※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2020-09-18 23:52:12
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 接受一顆蛋黃酥多少錢？
時間 Fri Sep 18 15:30:32 2020
安安
看完蛇丸的影片 突然很想吃蛋黃酥和綠豆碰
查完台北名店 讓我對餅的價格產生了疑惑
為什麼2-3口就吃完的點心 一顆要賣55
不就是餅皮 紅豆沙 蛋黃嗎？
給你用超級高級的蛋 一顆蛋黃算15好了
紅豆沙和餅皮有貴到要20嗎？ （假設利潤20元）
肥宅一直以來都沒在過中秋 也不烤肉
月餅的價格真的讓我對人生懷疑
鳳梨酥也是 超商一顆賣40到底都是誰在吃
大家一顆月餅最多多少願意買？
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→ s820912gmail …
→ : 公道價2F 09/18 15:30
→ s820912gmail …
推 : 0 人家送我才吃4F 09/18 15:31
推 : 老闆小三是不用錢哦幹5F 09/18 15:31
→ : 嘻嘻6F 09/18 15:31
推 : 送我都不吃7F 09/18 15:31
推 : 30階段，超過40寧願不吃8F 09/18 15:31
推 : 彰化那間 真好吃 記得風潮過了免排隊9F 09/18 15:31
推 : 樓下被大漢剛過幾次10F 09/18 15:31
→ : 3511F 09/18 15:32
→ : 至少35啦12F 09/18 15:32
推 : 3013F 09/18 15:32
推 : 膽固醇飆高高14F 09/18 15:32
→ : 我蛋黃酥都拿去餵狗15F 09/18 15:32
→ : 菜市場有15的 但蛋黃可能只有1/416F 09/18 15:33
推 : 3517F 09/18 15:33
→ : 今天才收到客戶送的不二坊：）18F 09/18 15:33
→ : 2019F 09/18 15:34
推 : 一顆蛋才三塊錢20F 09/18 15:34
→ : 55-3=52蛋黃酥根本暴利
→ : 55-3=52蛋黃酥根本暴利
推 : 7-11都55以上，找不到35的蛋黃酥22F 09/18 15:35
→ : 超過40都是盤子23F 09/18 15:36
→ : 全聯 綠豆碰$3024F 09/18 15:36
推 : 啊就送禮用 你要買來自己吃怪誰25F 09/18 15:36
→ : 製作費工26F 09/18 15:36
推 : 吃起來很多層的點心如果純手工工序都很多27F 09/18 15:36
→ : 6028F 09/18 15:36
→ : 自己做啊29F 09/18 15:36
噓 : 那你可以自己做30F 09/18 15:36
噓 : 礦肉飯更暴利吧，一塊肉加一碗白飯60，一塊肉50?31F 09/18 15:37
→ : 不是阿 在那邊檢討蛋黃酥 那你有想過其他月餅價錢嗎32F 09/18 15:37
噓 : 說製作費工的，蛋黃酥丟進去烤費什麼工33F 09/18 15:37
噓 : 講爌肉飯暴利的...是沒見過義大利麵賣多少???34F 09/18 15:37
→ : 一顆蛋3元丟進去機器烤給我賣55？35F 09/18 15:38
推 : 永和王師傅的金月娘一顆就$80了，比便當還貴36F 09/18 15:38
我懂了 品牌價值$50推 : 30吧37F 09/18 15:38
※ 編輯: marsonele (140.112.192.148 臺灣), 09/18/2020 15:39:37→ : 有蛋黃就夠了 其他隨便38F 09/18 15:39
→ : y大你的蛋去哪買的?只要3元39F 09/18 15:39
[食譜] 中秋最夯烘培料理~蛋黃酥 - 看板 cookclub - 批踢踢實業坊
食譜。中秋最夯烘培料理~蛋黃酥(超詳盡做法） 中秋最夯烘培料理~蛋黃酥 也是我老公的最愛!每次中秋他一定要吃好幾顆! 外面賣一顆都至少45元，不如自己動手做做看~
食譜。中秋最夯烘培料理~蛋黃酥(超詳盡做法） 中秋最夯烘培料理~蛋黃酥 也是我老公的最愛!每次中秋他一定要吃好幾顆! 外面賣一顆都至少45元，不如自己動手做做看~
推 : logo的知名度不用錢嗎42F 09/18 15:40
推 : 頂多能接受23-25元，再上去我就吃便當好了43F 09/18 15:40
→ : 27個步驟 你只要最後一步就完成了喔 真厲害44F 09/18 15:41
→ : 一堆流湯的月餅和廣式月餅 那價錢才可怕45F 09/18 15:41
→ : 要便宜去傳統市場買就好了 少了知名度30元而已46F 09/18 15:41
推 : 利潤一半做一個月休十一個月47F 09/18 15:43
推 : 35極限48F 09/18 15:45
噓 : 這麼簡單的話 我給你3元 你做給我49F 09/18 15:46
推 : 夜市有賣19的 跟35一樣好吃 吃過最好吃的也才3750F 09/18 15:46
→ : 我都買25 小小一顆51F 09/18 15:47
→ : 月餅賣的貴很正常 因為賣一個月要養員工一年阿52F 09/18 15:47
→ : 20極限53F 09/18 15:48
推 : 8754F 09/18 15:48
推 : 要看多好吃吧 但超過70就很難下手了55F 09/18 15:50
噓 : 從有送禮開始一顆25-28到現在一顆40-60不知道是三小 十年56F 09/18 15:51
→ : 左右漲一倍
→ : 左右漲一倍
推 : 好吃58F 09/18 15:52
推 : 一樓公正59F 09/18 15:53
推 : 認真說 100000060F 09/18 15:56
推 : 35極限+161F 09/18 15:58
→ : 30-3562F 09/18 15:58
→ : 40以上吃酥油 盤到哭
→ : 40以上吃酥油 盤到哭
→ : 19964F 09/18 15:59
推 : 蛋黃酥如果弄不好，烤出來會爆餡65F 09/18 16:01
推 : 技術啊 不然材料給你 你是做的出來嗎？66F 09/18 16:02
噓 : 爆是技術不好 干我屁事67F 09/18 16:03
噓 : CPU也沙做的 賣那麼貴幹嘛68F 09/18 16:08
噓 : 送我都不一定吃69F 09/18 16:09
推 : 行情就在那邊，買到便宜的也不用開心，肯定用料不同70F 09/18 16:09
推 : 肯德雞蛋塔比較好吃71F 09/18 16:10
→ : 建議45上下抓個自己能接受的價位，找附近糕餅店吃吃看喜72F 09/18 16:10
→ : 歡的口味，新鮮出爐的通常最好吃
→ : 歡的口味，新鮮出爐的通常最好吃
推 : 12074F 09/18 16:24
→ : 剛出爐還溫溫熱熱的最讚75F 09/18 16:24
→ : 6976F 09/18 16:27
推 : 高雄不二家 6077F 09/18 16:31
→ : 3578F 09/18 16:50
噓 : 又在算成本，就是因為你們這些人只算成本價79F 09/18 16:52
噓 : 台灣薪資才不會起來
噓 : 台灣薪資才不會起來
推 : 好吃的一百元我也願意 看那馬卡龍 糖粉跟蛋白 小小81F 09/18 16:59
→ : 一顆賣百元以上都有人買
→ : 一顆賣百元以上都有人買
推 : 佳湘的3顆50元也很好吃耶83F 09/18 17:09
噓 : 你的老闆也是這種心態84F 09/18 17:59
噓 : 好賺還不辭職創業85F 09/18 18:02
噓 : 台灣專業跟品牌做不起來不意外 沒有人覺得值錢86F 09/18 18:07
噓 : 會算嗎87F 09/18 18:24
推 : 吃飯只算食材成本 你餓死算了88F 09/18 19:26
→ : 2089F 09/18 21:18
推 : 2590F 09/18 23:35
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