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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-02-18 19:47:06
看板 Gossiping
作者 Exc4liboor (看屁還看?)
標題 [問卦] 聽說在日本吃麵很大聲才是有禮貌?
時間 Thu Feb 18 15:04:47 2021



安安

小弟在路上聽到別人聊天

說在日本吃麵要吸很大聲才是有禮貌

才是對拉麵師傅的讚賞

我聽到都快笑死了

後來隨便上網一查

還真的有這種說法欸

讓人不禁疑惑這種謠言

當初到底是怎麼傳出來的?

小弟很疑惑耶

吃麵本來就用吸的啊

不然怎麼吃

你麵這麼燙

你不吸你是要被燙死喔?

就像你喝熱湯

你會直接用嘴唇碰著湯喝嗎?

當然不會啊

你會用吸的,先吸湯的表面

把湯吸一口起來這樣慢慢喝吧?

同樣的拉麵也是一樣啊

你麵伴隨著湯汁那麼燙

你不吸到底要怎麼吃?

台灣人連吃麵都不會嗎==?

我以前也用吸的吃麵

後來戴眼鏡後

有時候吸太大力

麵的湯汁抖動太大會噴到我眼鏡

然後眼鏡就油油的還要洗

很麻煩

後來有湯匙的話才把麵放在湯匙上

等涼一點後在吃

這樣也是可以的

如果沒湯匙的話

吃麵就可以選擇不要碰到嘴唇

用牙齒慢慢的把麵一段一段的吃進嘴巴裡

個人在想一般人不用吸的原因大概就這兩個

不然就是女生有擦口紅

不能破壞嘴唇的口紅還要再補很麻煩

所以台灣人一般吃麵都習慣優雅的先放在湯匙上在一口塞

再來就是用吸的容易吸到太多空氣

對腸胃也不好

總之就以上幾個理由吧。

不過不知484崇洋媚外的關係

日本的壞習慣到了台灣卻變成了好事

卻變成了是對拉麵店的讚賞

而且台灣吃湯麵明明就優雅很多

為啥我們自信心不夠

明明是好習慣卻要去學日本人的壞習慣呢?

台灣人加油好嗎?

有沒有吃拉麵的卦啊?




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1樓 時間: 2021-02-18 20:04:44 (台灣)
  02-18 20:04 TW
po主你…
前言不搭後語耶……
前面說「吃麵本來就用吸的」 後面又說是「日本的壞習慣」 到底……???
2樓 時間: 2021-02-18 20:09:48 (台灣)
  02-18 20:09 TW
日本拉麵注重湯頭
麵條講究足夠吸附湯汁
要在吃麵同時飽滿地連湯汁一起攝入,用吸麵才能做到
這種連湯汁精華都好好品入 會讓認真準備湯頭的師傅感動 才有了吸麵是讚賞的說法
但日本人很清楚 他國飲食文化並沒有這樣 從來也不會要求外國人那樣做
台灣人這樣照做 也只是想表達對外國食物的尊重而已,跟不自信沒什麼關係吧
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