※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2020-08-24 15:53:11
看板 Gossiping
作者 標題 [新聞] 米其林台北台中指南2020 完整名單一次看
時間 Mon Aug 24 15:42:38 2020
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趙麗妍
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米其林台北台中指南2020 完整名單一次看
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規
（中央社記者趙麗妍台中24日電）「台北台中米其林指南2020」今天揭曉名單，君品頤宮
連續3年摘下三星最高榮譽。米其林二星共7家餐廳摘星，台中JL Studio餐廳也入選。一
星餐廳共有22家餐廳入選，其中，台中餐廳分別為鹽之華、Forchetta、俺達の肉屋等3家
餐廳，摘下米其林一星。
連續3年摘下三星最高榮譽。米其林二星共7家餐廳摘星，台中JL Studio餐廳也入選。一
星餐廳共有22家餐廳入選，其中，台中餐廳分別為鹽之華、Forchetta、俺達の肉屋等3家
餐廳，摘下米其林一星。
米其林依照評鑑標準，給予一至三顆星星評價，獲得星星越多，代表餐廳越值得造訪。5
項評鑑標準包括食材品質、廚師對味道以及烹調技巧的駕馭能力、料理中展現的個性、是
否物有所值及餐飲水準一致性。
項評鑑標準包括食材品質、廚師對味道以及烹調技巧的駕馭能力、料理中展現的個性、是
否物有所值及餐飲水準一致性。
獲得一星的餐廳表示同類別中出眾；二星代表廚藝高明、值得繞道前往；三星為最高星級
，代表餐廳供應的料理出類拔萃、值得專程造訪。（編輯：謝雅竹）109082
三星名單
頤宮
二星名單
RAW、祥雲龍吟、鮨天本、態芮、請客樓
新入選：JL Studio、logy
一星名單
教父牛排、大腕、金蓬萊遵古台菜、Impromptu by Paul Lee、謙安和、吉兆割烹壽司、
侯布雄、Longtail、明福台菜海產、山海樓、MUME、鮨野村、鰭隆、大三元、天香樓、雅
閣
侯布雄、Longtail、明福台菜海產、山海樓、MUME、鮨野村、鰭隆、大三元、天香樓、雅
閣
新入選：A Cut、鹽之華、Forchetta、渥達尼斯磨坊、俺達的肉屋、明壽司
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https://www.cna.com.tw/news/firstnews/202008245004.aspx
米其林台北台中指南2020 完整名單一次看 | 生活 | 重點新聞 | 中央社 CNA
![[圖]]()
2020台北台中米其林指南今天下午1時在台中國家歌劇院公布，本屆有別於以往，不僅會公布台北一、二、三星級餐廳，還首次新增台中星級美食。 ...
![[圖]](https://imgcdn.cna.com.tw/www/webphotos/WebOg/600/20200824/3520x1848_15382752052.jpg)
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→ s820912gmail …
噓 : 我只相信三星， 其他都有買榜的可能性2F 08/24 15:43
→ : 頤宮現在很難訂3F 08/24 15:43
→ : 請客樓我吃過， 個人覺得沒有二星的價值4F 08/24 15:43
噓 : 相信自己的味覺5F 08/24 15:44
→ jpgjpg2005 …
→ : 我吃三星和一星都覺得差不多7F 08/24 15:45
推 : 大三元......8F 08/24 15:45
推 : 不懂請客樓二星+19F 08/24 15:46
推 : 買榜不丟臉阿10F 08/24 15:46
→ : 請客樓很強，上上星期才吃，值得二星11F 08/24 15:46
→ : 三星移工 讚~ 到北車大廳集合12F 08/24 15:47
→ : 大三元昨天吃，一星ok啊13F 08/24 15:47
噓 : 頤宮 真的不錯吃，我吃過， 可是超貴的14F 08/24 15:48
噓 : 廣告炒很大15F 08/24 15:48
→ kixer2005 …
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