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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2020-06-18 09:53:49
看板 Gossiping
作者 zeuswell (人生一度きり)
標題 [問卦] 阿基師跟戈登拉姆齊哪個厲害
時間 Wed Jun 17 21:39:41 2020


大家晚安大家好

阿基師可以說是台灣第一代食神,不只手藝好,連那張嘴也是很厲害,即使上了年紀廚藝

還有嘴巴都還是很有實力

戈登拉姆齊可說是美國食神,盲眼殺魚、支解龍蝦,又是知名節目主持人,常常有人做菜
ta
g他討罵,也是廚藝強,嘴巴更強

這兩人誰綜合能力更強?有卦?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.8.94.44 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1UwXqVm6 (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1592401183.A.C06.html
DASHOCK: 滑1F 06/17 21:40
Submicromete: 阿基師滑起來2F 06/17 21:40
frommr: 比開房間還肆床上技巧3F 06/17 21:40
volcom: 聖凱師屌打4F 06/17 21:40
Housetobe 
Housetobe: idiot sandwich !!5F 06/17 21:40
thetide716: 2020年還在阿基師? 我以為他已經過氣了6F 06/17 21:40
airva: 你是說哪方面?7F 06/17 21:41
開放想像
※ 編輯: zeuswell (39.8.94.44 臺灣), 06/17/2020 21:42:06
aa1052026 
aa1052026: 一個蛤仔湯就能驚訝的咖8F 06/17 21:42
rttlac: 我的舌頭很自然的就放進去了9F 06/17 21:43
coolschumi: 高登是英國人吧10F 06/17 21:43
真的嘛,我以為他4美國人
幹,想一想他口音,還真的是
※ 編輯: zeuswell (39.8.94.44 臺灣), 06/17/2020 21:43:42
ChinkFilmsZZ: 阿基師11F 06/17 21:43
※ 編輯: zeuswell (39.8.94.44 臺灣), 06/17/2020 21:44:02
cuteSquirrel: Gordon Ramsay強12F 06/17 21:44
aq10203040: 阿基師第一次炒飯在小學六年級13F 06/17 21:44
SamMark: 英國美國差不多啦,外國人也不懂泰國臺灣的差別14F 06/17 21:46
cactuar: 戈登吧,超想吃吃看威靈頓牛排15F 06/17 21:47
PunkGrass: 招牌威靈頓牛排16F 06/17 21:47
CharlotteX: 滑起來!17F 06/17 21:48
LouisLEE: 過油18F 06/17 21:49
mightymouse: Ramsay的年收入可能是阿基師的幾百倍19F 06/17 21:49
notea: 老母雞技術屌打20F 06/17 21:51
ewjfd: 廚藝的話阿基師21F 06/17 21:53
fp737: 有直 , 有亮 , 有滑進去22F 06/17 21:56
Goodlife: 阿基師。23F 06/17 21:59
nba887215: 你要比也要有一個基準,比中式還西式?24F 06/17 22:12
Nicemaker: 狗蛋是蘇格蘭人在法國實習美國開節目吧25F 06/17 22:25
simon0529: 我就問一句,戈登餐廳幾顆星,阿基師餐廳幾顆星26F 06/17 22:25
simon0529: 世界名廚跟地區大廚比?
jack10145: 領域不同 阿基師是中式餐飲28F 06/17 22:36
sam30292002: The滑30F 06/17 22:59
lingsk: 雖然僧侶喜歡 但是對以習慣做道地的當地廚師來說不合格31F 06/17 23:01
lingsk: 記得看過重播幾次另一個外國廚師跑到皇室裡做菜
lingsk: 也是做改良 結果吃的人說若以新菜來說很出色 但是不是正統
lingsk: 料理
MarcPolo: 米其林那種自爽星星就算了吧35F 06/17 23:57
duriamon: 戈登那種料理老實說難易度超低的,所以他們那票人都不敢36F 06/18 00:25
duriamon: 搞中式跟日式料理,一搞就破功。
duriamon: 很多人喜歡看他們搞牛排,實際上因為用電子烤箱所以難度
duriamon: 大減,西式米其林主廚做的料理,你做10-30次大概會成功
duriamon: 幾次,中式料理沒練刀工、炒工、吊湯等技術就洗洗睡吧…
emohann: 某樓會說這種話,聽起來就是自以為很懂西式料理的人會說41F 06/18 01:02
emohann: 的話
duriamon: 呵呵!是喔!你叫戈登那票大廚不要用電子烤箱試試看啊!43F 06/18 01:14
duriamon: 那票大廚每次只要碰亞洲菜(還不是中式料理喔…)都被那
duriamon: 國的人嫌,還真以為是廚神喔?被嫌還不乖乖學怎麼做亞洲
duriamon: 菜,每次都亂教一通。
emohann: 叫那些亞洲菜系的去挑戰法菜,還不是被電歪。只用自己的47F 06/18 01:24
emohann: 角度去看,菜系不同專研的領域都不同。在那邊嘴自己知道
emohann: 的,然後套用到其他菜系上。不然說說看你有幾顆星?去挑
emohann: 戰一下啊
duriamon: 呵呵!你好氣喔!亂教別人亞洲菜的半桶水英國人本來被噓51F 06/18 01:31
duriamon: 就活該,還法國料理勒!
Tsukasa0320: 人家是教西式亞洲菜,給歐美人吃的,這麼氣幹嘛?53F 06/18 01:35
Tsukasa0320: 義大利人看到台灣的義大利菜還不是會氣到吐血,異文
Tsukasa0320: 化本來就這樣,不同思維再現出的料理本來就不一樣啊
duriamon: 現在是森氣的人喊別人森氣喔?真可憐,呵呵!56F 06/18 01:37
emohann: 氣?覺得比較好笑而已,看到鍵盤米其林廚神。笑Gorden半57F 06/18 01:43
emohann: 桶水XDD
duriamon: 講實話不中聽囉!半桶水就半桶水,每次做都被人家嫌,這59F 06/18 01:48
duriamon: 臉皮也挺厚的,呵呵!
nrxadsl: 戰起來!!61F 06/18 04:05
somanyee: 都很厲害,兩個菜系怎麼比啦?我個人是偏好吃中餐啦62F 06/18 07:37

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1樓 時間: 2020-06-17 23:31:25 (台灣)
  06-17 23:31 TW
拿手的餐點又不同是要比什麼?啊不然叫葛登做出道地的滿漢全席我看他還倒不倒
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