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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2020-10-10 15:54:03
看板 Gossiping
作者 LEDG (雪)
標題 [問卦] 你還敢吃生魚片嗎?
時間 Fri Oct  9 17:01:19 2020


說真的

現在海洋污染那麼嚴重

再加上賣家常常保鮮不佳

因此生魚片導致健康出問題,時有耳聞

你們現在還敢吃生魚片嗎?


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.117.29.215 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1VW2RX3c (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1602234081.A.0E6.html
cattgirl: 照吃1F 10/09 17:01
ppptttqaz: 不敢2F 10/09 17:01
sookie: 吃,那次不吃3F 10/09 17:01
howard840531: 未看先猜  象蚌650$4F 10/09 17:02
ghostl40809: 吃啊5F 10/09 17:02
asdfg012345: 沒養殖魚生魚片(づ ●─● )づ6F 10/09 17:02
Julian9x9x9 
Julian9x9x9: 五樓最愛吃自己的生包皮切片 因為他的包皮可以無限再7F 10/09 17:02
chuchichan: 爽吃 當我們的胃液是塑膠ㄛ8F 10/09 17:02
hank81177: 又不是三餐都吃生魚片9F 10/09 17:02
Julian9x9x9 
Julian9x9x9: 生10F 10/09 17:02
tio2catalyst: 沒常吃的話還好11F 10/09 17:02
wang111283: 吃最多生魚片的國家平均壽命最高 怕屁12F 10/09 17:03
castjane: 比淡水魚污染少很多了13F 10/09 17:03
kinjk01: 生魚片吃養殖的是找死?14F 10/09 17:03
pwokiy: 自從出海過後。西部的魚我倒是不敢吃15F 10/09 17:03
wintxa: 我覺得東西就是要吃熟的16F 10/09 17:03
jim12441: 台灣人從小吃週期表長大的怕什麼17F 10/09 17:04
SydLrio: 你不吃就不會死嗎?18F 10/09 17:04
wintxa: 有次去餐廳 來一盤生魚片 通通倒進鍋裡煮魚湯19F 10/09 17:04
JinCheng5566: 寄生蟲超多20F 10/09 17:05
legendmtg: 好吃21F 10/09 17:05
inshadow: 你不吃就能活比較久比較健康嗎?22F 10/09 17:07
eddisontw: 照吃不誤 台灣生魚片品質算不錯了23F 10/09 17:07
xpsecret: 水姑娘168024F 10/09 17:07
popopal: 還好我都吃活的 慢慢看她死25F 10/09 17:07
huckebein12: 東西如果就是要吃熟的,水果怎沒看你全都煮熟吃26F 10/09 17:07
eddisontw: 因為水果本生就是熟了才摘下來阿27F 10/09 17:08
OGCOGCOGCOGC: 生魚片完全沒技術 魚肉切一切不用煮 就能賣了28F 10/09 17:08
eddisontw: 香蕉剛摘下來綠色的 也不能吃29F 10/09 17:08
goldfun: 我吃爆30F 10/09 17:08
popopal: 記得手手泡冰水阿31F 10/09 17:09
TienWo: 時有耳聞嗎?我到是沒有常常聽到32F 10/09 17:09
cs09312: 在路上晃應該都比吃生魚片危險 怕個屁33F 10/09 17:09
huckebein12: 「水果熟了才摘下來」這有好笑34F 10/09 17:10
ryan0222: 寄生蟲長在體內,慢慢移動,爬到了肝,爬到了腦35F 10/09 17:14
GLUESTICK: 真有問題大家早就知道了36F 10/09 17:14
iampig951753: 可以先把台灣寄生蟲 國民黨除掉嗎37F 10/09 17:15
coldqoo: 塑膠粒吃好吃滿  嘻嘻38F 10/09 17:16
RaiGend0519: 吃再多都沒有你各位台灣人這十幾年吃下去的毒油、塑39F 10/09 17:17
RaiGend0519: 化劑、渣米、重金屬廢水米還毒
mikiworldpea: 撇除寄生蟲還有重金屬和塑膠粒41F 10/09 17:19
kenco: 放心,你被寄生蟲搞死之前,就被民進黨毒死了42F 10/09 17:20
king123: 連雞排 薯條 熱狗都有人敢吃了43F 10/09 17:21
bkebke: 吃熟的污染成份會比較少?44F 10/09 17:22
king123: 食物品質一定是 生食>水煮>煎烤>>油炸45F 10/09 17:24
king123: 臭掉的東西只好拿去油炸或煮麻辣鍋了
benson9774: 你都吃工廠廢水生產的食物了……怕啥呢47F 10/09 17:25
ryan0222: 還食物品質咧,林杰樑建議你,生菜,生魚片儘可能不要吃48F 10/09 17:26
rommel046: 吃好吃滿49F 10/09 17:26
fate111085: 爐渣米 地溝油 塑化劑都在吃了50F 10/09 17:27
ryan0222: 被歸類『儘可能不要吃』,不安全的東西,還有品質可言51F 10/09 17:27
fit8590: 你各位都不知道情況吃了多少地溝油和爐渣穀菜了害怕吃?52F 10/09 17:28
emohann: 說真的你以為吃路上就很安全?53F 10/09 17:37
silvertime: 笑了 有什麼東西是安全的 自己種?54F 10/09 17:37
ZEYU: 早晚會死為何不讓自己開心點呢55F 10/09 17:42
xkiller1900: 吃啊,哪次不吃56F 10/09 17:47
curtIsMe: 好可怕,先吃個鮭魚壽司壓壓驚57F 10/09 17:57
[圖]
mt055240: 咬久一點把寄生蟲要死啊59F 10/09 18:31
ChungLi5566: 本來就不建議生食 原始人才茹毛飲血60F 10/09 18:41
nichtsicher: 超嘔嘔嘔嘔61F 10/09 18:52
zeusylee: 不是,海洋污染這件事就算煮熟也沒辦法解決吧?62F 10/09 18:59
kkchen: 一片低於50元的不要吃,那個污染比較多,越貴的污染越少63F 10/09 19:56
kkchen: 。
drinkmuffin: 吃啊。短命又怎樣?賤命一條有什麼好留的?65F 10/09 20:31
timke: 整個地球都被污染 逃不掉啦66F 10/09 23:30
timke: 不過我魚只吃自己釣的就是了 來源 儲藏 料理自己包辦最安
timke: 心囉

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( ̄︶ ̄)b darkrise1980 說讚!
1樓 時間: 2020-10-09 17:52:53 (台灣)
+1 10-09 17:52 TW
沒有太多調味的原型食物比一堆東西健康好嗎
2樓 時間: 2020-10-09 20:23:08 (台灣)
  10-09 20:23 TW
偶而吃個幾片 我倒是沒有大礙的
鮪魚片旗魚片生吃只沾壺底蔭油 真的比隨便煮熟後還好吃
而鮭魚生魚片 我至今仍不敢吃 而煎或烤鮭魚 我也覺得味道不行 沒有海魚 該有的淡淡鮮鹹味
生鮪魚醬加鹽加醬油芥末醬繳拌後 醃漬一定時間後 倒掉血水(可以再利用) 倒入塗鮪魚油模具後 如果直接隔水加熱 就會變成魚板材料 可以變成 用途很廣的加工後食材
如果直接超低溫冷凍 製成冰磚 脫模後 繼續低溫冷凍保存 要食用時 拿出鮪魚冰磚 挫成剉冰 灑上海苔粉 柴魚粉 以及 神秘果凍細條 就是一道 海洋風夏日奢華冰品 作為夏季宴席中 會出名的料理
而神秘果凍條 就是 醃鮪魚醬血水與洋菜和調味料 一起熬煮後 倒入 有細條狀溝槽模具 冷卻後 脫模 就是 神秘果凍細條
3樓 時間: 2020-10-10 00:40:06 (美國)
  10-10 00:40 US
好吃
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