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看板 Gossiping
作者 標題 [新聞] 魚虎為患 林明溱：辦釣魚比賽、美食料理
時間 Sat Nov 7 10:12:21 2020
1.媒體來源:
聯合新聞網
2.記者署名:
記者江良誠／南投即時報導
3.完整新聞標題:
魚虎為患 林明溱：辦釣魚比賽、美食料理控制數量
4.完整新聞內文:
日月潭外來種魚虎今年數量暴增，南投縣議員王秋淑、賴燕雪等人擔心魚虎破壞水域生態
，南投縣長林明溱說，將和日月潭區漁會合作，請漁民捕撈收購魚虎，也將舉辦釣魚大賽
，開發成美味料理，雙管齊下維護日月潭水域生態。
，南投縣長林明溱說，將和日月潭區漁會合作，請漁民捕撈收購魚虎，也將舉辦釣魚大賽
，開發成美味料理，雙管齊下維護日月潭水域生態。
南投縣農業處表示，今年日月潭水域溫度提高，日月潭魚虎數量和族群暴增，因為魚虎攻
擊性強又會獵食其他魚種，9月底日月潭萬人泳渡，擔心選手遭魚虎攻擊，縣政府還提前
清除，共捕獲8000多隻，以魚苗或幼魚居多。
擊性強又會獵食其他魚種，9月底日月潭萬人泳渡，擔心選手遭魚虎攻擊，縣政府還提前
清除，共捕獲8000多隻，以魚苗或幼魚居多。
王秋淑說，魚虎體型可長大到1.5公尺、重達20公斤，魚虎相當凶猛，出現在日月潭水域
後，其他魚類生存受威脅，影響漁民捕撈也可能影響水域活動安全。縣府應該更積極處理
魚虎問題，透過捕撈、釣魚比賽，並推出魚虎料理，讓魚虎數量獲得控制。
後，其他魚類生存受威脅，影響漁民捕撈也可能影響水域活動安全。縣府應該更積極處理
魚虎問題，透過捕撈、釣魚比賽，並推出魚虎料理，讓魚虎數量獲得控制。
農業處長陳瑞慶說，魚虎非經濟魚種，也不是常食用魚類，在缺乏天敵情况，魚群大量繁
衍，縣府執行魚虎移除作業，另外也和清華大學等研究機構合作，調查日月潭水族生態、
數量，瞭解魚虎的棲息區域和習性，提升捕撈成效。
衍，縣府執行魚虎移除作業，另外也和清華大學等研究機構合作，調查日月潭水族生態、
數量，瞭解魚虎的棲息區域和習性，提升捕撈成效。
林明溱說，魚虎喜食小魚，入侵日月潭後，當地特有的原生魚種奇力魚幾乎快被吃光，魚
虎體型巨大、攻擊性高，又缺乏天敵大量繁殖，問題嚴重，縣府將和漁會合作捕撈，對議
員提議舉辦釣魚虎比賽、和推出魚虎料理他相當支持，將和區漁會、餐飲業者討論，推出
相關辦法，希望雙管齊下，讓魚虎數量獲得控制。
虎體型巨大、攻擊性高，又缺乏天敵大量繁殖，問題嚴重，縣府將和漁會合作捕撈，對議
員提議舉辦釣魚虎比賽、和推出魚虎料理他相當支持，將和區漁會、餐飲業者討論，推出
相關辦法，希望雙管齊下，讓魚虎數量獲得控制。
5.完整新聞連結 (或短網址):
https://udn.com/news/story/7325/4994005
![[圖]](https://pgw.udn.com.tw/gw/photo.php?u=https://uc.udn.com.tw/photo/2020/11/06/realtime/9026453.jpg&s=Y&x=0&y=9&sw=1279&sh=852&exp=3600)
6.備註:
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.177.10.15 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1VfWA9c3 (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1604715145.A.983.html
推 : 聽說吃魚虎可以壯陽生髮轉大人 大概魚虎很快就絕種了1F 11/07 10:13
推 : 厲害了！2F 11/07 10:13
推 : 這個要推 媽的外來種3F 11/07 10:13
→ Aidrux …
→ : 之前看公視我們的島有講到魚虎5F 11/07 10:13
推 : 其實不好吃6F 11/07 10:13
推 : 所以好吃嗎?7F 11/07 10:14
→ : 沒白虎釣 爛縣長8F 11/07 10:14
→ : 弄出料理 結果變養殖 反而更多XD9F 11/07 10:14
推 : 絞碎成魚漿，可以當飼料10F 11/07 10:15
推 : 現在要魚虎絕跡可能比要吳郭魚絕跡還難喔，兩種魚都有護幼11F 11/07 10:15
推 : 放生八目饅來以毒攻毒12F 11/07 10:15
→ : 聽你勒唬爛 像大觀 大水窟（麒麟潭）日月潭都是垃圾13F 11/07 10:15
→ : 行為，但魚虎對水質的要求比吳郭魚更低 ，還更不挑食14F 11/07 10:15
→ : 魚為患15F 11/07 10:16
推 : 有做事給推16F 11/07 10:16
→ : 八目鰻銷路應該比魚虎好17F 11/07 10:16
→ : 以前在潭南釣 紅魔鬼最多 玻璃魚也不少18F 11/07 10:17
推 : u的，叫人來吃比任何方法除外來種都強19F 11/07 10:18
→ : 放食人魚去吃魚虎20F 11/07 10:19
推 : 聽起來不好ㄘ 魚虎21F 11/07 10:19
推 : 泰勞超愛， 讓他們去抓吧22F 11/07 10:20
噓 : 外來種不就台灣垃圾人養了放生啊23F 11/07 10:21
推 : 欸，食人魚對水質要求其實很高欸，先不說會不會做，但台灣24F 11/07 10:21
→ : 目前水庫要放養其實有難度
→ : 目前水庫要放養其實有難度
→ : 以前工廠泰勞放假就會到附近排水溝抓這個26F 11/07 10:21
→ : 泰勞當然愛啊，魚虎又叫泰國鱧啊，自己人啊27F 11/07 10:22
→ : 吃下去都是家鄉味
→ : 吃下去都是家鄉味
→ : 我知道，他們說他們在泰國本來就有在吃29F 11/07 10:22
→ : 魚虎跟綠鬣蜥快要變成台灣生態兩大殺手了30F 11/07 10:24
→ : 鯱31F 11/07 10:24
推 : 三四十年前菜市場魚販會在攤位作一個大水缸放活魚32F 11/07 10:24
→ : 可以打成肉泥當飼料阿33F 11/07 10:24
推 : 8000隻，多為魚苗及幼魚？你他媽教我怎麼抓的？34F 11/07 10:25
→ : 說不好吃的是有吃過嗎？屌打虱目魚35F 11/07 10:25
→ : 那時很很多外來魚種,賣不出去就直接倒河裡36F 11/07 10:25
推 : 這種食物鏈的上層最難處理37F 11/07 10:26
→ : 後來不流行了就都把水缸拆了38F 11/07 10:26
推 : 魚虎肉質在淡水魚中是真的好吃39F 11/07 10:27
推 : 可以弄成加工食品，魚丸之類的40F 11/07 10:29
推 : 石門水庫那不是一堆料理？41F 11/07 10:32
→ : 34隻 小虎魚會成群 所以都是一整坨撈起來的43F 11/07 10:34
噓 : 只吃白虎謝謝44F 11/07 10:35
→ : ……45F 11/07 10:39
推 : 羅東林場有一堆魚虎 吳郭魚 政府應開放釣魚46F 11/07 10:39
推 : 魚虎很好吃，很多活魚餐廳都有料理47F 11/07 10:41
→ : 結果大家拿去養48F 11/07 10:42
推 : 支持抓並禁養49F 11/07 10:54
推 : 魚虎是小盾鱧，溝呆是線鱧，不一樣。50F 11/07 10:58
→ : 哈哈哈，台灣人的智商極限也就這樣了。51F 11/07 11:04
→ : 宣布會壯陽就好了52F 11/07 11:05
推 : 可以看公視 我們的島，這是所有台灣人都該重視的問題53F 11/07 11:06
推 : 炸魚排能吃，其他料理...54F 11/07 11:25
噓 : 魚虎=小盾鱧，泰國鱧=線鱧，本土咕呆=七星鱧，是三種完全55F 11/07 11:52
→ : 不一樣的魚，水質需求也不一樣
→ : 不一樣的魚，水質需求也不一樣
推 : 好吃57F 11/07 12:06
→ : 咕呆外勞都會收，很久以前在南科池子裡都釣的到58F 11/07 12:10
推 : 魚虎可以吃嗎？ f= =59F 11/07 12:24
→ : 炸或煎，然後調味，如中式或泰式或法式，開湖景餐廳60F 11/07 12:57
推 : 全部殺光 這外來種很可怕61F 11/07 13:41
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(￣︿￣)ｐ ntt12369 說瞎！
2樓 時間: 2020-11-07 13:32:15 (台灣)
→
11-07 13:32 TW
這種魚切成無刺魚片用 酸橙汁(未熟柳丁汁也可以) 加上泰式香料 醃漬醃漬入味後裹粉下油鍋酥炸 沾泰式酸辣醬 搭配灑鹹梅粉辣椒粉的炸蕃薯條 也是超好吃的 泰式台灣炸魚薯條土味就是某種苦味 用酸味來中和 就會變成 美味
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