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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2020-06-05 17:40:48
看板 Gossiping
作者 ziso (ziso)
標題 Re: [新聞] 單親媽砸50萬積蓄開店 每天經營18小時只
時間 Fri Jun  5 01:08:38 2020


隨手回一下

剛點開其中一篇回文貼的FB 才發現是我公司附近的店面==..

剛進公司的時候 這間店的上一手(或是上上一手) 主打其實就是涼麵+味噌湯

價格也是正常價格  一套差不多70左右吧(涼麵+湯)  中午時間基本客滿

換了一手以後  一樣主打涼麵..我猜有可能是房東收回想自己賺  結果量少又貴

味噌湯一碗25吧 結果是小湯碗的份量..幹  吃過一次直接黑名單



後來改裝潢以後(應該就是這家了) 我記得初期招牌主打都是一些匪夷所思的東西

感覺都是甜品?還有地瓜?反正就不是午餐能吃的..

這條雖然是死巷  但好歹是捷運站前的一條路可以通的  附近商辦不少 中午客人應該少

不到哪去



結果一開始招牌都寫這些匪夷所思的東西  隔壁一間湯包 還有一間瓜仔肉飯的小店
人都比他多...

想當初這店面在我來的時候人幾乎都是客滿..

現在經過基本沒人  有時後燈也暗暗的  就一個"慘"字可以形容

到現在應該也三四個月了  狀況好像都差不了太多   50萬我猜大概也快燒完了

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.243.24.143 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1UsIgOFO (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1591290520.A.3D8.html
blue999: 她就賣下午茶會吃的  但貴婦不會到這地方吃下午午茶1F 06/05 01:11
我看前面回文貼的菜單也不是貴婦想吃的東西吧..
而且靠大馬路整排隨便挑都有更適合當吃下午茶的地方
他裡面裝潢就一般小吃店

jinzhu 
jinzhu: 沒有不景氣 只有不爭氣2F 06/05 01:11
smill0301: 你怎麼不給她點建議3F 06/05 01:11
招牌就很匪夷所思了 我根本沒進去過
中午時間有時後燈也暗 還都沒人..

blue999: 主食就水餃  但價位太高  不過有人說對天龍國來說 普通價4F 06/05 01:11

一開始主打 水餃這類的有機會啦..不過價格真的太高了
※ 編輯: ziso (111.243.24.143 臺灣), 06/05/2020 01:15:24
HAHAcomet: 冬天也賣涼麵嗎?5F 06/05 01:12
他應該開沒多久..要看能不能撐到今年冬天囉

johanLarson: 50萬是頂店費用 不是營運費用6F 06/05 01:12
應該被上一手玩壞了  頂了個賠錢貨

Hohenzollern: 一個人做生意 結果飲料就賣十一種累死自己7F 06/05 01:14
※ 編輯: ziso (111.243.24.143 臺灣), 06/05/2020 01:16:51
k47100014: 趕快通知她叫她把甜品拿掉 改賣涼麵+味噌湯 XD8F 06/05 01:15
涼麵在這個點應該被玩壞了  就算她學著賣應該也是沒救

Hohenzollern: 如果水餃夠好吃 那就把店收掉專門做網路團購9F 06/05 01:16
sobiNOva: 這個地方做不起來真的是要檢討自己= =10F 06/05 01:17

不一定可以做到客滿 但的確不至於那麼慘..他旁邊那家瓜仔肉飯 我去每次都還有5~7成
客人

這間我好像最多看過一個桌子有人吧  還不知道是不是自己人..

lostsky93: 其實就建議她只賣水餃一種主食,加上湯一種就好,專一11F 06/05 01:17
LIONDODO: 她現在菜單馬上可以改做涼麵味噌湯還可以加貢丸xd12F 06/05 01:17

涼麵可能被上一手玩壞了
※ 編輯: ziso (111.243.24.143 臺灣), 06/05/2020 01:20:46
lostsky93: 化生意會好很多13F 06/05 01:17
k47100014: 房東都這樣任性 看店面好賺以為自己也能做得起來G_G14F 06/05 01:19
HAHAcomet: 不是啦 我是問原本生意很好的那家15F 06/05 01:19

我沒待那麼久  但至少我剛到的時候  涼麵就算是主打了

那邊就是吃個粗飽  說特別屌也沒有  但就是客人都能接受
※ 編輯: ziso (111.243.24.143 臺灣), 06/05/2020 01:22:40
qq204: 奇怪 都收人頂讓的店了就直接照做就好了 不是嗎?16F 06/05 01:21
qq204: 自己亂搞搞到熟客全跑光才在那邊哭
qq204: 他搞成這樣花50萬去買頂讓根本...
qq204: 直接開一間全新的不就好了,根本完全不同的店了

這個我不確定喔  我只是猜測是原房東接而已

反正量變少 又變貴  而且我吃的時後客人都不少 不至於做不下去

後來換了以後 好像2個月不到直接關掉  然後才又改裝潢到現在這間
※ 編輯: ziso (111.243.24.143 臺灣), 06/05/2020 01:24:33
Hohenzollern: 現在就是店的生意做不起來 只好再像以前擺攤烤地瓜20F 06/05 01:23
Hohenzollern: 補錢坑 這樣工作十八小時
buyerko: 對耶完全做不一樣幹嘛頂讓XD22F 06/05 01:23
Kao0502: 一般小吃店水餃10顆賣85塊真的沒什麼人會去吃啦23F 06/05 01:24
印象中四海的這類湯餃才70左右吧..好在這方圓1.200公尺沒有四海跟八方

qq204: 看完這描述我覺得那50萬根本直接丟水溝阿,完全不同的店24F 06/05 01:24
Kao0502: 也看不出來他的水餃有什麼特別的地方25F 06/05 01:25
sobiNOva: 還有設備阿..可能還學了一點涼麵跟水餃26F 06/05 01:25
50萬應該就接原本的設備吧我猜  鍋爐冰箱之類的
※ 編輯: ziso (111.243.24.143 臺灣), 06/05/2020 01:28:04
aggressorX: 頂讓也有很成功的例子 說起來都是老闆的認不認真27F 06/05 01:26
deltarobot 
deltarobot: 沒生意頭腦啊 倒了正常28F 06/05 01:27
Elmore: 超多房東看人生意好 把人趕走自己弄 然後死去 wwwwwwwwwww29F 06/05 01:27
qq204: 那是房子不夠多的吧,我家這邊整排都同一個 ww30F 06/05 01:28
Elmore: 簡單涼麵味噌湯好吃就賺 難吃你菜單開這麼多搞自己而已31F 06/05 01:28
rasen9: 台灣不要太難吃都嘛賺得起來 沒生意要嘛太難吃太貴太髒32F 06/05 01:31
旁邊瓜仔肉飯的小店也不怎樣  我看也是做很久了..

那地段上班族吃個粗飽而已啦  要求真的不高
※ 編輯: ziso (111.243.24.143 臺灣), 06/05/2020 01:33:48
sdbb: 有卦有推,喜歡看平衡報導33F 06/05 01:35
pyroblast: 10顆85怎麼不乾脆去搶34F 06/05 01:37
pyroblast: 店租才4萬這樣搞真的很敢
tn00371115: 店租4萬賣這價格正常 換點吧被騙了36F 06/05 01:46
tn00371115: 希望她學一次經驗 即時抽手50萬不貴
menshuei: 武漢肺炎確實有幾波倒店了,但大部分都是開沒幾年的,38F 06/05 01:49
menshuei: 沒有老客戶很虧。
overhead: 你要不要當個好心人,直接去店裡給他建議?她是不是連40F 06/05 01:49
overhead: 開店需要先了解足夠知識這點都沒意識到啊…
其實我整篇提到的幾乎都是先前店面的事情啦..
她自己店面的問題我也只點出幾樣  板上一堆人都講得出來的東西
如果真要教  那鄉民都自己出來開店自己賺算了
※ 編輯: ziso (111.243.24.143 臺灣), 06/05/2020 01:56:45
ping1777: 給他建議,之後如果繼續賠錢算誰的? ==42F 06/05 01:58
fasd72: 很多做生意搞不清楚狀況的,畢竟我們局外人看的比較清楚43F 06/05 01:59
fasd72: 啦

那建議她直接回歸本行 推個車賣地瓜 賺個溫飽就好..
要當個商人沒那麼簡單
※ 編輯: ziso (111.243.24.143 臺灣), 06/05/2020 02:01:03
c2578910: 看了一下地方社團,開半年多快一年了。不過真的太貴45F 06/05 02:00

我到這才剛滿一年左右..我覺得她最多就是半年了  雖然這不是重點就是XD
※ 編輯: ziso (111.243.24.143 臺灣), 06/05/2020 02:02:07
cathy621: 說上門給建議是在想啥,不再光顧就是給店家最好的建議46F 06/05 02:04
zag46900: 過了某個年紀的人 好像都覺得做生意很簡單 賣東西就會47F 06/05 02:08
zag46900: 賺錢 也不吃吃看自己的東西味道夠格開店嗎 更不用說行
zag46900: 銷 客群那些==
zag46900: 估狗評論 給她的建議跟鄉民差不多 她也有回覆會改進。
zag46900: 改在哪 根本沒用只訂想訂的價 賣自己想賣的品項
zag46900: 最後再推給肺炎 標準都別人錯 不會檢討自己 跟xx沒兩樣
zag46900: 歪了
c2578910: 我是看永和人,去年九月就有人幫忙推薦。不過永和人週末54F 06/05 02:18
c2578910: 固定可以打一次廣告倒是沒看過這篇的廣告。剛剛臉書看了
c2578910: 一下發過的文,感覺專賣情人果還比較有賺頭,甚至不用租
c2578910: 店面
bloodruru: 看菜單水餃是主菜 10顆85真的不行 除非你裝潢水準極高58F 06/05 02:24
FertilizerN: 10顆85就怕了 我還看過1顆14的59F 06/05 02:26
qImo: 真的 說給建議的 他怎麼了難道出意見的要負責嗎60F 06/05 02:33
[圖]
 
pchomerex: 10顆85元不是根本問題,我遇過8顆70元的啊,生意也是好62F 06/05 03:54
pchomerex: ,雖然價格偏高但我吃完還是會再去吃。
jimmy885: 說實話,中午吃水餃不會想吃那麼貴的64F 06/05 07:48
nightyao: 從八卦訊息看來,這婦人有一份當老闆的夢想且好大喜功65F 06/05 07:48
nightyao: 加上僥倖的貪念,尤其是貪念,老者戒貪啊…
uhbygv45: 10顆85不是根本問題?這問題超大吧...67F 06/05 09:52
Top2108: 這條巷子已經不是死巷了...,後面現在有個小公園,一直68F 06/05 10:24
Top2108: 走還可以通到比漾百貨
ki97680: 看到水餃10顆85 我完全不會想進去70F 06/05 10:27
cchua: 那附近要吃水餃麵食一大堆 這種價位除非真的很好吃不然一71F 06/05 12:46
cchua: 定很慘

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