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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-03-07 22:27:09
看板 Gossiping
作者 shau7276 (蕭A)
標題 Re: [新聞] BBC:中國暫緩進口台產鳳梨 燒出台灣「農產品產業鏈」單
時間 Sun Mar  7 21:22:05 2021


※ 引述《bigDwinsch (胸奴王)》之銘言:
: 1.媒體來源:
: BBC
: 2.記者署名:
: BBC中文
: 3.完整新聞標題:
: 中國暫緩進口台產鳳梨 燒出台灣「農產品產業鏈」單一市場依賴焦慮
: 4.完整新聞內文:
: 中國海關總署在2月25日以台灣鳳梨(又稱菠蘿)有病蟲害為由,宣佈3月1日起暫緩進口
: 到中國大陸。此禁令立即在台引起激烈討論,被台媒稱為「鳳梨之亂」的相關話題在台灣
: 不斷延燒,也燒出有關台灣農產品是否過度依賴中國單一市場,以及此禁令究竟是商業抑
: 或政治因素干擾等重要話題。
: 在台灣台南,種植鳳梨多年的果農楊宇帆向BBC中文解釋,此禁令除了是政治因素之外,
: 同時反映出台灣農產品外銷的問題。他說,比起日本,中國大陸接收鳳梨進口的要求較低
: 並且快速,吸引到農人想賺快錢,急著想把「貨送出去」的心理,造成過度依賴單一市場
: ,便造成風險。
: 根據數據,台灣鳳梨約有10%外銷,外銷中約9成輸入中國大陸,佔約1億5千萬美元。
: 中國暫緩台灣鳳梨進口
: 在台灣,除了鳳梨酥,鳳梨是廣受歡迎的特產。由每年2月開始,從島嶼最南端的農業大
: 縣屏東開始往北收成,到夏季七八月左右。現在產季才剛開始,此次中國祭出的鳳梨暫緩
: 進口令,影響台灣鳳梨外銷甚大。
: 台灣普遍輿論也因為此次禁令,開始討論台灣農產品「外銷產業鏈」的問題。
: 圖:蔡英文到高雄鳳梨田推銷鳳梨
: 中國大陸是台灣出口農產品外銷最大的市場,幾乎佔九成以上的台灣外銷訂單。譬如前幾
: 年,台灣前高雄市長韓國瑜便是以農產品加深加快出口中國大陸,遊客入台買土產(鳳梨
: 酥等)的「貨出去,人進來,高雄發大財」口號,掀起「韓流」。
: 但如今,隨著韓國瑜被罷免,兩岸高度緊張的大背景下,中國這個超級市場已能夠大量且
: 快速生產農作物,將來是否還要繼續讓台灣水果進口或禁止哪些農產品進口,手上擁有充
: 足籌碼。外界認為鳳梨事件可能只是個開始。
: 為了回應此次鳳梨風波,台灣總統蔡英文也發起「全民吃鳳梨」行動,許多大企業團體及
: 組織(譬如台灣高鐵)都認養鳳梨,並表示將全力協助農民度過難關。美國在台最高行政
: 單位,美國在台協會(AIT)也加入聲援台灣鳳梨,讓此事政治意味更濃。
: 不過,中國國台辦發言人朱鳳蓮在3月1日的例行記者會上正式回應稱此事純粹是專業檢疫
: 問題,民進黨批評中國台灣產業是「扭曲解讀、攻擊抹黑(中國)大陸。」
: 「農產品安全問題同農業生產、生態安全、食品安全及人民權益息息相關,中方一貫高度
: 重視,會繼續採取嚴格措施進行管控。」
: 台灣對中出口貿易佔比:1993>23% 2007>40% 2015>39% 2020>43%  (來源:中華民國財政部)
: 果農心聲
: 在台灣南部,台南市關廟鄉種植有機鳳梨多年的果農楊宇帆,近年來在台推廣多元行銷以
: 及有機農業,他在台灣太陽花學運時,被稱為「鳳梨王子」。
: 事實上,1988年出生,楊宇帆來自平凡的南部農村家庭。他自小求學順遂,起先沒有接手
: 家裏農務的打算,一路念到名牌大學後,卻因故輟學,北上台北於商界打滾多年,並到澳
: 洲打工度假之後回台。
: 在30歲左右,楊宇帆毅然放下一切回到家鄉接下祖父母留下來的鳳梨田,與父親共同務農
: 。他向台媒說,當時母親聽到他竟然要回鄉務農時,無法接受,一氣之下,將所有的耕田
: 工具都敲壞。
: 此次「鳳梨之亂」對楊宇帆來說,他表示確實看到台灣果農的焦慮,但他也並不感到意外
: 。他解釋原因是多年以來,比起日本,中國對於台灣農產品輸入的檢驗寬鬆並且快,台灣
: 農民為了賺快錢,政府則為了拼外銷及績效(KPI),代價是把農業科技交換給了中國大
: 陸,後者學習到了技術之後,也能夠自己生產特有的水果品種:「農民之前都被大陸市場
: 寵壞了。」楊宇帆說。
: 但他強調,現在台灣農業要做的就是「分散風險」,因為現有水果外銷市場「幾乎全部」
: 都輸往中國大陸。
: 「這次是鳳梨,之後遇到的問題不就是釋迦或蓮霧,而且,明年希望採收的鳳梨,是在去
: 年就播種,因此明年要面對的問題可能更大。」

昨天我有回一篇,然後在早上有說過要稍微說一下台灣水果外銷的問題,
剛好有這篇,就回文順便說一下。

其實我要講的業內都清楚,只是台灣很多消費端的民眾沒想到這塊。

台灣號稱(自稱)水果王國,是因為地處亞熱帶,兼之國土地形有高山丘陵台地谷地,
很剛好的從熱帶水果到溫帶水果都有產出。

因為全球主體消費市場以溫帶國家為大宗,台灣溫帶水果沒拚頭,所以台灣外銷的
優勢水果就只是亞熱帶跟熱帶水果。

可是熱帶水果相比溫帶水果在保質期上短很多,沒溫帶水果耐保存,就算加上冷鏈
設備冷藏技術還是沒溫帶水果的保質期撐那麼久。
(很多熱帶水果的冷藏不能像溫帶水果的冷藏溫度那麼低,鳳梨、香蕉之類就是。)

加上運輸問題,在多重考慮之下,亞洲國家剛好就是我們主力外銷對象。
(海運要要運到歐洲東西早壞了,美加跟澳洲也是很難,甚至為了保存,只好犧牲品
質採收的青一些,以利保存運送;至於空運就是錢的問題,可以A我ID上我上一篇回
文算的鳳梨輸澳的價差問題)


不是政府不會想,也不是外銷商願意吊死在一棵樹上,整個亞洲的消費市場,能夠讓
台灣的熱帶水果外銷的主要對象就是中、日、韓、新加坡這幾個而已。其他海運保存

期能到的國家,他媽的他們的熱帶水果都比台灣多...而新加坡是剛好他們沒地而已...


而且台灣水果在外銷的競爭對手剛好是這些菲律賓、越南、印尼、泰國這些熱帶國家。

所以不管我們對阿共多不爽、對中國多敏感、對反共反攻大陸有多熱烈的心,拍謝,
中國阿共剛好是我們外銷的大戶、主力,也是不得已的選擇。當一個奧客是你營業額
的八九成來源時,相信你也很難說出:不爽不要賣這種話...


我很度濫政府,是度濫一個執政就搖尾巴,另一個執政就輸贏都要嘴,到處是G點...

但是我很體諒政府為啥會越來越依賴對中貿易(尤其是水果),因為真的想冇步,不是
嘴巴說不要就沒事,口嫌體正直剛好是台灣難以避免的窘境。



另外,說一下對美加的水果外銷問題(澳洲上一篇針對鳳梨講過了)。

台灣水果優勢外銷主力就鳳梨、芭樂、香蕉、火龍果、蓮霧、蜜棗還有釋迦。

釋迦也只有鳳梨釋迦能外銷,土釋迦(大目釋迦)連本島內銷都軟太快,很可怕;而鳳梨
釋迦基本上就外銷中港,沒啥好說的。只是越南妹妹都很愛鳳梨釋迦,過年返鄉都會想
方設法加賄賂越南海關帶回越南去,為啥台灣鳳梨釋迦外銷沒想到越南這塊,我了解不
多,不好講。(有鄉民了解的幫忙科普一下)

https://kmweb.coa.gov.tw/subject/subject.php?id=15170(這篇是實務經驗談)

香蕉之前很多人討論過了...不用多說...

至於蓮霧、蜜棗,海運到中日韓是極限了,遠運到美加澳,大概會先爛一半。
https://www.kdais.gov.tw/ws.php?id=3085 (大家自己看,農委會的)
蓮霧外銷加拿大貯運調查 (高雄區農業改良場)
蓮霧外銷加拿大貯運調查  蓮霧為台灣重要經濟果樹之一,其果實質地緻密鮮紅、脆甜、多汁的特性,行銷加拿大、香港、新加坡及中國大陸等地,深獲消費者好評。但蓮霧外銷仍有諸多限制,尤以貯運作業急需克服,為探討貯運技術對外銷蓮霧品質之影響,本場特派李助研員銘全赴溫哥華實地做研究調查。1.併櫃處理貯運溫度探討: ...

 


以下節錄屏東縣政府網站109-03-27的消息:

封櫃啟航外銷加拿大,珍珠芭樂3000公斤、紅心芭樂500公斤、芋頭300公斤、紅龍果300
公斤、蜜棗10公斤、百香果120公斤。



所以,以美加澳為對象的外銷水果就只剩芭樂、鳳梨、火龍果。


以下沒數據佐證,不討論銷售問題,我透過美國友人幫忙了解的來說...

最大的問題其實是飲食習慣!!!


先說芭樂,美加的醫療貴,芭樂這種硬脆的水果(尤其還有芭樂籽)美國人食用上顧慮很
多,要是一不小心嗑崩了牙齒,那代價太大,他們食用意願不高,銷往美加的芭樂多是
是在美國的台灣人在消費,台灣外銷芭樂在這方面推了十年還是推不動,外銷銷量上不
來...


火龍果,台灣外銷的主要對手是越南、泰國,這幾年多了一個柬埔寨,不過...對手多少
其實沒影響,因為美國人除了吃沙拉多少吃到,平時沒啥在吃火龍果,而且中美洲產很多
火龍果(與相近種類),台灣沒優勢,推了5年推不動。


鳳梨銷到美國跟銷到澳洲的問題一樣,要薰蒸過,薰蒸完不耐保存,海運問題大,空運
運費高。然後哥斯大黎加的鳳梨對於美國人來說,雖然沒台灣鳳梨好吃,但是歐美國家
的人對於鳳梨的期待是帶酸味的,太甜的反而算邪道...所以哥斯大黎加鳳梨比較是美國
人的優先選擇,台灣鳳梨推廣宣傳上有待加油,我期待台灣鳳梨有正式登陸美國並且大賣
的那天到來,只是目前似乎無解...


以下節錄行政院農委會2015的資料:
https://www.coa.gov.tw/ws.php?id=2502573

哥斯大黎加為最大出口國,主要銷往美國(51%)、荷蘭(15%)等歐美各地;第二大出口國為
菲律賓,主要銷往日本(43%)、韓國(25%)、中國(6%)、新加坡(6%)、沙烏地阿拉伯(5%)、
美國(3%)等地。



至於加拿大,台灣每年都會出幾櫃鳳梨到加拿大,從金鑽到牛奶鳳梨都有,14天可到,
不過也就每年都那幾櫃。(數據找不到,我只能憑跟外銷場聊天的印象來說)

=============================================================================

總而言之,目前台灣鳳梨外銷,中國阿共還是避不開的那個環節,至於解決的辦法
大家多想想,有好建議可以提供給政府。

但是不要學我們政府只顧著嘴,執政的政府嘴有選票的好處,但是我們民眾跟著嘴的
好處在哪我看不到...

大家共勉之...



: 事實上,據台灣農業經濟學者焦鈞統計,自2018年至2019年一年間,台鳳梨出口中國就遽
: 增2萬公噸,來到5萬公噸的高點,打破紀錄。焦鈞說,台灣確實有需要檢討將全部雞蛋都
: 放在待一籃子的策略:「過去二年鳳梨出口爆增卻未能及早預警,甚至將之視為外銷政績
: ,這是首先要檢討之處。」
: 政治或商業?
: 事實上,台灣的農產品與中國大陸關係一直很緊密,多年來後者都是台灣最大的農產品出
: 口市場。去年,中國因為台灣擴大進口美豬,以安全理由禁止台灣肉制加工品輸入中國,
: 現在則是祭出鳳梨禁令。因此,台灣有輿論認為,此次鳳梨事件是中國大陸的「養套殺」
: 套路,也就是以優渥的條件造成台灣產業只能依賴中國市場,之後在有需要的時候,便能
: 收回。
: 但是,除了國台辦表示此暫緩禁令無涉政治之外,中國官媒《環球時報》亦發表社評,抨
: 擊民進黨將此事「硬要」政治解讀,是因為做了太多「破壞兩岸關係」的作為:「台灣當
: 局不應把中國朝徹底失望的方向推,逼中國朝台灣經濟下手......對中國來說「封殺鳳梨
: 」根本就不算什麼牌,手上有什麼牌也不用中國多說,就留給民進黨當局去做一連串惡夢
: 吧。」
: 無論是政治抑或商業因素,此事已經在台引起農產品「外銷產業煉」能否與中國脫鉤的新
: 辯論。尤其,農產品技術不若半導體晶片(Chip)那麼難被複製,台灣農產品的相
: 關產業鏈中,籌碼沒有後者高。
: 台灣智庫「中華經濟研究院」副研究員李淳向媒體分析,就世貿組織(WTO)來說,其要
: 求會員國對他國貿易不能歧視,因此中國在非急迫性(並非豬瘟或口蹄疫)的條件下,只
: 禁蟲害影響很小的台灣鳳梨。
: 長期研究WTO仲裁的李淳解釋,澳大利亞與中國在去年兩國開啟政治交鋒後,中國年底突
: 然要求海關檢驗澳國進口的龍蝦品質,導致在數周檢驗過程中許多龍蝦報廢。澳大利亞因
: 此隨後向WTO申訴中國以政治理由干擾貿易,並同時並進與北京協商。李淳判斷,作為WTO
: 會員之一,台灣可能也會提起類似申訴。
: 就農民本身立場來說,若要避免依賴單一外銷市場或受政治干擾,楊宇帆強調,台灣農家
: 需要更多商業思維,才能確保自己的收入穩定。
: 譬如,與其他老一輩的果農不同,楊宇帆種植有機鳳梨,也就是不噴灑農藥,因此所需成
: 本更高。但這也逼迫他策規劃更多行銷鳳梨的方法及市場。譬如,他將鳳梨加工成更多商
: 品,譬如鳳梨餅乾等等,希望找出更多銷路及市場,或者跟其他種植其他水果的果農合作
: ,共同行銷合作。
: 台灣行政院農業委員會則表示,將持續以獎勵方式會開拓中國以外的市場,譬如日本、新
: 加坡、澳洲等地。
: 5.完整新聞連結 (或短網址):
: https://www.bbc.com/zhongwen/trad/chinese-news-56278195
: 6.備註:
: 親戚常出國都說台灣水果真的比較好吃
: 但要外銷到西方國家要解決空運成本 防檢疫 飲食習慣的問題
: 到底該怎麼做?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.143.174.249 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1WHDE3vF (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1615123331.A.E4F.html
keria: 推專業分析1F 03/07 21:23
Kazimir: 就... 嘴了會爽啊 其他人又不種田2F 03/07 21:25
hayasui: 推3F 03/07 21:26
文章中忘了說,美國這幾年也進了不少墨西哥鳳梨,但是我沒找到資料,這幾年
美國人挺愛墨西哥鳳梨的,只是好像也不好吃...(有在美國鄉民吃過的講一下)
※ 編輯: shau7276 (220.143.174.249 臺灣), 03/07/2021 21:28:54
firecrest: 推4F 03/07 21:27
claude3: 我只賭爛那種不買不愛台灣的5F 03/07 21:28
godog: 品種改良? 改成不易腐爛的~~6F 03/07 21:29
organicron: 推專業7F 03/07 21:30
tigertiger: 你是不是4%8F 03/07 21:30
林北100%啦...我宋楚瑜、馬英九、蔡英文、民進黨、民眾黨、時力都投過啦
※ 編輯: shau7276 (220.143.174.249 臺灣), 03/07/2021 21:32:41
armorblocks 
armorblocks: 不幫買就算了 整天唱雖9F 03/07 21:32
我負責賣,果農說太青不能採,目前缺貨源...
然後半個月後貨量會開始多...一個月後會多到很精彩...
到時候麻煩多消費~~~謝謝
zeumax: 嗯不能說不好吃,就早期哪種算了吧譏的10F 03/07 21:32
zeumax: 酸了吧幾
喔喔喔~~講一下酸甜度跟纖維比較偏像台灣哪一種鳳梨
(目前台灣市面上會出現的就土鳳梨、金鑽、西瓜、桂花、牛奶、真珠、水蜜桃、香檳、
玉蘭花、芒果、甘蔗蜜梨、香水、無尾熊這幾種...)有了解麻煩講一下...
zeumax: 只是台灣現在都推新品種改良,大家都忘了酸鳳梨味道12F 03/07 21:33
armorblocks 
armorblocks: 果然投過馬九13F 03/07 21:33
靠腰,明明就是要證明我覺得誰可能比較好就投誰,怎麼你理解成這樣XDDD
※ 編輯: shau7276 (220.143.174.249 臺灣), 03/07/2021 21:39:06
donation12: 謝謝分享,優文14F 03/07 21:35
meatbear: 其實問題就是簡單要不要賣 要賣就委屈點 要嗆就告訴農15F 03/07 21:37
meatbear: 民對岸市場當沒有
meatbear: 要嗆又要賣就不可能 政府要理解政治現實
rustic5566: DPP帶種點不要賣中國就好啦 整天在那哭是有用?18F 03/07 21:41
good5755: 蘋果也很硬吧 沒道理吃蘋果不吃芭樂19F 03/07 21:41
Samon: 推專業分析20F 03/07 21:43
meatbear: 蘋果沒吧 硬度還是差很多21F 03/07 21:43
GraceMa: 常綠果樹的水果採後都不好保存…還望多人投入研究22F 03/07 21:45
台灣各地農試所的人員都很用心,只是他們的用心政府越來越忽視...
※ 編輯: shau7276 (220.143.174.249 臺灣), 03/07/2021 21:49:38
blue999: 水果這種東西 替代性那麼高  又不是說非要吃鳳梨不可23F 03/07 21:47
blue999: 吃貧果 拔剌蓮霧都可以 都是水果 更不要說鳳梨也沒多好吃
pipiayin: 合情合理25F 03/07 21:49
meatbear: 美加 應該香蕉 柳橙 蘋果最大眾 香蕉中南美 柳橙蘋果自26F 03/07 21:53
tmuaircat: 趁疫苗建立冷鏈比較重要 海鮮跟農產有時效性27F 03/07 21:53
meatbear: 產 自產還有櫻桃 藍莓 去年紐澳奇異果也不少 芒果也是28F 03/07 21:53
meatbear: 中南美 臺灣芒果是也有 價格就也不低 其他真的不太會選
meatbear: 到鳳梨 芭樂
meatbear: 其實臺灣水果到美加 價格就是比人高 雖然有比較好吃 但
meatbear: 特別到值得多花那麼多錢
meatbear: 冷鏈就是增加成本 價格就輸了
kis28519: 推34F 03/07 21:57
meatbear: 少個字 是沒特別到值得多花那麼多錢 偶爾會買一些吃吃35F 03/07 22:00
meatbear: 而已
a79111010: 蘋果砸芭樂 蘋果基本完敗37F 03/07 22:01
meatbear: 美加 水果價格算便宜 櫻桃 藍莓這種都比臺灣便宜太多38F 03/07 22:03
meatbear: 甚至黃金奇異果也是比臺灣的便宜 臺灣水果賣到美加 價
meatbear: 格真的不漂亮
hiphopjoker: 我認為中國進這麼些鳳梨的目的在於利用台灣鳳梨的名41F 03/07 22:05
hiphopjoker: 聲抬高售價,然後夾雜徐聞的金鑽或是同品種鳳梨一起
hiphopjoker: 賣,現在台灣的鳳梨斷貨了,徐聞的鳳梨就沒法混賣,
hiphopjoker: 不過好在我們政府積極宣傳大力打壓,使得中國也開始
hiphopjoker: 推徐聞鳳梨,所以今年徐聞的鳳梨收購價格不錯,明年
hiphopjoker: 風頭過了又會掉下來。就算台灣鳳梨再次開放進口大陸
hiphopjoker: ,大概也被這次政府的動作玩臭了,銷量不會好。所以
hiphopjoker: 果農現在就要考慮明年減產或是要有接單計畫生產,不
hiphopjoker: 然明年一樣鳳梨吃不完
skullno2: 茶以前也銷不出去 改珍奶就大賣50F 03/07 22:07
meatbear: 還有臺灣特色的水果都是比較麻煩的 鳳梨 芒果 芭樂 火51F 03/07 22:09
meatbear: 龍果 要吃還得費些力氣 不像香蕉剝皮就吃 柳橙蘋果奇異
meatbear: 果輕鬆切開就吃 藍莓櫻桃洗洗就吃
albertfeng: 選民進黨就沒有大陸市場就這麼簡單,愛嗆人家又想人家54F 03/07 22:11
albertfeng: 對你好哪有可能
meatbear: 珍奶應該沒有下重本到用臺灣高山茶吧56F 03/07 22:12
coffee112: D能綠共吱蟑糞氰崩潰57F 03/07 22:13
meatbear: 其實前年去年看到華人超市一攤芭樂乏人問津 就想若不是58F 03/07 22:16
meatbear: 韓國瑜那時的強力炒作 應該沒人會買單吧
meatbear: 前年還特別廣告寫高雄芭樂

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( ̄︶ ̄)b klin1, shinra0815 說讚!
1樓 時間: 2021-03-07 23:30:46 (台灣)
  03-07 23:30 TW
推專業分析
2樓 時間: 2021-03-07 23:40:31 (台灣)
+1 03-07 23:40 TW
又在同溫層,假設是這篇文章講的市場
那又豈會有偷鳳梨,龍膽石斑的種苗,技術問題?
而且市場靠中國,kmt那套,是有問題的吧
更何況kmt搞農技西進,不是自己刨掉自己的根?
有人講陸配太多,中國移民太多
的確,誰在搞降低時間的?
中國評論新聞:謝立功:馬政府盡力照顧陸配最快4年入籍
丁丁也有講吧 陸配6年才能成為「國民」 丁守中推4年就該拿到身分證
在搞的不就是kmt?
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