※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-07-09 22:23:07
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 建宏/富宏牛肉麵為何可以賣超便宜的八卦
時間 Thu Jul 8 22:06:04 2021
在台北市或新北市 想找一碗不到140元的牛肉麵 可能比日本製的壓縮機還要稀少
但是建宏和富宏牛肉麵就是有辦法硬生生把漲幅壓得超低
現在大碗吃到吐的牛肉麵也才115元 還可以加麵送飲料 加送大蒜吃到飽
究竟是為什麼????? 是其他業者聯合哄抬售價???
還是如傳言中建宏兄弟檔的牛肉.......
幾十年來聽過N次他們用的是馬肉/鴕鳥肉/袋鼠肉的傳言
洨妹只覺得不曉得為何他們的牛雜特別白 牛肉特別黑就是了
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.8.25.54 (澳大利亞)
※ 文章代碼(AID): #1WvmPEzI (Gossiping)
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→ : 用馬肉也太奢華了ㄅ1F 114.136.84.112 台灣 07/08 22:06
推 : 那附近的牛肉麵都不貴阿 而且更好吃2F 1.200.13.233 台灣 07/08 22:06
→ : 人肉鹹鹹3F 114.42.8.209 台灣 07/08 22:06
推 : 佛心公司4F 27.246.195.44 台灣 07/08 22:06
→ : 店面他們自己的？
→ : 店面他們自己的？
→ : 買我這邊有一批牛肉 很便宜的6F 125.231.34.19 台灣 07/08 22:07
推 : 那個環境 還有那個牛肉的口感 自己煮7F 111.250.100.209 台灣 07/08 22:07
→ : 看看就知道囉
→ : 看看就知道囉
→ : 不要問、我很怕9F 111.71.78.209 台灣 07/08 22:07
※ 編輯: pprino (210.8.25.54 澳大利亞), 07/08/2021 22:07:33→ : 其他的肉單價比較低？10F 112.78.70.72 台灣 07/08 22:07
推 : 你就想平價牛排也是差不多肉份量11F 112.78.79.48 台灣 07/08 22:08
推 : 果然有批好便宜的牛肉，要就打這支電話12F 111.248.72.117 台灣 07/08 22:08
→ : 現在肉多數都中央廚房出來 湯自己調的13F 220.128.118.233 台灣 07/08 22:09
→ : 牛雜麵+牛油超好吃！我反而不愛牛肉麵。14F 223.139.251.46 台灣 07/08 22:09
→ : 剩下就是店面租金問題15F 220.128.118.233 台灣 07/08 22:09
→ : 馬肉最早真的不知怎麼傳出來了16F 1.163.153.244 台灣 07/08 22:09
推 : 以前還賣90元的時候有個笑話,就是找10元17F 61.56.130.39 台灣 07/08 22:10
→ : 沒接好掉到鍋裡,老闆說沒關係我撈,結果
→ : 撈出兩個5元給他
→ : 沒接好掉到鍋裡,老闆說沒關係我撈,結果
→ : 撈出兩個5元給他
推 : 這才是合理價，其他溢價嚴重20F 111.83.175.79 台灣 07/08 22:12
推 : 那一帶的麵店 比較偏好吃小吳22F 36.224.188.202 台灣 07/08 22:13
推 : 不過這家真的吃粗飽而已 肉不好吃23F 1.163.153.244 台灣 07/08 22:15
噓 : 其他 是賣一碗賺五碗24F 223.136.81.174 台灣 07/08 22:16
推 : 之前我都吃美濃25F 39.9.201.136 台灣 07/08 22:16
→ : 小吳+1，上週去買老闆說這波掉了八成26F 118.160.120.43 台灣 07/08 22:17
→ : 建/富宏、小吳的牛肉都有過柴的問題，
→ : 現在改吃牛雜居多
→ : 建/富宏、小吳的牛肉都有過柴的問題，
→ : 現在改吃牛雜居多
推 : 很久很久很久以前的塔城街不是也有類似的傳29F 101.9.196.148 台灣 07/08 22:23
→ : 言？
→ : 言？
推 : 北門郵局旁忠孝西路也有一家雲客來，也31F 1.200.254.204 台灣 07/08 22:23
→ : 很便宜
→ : 很便宜
推 : 他的湯頭和肉很普，麵本身也不貴，這價33F 223.140.20.185 台灣 07/08 22:25
→ : 格正常
→ : 格正常
→ : 我比較想吃你講的…馬肉/鴕鳥肉/袋鼠肉35F 124.8.244.69 台灣 07/08 22:26
→ : 耶
→ : 耶
推 : 轉角也叫建宏的路邊攤比這兩家好吃37F 49.216.72.20 台灣 07/08 22:27
→ : 是說為什麼它也叫建宏
→ : 是說為什麼它也叫建宏
推 : https://i.imgur.com/aUe2Mqa.jpg39F 110.28.3.201 台灣 07/08 22:27
→ : https://i.imgur.com/7xEtAjp.jpg
→ : https://i.imgur.com/7xEtAjp.jpg
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/aUe2Mqah.jpg)
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/7xEtAjph.jpg)
推 : 麵超多41F 123.110.88.13 台灣 07/08 22:33
→ : 吃粗飽42F 223.137.215.5 台灣 07/08 22:35
推 : 一口麵一口大蒜 酸菜牛油加到爽43F 36.230.239.197 台灣 07/08 22:37
推 : 以前晚上真的會去吃，從來也沒覺得好吃，44F 114.137.210.113 台灣 07/08 22:39
→ : 但就是不知道為什麼會去吃。
→ : 但就是不知道為什麼會去吃。
推 : 小吳推嗎？ 還沒去吃過46F 1.200.7.41 台灣 07/08 22:46
推 : 考研究所的時候都吃富宏 大碗牛雜47F 116.89.135.138 台灣 07/08 22:48
→ : 真的是超爽
→ : 真的是超爽
推 : 綜合麵+寬麵條很讚49F 122.118.42.93 台灣 07/08 22:49
推 : 拉格牛油真D讚每次都加一堆超爽50F 101.9.235.6 台灣 07/08 22:50
推 : 八卦版現在都好年輕喔真羨慕51F 59.115.40.234 台灣 07/08 22:52
推 : 大碗真的蠻多的 吃粗飽52F 114.46.56.226 台灣 07/08 22:54
推 : 第一次去內用有個阿公好像是店內的人一53F 36.225.221.180 台灣 07/08 22:56
→ : 直吐痰在地上然後用一直攪辣油...
→ : 直吐痰在地上然後用一直攪辣油...
推 : 袋鼠肉傳說至少有20年 國中聽過55F 114.137.88.233 台灣 07/08 22:56
→ soga0806 …
推 : 本體是辣牛油57F 111.242.192.26 台灣 07/08 23:01
→ : 140不到的牛肉麵隨便都有…58F 114.45.44.119 台灣 07/08 23:04
推 : 沒有牛油的牛肉麵店通通收一收算了59F 49.216.65.134 台灣 07/08 23:11
推 : 小吳的湯頭比較好入口，雙宏都太鹹60F 114.136.201.65 台灣 07/08 23:21
推 : 突然好想吃 幹= =61F 1.162.188.119 台灣 07/08 23:25
推 : 中南美洲的牛肉本來就不貴R62F 59.115.59.91 台灣 07/08 23:27
推 : 是台北的牛肉麵不知道在貴屁63F 49.216.160.78 台灣 07/08 23:30
推 : 我不相信那個湯頭是熬的64F 36.226.67.86 台灣 07/08 23:37
推 : 懷念65F 36.225.225.125 台灣 07/08 23:37
推 : 去年吃 跟六七年前比縮水很多.....66F 220.132.144.148 台灣 07/08 23:37
推 : 我這裡有支電話........67F 118.160.7.183 台灣 07/08 23:39
推 : 東園街也有間小吳 是以前鄭州路時期的小68F 36.224.188.202 台灣 07/08 23:49
→ : 吳老闆
→ : 吳老闆
噓 : 牛肉麵140以內的滿坑滿谷 你住月球?70F 36.229.207.17 台灣 07/08 23:53
推 : 而且還24小時71F 223.136.64.82 台灣 07/09 00:47
推 : 面体很難吃 湯頭醬油味72F 223.136.234.132 台灣 07/09 00:49
推 : 重點在牛油73F 49.216.139.213 台灣 07/09 00:53
→ : 不是還有很多60-80的牛肉麵才是正常價格嗎74F 60.250.152.232 台灣 07/09 00:54
推 : 份量其實有縮水，以前窮學生可以兩人75F 61.228.158.31 台灣 07/09 01:01
→ : 吃一碗吃很飽，現在可以一個人吃完….
→ : .
→ : 吃一碗吃很飽，現在可以一個人吃完….
→ : .
推 : 有夠鹹 吃完隔天臉超腫78F 223.136.88.140 台灣 07/09 01:11
推 : 你問煮麵的人 那個牛肉是哪個部位 他答不出79F 223.136.214.138 台灣 07/09 01:16
推 : 都吃肉燥乾麵加辣牛油80F 36.230.207.204 台灣 07/09 01:21
→ deltarobot …
推 : 借問，那附近幾家牛肉麵，哪家可加麵？82F 36.228.90.47 台灣 07/09 02:03
→ : 我只確定富宏可以加麵，其他店可以嗎？
應該只有建宏和富宏可以免費續一團麵→ : 我只確定富宏可以加麵，其他店可以嗎？
※ 編輯: pprino (210.8.25.54 澳大利亞), 07/09/2021 03:07:24
推 : 所以「兩間建宏」都可以加麵嗎？84F 36.228.90.47 台灣 07/09 03:09
都可以→ Gavatzky …
推 : 幹不錯了啦 新竹沒得吃86F 111.242.221.190 台灣 07/09 03:59
推 : 小吳很讚啦87F 223.139.29.225 台灣 07/09 04:41
→ : 小吳跟老劉也好吃88F 114.136.237.119 台灣 07/09 05:52
推 : 便宜的很多 便宜又好吃的很少89F 1.200.7.165 台灣 07/09 06:30
→ : 可惜近中興醫院, 等疫情過了再去90F 114.137.9.154 台灣 07/09 07:22
噓 : 是其他地方賣太貴，利潤爆高，還一堆盤91F 39.9.131.128 台灣 07/09 08:11
→ : 子自以為很棒愛推捧，真的很瞎
→ : 子自以為很棒愛推捧，真的很瞎
噓 : 林東芳超難吃 一堆人吹捧 北七93F 61.224.220.96 台灣 07/09 09:45
噓 : 林東芳有夠鹹 10年前還比好吃94F 1.160.165.123 台灣 07/09 12:03
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