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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-02-23 12:02:02
看板 Gossiping
作者 baozi (I've never been to me)
標題 [問卦] 有比A菜還難吃的青菜嗎?
時間 Mon Feb 22 19:40:38 2021

打給賀

本座剛剛料理了老母買來的A菜, 我不會煮, 只會放油+蒜頭然後放菜+鹽巴炒而已

乾有夠難吃, 怎麼會有這麼難吃的菜啊

像高麗菜跟菠菜隨便炒就很好吃了, 為什麼A菜炒起來會這麼難吃啊

有比A菜還難煮還難吃的綠色蔬菜嗎?

八卦?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.36.49.187 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1WCvWuDY (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1613994040.A.362.html
→ linda17a3: 你1F 02/22 19:40
推 Lailungsheng: B菜2F 02/22 19:41
→ QBey: 秋葵3F 02/22 19:41
推 Leadkeita: 樓下肛門塞ㄌ什麼4F 02/22 19:41
推 mouse711217: 長壽菜5F 02/22 19:41
→ mouse711217: 乾
噓 derrick1220: 支持5樓提吉7F 02/22 19:41
推 gremon131: 大陸妹8F 02/22 19:41
→ Xhocer: 你應該是菜沒挑過吧9F 02/22 19:41
推 P00832129: 刈菜滿難吃的10F 02/22 19:42
推 leo0713: 香菜11F 02/22 19:42
→ diabolica: 芹菜12F 02/22 19:42
推 CMPunk: 長年菜13F 02/22 19:42
推 jhjhs33504: 現在過季了啦 上一季之前明明就很好吃14F 02/22 19:42
推 Howard61313: 長年菜15F 02/22 19:42
推 davi0621: 空心 菜16F 02/22 19:42
推 abcde79961a: 長年菜表示17F 02/22 19:42
推 join183club: qq18F 02/22 19:42
→ elvic041402: 過貓19F 02/22 19:43
噓 Roooz: 什麼菜都難ㄘ喇20F 02/22 19:43
→ Avira: 你把長年菜放哪21F 02/22 19:43
推 yonatsumi: 香菜22F 02/22 19:43
推 winiS: 青椒，地獄的食物23F 02/22 19:43
推 wwvvkai: 香菜24F 02/22 19:43
→ MK47: 長年菜 在難吃的路上一騎絕塵25F 02/22 19:43
→ Workforme: 長年菜 不會煮的真的會弄得很苦很難吃26F 02/22 19:43
噓 dodoro1: n27F 02/22 19:44
→ fp737: 油菜吧 很多人都不吃28F 02/22 19:44
噓 dodoro1: 難吃29F 02/22 19:44
推 chenyingfa: 炒香菜 板上一堆人不愛吃30F 02/22 19:44
香菜不是提味用的菜嗎?  有人特地把香菜單獨炒來吃喔?
→ deepdish: https://youtu.be/sdjuWr0DE7w31F 02/22 19:44
推 ilovemiao: 青椒32F 02/22 19:44
推 jasonbass: 長年菜33F 02/22 19:45
※ 編輯: baozi (114.36.49.187 臺灣), 02/22/2021 19:46:55
→ CREA …
推 CREA: 大陸妹34F 02/22 19:45
推 singlesingle: 法國菜35F 02/22 19:46
噓 obov5116: 長年菜，有夠噁36F 02/22 19:46
→ JINWAWA: 秋葵37F 02/22 19:47
→ jim12441: 龍鬚菜38F 02/22 19:47
推 Muscovy: 長年菜++, 到底哪個白癡發明過年要吃這種東西...39F 02/22 19:47
推 liao1983: 長年菜、青江菜、有一種吃起來口感滑滑的忘記名字了也很40F 02/22 19:47
→ liao1983: 難吃
→ incandescent: 油菜42F 02/22 19:48
推 pk90027: 長年菜、香茅43F 02/22 19:48
噓 dodoro1: 樓下肛門塞什麼44F 02/22 19:48
推 neohung: 菜鳥 菜交啊45F 02/22 19:48
推 ibanes: 油菜(? ，就是便當很常出現的青菜46F 02/22 19:48
推 vwwv: 芥菜47F 02/22 19:49
噓 aners: 青江菜48F 02/22 19:49
推 Cishang: 長年菜要拿去燉49F 02/22 19:49
→ xvn12301: 有一個炒出來紫紫紅紅的菜 不知道叫什麼名字 很難吃50F 02/22 19:49
噓 deepdish: +金針菇+紅蔥醬+鮪魚罐頭 懂？51F 02/22 19:50
→ incandescent: liao說的滑滑的應該是莧菜（杏菜）52F 02/22 19:50
推 YaLingYin: 龍葵53F 02/22 19:51
推 chenyingfa: 紫紫紅紅的是紅鳳菜54F 02/22 19:51
推 jii0712: 龍葵(黑甜仔/黑籽菜)，這個我不行55F 02/22 19:52
推 wylscott: 你只是討厭那個味道吧 每種青菜都有他專有的味道56F 02/22 19:52
→ incandescent: 紫紫紅紅的應該是紅鳳菜 如果葉子細小的有可能是紅57F 02/22 19:53
→ incandescent: 莧菜
→ botnet: 清燙長年菜，超苦59F 02/22 19:53
推 mendacious: 超討厭A菜的味道...60F 02/22 19:53
推 coburn: 長年菜 北爛 根本不該成為料理61F 02/22 19:53
推 yenchem: 刈菜絕對排第一難吃62F 02/22 19:55
推 yzkeroro: 地瓜葉難吃63F 02/22 19:55
推 gn0028526: A菜的親戚一堆 味道其實也類似64F 02/22 19:55
推 billybbb: A菜要水煮才好吃65F 02/22 19:56
→ gn0028526: 長年菜只要換成煮湯瞬間屌打用炒的三萬倍66F 02/22 19:56
推 hoe1101: 長年菜跟大陸妹67F 02/22 19:57
推 KILLY926ER: 青江菜 青椒  噁～～68F 02/22 19:57
→ aa0968: 芥蘭菜69F 02/22 19:58
推 Ladyink: 綠色的菜我都吃！！70F 02/22 19:59
→ i19890813: 香菜湯  香阿71F 02/22 19:59
推 hugo0015227: 長年菜 大陸妹都很噁72F 02/22 20:00
推 nenebb456: 菠菜 (aA菜很不錯啊)73F 02/22 20:00
推 Eyrie: 在高雄 長年菜94菠菜 菠菜好吃74F 02/22 20:00
噓 dodoro1: 菜 北爛 根本不該成為料理75F 02/22 20:01
推 lucybelle: 我很喜歡吃雪菜水餃雪菜包 雪菜到底是什麼菜76F 02/22 20:01
→ lucybelle: 雪菜被切得這麼碎我就不認得它了
推 allenz78: 長年菜跟垃圾沒兩樣78F 02/22 20:03
推 gn0028526: 雪菜就雪裡紅 芥菜的一種型態 芥菜就一堆人吃不下去79F 02/22 20:03
推 as7766332211: 菠菜草味很重 塞進口馬上吐出來80F 02/22 20:04
→ nichtsicher: B菜81F 02/22 20:04
推 AIman: 菠菜不好吃82F 02/22 20:05
推 mpyh12345: 大陸妹83F 02/22 20:06
推 wtfviolet: 推你84F 02/22 20:08
推 ching1210: A菜算好吃吧 菠菜才難吃85F 02/22 20:08
→ crimson11: 長年菜86F 02/22 20:08
推 purplesand: 芝麻葉(在外國吃到的)，讓我寧願吃長年菜87F 02/22 20:08
推 wylscott: 比起山菜多數都有苦味 推文的菜已經都算好吃的了88F 02/22 20:08
噓 bite: 今天蟑螂作文的格式是XXX過了X年了有過的比較好嗎？89F 02/22 20:09
推 gabiihair: 青江菜啦90F 02/22 20:09
→ dslite: 大陸妹91F 02/22 20:09
推 mdforget: 大陸妹92F 02/22 20:10
推 lulumii: 大陸妹沒人愛93F 02/22 20:10
→ laserguy: 茄子  苦瓜  青椒   三大噁爛王者94F 02/22 20:10
推 pipiayin: 芥藍95F 02/22 20:11
→ colan8: 因為你媽買的都是那種劣質A菜 好吃的A菜不是出口就是大盤96F 02/22 20:11
→ colan8: 先留一手起來了
→ Aspettare: 地瓜葉跟空心菜98F 02/22 20:12
推 offstage: 青江菜99F 02/22 20:13
推 bruce8104: 地瓜葉100F 02/22 20:13
推 ww007864: 地瓜葉 大陸妹101F 02/22 20:13
→ colan8: 有興趣要吃有點等級的 請站內信找YOYODIY要她女兒的簽名照102F 02/22 20:13
推 poboq0002: 芥菜 真他媽機掰難吃103F 02/22 20:15
推 kamayer: 紅鳳菜跟皇宮餐 超難吃104F 02/22 20:16
推 vehuo: 茴香105F 02/22 20:16
→ Rainbowdays: 芝麻葉沙拉加油醋醬超好吃欸....果真蜜糖毒藥106F 02/22 20:17
→ huckebein12: 屁孩挑食大集合107F 02/22 20:19
推 kenfu0402: a菜 油菜 長年菜108F 02/22 20:23
噓 kevin1228: 青江菜109F 02/22 20:23
噓 parkerlived: 不要吃啊110F 02/22 20:23
推 stormproof20: 長年菜111F 02/22 20:24
→ stormproof20: 茄子苦瓜紅蘿蔔
推 february2: 都好吃113F 02/22 20:25
→ pokiman: 明明是第一名好吃的蔬菜114F 02/22 20:25
推 BlueMoonss: 用燙的115F 02/22 20:27
→ schin5566: a菜算好吃 長年菜真D難吃116F 02/22 20:27
→ mirac1e: 空心菜吧 根本垃圾117F 02/22 20:29
推 CYpijia17: 幹怎麼都沒有小白菜 我是怪胎膩118F 02/22 20:30
推 karta570539: 雪裡紅119F 02/22 20:31
推 sofina426: 大陸妹（吐120F 02/22 20:32
推 Martie: 長年菜真的是超噁 第一個把這東西拿來吃的人應該被戮屍121F 02/22 20:33
推 hoe1101: 小白菜算好吃的菜前5名了122F 02/22 20:34
推 freechy: 長年菜啊123F 02/22 20:34
→ freechy: a菜好吃
推 froce: 長年菜啊125F 02/22 20:34
推 tomokazu: 茴香菜 長年菜126F 02/22 20:35
推 lilweiting: 長年菜我一年只吃一根 除夕那天...127F 02/22 20:37
推 Touber: A菜明明很好吃，比菠菜還好吃欸。128F 02/22 20:37
噓 clerkhsiao: 苦瓜129F 02/22 20:39
噓 yannjiunlin: 好吃吧130F 02/22 20:47
→ james1539: A菜超級好吃耶131F 02/22 20:48
噓 philibra: 我討厭過貓，沒事吃三小蕨類132F 02/22 20:48
推 zu00405479: 你把長年菜放哪裡? 今年的苦到我完全不想去吃它133F 02/22 20:49
推 pchion2002: A菜=大陸妹=垃圾134F 02/22 20:52
推 chris133: 為啥營養午餐超常出現A菜135F 02/22 20:53
推 a00049g: 芥菜 芥蘭 油菜136F 02/22 20:54
推 t048520: 很好吃啊137F 02/22 20:54
→ a00049g: 茴香也是138F 02/22 20:54
推 sukinoneko: 大陸妹、茼蒿，什麼噁爛味道139F 02/22 20:55
推 selvester: 長年菜… 真的誇張140F 02/22 20:55
推 movieghost: 好吃啊 炒沙茶也不錯141F 02/22 20:57
推 varuna777: A菜 好好吃噢142F 02/22 21:00
→ caesarh: 有啊 炒得很難吃的A菜143F 02/22 21:00
噓 driftingjong: 缺乏烹飪的青菜>>>>真正難吃青菜144F 02/22 21:01
推 qoo2244167: 說菠菜難吃的出來決鬥145F 02/22 21:04
→ qoo2244167: 最雷的是空心菜
→ yanluan: a菜很好吃，不過要買比較長那種147F 02/22 21:06
推 nicktop2001: 芥藍菜，根本是該滅絕的物種148F 02/22 21:12
→ your0207: A菜哪裡難吃，白菜類，青江菜臭又硬難吃149F 02/22 21:14
→ your0207: 油菜的苦味倒是比鵝白菜好多了，鵝白菜的存在到底是
推 finis: 萵苣都是當沙拉比較好吃。不然就是水煮不要煮到爛，淋蒜頭151F 02/22 21:16
→ finis: 醬油。
推 aniusorock: 長年菜 正解153F 02/22 21:16
→ new71050: 龍鬚菜 紅菜154F 02/22 21:17
→ whitelady: 芥藍、芥菜155F 02/22 21:17
推 peachchoc: 新加坡的很好吃 應該是中國的吧156F 02/22 21:18
推 chu630: 長年菜很吃煮法157F 02/22 21:20
→ hsuyiming: 炒A菜會苦 要加糖158F 02/22 21:25
推 xcatcat: A菜超好吃的耶159F 02/22 21:26
推 apprentice08: A菜的本體是油蔥肉燥160F 02/22 21:34
推 well0103: A菜品種差很多，有的很苦很澀，有的又嫩又甜161F 02/22 21:36
推 justtakethat: 小白菜162F 02/22 21:36
噓 www26235673: 引戰163F 02/22 21:38
推 pot1234: 地瓜葉？164F 02/22 21:38
推 orangeray: 有一種叫豆苗的葉菜類才是最難吃的,還有茼蒿165F 02/22 21:39
噓 zusuki: 青江166F 02/22 21:39
→ bightv19018: 我知道你想回B菜167F 02/22 21:41
推 ABA0525: 地瓜葉168F 02/22 21:42
推 protoss666: 長年菜 根本垃圾169F 02/22 21:47
推 ymx3xc: 小白菜絕對最難吃  但大白菜超好吃170F 02/22 21:48
推 nalaculan: 我無法接受菠菜的口感171F 02/22 21:53
推 bightg30098: a菜好吃172F 02/22 21:57
推 freaky0908: 茴香超恐怖可以毀掉整個便當 其他頂多是不愛挑掉而已173F 02/22 21:59
噓 ozrabbit: 菠菜174F 02/22 22:07
→ nilr: 蒜頭拍碎加油小火一小段時間，然後轉中火同時放菜下去，十175F 02/22 22:13
→ nilr: 幾秒後倒水進去，煮一下，再補一點油，再煮一下下，關火，
→ nilr: 等稍微涼一點加鹽調味。有豬油、雞油、牛油可以在放完水後
→ nilr: 加入（取代補的油），這樣鹽可以多放一點突顯油的味道。
推 we147121: 最難吃的不知道，但最好吃一定是高麗菜179F 02/22 22:14
推 kevin2001: 大陸妹 嘔嘔嘔嘔嘔180F 02/22 22:15
噓 leeyongdae: 黑笛仔 超噁爛 紅明顯181F 02/22 22:19
→ pearlQQ: a菜很好吃啊182F 02/22 22:22
推 jialin6666: 我阿嬤說，以前A菜都是餵豬吃的183F 02/22 22:24
→ jialin6666: 養豬菜
推 F2307925: 認真 菠菜185F 02/22 22:28
推 herbi: 好吃阿186F 02/22 22:30
推 OOQ: 香菜187F 02/22 22:33
→ qqq5890003: 哪裡難吃188F 02/22 23:08
推 GoalBased: 說是你媽難吃189F 02/22 23:14
推 cs602016: 韭菜190F 02/22 23:23
→ daae: A菜有分圓的跟尖的 餵豬菜其實很多種 地瓜葉 菾菜 黑甜菜191F 02/22 23:29
噓 lidingufo: 人的問題192F 02/22 23:35
推 trsg: 香菜 茼蒿193F 02/22 23:37
→ done1011: 重複熱過的A菜194F 02/22 23:50
推 arsenalguner: 香菜、芥菜、長年菜195F 02/22 23:55
推 lucifer666: 長年菜 苦瓜196F 02/22 23:58
推 makigoto0202: 秋葵 韭菜197F 02/23 00:04
推 A380: 其他的萵苣都可以 就是A菜不行198F 02/23 00:23
推 olalo: 長年菜難吃的是不會用吧? 我家煮長年菜從來都不會過苦199F 02/23 00:34
→ olalo: 煮得好的長年菜就淡淡的苦甜，好下飯
→ olalo: 大陸妹常會有一種土味的，口感也普通，蠻不喜歡的
→ olalo: 很多人說的A菜也要看煮法，小吃攤的燙A菜配點肉燥很好吃
→ olalo: 但是如果只是一般的蒜炒之類的就會變得普通，菜味會較重
→ time3Q: 空心菜、英文蔡 讓你重劇毒、失智兼大內宣高潮204F 02/23 00:44
推 YueHun: 茴香菜205F 02/23 00:44
→ Ghostchaos: 油菜才難吃206F 02/23 00:49
推 leterg: 豬母菜207F 02/23 00:57
推 eric710342: 菠菜才難吃208F 02/23 01:18
推 schin5566: 小白菜說難吃的試試煮蛋花湯加小白菜就不錯 或者煮牛肉209F 02/23 01:46
→ schin5566: 泡麵加也好吃
推 vul3vmp4: 油菜 秋葵 青江菜 這些夠難吃211F 02/23 01:56
→ koiiro: 大陸妹212F 02/23 02:05
推 xdctjh: 大陸妹難吃213F 02/23 02:15
→ ali100: 青椒佐長年菜表示214F 02/23 02:48
噓 yorurin: A菜和大陸妹超好ㄘ，菠菜長年菜才難吃215F 02/23 03:09
→ yanis: 好吃 是你不懂煮216F 02/23 03:59
推 eggbird: 長年菜+1217F 02/23 04:58
推 afu4869: 跟料理方式有關吧218F 02/23 05:15
推 taco20: 長年菜傲視群雄219F 02/23 05:27
→ nat50601tw: A菜本身就難吃220F 02/23 06:40
噓 yjchiou: 一堆只能吃甜甜口味的屁孩221F 02/23 07:20
推 cttw19: 茼蒿 大陸妹 好像有人聞到味道就覺得噁心222F 02/23 07:23
推 thindust: a菜難吃的話雪裡紅該怎麼辦223F 02/23 07:27
推 manqing: 絕對是大陸妹！！！224F 02/23 07:29
推 ss7761101: 茴香225F 02/23 08:02
推 holyhelm: 大陸妹真的難吃....226F 02/23 08:05
推 Linezolid: 你把紅鳳菜放在哪裡227F 02/23 08:06
推 mathrew: 長年菜228F 02/23 08:11
推 condenza: 刈菜最可怕229F 02/23 08:12
→ s0450336: 掛菜230F 02/23 08:24
→ KillLakers: 大陸妹 沒人能煮到好吃.............231F 02/23 08:25
推 fiendghoul: 長年菜、雪裡紅、酸菜都是芥菜232F 02/23 08:32
→ fiendghoul: A菜就是台灣萵苣，跟大陸妹是親戚
推 Ycosmos: 芹菜、茴香234F 02/23 08:59
噓 mhygkj: 沒內涵嫌東西差235F 02/23 09:32
推 EEzionT: 皇冠菜  有夠哭236F 02/23 10:05
推 moonlet001: 皇宮菜！沒有比他更難吃！237F 02/23 10:26
推 virgo914: 傳統A菜帶點苦味  嫩的是水耕A菜 顏色比較淺238F 02/23 10:32
推 EvilJustice: 龍鬚菜，沒有之有239F 02/23 10:51
推 Dayton: 芥藍菜 茼蒿 都難吃240F 02/23 11:05
推 luchiahui: 一堆挑食的小朋友，龍鬚菜跟油菜超好吃好嗎241F 02/23 11:16
→ skull0107: 長年菜/茄子/看了完全沒想碰的紅鳳菜242F 02/23 11:29
→ skull0107: 還一種便當店常有的不知什麼菜  又粗又苦  嘔嘔嘔嘔嘔

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    KPOP新女團, BABYMONSTER 今年"正式"出道XD 實力超強的女團, 全隊顏值都高, 各種類型的美女都有, 如果票選一個門面, 你認為誰最美? 先從今天生日的Asa開始 …
    57F 35推 7噓
  • +126 [閒聊] BABYMONSTER這個廣播節目演唱有修音嗎? - KoreaStar 板
    作者: baozi 1.162.205.25 (台灣) 2024-04-15 16:47:00
    這個, 剛剛聽到的 抱歉我聽不出來有沒有修音? 如果沒有修音那這實力滿可怕的吧 幾乎跟很多人讚嘆但有修音的it's Live那次差不多了 真的拿到一位時安可也差不多這種程度吧? 希望快點看到 …
    286F 127推 1噓
  • +474 [閒聊] 子瑜其實超適合solo吧? - KoreaStar 板
    作者: baozi 1.162.246.238 (台灣) 2024-04-10 03:36:26
    這問題說很久了, 個人solo幾個要件 1. 歌唱實力 子瑜生唱 子瑜有在Twice一位的安可裡面個人翻車過嗎? 沒甚麼印象, 只要給子瑜一首適合她音域的歌, 也不要亂飆高音跟無謂的rap, 以她的 …
    1484F 478推 4噓
  • +6 [金庸] 金庸小說越近代武功越弱的邏輯是甚麼? - C_Chat 板
    作者: baozi 1.162.246.238 (台灣) 2024-04-09 22:18:40
    25F 8推 2噓
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1樓 時間: 2021-02-22 20:04:44 (台灣) 
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CtFrank
　 02-22 20:04 TW 
我的印象有三種所謂的A菜
以前的A菜比較好吃..但是長得慢.一斤下去剩一小碗
後來的A菜變得纖維粗粗的..有苦味
再來就是大陸妹...福山萵苣..味道也是怪怪的
2樓 時間: 2021-02-22 21:06:38 (台灣) 
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newbit
　 02-22 21:06 TW 
A菜 是很多種青菜的 通稱
 
不過 料理的食材 沒有所謂的 難吃問題  只有會不會處理的問題
3樓 時間: 2021-02-22 21:40:26 (台灣) 
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CtFrank
　 02-22 21:40 TW 
A菜....大致上是指萵苣
不過
以前的吃過的古早A菜.梗細.葉脈纖維少
只需要熱水燙過.
隨便伴點豬油.鹽巴.
真的是甜..
入口即化..
 
現在這些所謂的A菜...
我乾脆吃高麗菜.空心菜.地瓜葉
4樓 時間: 2021-02-22 21:58:59 (台灣) 
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Kirov
　 02-22 21:58 TW 
A菜要用水炒法啊 不然會苦 youtube上有教學...
5樓 時間: 2021-02-22 22:38:04 (台灣) 
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CtFrank
　 02-22 22:38 TW 
品種還是不一樣啊
6樓 時間: 2021-02-22 22:39:26 (台灣) 
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CtFrank
　 02-22 22:39 TW 
都是同樣熱水燙過..
油蔥酥+鹽巴而已...
 
三種差很多..
7樓 時間: 2021-02-23 03:40:17 (多明尼加) 
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andreswu
　 02-23 03:40 DO 
彩椒
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