:42
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cspk516: 藤原豆腐140F 08/04 09:43
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knight77: 清水休息站什麼都貴,少吃為妙143F 08/04 09:49
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ray0808: 京都懷石風料理145F 08/04 09:52
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dly: 這在日本吃潮              在台灣吃Low詐騙退錢147F 08/04 09:55
jackXDD: 騙鬼阿XD148F 08/04 09:56
Jeff911: 拓海從日本開車送來的149F 08/04 09:56
sr20detll: 日本豆腐? 進貨單拿來看呀  我信你個鬼150F 08/04 09:56
ZAXUS: 藤原豆腐連船都飆嗎151F 08/04 09:57
shawnisi: 查一下的話說不定還根本不是進口豆腐152F 08/04 09:58
blueweak: 京都豆腐真的超級好吃但超級貴 大家484沒吃過?153F 08/04 09:59
blueweak: 其實一般味噌豆腐湯裡面的豆腐加起來都沒這塊大
blueweak: 可憐 難怪一堆日本餐廳來台灣都活不下去 只配吃次等食品
closedltw: 豆腐切碎加味增蔥花海帶芽,可以做三碗吧,台灣人愛這種156F 08/04 10:04
EdgeOfPeople: 大羹不和157F 08/04 10:06
williebm: 唬爛的阿,豆腐冷凍就變凍豆腐了,怎麼進口158F 08/04 10:07
covenant: 先不管價格合不合理 為什麼30塊就不能靠腰??159F 08/04 10:08
mooneyess: 自以為是京都順正嗎160F 08/04 10:10
ulli: 30塊 看圖好像還好 我標準降低了嗎161F 08/04 10:11
neo72: 如果是拓海家的豆腐  我無話可說  如果不是可以讓我退費嗎?162F 08/04 10:12
ksxo: 日本製造 應該不是福島來的吧163F 08/04 10:16
nicejelly: 日本進口?這乾燥豆腐吧164F 08/04 10:19
bimmers0: 店家亂搞165F 08/04 10:19
azzc1031: 灑點蔥花 蛋花就沒事了 店家很笨166F 08/04 10:19
boss88893:    新東陽收多少店租???  講大聲一點167F 08/04 10:20
aabberic: 幹 不爽不要吃啊 刁民168F 08/04 10:21
Barot: 不爽賣了.169F 08/04 10:21
josephpu: 這睜眼說瞎話的功力不簡單170F 08/04 10:23
Aequanimitas: 一整盒去超市買才11塊171F 08/04 10:24
pocketshape: 看到圖整個笑出來172F 08/04 10:24
hoodr: 日本的屎比較香?173F 08/04 10:28
KingTelKL502: 這是哪間也不敢寫174F 08/04 10:33
LMANA: 唬爛175F 08/04 10:33
dreamer15 
dreamer15: 日本法式料理176F 08/04 10:41
cury: 忘記切成四小塊177F 08/04 10:44
pchome282000: 切小塊點根本無違和178F 08/04 10:45
naushtogo: 笑死179F 08/04 10:46
WeAntiTVBS: 笑死!!180F 08/04 10:46
b06606005: 笑死181F 08/04 10:49
SY082022: 日本豆腐?摻金嗎?182F 08/04 10:53
coolrgin: 話唬爛啦,日本進口那就是賠錢商品了183F 08/04 10:56
tmwolf: 看起來是高野豆腐...很好吃但一點都不貴184F 08/04 11:00
killer922: 休息站會用日本豆腐? 明明就超市豆腐有多便宜就用多185F 08/04 11:00
killer922: 便宜的,反正成本越低越好
sasado: 休息站一堆東西那麼貴,30元豆腐卻能上新聞187F 08/04 11:00
sky0158: 日本豆腐比較貴,很有道理,但你進口的手續完備嗎?不要188F 08/04 11:06
sky0158: 拿不出證明文件,查下去變成中清路上的藤原豆腐店買的 。
flowersuger: 哇~日本進口豆腐?30根本佛XDDD190F 08/04 11:10
rokuyou: 我聽你在唬爛 日本豆腐超級便宜的好嗎…191F 08/04 11:12
ziso: 進口豆腐?昆布高湯??檢查一下是粉泡的還是熬得好嗎192F 08/04 11:16
new8gi: 看起來就雞蛋豆腐193F 08/04 11:17
KFVC: 都推給日本就好了的壞習慣幾時會改194F 08/04 11:25
hohoyan: 無印風啦你們不懂195F 08/04 11:25
johnnyjog: 看這豆腐的油花分佈196F 08/04 11:27
F7mini158: 這種民事案件也要公審記者太無聊197F 08/04 11:28
HeilMeinSieg: 拓海:這不是拿來喝的 是買來放在車子的198F 08/04 11:32
HsuKathy: 哈哈哈 餐廳自己弄死自己199F 08/04 11:46
eternalmi16: 這一塊至少還可以切三四小塊,有切就不會有那麼多問200F 08/04 11:48
eternalmi16: 題了吧
nasa709: 日本媽媽的愛心很便宜吧202F 08/04 11:49
Maxhuge: 放屁203F 08/04 11:50
csyhri: 扯204F 08/04 11:52
Iristopher: 笑死205F 08/04 11:58
axlfun: 30塊,休息站抽走10塊剩20,發票1.5,剩18.5還有營所稅,206F 08/04 11:59
axlfun: 所以實際上店家拿到大概16塊,先不論工錢。水電跟原材料算
axlfun: 三成,那這碗湯成本如果超過五塊就賠本了。
wwvvkai: 跟上次講三小北海道干貝一樣 再騙啊209F 08/04 12:01
hjgx: 30塊掉地上都沒人撿了210F 08/04 12:06
King5566: 拓海送的211F 08/04 12:07
immosha: 切成16等分你就不會覺得少了212F 08/04 12:15
THBouz: 簡約美學213F 08/04 12:17
gigisteve: 日本豆腐也是用巴西黃豆啦,味道沒差多少,而且台灣的214F 08/04 12:18
gigisteve: 雞蛋豆腐最好吃了,自己買來煮一大盒超飽又便宜
taiwancom: 我是很好奇進口流程216F 08/04 12:18
mudee: 清水休息站的日本料理是用來噱遊客的吧  不如去台中港三井217F 08/04 12:21
ul6na: 我覺得還可以啊 飲料多少都在買 湯怎麼就不行了218F 08/04 12:22
ul6na: 只是講進口的應對很差而已
tui74101: 日本豆腐不就雞蛋豆腐 沒人說從日本來的阿220F 08/04 12:30
yan2626: 窮人請去死一死 台灣最不缺的就是窮人 薪水給低就是要你221F 08/04 12:31
yan2626: 們死阿 怎麼還不去死
ph90119: 笑死 我有錢就要話大錢吃這樣嗎XDD223F 08/04 12:38
yokoleo: 京都豆腐+金華火腿上湯?224F 08/04 12:59
incisive: XDDDD225F 08/04 13:03
mc2834: 怎麼不說這塊是拓海送過來的,所以比較貴226F 08/04 13:09
rich55720: 附贈的湯,又說30塊,這記者越說越亂227F 08/04 13:14
golttt: 進口收據拿出來啊228F 08/04 13:15
BBguy: 樸實無華 帶給你和風的新食感229F 08/04 13:57
SnowCat1430: 超好笑230F 08/04 13:59
StanQoo: 我們的鳳梨飯裡面真的有鳳梨  貢丸湯裡面真的有米田共231F 08/04 13:59
g3sg1: 切碎一點再加個海帶芽就好多了232F 08/04 14:48

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1樓 時間: 2020-08-04 13:03:15 (台灣)
  08-04 13:03 TW
商譽 很重要
可惜很多 商人 不知道
2樓 時間: 2020-08-04 13:24:59 (台灣)
  08-04 13:24 TW
校斷纜較
3樓 時間: 2020-08-04 14:12:54 (台灣)
  08-04 14:12 TW
真正日本進口,非常稀少。
4樓 時間: 2020-08-04 16:50:41 (台灣)
  08-04 16:50 TW
日本製造的豆腐非常稀少
5樓 時間: 2020-08-05 06:21:14 (台灣)
  08-05 06:21 TW
唬爛吧,超市15塊的豆腐而已
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