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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-06-30 14:37:05
看板 Gossiping
作者 JUNOCARE (陽光！！)
標題 [問卦] 牛肉麵憑什麼被拉麵肥宅瞧不起?
時間 Tue Jun 29 16:34:00 2021

如題

很多拉麵肥宅

仗著自己愛排隊能吃一碗三四百的日式拉麵

動不動就看不起只賣一百多的牛肉麵

但比較起拉麵和牛肉麵

麵條-都有粗麵細麵，牛肉麵還有更考驗刀工的刀削麵

湯頭-日式分醬油豚骨一大堆

　　但牛肉麵也有分紅燒清燉

　　尤其清燉湯頭能做得好的更是屌打日式拉麵

肉-叉燒跟牛肉都需要久燉才能軟嫩入味

配料-筍絲跟燙青菜，基本上沒有分別

更別提有些牛肉麵店還會自己煉製牛油辣椒

橘黃色又香又辣又夠味

放一點點整個鮮美辣味都出來

比較以上諸多要素

發現台式牛肉麵不比日式拉麵差

甚至還更好

為什麼拉麵肥宅要瘋狂歧視牛肉麵

只為了吹捧他們的排隊神店呢?

有沒有相關八卦




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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.159.63 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1Wsjhw8Y (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1624955642.A.222.html
→ diabolica: 拉麵難吃死了==1F 124.6.24.46 台灣 06/29 16:34
噓 a3221715: 好吃的真的很少2F 114.32.109.42 台灣 06/29 16:34
→ XZXie: 牛肉麵沒有擺盤3F 163.29.100.241 台灣 06/29 16:35
→ kcclasaki: 牛肉麵派的給我站出來4F 118.171.67.62 台灣 06/29 16:35
推 jason138: 餓了5F 114.137.34.220 台灣 06/29 16:35
推 TaipeiLeo: 林東芳的好吃，但是沒這麼便宜吧6F 118.160.69.240 台灣 06/29 16:35
→ ufap: 牛肉麵確實比較好吃7F 27.246.38.186 台灣 06/29 16:35
噓 ted01234567: 你不會拿一萬塊牛肉麵來比8F 114.43.143.192 台灣 06/29 16:35
推 zxcv7892341: 崇洋媚外 哈日哈韓啊 牛肉麵多好吃9F 111.254.39.203 台灣 06/29 16:35
→ blackhippo: 牛肉麵要找到好吃還真的比拉麵難10F 122.116.240.84 台灣 06/29 16:35
→ qazp741: 拉屎肥宅11F 36.233.188.209 台灣 06/29 16:36
→ TaipeiLeo: 永康街也很少有1百多的 抓250上下12F 118.160.69.240 台灣 06/29 16:36
→ zxcv7892341: 哀 一想到就餓了13F 111.254.39.203 台灣 06/29 16:36
→ shcjosh: 價格可能看店吧 在紫豔吃牛肉麵蠻舒適的14F 114.32.148.145 台灣 06/29 16:36
推 glenmarlboro: 小廚師點水樓你買過幾碗？日版拉王15F 223.141.47.15 台灣 06/29 16:37
→ glenmarlboro: 你買過幾碗？
→ TaipeiLeo: 飯店內賣的牛肉麵 也沒1百多17F 118.160.69.240 台灣 06/29 16:37
推 sjclivelo: 我拉麵肥宅 我覺得牛肉麵也很好吃阿18F 111.251.240.252 台灣 06/29 16:37
推 d88647511: 一百元的拉麵也是泡粉而已...19F 1.200.23.146 台灣 06/29 16:37
→ TaipeiLeo: 好奇哪裡有1百多的好吃牛肉麵20F 118.160.69.240 台灣 06/29 16:38
推 xsc: 麵太粗 有細麵的牛肉麵讚21F 210.60.221.23 台灣 06/29 16:38
→ TaipeiLeo: 鼎泰豐牛肉麵好吃22F 118.160.69.240 台灣 06/29 16:39
推 james441: 牛肉麵明明一堆垃圾店23F 101.10.93.155 台灣 06/29 16:39
推 taric888: 牛肉麵愛加酸菜 難怪被瞧不起==24F 42.72.96.4 台灣 06/29 16:40
推 HuangYa: 說林東芳好吃的我已經幫你打1922了25F 223.200.97.225 台灣 06/29 16:40
推 wang1b: 牛肉麵只吃自己家煮的26F 1.160.200.57 台灣 06/29 16:40
→ maximu: 乾好餓27F 223.139.235.195 台灣 06/29 16:41
推 jetaime851: 牛肉麵真的好28F 42.74.167.111 台灣 06/29 16:42
→ alex00089: 湯頭啊29F 220.138.106.158 台灣 06/29 16:46
推 justjihyun: 牛肉麵好吃的定義其實也沒很清楚30F 223.137.202.25 台灣 06/29 16:53
推 liko7676: 拉麵跟牛肉麵比？？跟滿漢大餐比吧31F 111.242.144.148 台灣 06/29 16:54
推 sdp9338: 很多牛肉麵的麵體沒辦法吸附湯汁 根本沒32F 60.250.88.230 台灣 06/29 17:02
→ sdp9338: 味道
推 f77928: 因為沒有大和職人精神34F 1.200.117.74 台灣 06/29 17:08
推 ptychodera: 牛肉麵屌打拉麵35F 49.185.22.243 澳大利亞 06/29 17:10
噓 LVE: 沒有歧視，本肥兩個都會吃。牛肉麵我也常排36F 111.83.91.52 台灣 06/29 17:12
→ LVE: 隊。不要先定義別人歧視才討論好嗎???
噓 GooglePixel: 你先證明拉麵肥宅有歧視再說啦38F 27.53.131.91 台灣 06/29 17:15
噓 hundwn: 瞧不起都你在說的39F 27.147.16.32 台灣 06/29 17:16
推 shitboy: 都吃，沒有瞧不起，吃還要吵架？40F 114.137.1.80 台灣 06/29 17:27
→ sevenine: 牛肉拉麵！....41F 223.139.247.194 台灣 06/29 17:30
推 soccer103: 牛肉麵屌打台灣人開的假日本風拉麵42F 42.77.29.197 台灣 06/29 18:11
→ EGOiST40: 現在一百多的很少好吃的吧43F 49.216.132.226 台灣 06/29 18:11
→ soccer103: 後者還一堆毛笑死44F 42.77.29.197 台灣 06/29 18:11
→ soccer103: 當大家都沒去日本吃過平民美食歐
→ baluka: 哪間牛肉麵店的麵條可以屌打拉麵店？46F 61.62.90.173 台灣 06/29 20:33
推 feichai5566: 物以稀為貴，啊拉麵很濃47F 150.116.22.21 台灣 06/29 21:39
→ LightWorker: 智障哈日族才會捧拉麵48F 36.228.144.70 台灣 06/29 22:14
推 u87803170: 拉麵宅真的不要在那邊丟人現眼啦49F 111.250.26.136 台灣 06/29 23:26

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