※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-05-09 22:51:09
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 會相信吃得出味精的人是在哈囉？
時間 Sun May 9 22:23:35 2021
剛剛看到某個不紅的粉專
在那邊抱怨說吃了一間店
那間店很多部落客推薦
於是他就去吃
結果一吃就發文說菜裡面加一堆味精
害他吃完過敏身體不舒服
結果底下還一堆同溫層在那邊留言說
我也會味精過敏
吃到味精就會雙頰痠痛 全身酸軟
頭暈昏睡全身無力長疹子等等
還說應該公開店名要避開
不要相信部落客業配之類的話
我看到快笑死
2021年還是很多民智未開嗎？
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.229.118.215 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1Wb_1ftW (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1620570217.A.DE0.html
噓 : 哪家1F 05/09 22:23
推 : 加很重吃得出來啊 是在哈囉2F 05/09 22:24
→ : 哈囉3F 05/09 22:24
推 : 我吃鮑魚也會過敏 不是低於12年的不吃4F 05/09 22:24
該預防性羈押惹推 : MSG5F 05/09 22:24
→ : 我有朋友一吃到就頭痛6F 05/09 22:25
推 : 我也吃的出來+17F 05/09 22:25
噓 : 喝白開水跟風味水分不出來??8F 05/09 22:25
安安 你邏輯不好？推 : 就台x大叔9F 05/09 22:25
→ : 有的人可以 每個人反應不同 會頭暈 頭痛 燥熱10F 05/09 22:25
推 : 肉骨湯熬久也有味精 網紅都不吃拉麵？11F 05/09 22:25
推 : 吃出味精是有很難哦？12F 05/09 22:25
推 : 吃不出來才在哈囉吧？是從小味精吃習慣，沒吃過天然的嗎13F 05/09 22:26
→ : ？
→ : ？
推 : L-麩酸鈉15F 05/09 22:26
推 : 吃到味精舌頭感覺得出來16F 05/09 22:26
果然還是一堆民智未開呀噓 : 你是不是自以為每個人都跟你一樣吃不出來?17F 05/09 22:27
推 : 自己感覺 味精多的料理 吃完容易口渴18F 05/09 22:27
因為鈉推 : 低能兒最愛說他味精過敏 看推文就知道19F 05/09 22:27
沒辦法 還會一堆人說你吃不出來？明明有實驗打臉過一群說吃得出來的人了
噓 : 沒加味精的湯能喝嗎20F 05/09 22:27
推 : 笑死 還有人吃得出味精喔 連八卦板都民智未開是不是21F 05/09 22:28
※ 編輯: NTULioner (36.229.118.215 臺灣), 05/09/2021 22:28:29→ : 昆布就一堆麩胺酸鈉了 笑死22F 05/09 22:28
→ : 沒有味精成分的東西能吃嗎 加一堆鹽鹹死人的菜也很口渴23F 05/09 22:28
推 : 吃味精過敏的，柴魚昆布香菇這類食材都不能吃囉哈哈25F 05/09 22:30
→ : 其實味精過敏的人不多 比例很低26F 05/09 22:30
→ : 但是還是有的
一定有 但絕對不會底下留言一堆都是這麼高xd→ : 但是還是有的
→ : 番茄乳酪也吃不得 可憐哪28F 05/09 22:31
推 : 請Google 鮮味受器 中國餐館症候群29F 05/09 22:31
→ : 事實上的確 大部分的人很難分辨30F 05/09 22:31
推 : 味精就是一種胺基酸而已31F 05/09 22:31
推 : 我是沒實驗過，但味精這個東西不就是因為加了好吃才加32F 05/09 22:31
推 : 還頭暈頭痛燥熱都出來了 不讀書真的很可怕33F 05/09 22:31
推 : 鮮味確實是味覺的一種 但是應該分不出來是不是味精34F 05/09 22:32
對啊 但邏輯不好的就會說你分不出有沒有鮮味→ : 的嗎？若是吃不出來是不是加辛酸的QQ35F 05/09 22:32
應該說你沒辦法分辨這個鮮味是怎麼來的 味道當然吃得出來推 : 味精症候群了解一下XD 宣稱者應該不少36F 05/09 22:32
→ : 原來如此@@37F 05/09 22:32
推 : MSG KING OF FLAVOR FUIYOH~38F 05/09 22:32
→ : 口渴明顯41F 05/09 22:34
噓 : 就跟吃得出氯化鈉一樣吃得出來MSG的味道啊，是在擺弄什42F 05/09 22:34
→ : 麼啊，舌頭壞掉吃不出來很了不起逆= =
→ : 麼啊，舌頭壞掉吃不出來很了不起逆= =
推 : 味精不會傷害人體 一堆人為了健康不加真的是...44F 05/09 22:34
推 : 說不定像砒霜一樣 有其他副成分雜質可以讓某些人通靈45F 05/09 22:34
→ : 口渴是吃太鹹46F 05/09 22:35
推 : 最科學的方法不就直接撈一瓢吃看看 用身體記住那個味道47F 05/09 22:35
可是那個味道在其他食材也會出現→ lain2002 …
→ : 味精加很多和鹽加很多 都會很難吃ㄅ49F 05/09 22:35
那是廚師的問題xd→ : 題外話是吃味精會讓發育中的孩子變聰明50F 05/09 22:35
→ : 鮮味吃的出來 可是你不會知道那是天然的還是另外加的51F 05/09 22:36
→ : 加太多確實吃的出來 我自己煮菜有失手加太多過52F 05/09 22:36
overbooking惹推 : 中國菜一定要加MSG53F 05/09 22:36
推 : 味精有很多種 很難不吃到54F 05/09 22:36
推 : 味精吃的出來啊55F 05/09 22:37
→ : 只是 一堆人都還停留在過去56F 05/09 22:37
→ : 合成味精跟熬出來的味精 還不是都叫味精57F 05/09 22:37
→ : 某些資料說味精對身體不好58F 05/09 22:37
→ : 堅持不加
→ : 但 一樣東西熬那麼久才有味道出來
→ : 營養份都被熬死了吧
→ : 堅持不加
→ : 但 一樣東西熬那麼久才有味道出來
→ : 營養份都被熬死了吧
→ radiodept …
→ : 昆布小魚乾雞肉豬肉番茄滿滿的鮮味63F 05/09 22:37
推 : 與其擔心味精加太多不如擔心鹽巴加太多64F 05/09 22:37
推 : 一堆外國零食都有呀...怎麼沒人再靠邀65F 05/09 22:37
噓 : 標題改一下，味精的口感是吃的出來的，但是吃完以後的副66F 05/09 22:38
→ : 作用就是反智在搞笑了
你再想一想 你吃得出那味道是不是加了味精嗎→ : 作用就是反智在搞笑了
推 : 釣到一堆民智未開的低端人口快笑死68F 05/09 22:38
推 : 一點點可以增添風味，但是原本清淡食材很鮮就怪怪的了69F 05/09 22:38
噓 : 你多吃點70F 05/09 22:39
推 : 「我吃到味精會全身不舒服欸」『這雞湯真好喝』71F 05/09 22:39
→ : 你拿昆布還是海鮮類煮 也會有鮮味 確定吃得出來??72F 05/09 22:39
→ : 味精很明顯被妖魔化73F 05/09 22:39
→ radiodept …
→ : 我老木一邊說味精不好 然後買鮮味炒手 他其中一個成分是75F 05/09 22:40
→ : L-麩酸鈉
我最愛鮮味炒手鰹魚風味 簡單快速調味→ : L-麩酸鈉
→ radiodept …
推 : 不該出現鮮味卻又鮮又鹹的菜就味精啊，很難分辨嗎78F 05/09 22:41
可能廚師把食材泡在昆布高湯一整年（誤噓 : 這就是咬文嚼字，以後你吃到甜的就不要說加了糖。79F 05/09 22:41
這是邏輯問題→ : 加太多會口渴80F 05/09 22:41
→ : 樓上你是吃太鹹吧81F 05/09 22:42
※ 編輯: NTULioner (36.229.118.215 臺灣), 05/09/2021 22:42:16→ : 同樣炒高麗菜，只加鹽跟加味精就吃的出來不同啊82F 05/09 22:42
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/YR9EdZm.png)
推 : 吃的出來,但反應太扯了 哈哈85F 05/09 22:42
推 : 吃得出來啊 我小時候會用指頭沾調味盒的味精來舔 然後被巴86F 05/09 22:42
→ : 肯定唬爛的阿,鼎王事件就說明了一切,鼎王有加康寶雞湯塊87F 05/09 22:43
噓 : 木舌膩 吃的出來和相信有那麼多併發症是兩回事好嗎88F 05/09 22:43
→ : 如果加很多是吃得出來的89F 05/09 22:43
推 : 我姐真的吃了會過敏欸 他都自己煮了免得找罪受90F 05/09 22:43
※ 編輯: NTULioner (36.229.118.215 臺灣), 05/09/2021 22:43:30→ : 康寶雞湯塊就有味精,不知道那些自稱吃得出來的吃鼎王有沒91F 05/09 22:43
→ : 有過敏
→ : 有過敏
→ : 話說披薩大量的起司番茄醬海鮮跟肉 滿滿的鮮味啊93F 05/09 22:44
→ : 阿慶師有用天然食材做了鮮味粉 做菜加這個算加味精嗎94F 05/09 22:44
→ : 要看加得份量95F 05/09 22:44
推 : 這篇推文真的讓我大開眼界，樓主天才小釣手96F 05/09 22:45
噓 : https://i.imgur.com/nMRp9cB.jpg 不是另外添加的物質才97F 05/09 22:45
→ : 叫味精。只要是這個成分就可以叫味精。所以你的標題要改
→ : 成，吃的出”添加”味精的味道這樣
→ : 叫味精。只要是這個成分就可以叫味精。所以你的標題要改
→ : 成，吃的出”添加”味精的味道這樣
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/nMRp9cBh.jpg)
噓 : 有些食物不該有那個味道 卻出現了 就是加味精啊100F 05/09 22:45
→ : 人的味蕾可以感覺到鮮味 但量的多寡不一101F 05/09 22:46
→ : 跟那個味道來源天不天然是兩回事102F 05/09 22:46
→ : 再來就是外加的味精很容易過量，超出正常天然食物
→ : 再來就是外加的味精很容易過量，超出正常天然食物
→ : 所以標題想要戰，應該是要改成 吃完味精會不舒服的人是104F 05/09 22:47
→ : 不是在搞笑
兩個都有 因為有人吃完→ : 不是在搞笑
就diss人家菜裡加一堆味精
推 : 原來八卦版還是一堆fb老人思維106F 05/09 22:47
※ 編輯: NTULioner (36.229.118.215 臺灣), 05/09/2021 22:47:44→ : 現代味精都發酵製法 跟酒醬油製法類似 人很難分出來107F 05/09 22:47
→ : 就 甘甘啊 ¯ \_(ツ)_/¯ 你不會嗎？108F 05/09 22:48
噓 : 你知道吃得出味精和說吃味精會不舒服是兩件事嗎?109F 05/09 22:48
→ : 你要不要改一下你的標題?
→ : 你要不要改一下你的標題?
推 : 有加味精的東西 我吃完都會很渴111F 05/09 22:48
※ 編輯: NTULioner (36.229.118.215 臺灣), 05/09/2021 22:49:12推 : 我是不知道啦 味精應該沒有味道吧？ 跟鹽一樣 為什麼吃112F 05/09 22:49
→ : 的出來？
→ : 的出來？
→ : 東摳，讓你口渴的應該是鈉鹽不是味精114F 05/09 22:49
推 : 你這問法就像：喝不喝得出甘蔗汁有加糖？115F 05/09 22:50
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(￣︶￣)ｂ JosephC0227 說讚！
1樓 時間: 2021-05-09 23:31:51 (台灣)
→
(編輯過) TW
其實，真的有人吃得出來，你只是大多數吃不出來的人而已。每個人體質不一樣，有人吃到某些成份會過敏，大多數人吃相同的成份就不會過敏，講別人民智未開，真的不適合，你只是覺得大多人這樣覺得就該這樣，你說的話才不科學。
3樓 時間: 2021-05-10 01:30:59 (台灣)
→
05-10 01:30 TW
我小時候 時常偷折一小片 海帶 扁魚 或 乾香菇 含在嘴裡 閉上眼 就能補腦 自己在吃很好吃的料理至於食物有放味精 和 沒放味精 我反而沒去在意 反正 糖精 色素 酸味劑 我都沒在怕的 只怕吃到膩 而我自己煮東西 是不會放味精 和 過多調味料的吃過 去邊土司 夾 只有胡椒鹽調味的紅蘿蔔泥與土司邊切成小粒的混合物 就會發現 體驗人類的味覺邊界 是很有趣的生活亮點
4樓 時間: 2021-05-10 09:53:48 (台灣)
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05-10 09:53 TW
就真的吃得出來啊~...反而想問這麼明顯怎麼會吃不出來....感覺不只是單純的味覺，還有種吞下去後喉嚨會乾(想喝水)的感覺~...
6樓 時間: 2021-05-10 11:01:30 (台灣)
→
05-10 11:01 TW
話說，吃完飯回到家發現肚子怪怪跟口很渴，沒多久就倣效煮熟的蝦模式，你除了吃藥以外惟一可以幹的事只剩下幹燋那間店
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