※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-06-13 17:15:19
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] =.= 臺灣人是不是窮香料用好少？！
時間 Sun Jun 13 11:24:23 2021
=.=
你各位週日好啦
我等等要出去晃晃=.=
再找一些美食資料
阿肥我看到阿星
我發現支那爛歸爛
那種串燒類還有拉麵啥小的
都非常多料
料多便宜就算了
還有一個大問題人家的香料辣子粉
什麼一些香料都特別豐富
為啥臺灣人好像很窮一樣
清湯掛麵一堆
是不是臺灣人早期很窮沒有錢買香料
=.=
支那仔有沒有在板上解釋一下
你各位支那仔為什麼香料特別多
特別豐富的八卦？？？？
還是因為台灣早期窮
現在也窮用不起的八卦？
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.82.75.4 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1WnNff3Y (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1623554665.A.0E2.html
→ : 光個新疆生產的香料就夠多了1F 123.194.225.176 台灣 06/13 11:25
推 : 中國東西很臭要加東西蓋過去2F 36.230.203.11 台灣 06/13 11:25
推 : 台灣人根本不懂吃，去看越南小吃，一堆3F 118.165.219.107 台灣 06/13 11:25
→ : 香料檸檬，台灣人只會醬油 醋
→ : 香料檸檬，台灣人只會醬油 醋
噓 : 原來把檸檬入料就是懂吃 厲害了5F 27.52.130.239 台灣 06/13 11:26
→ : 台南唯一的調味料：砂糖6F 220.132.136.21 台灣 06/13 11:27
推 : 日本也沒用香料啊7F 101.12.53.6 台灣 06/13 11:27
→ : 不然是用化學調味比較懂吃嗎？8F 118.165.219.107 台灣 06/13 11:27
推 : 牐厭瘜鶢滬蚋杧袙旍隁 真的用不完...9F 39.9.228.131 台灣 06/13 11:27
→ : 義大利香料…10F 27.242.125.113 台灣 06/13 11:27
推 : 呃...11F 39.13.228.136 台灣 06/13 11:27
→ : 亂碼 算了不想重打12F 39.9.228.131 台灣 06/13 11:28
推 : 我才剛看到這集…台灣商人就是摳13F 219.71.109.74 台灣 06/13 11:28
推 : 台灣就用醬油打天下14F 114.32.242.194 台灣 06/13 11:30
推 : 就飲食文化不同而已,這也能嘴窮不窮?那大15F 123.204.86.186 台灣 06/13 11:30
→ : 家也可以說是食材本身沒風味,所以才需要
→ : 一堆香料來補味道,或是食材本身味道不好,
→ : 家也可以說是食材本身沒風味,所以才需要
→ : 一堆香料來補味道,或是食材本身味道不好,
推 : 看阿星影片會發現支那餐飲先別說料好不18F 219.71.109.74 台灣 06/13 11:31
→ : 需要用一堆香料來掩蓋啊19F 123.204.86.186 台灣 06/13 11:31
→ : 好 人家就是敢給20F 219.71.109.74 台灣 06/13 11:31
→ xzcb2008 …
推 : 多數香料本來就便宜，只是台灣產不多，才會24F 36.228.92.105 台灣 06/13 11:32
→ : 覺得香料貴。 有學弟是印尼華僑，家中就是
→ : 盤商，看到小磨坊商用罐的價錢嚇一跳 XD
→ : 對了，阿星是誰？
→ : 覺得香料貴。 有學弟是印尼華僑，家中就是
→ : 盤商，看到小磨坊商用罐的價錢嚇一跳 XD
→ : 對了，阿星是誰？
→ xzcb2008 …
推 : 香料最有名不就印度 有錢到爆30F 1.34.16.30 台灣 06/13 11:32
→ xzcb2008 …
推 : 昨天才看到，不曉吃起來如何32F 119.15.233.105 台灣 06/13 11:34
推 : 你這邏輯 吃壽司窮爆33F 42.73.63.29 台灣 06/13 11:34
→ xzcb2008 …
推 : 中國香料用很重是要把味道蓋過去36F 223.139.91.68 台灣 06/13 11:35
推 : 台灣人只需要炸，椒鹽，糖就夠了37F 27.246.220.38 台灣 06/13 11:36
→ : 難以反駁，台灣是小確幸38F 42.77.48.195 台灣 06/13 11:36
→ xzcb2008 …
→ : 有msg,king of flavor 還要啥香料?40F 223.141.4.89 台灣 06/13 11:36
推 : 支那東西很多看起來好吃 但衛生環境不41F 219.71.109.74 台灣 06/13 11:37
→ : 其實還是要看區域菜系，不可一概而論42F 36.228.92.105 台灣 06/13 11:37
→ : 敢恭維 阿星影片裡還看過店家滿地垃圾43F 219.71.109.74 台灣 06/13 11:37
推 : 椒鹽真的無敵44F 111.255.109.161 台灣 06/13 11:37
噓 : 在你眼中美國英國日本應該都算窮爆了45F 114.26.103.85 台灣 06/13 11:37
→ xzcb2008 …
→ jiangjiang33 …
推 : 支那什麼都吃 怎麼跟他們比49F 42.76.235.9 台灣 06/13 11:41
噓 : 食材原味夠好 加那麼多香料幹嘛50F 114.36.18.226 台灣 06/13 11:43
→ : 死豬肉地溝油病死雞不用多點香料你敢吃51F 1.165.9.41 台灣 06/13 11:46
→ : 是52F 1.162.17.64 台灣 06/13 11:46
推 : 我們吃原味的啊53F 101.12.48.136 台灣 06/13 11:46
→ : 日本也是很會用香料的54F 59.115.192.104 台灣 06/13 11:56
推 : 東亞圈食物香料用最少就是台灣香港55F 219.71.194.175 台灣 06/13 11:57
→ : 共同點就是都自稱美食大國
→ : 共同點就是都自稱美食大國
→ : 滿滿的香料啊你以為128道工法怎來的57F 220.132.78.31 台灣 06/13 11:58
推 : 香料很重要！在國外待久了會發現58F 101.9.239.203 台灣 06/13 11:59
推 : 台灣食物大多新鮮，不需太多調味就好吃，59F 1.163.104.171 台灣 06/13 12:01
→ : 大家都知道調味重的是不新鮮的菜才需要，
→ : 比如說糖醋魚，新鮮的魚清蒸就好吃了
→ : 大家都知道調味重的是不新鮮的菜才需要，
→ : 比如說糖醋魚，新鮮的魚清蒸就好吃了
推 : 我喜歡原味62F 110.28.98.225 台灣 06/13 12:02
推 : 樓上講得好像外國都喜歡吃臭酸的食物63F 219.71.194.175 台灣 06/13 12:03
→ : 所以他們什麼東西都同個味道阿64F 36.234.237.84 台灣 06/13 12:06
→ : 平心而論真的是少了點65F 111.240.117.140 台灣 06/13 12:06
推 : 現在買滷味連酸菜蔥花都不給了 更不用提辣66F 39.13.161.196 台灣 06/13 12:09
→ : 椒蒜頭
→ : 椒蒜頭
推 : 台灣大部分料理強調鮮甜啊68F 182.234.40.207 台灣 06/13 12:11
推 : 台灣海島 本身也沒產香料 逐漸發展變這樣69F 110.26.132.109 台灣 06/13 12:11
→ : 沒有好壞之分
→ : 沒有好壞之分
→ : 新鮮清蒸或蒜頭等簡單料理就好吃，只有71F 114.44.71.171 台灣 06/13 12:25
→ : 食材腥或土味或不新鮮，才用香料
→ : 食材腥或土味或不新鮮，才用香料
→ : 食材新鮮不太需要香料73F 220.129.139.185 台灣 06/13 12:27
推 : 食材跟香料是相輔相成 不是說食材不新鮮才74F 110.26.132.109 台灣 06/13 12:30
→ : 用香料
→ : 用香料
→ : 台灣文化就推崇原型原味，不過就飲食76F 118.232.69.85 台灣 06/13 12:32
→ : 習慣，大多數人就不吃這麼重口味，
→ : 不是窮的問題，是客戶不喜歡，你嫌給
→ : 太少就當常客咩，加到你不敢吃店家也沒
→ : 再怕的好嗎。
→ : 習慣，大多數人就不吃這麼重口味，
→ : 不是窮的問題，是客戶不喜歡，你嫌給
→ : 太少就當常客咩，加到你不敢吃店家也沒
→ : 再怕的好嗎。
推 : 多半是不新鮮或腥味太重才要用調味料81F 220.142.81.23 台灣 06/13 12:48
→ : 去壓
→ : 去壓
噓 : 吃得到新鮮的用什麼調味料83F 114.136.233.96 台灣 06/13 12:57
噓 : 各地飲食文化不同而已，無知真可怕84F 220.129.158.52 台灣 06/13 12:57
→ : 台灣的東西好吃多了85F 219.85.50.234 台灣 06/13 13:07
→ : 歐美日超窮 印度東南亞香料多最有錢86F 126.89.189.147 日本 06/13 13:27
推 : 福建沿海一帶講究食材新鮮呀87F 49.216.29.180 台灣 06/13 13:51
噓 : 中式香料=中藥材啊！88F 1.168.186.189 台灣 06/13 15:50
噓 : 推文頭頭是道可能廚房都沒進過幾次吧89F 39.8.103.113 台灣 06/13 15:58
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