※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2020-12-03 21:20:14
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 牛肉麵為什麼沒有辦法像拉麵一樣賣高價
時間 Thu Dec 3 12:21:56 2020
牛肉麵vs拉麵
牛骨熬湯vs豬骨熬湯 熬湯成本就差3倍
牛肉片vs豬肉叉燒片 內含物價格也差好幾倍
拉麵頂多多放了一顆蛋而已
但牛肉麵有放蔬菜 成本上也不會低多少
這樣一來一往 明明牛肉麵成本更高
為何拉麵外面隨便都兩三百
牛肉麵往往都一百多而已
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.123.35 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1Vo6Vcmb (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1606969318.A.C25.html
→ : 拉麵也有一百多的阿== 你只挑貴的蔣1F 12/03 12:22
推 : 沒外國加持2F 12/03 12:22
→ : 義大利麵才貴吧 連湯都沒有3F 12/03 12:22
推 : 牛肉麵也有300多的吧4F 12/03 12:22
→ : 牛肉麵也有兩三百的阿== 你只挑便宜的蔣5F 12/03 12:22
推 : 牛爸爸還劉爸爸：6F 12/03 12:22
→ : 五樓下面給你免費吃到飽7F 12/03 12:22
推 : 阿宅的錢最好騙阿8F 12/03 12:22
推 : 拉麵有職人精神啊 老闆都愛嘴客人不爽不要吃9F 12/03 12:23
推 : 因為牛肉麵是低賤的工人在吃10F 12/03 12:23
推 : 本體是老闆的拇指11F 12/03 12:23
推 : 發明一個牛肉拉麵就可以賣高價了啊12F 12/03 12:24
→ : 你被貧窮限制了想像13F 12/03 12:24
推 : 拉麵比較潮阿14F 12/03 12:24
→ : 也有貴的啊15F 12/03 12:25
→ : 冠軍牛肉麵不是賣220？16F 12/03 12:25
推 : 牛爸爸有10000元牛肉麵17F 12/03 12:26
→ : 現在連路邊牛肉麵一碗都要一百多了18F 12/03 12:26
→ : 你一定沒有吃過200上下的牛肉麵，最貴還有1萬的19F 12/03 12:26
→ : 叫得出名字的兩三百也不少20F 12/03 12:26
推 : 220好像是三包21F 12/03 12:26
→ : 上新聞那個不就兩百多22F 12/03 12:27
→ : 現在牛肉麵幾乎跟拉麵一樣價位23F 12/03 12:27
推 : 牛爸爸：？24F 12/03 12:27
推 : 可是那是冠軍牛肉麵，沒聽過冠軍拉麵店25F 12/03 12:27
推 : 是你沒吃過貴的26F 12/03 12:28
→ : 而且米其林沒有拉麵店，只有牛肉麵27F 12/03 12:28
噓 : 牛肉麵200~300並不少見吧？28F 12/03 12:28
推 : 米其林有拉麵店吧==29F 12/03 12:29
→ : 台北不少300-500的牛肉麵，拉麵還差的遠30F 12/03 12:29
推 : 外國食物本來就比較貴，一套燒餅油條在東京賣近200台票31F 12/03 12:30
→ : 台北哪有不少300-500牛肉麵？32F 12/03 12:30
推 : 美福乾式熟成極黑和牛牛肉麵賣多少了解一下33F 12/03 12:30
噓 : 下一篇：丼飯為什麼賣的比便當貴34F 12/03 12:31
推 : 牛肉麵幾百的一堆35F 12/03 12:31
推 : 吃拉麵本來就盤子36F 12/03 12:32
→ : 因為是台式 在國外就會高價37F 12/03 12:32
→ : 牛肉麵也有高單價的，只是沒像拉麵有連鎖品牌和各種流38F 12/03 12:33
→ : 派
→ : 派
→ : 自卑40F 12/03 12:33
推 : 拉麵成本低 卻賣超貴XD41F 12/03 12:34
噓 : 也有100多元的拉麵啊42F 12/03 12:34
推 : 義大利麵更扯43F 12/03 12:34
推 : 我以為牛肉麵比較貴欸44F 12/03 12:34
推 : 台北一堆200元牛肉麵好嗎45F 12/03 12:34
推 : 誰說沒有200的，你一定很少來台北47F 12/03 12:34
推 : 在台灣開拉麵店還能夠罵客人 其他客人還會說是職人精神48F 12/03 12:34
→ : 之前也有吃過2家500的沒列在上面49F 12/03 12:34
→ : 顧客看老闆罵完人付錢付得更爽 比開牛肉麵的爽多了50F 12/03 12:34
噓 : 也有1萬元的啊51F 12/03 12:35
推 : 500元牛肉麵也是有啊52F 12/03 12:35
→ : 觀光客在吃的那幾間都兩百多啊 大碗也介於250-30053F 12/03 12:36
推 : 牛肉麵業者聽到了，不排除漲價54F 12/03 12:37
推 : 沒吃過一碗10000元的牛爸爸牛肉麵別說你吃過牛肉麵好嗎?55F 12/03 12:37
噓 : 牛肉麵明明就2-300....你那100牛肉麵根本廢物56F 12/03 12:37
推 : 上面說米其林的 日本米其林只有拉麵沒有牛肉麵 噗噗57F 12/03 12:38
→ : 因為拉麵你1月吃1次就差不多,同樣牛肉麵你會吃幾次?58F 12/03 12:39
噓 : 網咖蔥牛屌打59F 12/03 12:39
→ : 再用拉麵價去算那每月去吃牛肉麵的次數,那我為何不吃拉麵?60F 12/03 12:39
噓 : 可以啊，一堆比拉麵還貴的61F 12/03 12:40
推 : 拉麵也有便宜的阿，只是進口的比較貴62F 12/03 12:40
→ : 有一間像西餐廳的牛肉麵記得要兩三百63F 12/03 12:41
推 : 牛肉麵要200以上的才好吃64F 12/03 12:41
推 : 台灣牛肉麵在外國賣也會比較貴65F 12/03 12:43
→ : 有些西餐廳也會推出限量牛肉麵，不過比較像牛排麵XDDD66F 12/03 12:44
→ : 牛肉麵有低價嗎？67F 12/03 12:44
推 : 拉麵也有百元內的，還能加麵吃到飽68F 12/03 12:44
噓 : 吃完牛爸爸再來PO這篇文好嗎69F 12/03 12:45
噓 : 牛肉麵比拉麵？為啥1w塊牛排煎塊肉淋個醬就可以1w？100塊70F 12/03 12:45
推 : 因為拉麵兩三百就可以刷一波愉71F 12/03 12:45
→ : 牛排成本也看起來還更貴，有沒有100牛排成本更高的八卦72F 12/03 12:45
推 : 日式風格自動+10073F 12/03 12:46
→ : 優越感啊嘻嘻，看他自大的樣子還以為是兩三萬呢74F 12/03 12:46
噓 : 你只看到食材成本而已 而且反例也很多75F 12/03 12:46
推 : 腦殘都吃貴拉麵76F 12/03 12:47
噓 : 豚將拉麵那種79元無限加麵的還不是滿街跑77F 12/03 12:51
推 : 晶華牛肉麵NT550一碗，然後你又會嫌盤子價78F 12/03 12:54
噓 : 牛肉麵到底好吃在哪79F 12/03 12:55
噓 : 鳶拉麵不就米其林80F 12/03 12:55
推 : 你可以吃豚將阿81F 12/03 12:55
推 : 拉麵的CP值超低 跟日本扯上關係價格就賣高了 同價位牛肉麵82F 12/03 12:56
噓 : 你吃太少 拉麵有50的 牛肉麵也有380的83F 12/03 12:56
推 : 賣貴一點會被罵84F 12/03 12:56
→ : >拉麵85F 12/03 12:56
推 : XDDD 貧窮 限制了你的想像！86F 12/03 12:58
噓 : 牛肉麵100多是底價87F 12/03 13:00
→ : 有些拉麵店也會出期間限定較高價位的，尤其龍蝦類的88F 12/03 13:00
噓 : 台中900元牛肉麵 請搜尋gubami89F 12/03 13:02
噓 : 牛88？90F 12/03 13:05
→ : 井底蛙
→ : 井底蛙
噓 : 南部鄉下人，沒見過世面92F 12/03 13:07
推 : 便宜的拉麵一百多一堆 貴的牛肉麵兩三百也是一堆93F 12/03 13:12
噓 : 牛肉麵現在很多破二百的好嗎?騎山豬出國來台北看看94F 12/03 13:15
噓 : 因為你窮 沒吃過貴的牛肉麵95F 12/03 13:18
噓 : 一定南部阿很明顯 拉麵應該是往鄉下擴店那種96F 12/03 13:20
推 : 建宏牛肉麵97F 12/03 13:23
→ : 拉麵300多二郎吃到吐出來 牛肉麵300是能有幾口麵幾塊肉98F 12/03 13:24
→ : ？
→ : ？
→ : 3樓贏了100F 12/03 13:27
噓 : 你只是吃不起貴的牛肉麵101F 12/03 13:29
→ : 是你沒去吃貴的而已 不過有些是真的貴的有價值102F 12/03 13:31
→ : 肉和湯真的和便宜的差不少 尤其是肉
→ : 肉和湯真的和便宜的差不少 尤其是肉
推 : 牛肉麵還有一萬的阿 是受眾喜歡低價的 賣到三四百生意104F 12/03 13:33
→ : 不夠好
→ : 不夠好
推 : 我吃過400的106F 12/03 13:49
推 : 有較貴的阿，拉麵也有99的107F 12/03 13:50
→ : 為什麼公司附近的都兩百起跳...108F 12/03 14:01
→ : 27F是多無知,明明米其林很早就有給拉麵店星星了109F 12/03 14:04
噓 : 貧窮限制了你的想像110F 12/03 14:09
推 : 有一間叫GuBaMi 自己去查價錢111F 12/03 14:21
→ : ？？？112F 12/03 14:54
噓 : 這篇是住山洞嗎 牛肉麵貴的一大堆113F 12/03 15:15
推 : 要看 日本牛肉麵就可以114F 12/03 15:22
推 : 因為拉麵好吃，牛肉麵難吃115F 12/03 15:24
→ : 麵條的關係
→ : 麵條的關係
推 : 靠香精跟味精117F 12/03 17:02
噓 : 台北很多200-300呀118F 12/03 19:30
噓 : 同一樓119F 12/03 21:07
--
※ 看板: Gossiping 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 281
1樓 時間: 2020-12-03 16:20:03 (台灣)
→
+1
12-03 16:20 TW
有點孤陋寡聞吧 不要講牛爸爸 光是什麼好幾家的三寶牛肉麵 就380 250 還有什麼紅酒牛肉麵一碗500 只是你要面上下線也蠻高的
回列表(←)
分享