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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2020-09-11 21:27:02
看板 Gossiping
作者 rfvujm (Rfvujm)
標題 [問卦] 可以告訴我牛肉麵好吃在哪嗎
時間 Fri Sep 11 00:22:01 2020


每次吃牛肉麵

牛肉都卡牙縫

麵吃起來沒記憶點就是普通麵

湯頭也比不上日本拉麵細心熬煮

完全不懂牛肉麵好吃在哪

有人可以開示一下或是介紹你家巷口牛肉麵嗎

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.253.142 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1VMbAhAD (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1599754923.A.28D.html
→ yorkyoung: 不吃牛 不知道1F 09/11 00:22
推 diabolica: 牛肉跟麵2F 09/11 00:22
推 frommr: 一定要阿婆ㄉ3F 09/11 00:22
→ takechance: 麵好 湯濃 肉大塊4F 09/11 00:22
推 plutox: 你可以吃牛肉片的呀，不要吃牛腩的5F 09/11 00:22
所以後來沒得選擇只能吃牛肉麵店的時候 我都點牛肉湯麵

推 z0953781935: 還不錯啊，不過我還是比較喜歡吃日本拉麵6F 09/11 00:22
→ su4vu6: 牛肉軟嫩 湯頭鮮美 麵條Q彈順口附著著湯汁7F 09/11 00:22
※ 編輯: rfvujm (223.136.253.142 臺灣), 09/11/2020 00:23:44
推 RanceTsai: 家常麵 超爽8F 09/11 00:23
推 heavensun: 改吃清燉9F 09/11 00:23
推 aure0914: 湯頭是本體10F 09/11 00:23
推 fp737: 不用免強11F 09/11 00:23
噓 y0707186: 你說你沒吃過好吃的12F 09/11 00:24
可以介紹你家巷口嗎
※ 編輯: rfvujm (223.136.253.142 臺灣), 09/11/2020 00:24:27
噓 pttenjk: 看店家 同樣滷肉飯也差很大喔13F 09/11 00:24
→ ghchen1978: 去爭鮮找找14F 09/11 00:24
推 wilson3435: 好不好吃很難形容欸，很主ㄊ觀15F 09/11 00:24
→ Gazza555: 飲食很看人 太主觀16F 09/11 00:24
推 proprome: 日本拉麵我只吃過日本當地的一蘭 還是牛肉麵比較好吃17F 09/11 00:25
→ dlam002: 我朋友是真的用牛肉做成麵條啦，ㄘㄘ看，很好ㄘㄛ18F 09/11 00:25
小當家？
推 numax: 我也比較喜歡拉麵，比牛肉麵多了筍乾、魚板、蛋、蝦等配料19F 09/11 00:25
→ a27588679: 有一間白湯的 整間店都是牛臭味 吃起來超好吃20F 09/11 00:26
※ 編輯: rfvujm (223.136.253.142 臺灣), 09/11/2020 00:26:51
→ numax: 牛肉麵配料就只有酸菜，如果沒牛雜吃起來很無趣21F 09/11 00:26
→ haroldliu: 你的爛牙好慘...居然卡一堆牛肉22F 09/11 00:28
牛肉纖維啊 正常吧
推 plutox: 你可以吃看看清真牛肉麵，店裡的味道非常牛23F 09/11 00:29
推 cbnxhdfr: 93番茄牛肉麵 原汁的就很讚24F 09/11 00:30
※ 編輯: rfvujm (223.136.253.142 臺灣), 09/11/2020 00:31:11
推 goscowalker: 你不適合吃牛肉麵 介紹再多都沒用 天生味覺的選擇25F 09/11 00:32
→ a27588679: 93我覺得好吃的是那個刀削炒麵26F 09/11 00:32
→ goscowalker: 人多多少少都有幾種毫無感覺的食物27F 09/11 00:32
→ wilson3435: 你可以吃看看麵屋牛一，拉麵跟牛肉麵結合28F 09/11 00:33
感謝推薦
→ wilson3435: 既然你喜歡拉麵的話29F 09/11 00:33
推 kurecarlos: 牛一+130F 09/11 00:34
※ 編輯: rfvujm (223.136.253.142 臺灣), 09/11/2020 00:36:03
→ dan5120: 牛肉卡牙縫不是牛肉乾才會嗎0.031F 09/11 00:39
推 dinotea: 不吃辣？32F 09/11 00:43
推 yukihira: 卡牙縫是牙齒的問題 不要怪牛肉33F 09/11 00:44
噓 brucielu95: 可憐34F 09/11 00:44
推 danieljou: 不能這樣比吧 日本難吃的拉麵也是巷口一堆啊35F 09/11 00:52
推 Bansar: 湯很香36F 09/11 01:18
推 qwe159236: 口服好吃37F 09/11 01:44
推 orange22: 牛肉麵的牛肉怎麼可能會卡牙縫 不是都燉煮的很軟爛了38F 09/11 01:51
推 o0kk0ogreen: 是你牙縫問題吧……39F 09/11 02:14
推 karta018: 我也喜歡牛肉片的，可惜大多是牛腩40F 09/11 02:57
推 ms0286415: 因為外面賣的都是爛麵+牛腱。只有湯頭可以，家裡用肋骨41F 09/11 03:21
→ ms0286415: 肉做好吃到哭，可是貴到哭
→ Aequanimitas: 我也覺得 不難吃 但從沒吃過特別驚豔的43F 09/11 04:07

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※ 看板: Gossiping　文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 294　
1樓 時間: 2020-09-11 21:29:33 (台灣) 
→
scm577
　 09-11 21:29 TW 
茄汁牛腩的好吃......
2樓 時間: 2020-09-11 21:43:51 (台灣) 
→
polo1230
　 09-11 21:43 TW 
老闆送來時一定要手指插在湯裡
3樓 時間: 2020-09-11 22:51:23 (台灣) 
→
newbit
　 09-11 22:51 TW 
難吃的牛肉湯麵很多
偶爾吃到自己喜歡的口味 而且整體新鮮度都夠就會覺得好吃了
 
我最近在研究的是 牛肉麵包
4樓 時間: 2020-09-11 23:55:11 (台灣) 
→
mityoung
　 09-11 23:55 TW 
我都吃牛肉乾麵
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