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作者 標題 [新聞] 進口萊豬吹起便當漲聲！北市3老店：若台
時間 Sat Jan 2 18:37:58 2021
1.媒體來源:
ettdoay
2.記者署名:
記者邱中岳、陳豐德／雙北報導
3.完整新聞標題:
進口萊豬吹起便當漲聲！北市3老店：若台豬漲幅大就要反映成本
4.完整新聞內文:
因為開放美國萊豬進口，2021年有民眾戲稱為「萊豬元年」，有些便當店開始漲價，但老
字號的「東一排骨」、「君悅排骨」以及港式「九記何」燒臘便當店均使用台灣豬，未來
也均無考慮使用冷凍豬肉，但若台灣豬漲幅擴大，在成本考量下，也不排除有漲價可能。
九記何港式燒臘便當店則表示，港式的燒肉、叉燒類都會使用豬肉，全部都是選用台灣豬
肉，何老闆也親自跑到市場，與肉攤確認豬肉來源以及價格。
字號的「東一排骨」、「君悅排骨」以及港式「九記何」燒臘便當店均使用台灣豬，未來
也均無考慮使用冷凍豬肉，但若台灣豬漲幅擴大，在成本考量下，也不排除有漲價可能。
九記何港式燒臘便當店則表示，港式的燒肉、叉燒類都會使用豬肉，全部都是選用台灣豬
肉，何老闆也親自跑到市場，與肉攤確認豬肉來源以及價格。
市場肉攤老闆也特穿上印有「力挺台灣豬」的衣服，上面印有大大的「本場使用台灣豬」
，燒臘店的何姓老闆強調，開店至今都是選用台灣豬，未來也不會改用進口豬肉。
何老闆則表示，目前向攤商確認過，都還沒有聽說到要調整價格，但台灣豬市場需求量如
果越大，可能肉販就會漲價，如果漲幅有到2成左右，便當就會隨著調漲。
▲九記何港式燒臘店則表示，已經跑到市場跟肉商了解狀況，肉商僅提供台灣豬並無冷凍
豬肉。（圖／記者邱中岳翻攝）
東一排骨的何姓老板娘則表示，東一排骨主打就是排骨，特別選用每天凌晨現殺的「溫體
豬」，直接將肉送到店內，絕對沒有使用冷凍豬肉，主要讓客人能夠吃得安心。另何姓老
板娘則表示，目前沒有接獲廠商說要漲價的狀況，所以也沒有打算調整價格，每片排骨光
成本就要近百元，如果未來漲價幅度高，可能會考慮調漲，但幅度不高則自行吸收。
豬」，直接將肉送到店內，絕對沒有使用冷凍豬肉，主要讓客人能夠吃得安心。另何姓老
板娘則表示，目前沒有接獲廠商說要漲價的狀況，所以也沒有打算調整價格，每片排骨光
成本就要近百元，如果未來漲價幅度高，可能會考慮調漲，但幅度不高則自行吸收。
▲君悅排骨使用的排骨肉，都是當天現宰的溫體豬肉，絕不可能用冷凍肉。（圖／記者邱
中岳攝）
君悅排骨仁愛店趙姓店長則說，君悅排骨30、40年來都是用台灣溫體豬肉，從來沒有考慮
用過冷凍豬肉，目前也不會使用，畢竟連總經理都在公司搭伙，總不可能用吃了對身體不
好的豬肉。另外，趙姓店長也表示，許多客人已經上門詢問「是否有用冷凍豬肉或萊豬」
，店長也回應，排骨是店家的招牌菜色，未來也不會用進口豬或者萊豬當排骨選項，至於
是否漲價則由總公司決定。
用過冷凍豬肉，目前也不會使用，畢竟連總經理都在公司搭伙，總不可能用吃了對身體不
好的豬肉。另外，趙姓店長也表示，許多客人已經上門詢問「是否有用冷凍豬肉或萊豬」
，店長也回應，排骨是店家的招牌菜色，未來也不會用進口豬或者萊豬當排骨選項，至於
是否漲價則由總公司決定。
不過，新北市一家賣炸豬排丼飯的鄧姓老闆則表示，自己是加拿大進口豬肉跟本土豬肉都
會使用，一個用在火鍋，一個用在炸豬排上。鄧姓老闆進一步解釋，由於加拿大進口豬肉
一公斤約60、70元，但台灣豬一公斤就要價170元左右，價差非常大，而為了平衡成本，
自己則打算繼續照舊使用。然而，對於消費者是否會有疑慮，鄧姓老闆則說，自己開店開
了10多年了，也都是做老顧客，不擔心會有這個問題出現。
會使用，一個用在火鍋，一個用在炸豬排上。鄧姓老闆進一步解釋，由於加拿大進口豬肉
一公斤約60、70元，但台灣豬一公斤就要價170元左右，價差非常大，而為了平衡成本，
自己則打算繼續照舊使用。然而，對於消費者是否會有疑慮，鄧姓老闆則說，自己開店開
了10多年了，也都是做老顧客，不擔心會有這個問題出現。
▲▼炸豬排丼飯店老闆針對進口豬肉回應。（圖／記者陳豐德攝）
▲炸豬排丼飯店老闆表示，將會照舊使用進口豬肉加台灣豬肉。（圖／記者陳豐德攝）
此外，有便當店私下認為，因為有些便當店原本使用冷凍豬肉，所以為了改成高成本的台
灣豬才會漲價，主要因爲台灣溫體豬肉比冷凍豬肉價格高了太多，所以才會有突然性的漲
價。
灣豬才會漲價，主要因爲台灣溫體豬肉比冷凍豬肉價格高了太多，所以才會有突然性的漲
價。
https://www.ettoday.net/news/20210102/1890138.htm#ixzz6iNx3yM8b
進口萊豬吹起便當漲聲！北市3老店：若台豬漲幅大就要反映成本 | ETtoday生活新聞 | ETtoday新聞雲
![[圖]]()
因為開放美國萊豬進口，2021年有民眾戲稱為「萊豬元年」，有些便當店開始漲價，但老字號的「東一排骨」、「君悅排骨」以及港式「九記何」燒臘便當店均使用台灣豬，未來也均無考慮使用冷凍豬肉，但若台灣豬漲幅擴大，在成本考量下，也不排除有漲價可能。
(進口豬,溫體豬,台灣豬,萊豬,便當,排骨) ...
![[圖]](https://cdn2.ettoday.net/images/5372/d5372796.jpg)
6.備註:
奇怪了
焦糖說美冷凍豬會比台灣豬貴
到底誰在說謊
他表示，以餐廳業者的角度來說，美豬進口要用冷凍貨櫃搭船送來台灣，進口商又要冷凍
倉儲，之後再用物流上架到通路，這中間要進口關稅、物流倉儲與通路費用，這造成了美
豬的成本當然高出許多，他認為自己是開店的人，「這種賠本的生意我才不會做。」
倉儲，之後再用物流上架到通路，這中間要進口關稅、物流倉儲與通路費用，這造成了美
豬的成本當然高出許多，他認為自己是開店的人，「這種賠本的生意我才不會做。」
https://newtalk.tw/news/view/2021-01-01/517459
吃萊豬生殖器會變小？焦糖陳嘉行轟：別小看歐美人的平均尺寸 | 生活 | 新頭殼 Newtalk
![[圖]]()
因為哏圖在行政院未告知的情況下被運用，因此飽受爭議的藝人焦糖哥哥陳嘉行，今針對萊豬將進口台灣的事實，他以餐廳經營者身分接受新頭殻專訪時指出，他認為萊豬進來對台灣豬肉不會有影響，也將坊間所流傳的萊豬謬論一一點出，其中吃萊豬生殖器會變小的言論，讓他忍不住直言，說此話的人一定是健康教育不足，「也太小看歐美 ...
![[圖]](https://i4.disp.cc/t/0/s.newtalk.tw_album_news_518_5feeeeb0efa99.jpg)
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推 : 小英政績+11F 01/02 18:38
推 : 謝謝蔡英文2F 01/02 18:38
→ : 根本傻B 自己去看美國雞的價就知道那些都虎洨3F 01/02 18:38
推 : 台灣人很有錢 嘻嘻4F 01/02 18:39
→ coollfd …
推 : 用萊豬啊 我等很久了6F 01/02 18:39
→ : 民進黨德政7F 01/02 18:39
推 : 需求變大供應商漲價很合理阿8F 01/02 18:39
推 : 一起漲囉9F 01/02 18:40
→ : 什麼謝謝蔡英文= = 這是北市 柯文哲負責 懂??10F 01/02 18:40
→ : 漲了就降不回去 德政11F 01/02 18:40
推 : 非洲豬瘟要是在台灣上演，台灣豬肉就不會外銷、不會漲價了12F 01/02 18:40
→ : 台豬出口需求大增，窮人還想吃台豬啊?13F 01/02 18:40
推 : 萊豬是給民眾多一種選擇 小英總統總是用心良苦14F 01/02 18:42
推 : 下一個議題要開始吵非基改飼料了嗎？台灣豬吃的有多少是進15F 01/02 18:42
→ : 口的？改用本土種植的又可以再漲一波，超爽的。
→ : 口的？改用本土種植的又可以再漲一波，超爽的。
噓 : 美豬進口，台灣豬就漲價。這是什麼概念？之前不也是用台17F 01/02 18:44
推 : 本來就很貴了，還漲18F 01/02 18:44
→ : 灣豬嗎？19F 01/02 18:44
推 : 之前沒要求之前比較多是加拿大豬的樣子？20F 01/02 18:44
推 : 你怎會信那個用臉書換學歷的?? 沒想過台灣豬還得花成本自21F 01/02 18:45
→ : 清??
→ : 清??
→ : 要漲快漲啦23F 01/02 18:45
推 : 看吧 來了24F 01/02 18:45
→ : 笑死 DPP蠢豬25F 01/02 18:45
推 : 大家不懂政府用心良苦，讓我們台豬出口給中國人吃26F 01/02 18:46
噓 : 漲屁漲 供貨又沒變少 幹27F 01/02 18:46
→ : 台灣人吃更好吃的萊豬，讓適合的產品給適合的人28F 01/02 18:46
噓 : 物價漲 菜包努力進萊豬政績+129F 01/02 18:47
→ : 都是商家的問題 跟黨一點關係都沒有30F 01/02 18:48
推 : 啊幹 4％不是說會跌嗎31F 01/02 18:48
→ : 商家自己都沒用台灣豬，還真有臉貼台灣豬標章32F 01/02 18:48
推 : 奇怪了，又不是用進口豬，跟以前一樣的台豬，卻漲?33F 01/02 18:48
→ : 根本趁亂漲價
→ : 根本趁亂漲價
噓 : 敢漲價我就通通拒吃35F 01/02 18:48
→ : 謝謝政府36F 01/02 18:49
→ : 笑死 一堆店說自己的豆漿是非機改黃豆 屁啦37F 01/02 18:50
噓 : 漲價邏輯？38F 01/02 18:50
→ : 台灣9成黃豆都機改的吧39F 01/02 18:50
→ : 用國外豬那麼久 客人也分不出來40F 01/02 18:51
推 : 柯文哲害的吧41F 01/02 18:53
噓 : 健保漲豬價也漲 可憐哪81742F 01/02 18:54
噓 : 4%五毛說好的進萊豬 台豬價崩盤呢？43F 01/02 18:56
推 : 真的是窮人吃萊豬 平民花更多錢吃台灣豬w44F 01/02 18:56
推 : 奇怪又不是本土豬缺貨，本來就用本土豬，結果萊豬進口要漲45F 01/02 18:56
→ : 價
→ : 價
→ : 以前到底是不是用台灣豬啊！明明年消耗量就那麼多，47F 01/02 18:57
→ : 萊豬進來反而要漲？
→ : 萊豬進來反而要漲？
→ : 沒辦法理解美豬開放進口後台豬漲價的邏輯49F 01/02 18:57
噓 : 蔡英文自己掰穴被美國大屌幹 硬要拖全民下水 幹50F 01/02 18:58
推 : 太好囉有 又師出有名了 小漲10元^^51F 01/02 18:59
推 : 有什麼好不能理解的，現在就店家進口豬都被顧客當萊豬52F 01/02 18:59
→ : 不能用，全去搶台豬價格自然上漲
→ : 不能用，全去搶台豬價格自然上漲
→ : 便宜東西進來原本的東西漲價賣是甚麼邏輯54F 01/02 19:00
推 : 為什麼會被當萊豬?就政府不願意分開萊豬跟無萊呀55F 01/02 19:01
→ : 難道便當店排骨飯和豬排飯以前都是伊比利豬、加拿大56F 01/02 19:01
→ : 豬！！？
→ : 豬！！？
推 : 以前用本土豬部分被萊豬代替 豬農為了彌補損失的利潤而58F 01/02 19:02
→ : 提高單價不是非常正常嗎
→ : 提高單價不是非常正常嗎
推 : 自給率超過九成是還要改用什麼？ 笑死60F 01/02 19:03
推 : 幹你娘 又不是非洲豬 是漲三小 政府只剩告人功能嗎61F 01/02 19:04
→ : 反而沒漲價的不就表示以前就用外國冷凍肉了 現在根本沒62F 01/02 19:04
→ : 差 對那些商家來說不過就是加拿大豬和美國豬的選擇而已
→ : 差 對那些商家來說不過就是加拿大豬和美國豬的選擇而已
噓 : 謝謝817德政 進口萊豬 + 豬肉又漲價 雙享受64F 01/02 19:04
噓 : 耗洨65F 01/02 19:05
噓 : 垃圾政府德政啊 817爽了吧？66F 01/02 19:05
→ : 是有哪些部分會被萊豬取代？這真的就無法了解，說夜67F 01/02 19:06
→ : 市豬排麻～誰都知道那是重組肉……
→ : 市豬排麻～誰都知道那是重組肉……
→ : 所以本來的高價是反應房價？69F 01/02 19:07
→ ju06080719 …
推 : 商學院的可以幫忙分析一下嗎 現在只是貨架上多一個劣質商71F 01/02 19:10
→ : 品 為什麼會連帶造成原商品漲價 貨源跟需求照理來說一樣吧
→ : 品 為什麼會連帶造成原商品漲價 貨源跟需求照理來說一樣吧
噓 : 趁亂漲價73F 01/02 19:12
推 : 以前進口豬都不是萊豬，現在進口萊豬而且只有台灣豬標章，74F 01/02 19:12
→ : 那就變相成沒台灣豬標章=進口豬=萊豬啊，政府亂搞成這樣...
→ : 那就變相成沒台灣豬標章=進口豬=萊豬啊，政府亂搞成這樣...
推 : 一起發大財!! 謝謝小英總統76F 01/02 19:16
推 : 進口萊豬之後台灣豬會漲價這件事當初早就有人說過了..77F 01/02 19:16
→ : .可怕的是店家漲價之後你還不能確定他用的是不是台灣
→ : 豬，因為現在台灣豬標章也漸漸失去公信力了
→ : .可怕的是店家漲價之後你還不能確定他用的是不是台灣
→ : 豬，因為現在台灣豬標章也漸漸失去公信力了
→ : 反正我小魯蛇本來就覺得君悅和東一貴沒去吃過，要漲去漲80F 01/02 19:16
→ : 吧XD
→ : 吧XD
推 : 感謝洨英德政82F 01/02 19:18
噓 : 進口萊豬》〉豬肉漲價》〉在野黨負責，結案。83F 01/02 19:18
推 : 早說了 台灣豬農得利...84F 01/02 19:20
→ : 豬肉就下等人吃的 以後只吃高級牛肉 優質雞胸肉85F 01/02 19:21
→ : 賣豬便當的通通去吃屎吧 吃你是看的起你 還敢漲價
→ : 賣豬便當的通通去吃屎吧 吃你是看的起你 還敢漲價
噓 : 價差越唬爛越大 乾脆說台豬價格比美加豬肉貴1000元算了87F 01/02 19:21
→ : 4%舔支畜不是說台豬農會很慘88F 01/02 19:21
→ : 說什麼大家搶台豬才漲價的，以前大家也都用台豬，產量用89F 01/02 19:22
→ : 量平均還是不會差太多，現在只是多了沒人想吃便宜貨怎麼
→ : 反而漲這麼多才怪吧？
→ : 量平均還是不會差太多，現在只是多了沒人想吃便宜貨怎麼
→ : 反而漲這麼多才怪吧？
推 : 窮人漲價吃不起，只能吃萊豬92F 01/02 19:22
→ : 以後就吃牛肉雞肉吧~感覺身價還比較高93F 01/02 19:23
推 : 菸粉的勝利94F 01/02 19:24
噓 : 原本用台豬 又要漲是三小？95F 01/02 19:25
推 : 菸粉就是些無知的社會低端，引用他們那些白癡笑話，也是種96F 01/02 19:27
→ : 娛樂
→ : 娛樂
推 : 哈哈 菸粉氣死了98F 01/02 19:28
推 : 以前不知道用什麼豬還老店，呸99F 01/02 19:31
→ : 不懂欸 豬肉市場量就這麼多，為什麼多了萊豬的量卻台豬漲100F 01/02 19:32
→ : 價，原本應該有很多非萊劑的進口豬啊
→ : 價，原本應該有很多非萊劑的進口豬啊
→ : 南北豬蟲大串連102F 01/02 19:32
→ : 不吃就好啊103F 01/02 19:36
推 : 小菸政績104F 01/02 19:36
→ : 若…就… ???105F 01/02 19:37
推 : 完全不意外，商人的招式106F 01/02 19:38
推 : 小英政績+1107F 01/02 19:39
噓 : 漲價純粹反映成本 跟進口豬有什麼關係108F 01/02 19:40
推 : 就供需問題 kmt最好能抵制啦，韓粉號稱最挺農業 台豬109F 01/02 19:47
→ : 農出口要賺你能擋？
→ : 農出口要賺你能擋？
推 : 用低價萊豬荼毒人民 小英政績+1111F 01/02 19:50
推 : 覺青表示感謝 漲了才有台灣價值112F 01/02 19:51
推 : 小英政績欸113F 01/02 19:53
推 : 解放台灣豬人人有責114F 01/02 20:04
→ : 結果柯粉吵了一個沒人在乎的議題 還給攤商漲價的藉口115F 01/02 20:04
→ : 一事無成原來就是用在柯粉身上
→ : 一事無成原來就是用在柯粉身上
噓 : xxx, 你政府可以漲健保費,人民不能漲便當錢？？117F 01/02 20:07
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/kLJjLFj.jpg)
推 : 幹你媽的漲三小119F 01/02 20:13
推 : ？那之前豬農哭哭的新聞是？？120F 01/02 20:15
→ : 鬍X張：我每年都漲121F 01/02 20:15
推 : 台北市當然是柯負責122F 01/02 20:20
→ : 台灣商人的調性早就看開 改吃牛魚雞肉吧123F 01/02 20:23
推 : 偉大的民進黨，連標示是否萊豬都不淮，台灣人真是卑微124F 01/02 20:24
→ : 原料商都出來說沒要漲了 末端自打臉125F 01/02 20:28
噓 : 不是一樣的豬肉嗎？之前都騙消費者的？126F 01/02 20:40
推 : 進口比較貴？127F 01/02 20:45
推 : 英粉：柯文哲不用下台負責？128F 01/02 20:46
噓 : 不是補助豬農130億了....129F 01/02 20:50
→ : 不吃萊豬沒關係，把台豬炒到讓你吃不起，幹！這招真130F 01/02 20:56
→ : 賤
→ : 賤
→ : 找藉口漲價炒新聞，抵制132F 01/02 20:59
噓 : 很會喔，先預告133F 01/02 21:00
→ : 補助拿了就不能漲價? 你第一天住台灣? 當然是全都要啊 XD134F 01/02 21:01
推 : 全部一起漲 有種抵制 有政府 幫漲價135F 01/02 21:13
推 : 綠色力量 光復台北136F 01/02 21:15
噓 : 因為有新的進口豬 所以本土豬就會缺貨嗎 台灣原本進口豬肉137F 01/02 21:20
→ : 佔市場大約1成 都是這些便當店在用的嗎
→ : 佔市場大約1成 都是這些便當店在用的嗎
推 : 漲辣哪次不漲 理由不一樣而已139F 01/02 21:40
推 : 早就說 黑道中盤商 發大財$$$$$140F 01/02 21:55
推 : 先漲一波不虧141F 01/02 22:07
推 : 台灣最不缺貪婪的攤商了142F 01/02 22:18
→ : 那就是一定會漲了143F 01/02 22:31
推 : 台豬出口量少價漲，便當當然跟著漲144F 01/02 22:35
推 : 君悅還要漲?145F 01/02 22:44
推 : Dpper:給窮人多一種選擇146F 01/02 22:47
推 : 豬肉市場未萊先亂，小英政績+1147F 01/02 23:13
噓 : 都貴到翻的排骨飯有人吃喔148F 01/02 23:25
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/8rt7l2A.jpg)
→ : 之前有某人說萊豬進口後，窮人會吃不起台灣豬還被批150F 01/02 23:39
→ : 現在不就應驗這句話很可能發生
→ : 現在不就應驗這句話很可能發生
推 : 綠共德政152F 01/02 23:40
推 : 可撥153F 01/02 23:41
推 : 你各位知道下次不能投dpp了嗎？票投小黨不會錯154F 01/02 23:42
噓 : 垃圾店家倒光喇155F 01/03 00:24
推 : 民進黨加速M型化，窮人乖乖吃萊豬吧156F 01/03 00:31
噓 : 又藉口漲價，什麼時候要跌價？？？157F 01/03 00:35
推 : 進口5斤玉米+養豬場成本VS進口1斤肉158F 01/03 00:51
噓 : 笑死 進口萊豬照理是拉高供給 結果台豬漲價159F 01/03 00:59
推 : 讚啦 小英政績+1160F 01/03 01:37
噓 : 找到漲價理由了161F 01/03 02:54
→ : 以後都不要吃豬肉，看漲啥價162F 01/03 08:56
→ : 817987
→ : 817987
噓 : 謝謝小英 終於可以漲價了164F 01/03 08:58
噓 : 4%仔又在藉機生事 幹165F 01/03 09:01
噓 : 蟑螂又在藉機噴屎了 幹166F 01/03 09:19
推 : 一堆綠共拿非洲豬疫來對比，這麼愛紅共就一起拿萊非疫豬167F 01/03 09:20
→ : 肉去中國啦。
→ : 肉去中國啦。
推 : 小英政績+1169F 01/03 09:22
噓 : 小英德政 漲價吃起來也比較高級170F 01/03 09:23
→ : 台豬漲？？ 所以之前這些便當業者都不是用台豬？171F 01/03 09:24
→ : 垃圾商家最好倒一倒172F 01/03 09:24
→ : 都是用萊豬？173F 01/03 09:24
推 : 焦糖哥哥的餐廳呢？？174F 01/03 09:29
→ : 小英開放萊豬，結果水退了一堆沒穿褲子的175F 01/03 09:49
推 : 講的好像沒有其他進口豬，這些店全部都是用台豬176F 01/03 10:13
推 : 全民喜迎物價上漲177F 01/03 11:53
噓 : 垃圾蟑螂都去吃萊豬178F 01/03 12:39
推 : 反正817 會轉吃 萊豬抵制漲價179F 01/03 17:19
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