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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2020-11-06 12:57:17
看板 Gossiping
作者 STAV72 (刁民黨黨務主委)
標題 [新聞] 九成魚種瀕臨滅絕 澳洲科學家建議多吃
時間 Fri Nov  6 09:32:38 2020


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1.媒體來源:

ETtoday新聞雲

2.記者署名:

實習記者陳培鈞/綜合報導

3.完整新聞標題:

九成魚種瀕臨滅絕 澳洲科學家建議多吃水母

4.完整新聞內文:

九成魚種瀕臨滅絕 澳洲科學家建議多吃水母


▲科學家指出,食用水母有助減緩漁業枯竭。圖為「獅鬃水母」(The Lion`s Mane je
llyfish)。(圖/CFP)

實習記者陳培鈞/綜合報導

澳洲科學家近日指出,全世界約有百分之九十的魚種瀕臨滅絕,多吃水母有助減緩漁業
枯竭。加上水母熱量低,對人體來說相當健康,甚至能取代魚翅,減少鯊魚捕撈。

根據《BBC》報導,澳洲海洋生物學家格施溫(Lisa-Ann Gershwin)表示,全球約有百
分之九十的魚種瀕臨滅絕,人們應增加水母的食用量,減緩全球漁業枯竭。此外,水母
還是很好的節食食品,蛋白質含量高,熱量近乎為零;加上本身無味,配對醬料就變一
道佳餚;還能取代魚翅,減少鯊魚捕撈。


格施溫提到,水母被捕後,牠的基因仍會存於海洋;就如同摘蘋果,蘋果樹被摘越多顆
蘋果,它們的生命週期增加,這棵樹便會長出更多蘋果;即使蘋果都被摘光,還是會重
新長出新蘋果。格施溫認為,水母是可再生物種,被捕撈的水母只是其他水母的複製物
種。


但格施溫還是呼籲,過度捕撈水母,仍會造成生態系統失衡,不能毫無節制。

https://youtu.be/8ciBRKJxCdo



5.完整新聞連結 (或短網址):

https://bit.ly/38kf7z5

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vowpool: 何不食水母1F 11/06 09:33
ha0118: 海蜇皮不錯吃2F 11/06 09:33
torukumato: 寫能壯陽 可能馬上要被消滅了3F 11/06 09:33
libkite: 海綿寶寶喔4F 11/06 09:33
railwaytaiwa: 瑪瑙水母5F 11/06 09:34
kasim15: 水母保護協會表示..6F 11/06 09:34
windyyw: 本來就常吃到吧 涼拌7F 11/06 09:35
nekoares: 是要吃多少8F 11/06 09:35
hk129900: 現在就推廣盡量吃養殖魚 不要吃野生的啊9F 11/06 09:36
gaym19: 台灣人:嫩10F 11/06 09:37
s999: 有人敢吃箱型水母嗎?11F 11/06 09:38
liker1412: 水母:幹12F 11/06 09:38
ghostl40809: 水母: 幹13F 11/06 09:43
abc55322: 引進中國人14F 11/06 09:44
stank1240: 馬英九:殺小15F 11/06 09:44
hp666: 標題斷在那邊,還想說快沒了還多吃16F 11/06 09:44
kinghtt: 叫他來台灣,保證吃到怕17F 11/06 09:46
ppp509: 多吃人肉最快18F 11/06 09:46
poloo9: 吃垃圾魚19F 11/06 09:47
MisterBoar: 水母壽司20F 11/06 09:48
eddy9616: 海龜:只留塑膠給我!!!!!21F 11/06 09:48
Justin890820: 水母:幹22F 11/06 09:48
hikerLin: 要跟華人說水母會壯陽啊 笨23F 11/06 09:48
marc47: 海蜇皮好吃24F 11/06 09:48
weed222: 白人又不吃25F 11/06 09:49
hailmary: 蛋白質高熱量零...26F 11/06 09:49
jnecoj: 馬:??????????27F 11/06 09:49
loby1234: 台灣漁民貢獻不少28F 11/06 09:53
bdbdbdbd: 水母就海蜇皮呀 不錯 熱量低29F 11/06 10:00
stja:30F 11/06 10:05
rock0747: 說吃水母會壯陽,馬上絕種31F 11/06 10:07
ce270651: 吃養殖的就好32F 11/06 10:12
drraujn: 處理水母後續工法太多,100g海蜇皮說不定要3kg水母,水33F 11/06 10:12
drraujn: 母太占空間了
kido183: 台灣一個禮拜吃的海蜇皮搞不好比整個歐洲一年還多35F 11/06 10:14
frank111: 高蛋白但是低熱量?36F 11/06 10:16
TANGLEE: 台灣動保團體表示:虐待37F 11/06 10:17
g4zoco196: 馬:38F 11/06 10:20
yoursam168: 有先問過水母嗎?39F 11/06 10:23
sxscts: Lisa ann40F 11/06 10:26
iamgyfan: why Lisa ann41F 11/06 10:31
turtle24: 推廣吃水母,所以說那個醬汁呢42F 11/06 10:42
ePaper: 海蜇皮好吃阿 我很常吃耶43F 11/06 10:59
jerrylin: 你要做個paper說吃水母可以壯陽啊44F 11/06 11:43
jerrylin: 水母是水分含量太高  所以做出來的菜看起來很少
unicorn86: 蛋白質含量高但熱量為0是??46F 11/06 11:46
zdctengi: “蛋白質含量高,熱量接近為零”....嗯 好喔 記者邏輯47F 11/06 12:19
YilanRay: 台灣辦桌很常出現啊48F 11/06 12:21

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1樓 時間: 2020-11-06 15:27:19 (日本)
  11-06 15:27 JP
海蜇皮不錯吃   但不能多吃
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