※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2020-11-12 09:57:15
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 高價位的王品為何被打倒了?
時間 Wed Nov 11 19:15:53 2020
以前吃王品旗下餐廳就是屌就是潮
現在以服務為主打的王品優勢不在
要服務 訓練就好
要食材 比你好的一堆 更何況王品集團的食材頂多算中間而已
現在如陶板屋 夏慕尼 西堤 聚 路面店幾乎收光了
只剩下在百貨量販的據點
可是王品的石二鍋 反而屌打聚等等高價位同性質的品牌
我粗估一間石二鍋 單月營業額或許一千萬上下
前陣子有信用卡優惠去吃陶板屋 居然吃不飽 而且餐點真的普普而已
沒有優惠是不可能會去吃的 我寧願吃石二鍋
王品的高價餐廳是怎麼走到今天這一步的?
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】】 。 \。【【 這個板需要更高竿的酸民
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推 : 沒新鮮感了1F 11/11 19:16
噓 : 夏慕尼真的難吃2F 11/11 19:16
推 : 就爛啊 一直costdown到味癡都吃的出來3F 11/11 19:17
→ : 價格不上不下 沒啥吸引人回頭吃的餐點4F 11/11 19:17
→ : 關鍵好像是經營者換人之後 感覺就是很貴的廉價品5F 11/11 19:18
→ : 這次怎沒說 我女友說沒新鮮感了？？？6F 11/11 19:18
推 : 唯一推薦 聚7F 11/11 19:20
推 : 王品集團真的沒一家能吃的8F 11/11 19:21
推 : 因為更潮 更高級的店一直出來9F 11/11 19:21
推 : 就是太貴而已10F 11/11 19:21
推 : 國小時老師超吹捧王品牛排 但是我還沒去吃過11F 11/11 19:22
推 : 股價最近蠻噴的欸12F 11/11 19:22
→ : 難吃，服務也很普13F 11/11 19:25
推 : 東西差很多人吃的出來14F 11/11 19:25
推 : 路邊店收起來是因為租金裝潢成本太高15F 11/11 19:32
推 : 將餐廳當成便利商店大量的開，就是錯誤的第一步16F 11/11 19:35
→ : 這種鍋有人吃真有趣，當地肯定沒好吃便宜的火鍋17F 11/11 19:36
噓 : 1000萬你是要員工暴斃嗎？18F 11/11 19:42
→ : 最近一次去吃，真的有變難吃…平時已經很不挑了…19F 11/11 19:48
推 : 吃不起，結案20F 11/11 19:54
推 : 開太多 自己搶自己客人 主要原因21F 11/11 19:57
→ : 不然他沒有鄉民說的這麼差 CP一直都算中上
→ : 不然他沒有鄉民說的這麼差 CP一直都算中上
推 : 陶板屋超難吃...23F 11/11 20:02
推 : 老闆換了之後品質往下掉啊24F 11/11 20:08
→ : 西堤弄得跟路口便當店差不多25F 11/11 20:14
推 : 真的普通 王品西提吃不太出差別26F 11/11 20:26
推 : 被陳正輝搞爛啦27F 11/11 20:42
噓 : 一堆人得不會用，當然吃不出來28F 11/11 20:49
推 : 西堤以前前菜五隻蝦子 上次去剩一隻29F 11/11 21:02
→ : 陶板屋就算了 主菜比夜市牛排還難吃....
→ : 陶板屋就算了 主菜比夜市牛排還難吃....
推 : 太慢31F 11/11 21:18
推 : 現在這麼多店，王品不算高價了32F 11/11 21:19
推 : 上次吃西提超難吃，連服務也扣死當33F 11/11 21:42
→ : 石二鍋也有人吃....34F 11/11 21:58
→ : 西提以前剛出來，主餐就很鳥。配菜好吃
→ : 西提以前剛出來，主餐就很鳥。配菜好吃
推 : 因為只剩高價36F 11/11 21:59
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/2fStXnlh.jpg)
→ : 附上最近有吃過的證據39F 11/11 22:09
推 : 石二鍋生意超好40F 11/11 22:40
推 : 西提前菜變難吃 主菜也普普 裝潢改的跟平價自助餐一41F 11/11 23:15
→ : 樣 只有價格沒變
→ : 樣 只有價格沒變
推 : 越來越難吃，一直走下坡，變相漲價，服務退步43F 11/11 23:56
推 : 越難吃 股價越高 懂不懂44F 11/12 02:54
推 : 上市櫃爽賺一波了45F 11/12 09:43
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(￣︶￣)ｂ Sam101 說讚！
5樓 時間: 2020-11-12 11:50:25 (台灣)
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11-12 11:50 TW
>戴勝益不是把王品賣給中資了嗎記得不是賣，是被篡位的感覺，被原先大陸區的總經理幹掉
11樓 時間: 2020-11-12 18:59:33 (台灣)
→
11-12 18:59 TW
以前的王品OK~現在太多競爭者，你裝潢服務被人超車請問還剩下什麼?現在肉的品質大家都差不多，除非上A5和牛，不然我還真想不到幹嘛去吃王品~
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