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看板 Gossiping
作者 Oisiossos (LV.1初心者)
標題
 [新聞] 30元豆腐湯「只有一塊豆腐」!店家:日

時間 Tue Aug  4 07:37:52 2020




1.媒體來源:

Ettoday

2.記者署名:

陳俊宏

3.完整新聞標題:

30元豆腐湯「只有一塊豆腐」!店家:日本進口成本較高 清水休息站回應了

4.完整新聞內文:

30元豆腐湯「只有一塊豆腐」!店家:日本進口成本較高 清水休息站回應了

2020年08月4日 07:27

記者陳俊宏/綜合報導

一名女網友表示,在國道3號清水休息站吃晚餐,男友幫她點一碗豆腐湯,沒想到只有一塊
小豆腐,讓他們超傻眼。對此,國道休息站管理人員表示,沒有在菜單上的餐點,不能任意
拿出來販售,已即刻要求停賣,並要店家加強員工教育。


《東森新聞》實際到該店家,店員解釋,湯底是昆布雞湯,且可以續湯,「因為它這是日本
豆腐,所以要看吃得習不習慣,它跟台灣的豆腐味道不太一樣」,且日本進來成品比較高。
一名受訪者直呼,「三條線,會想說這什麼鬼啊。」


對此,清水休息站經理李佳蓉受訪指出,這是他們管理上不應該的缺失,因豆腐湯是店家套
餐附的湯,沒有在菜單上的餐點,不能任意拿出來販售,已即刻要求停賣,並且要店家加強
員工教育。


5.完整新聞連結 (或短網址):

https://bit.ly/39V2Srm

6.備註:

https://i.imgur.com/SsvNqCy.jpg
[圖]

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.188.96 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1VA9_IW5 (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1596497874.A.805.html
KLGlikeshit: 日本製造的壓縮機非常稀少1F 08/04 07:38
orfan: 學M的玉米湯理論啊2F 08/04 07:39
CODDDD: 這碗又不是拿來喝的,是測試駕駛操控的,一群文盲3F 08/04 07:39
GGrunrundela: 嘻嘻4F 08/04 07:39
makimakimaki: 原來是隱藏菜單 30元就合理了5F 08/04 07:39
freener: 有沒有用喜馬拉雅山泉水就可以賣200了6F 08/04 07:39
ilovezelda: 日式美學啊 簡單7F 08/04 07:39
rererere147: 所以吃起來有差嗎8F 08/04 07:39
qber: 秋名山車神送來的還嫌9F 08/04 07:40
ryan0222: 跟台灣人做生意,一定要給低價,大碗,料多10F 08/04 07:40
Gundam77: 這是拓海冒著填海的風險產地直送。11F 08/04 07:41
polyasia: 贈品拿來賣的意思嗎?12F 08/04 07:43
terencet: 京都的湯豆腐好潮13F 08/04 07:44
jasonpig: 禪風簡約豆腐湯14F 08/04 07:44
boogieman: 騙鬼喔沒在菜單上 客人點得到嗎?廚房備得到料嗎?收銀15F 08/04 07:46
boogieman: 機打得出效品價格嗎?最好鐘點計時員工知道怎麼賣菜單
boogieman: 沒有的東西啦
boogieman:  推給員工教育就沒事
beontop: 沒在菜單上顧客是怎麼點的19F 08/04 07:47
snow3804: 真的日本來得豆腐早就在廣告大書特書了20F 08/04 07:47
ll2NTU: 在休息站做生意最好是會跟日本進口食材21F 08/04 07:48
sadmonkey: 一份套餐兩百多元合起來不嫌貴,分開來賣三十元的湯在22F 08/04 07:48
sadmonkey: 那邊哇哇叫,還是消費者認為兩塊豆腐才是合理的?
pal1231: 日本頂級A5豆腐 窮人吃不起就別吃24F 08/04 07:49
Urbina: 沒在菜單上就是客製餐點了 幫你客製才收你30塊還嫌25F 08/04 07:49
gunfighter: 這好歹也撒一點柴魚片 賣30也比較好看 到底有多懶26F 08/04 07:50
ljuber: 我買手工豆腐 一塊算起來平均大概50元....27F 08/04 07:50
shotakun: 無菜單料理就是這麼尊爵不凡,是客人不識貨28F 08/04 07:50
observer0117: 應該多加一塊賣30029F 08/04 07:52
acs81046: 法式料理:30F 08/04 07:52
smilemiz: 其實豆腐切碎,一塊裝2碗,再灑點海帶芽,這樣客人就會31F 08/04 07:53
smilemiz: 接受了
zenghealth: 可能是台北人下來開的33F 08/04 07:54
horse2819: 日本豆腐 有比較好?34F 08/04 07:55
arcc: 蔥多放一點,再把豆腐切成兩塊買相不是比較好?表面工夫都35F 08/04 07:57
arcc: 不做,活該被嘴
bobo919: 懷石料理啊37F 08/04 07:59
lime1207: 休息站風景區都這樣 很正常38F 08/04 08:00
sdamel: 這豆腐一看就是一塊切成8塊的中華豆腐啊39F 08/04 08:00
touchbird: 日本的豆腐要去哪裡進 騙鬼40F 08/04 08:04
kiralin: 窮人怎麼一天抱怨這裡貴那裡貴 不爽下次拒吃不就好了41F 08/04 08:06
wolver: 台灣有進口日本豆腐?跑單幫的過海關時進的了豆腐?42F 08/04 08:06
pili12345: 豆腐不能冷凍,又容易腐敗跟破碎,價格也不高,最好有43F 08/04 08:08
pili12345: 人進口來賣....
alex00089: 不會說店租很貴?45F 08/04 08:08
ghghfftjack: 休息區賺的要死這麼摳門被罵活該啊46F 08/04 08:08
neoa01: XDDDDDD47F 08/04 08:09
raku: 日本豆腐我也覺得沒比較好 但京都老鋪賣豆腐料理比較貴是真48F 08/04 08:13
raku: 的
jk01: 吃的不是豆腐湯,是租金50F 08/04 08:14
bg00004: 其實是在薛遊客吧?51F 08/04 08:14
beetlej: 真的? 進貨單秀一下!52F 08/04 08:15
notneme159: 笑死53F 08/04 08:16
raku: 然後很多店的湯豆腐真的鍋裡就只有高湯煮豆腐 其他料都沒有54F 08/04 08:16
knives: 我聽你在虎爛,日本進口,進貨單拿出來看看55F 08/04 08:17
three88720: 豆腐就那樣而已,還有分什麼日本產台灣產?56F 08/04 08:18
sy4826951: 還日本進口的欸57F 08/04 08:20
a1len: 這是唸能力測試,嫌貴的都沒通過58F 08/04 08:20
blue789: 如果是日本豆腐怎麼菜單沒寫,別騙了59F 08/04 08:21
Vassili242: 乾脆再唬爛一點說是頭文字D親自開86從日本送來的好了60F 08/04 08:22
g8429310: 北七業者就是愛說謊61F 08/04 08:24
DCARDNOBRAIN: 他說是拓海開來宋的就算是唬爛我也會買62F 08/04 08:25
RLH: 所以套餐的湯只有一塊豆腐63F 08/04 08:25
vltw5v: 日本的湯豆腐非常稀少64F 08/04 08:26
thomas0229: 湯豆腐賣30太便宜了65F 08/04 08:28
sses60802: 盤子盤起來66F 08/04 08:28
jialin6666: 有事推給員工67F 08/04 08:29
kkkaq123: 日本豆腐68F 08/04 08:31
signm: 日本各屁,豆腐送來都壞了69F 08/04 08:32
JayceYen: 日立豆腐?70F 08/04 08:32
summer08818: 真的很高檔的豆腐會特別講 不是等人去問才說 當別人71F 08/04 08:36
summer08818: 都北七就是了
dong531: 日本進口太誇張了吧?不過休息站30元根本不算貴,窮鬼吃73F 08/04 08:37
dong531: 不起下交流道去買保證便宜
awesomeSS66: 至少還有一塊豆腐 比太陽餅好多了75F 08/04 08:38
haidai: 台中路邊攤豆腐湯光豆腐就能吃飽了,這麼小賣30?76F 08/04 08:39
axlfun: 30元是要靠背什麼?乞丐嗎?77F 08/04 08:39
peggy91522: 日本豆腐到底怎麼來78F 08/04 08:40
ccekw807: 拿出進口單據,不然銷售不實79F 08/04 08:41
JoeGibsonJr: 你賣40元有2個豆腐 這樣很多人就閉嘴了80F 08/04 08:41
YoCheng: 日圓標成臺幣 合理啦81F 08/04 08:41
q123212: 連一片香菜都沒有 失敗82F 08/04 08:41
JoeGibsonJr: 不然把那塊直接切兩塊83F 08/04 08:42
kent00216: 笑死84F 08/04 08:42
Vassago: 沒去過台北逆,大驚小怪85F 08/04 08:43
kt040: 我是不信拉 以為說日本進口比較高級喔 吃的是租金吧XDDD86F 08/04 08:44
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joinptt: 員工:嘻嘻,附餐拿來賣,30元我賺91F 08/04 08:48
Tawara: 這三小解釋92F 08/04 08:48
Xpwa563704ju: 什麼都日本來的,讚93F 08/04 08:50
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Insania: 發票秀出來看品項,菜單上沒有的東西pos怎麼打怎麼賣咧97F 08/04 08:54
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ims531: 硬拗很難看101F 08/04 08:55
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flowersuger: 哇~日本進口豆腐?30根本佛XDDD190F 08/04 11:10
rokuyou: 我聽你在唬爛 日本豆腐超級便宜的好嗎…191F 08/04 11:12
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HeilMeinSieg: 拓海:這不是拿來喝的 是買來放在車子的198F 08/04 11:32
HsuKathy: 哈哈哈 餐廳自己弄死自己199F 08/04 11:46
eternalmi16: 這一塊至少還可以切三四小塊,有切就不會有那麼多問200F 08/04 11:48
eternalmi16: 題了吧
nasa709: 日本媽媽的愛心很便宜吧202F 08/04 11:49
Maxhuge: 放屁203F 08/04 11:50
csyhri: 扯204F 08/04 11:52
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axlfun: 30塊,休息站抽走10塊剩20,發票1.5,剩18.5還有營所稅,206F 08/04 11:59
axlfun: 所以實際上店家拿到大概16塊,先不論工錢。水電跟原材料算
axlfun: 三成,那這碗湯成本如果超過五塊就賠本了。
wwvvkai: 跟上次講三小北海道干貝一樣 再騙啊209F 08/04 12:01
hjgx: 30塊掉地上都沒人撿了210F 08/04 12:06
King5566: 拓海送的211F 08/04 12:07
immosha: 切成16等分你就不會覺得少了212F 08/04 12:15
THBouz: 簡約美學213F 08/04 12:17
gigisteve: 日本豆腐也是用巴西黃豆啦,味道沒差多少,而且台灣的214F 08/04 12:18
gigisteve: 雞蛋豆腐最好吃了,自己買來煮一大盒超飽又便宜
taiwancom: 我是很好奇進口流程216F 08/04 12:18
mudee: 清水休息站的日本料理是用來噱遊客的吧  不如去台中港三井217F 08/04 12:21
ul6na: 我覺得還可以啊 飲料多少都在買 湯怎麼就不行了218F 08/04 12:22
ul6na: 只是講進口的應對很差而已
tui74101: 日本豆腐不就雞蛋豆腐 沒人說從日本來的阿220F 08/04 12:30
yan2626: 窮人請去死一死 台灣最不缺的就是窮人 薪水給低就是要你221F 08/04 12:31
yan2626: 們死阿 怎麼還不去死
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  08-04 13:24 TW
校斷纜較
3樓 時間: 2020-08-04 14:12:54 (台灣)
  08-04 14:12 TW
真正日本進口,非常稀少。
4樓 時間: 2020-08-04 16:50:41 (台灣)
  08-04 16:50 TW
日本製造的豆腐非常稀少
5樓 時間: 2020-08-05 06:21:14 (台灣)
  08-05 06:21 TW
唬爛吧,超市15塊的豆腐而已
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