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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-09-01 10:26:16
看板 Gossiping
作者 kasumi5566 (霞)
標題 [問卦] 早餐店的炒泡麵是不是暴利
時間 Tue Aug 31 07:57:41 2021


剛去一家連鎖的早餐店點炒泡麵
幹你的要65塊
麵量大概一包+兩塊肉+兩片菜+三個火鍋料
看成本大概只有售價的三分之一
這樣算暴利嗎?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.78.83.20 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1XBN1tfK (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1630367863.A.A54.html
kobegane: ..你怎不說飲料…可能1/10成本都不到1F 42.72.16.50 台灣 08/31 07:58
kcclasaki: 對 校園園遊會一個50覺得小貴了 早餐店2F 118.171.72.250 台灣 08/31 07:58
kcclasaki: 的更誇張
Belanice: 哇! 盤子4F 61.230.224.155 台灣 08/31 07:58
Kona72956: 叫你帥哥大概值30塊5F 101.9.64.15 台灣 08/31 07:58
badruid: 那是你沒跟其他的比6F 42.76.10.149 台灣 08/31 07:59
oscarwu3041: 鐵板麵才是7F 27.247.130.83 台灣 08/31 07:59
bbss: 你怎不說茶魚8F 42.74.202.158 台灣 08/31 07:59
BILLYTHEKID: 那你自己做啊9F 111.240.191.11 台灣 08/31 07:59
asonge0000: 就說餐飲 食材成本最多只占三成10F 180.176.94.147 台灣 08/31 07:59
Ives20130: 60塊是幫你炒的費用啊11F 49.217.253.106 台灣 08/31 07:59
cream115: 不買飲料老闆會不開心12F 42.72.180.27 台灣 08/31 07:59
huckebein12: 這種東西哪有人在看成本的13F 42.72.110.137 台灣 08/31 07:59
AustinRivers: 大冰奶才是14F 27.52.165.17 台灣 08/31 07:59
mikejan: 罐裝飲料包裝成本比飲料高15F 42.72.87.208 台灣 08/31 07:59
tenching: 飲料才賺好嗎 美而美老闆自己講的16F 36.230.34.104 台灣 08/31 08:00
touchbird: 原價你自己回家用啊17F 42.73.132.116 台灣 08/31 08:00
mike760616: 他幫你煮不用酸錢膩18F 114.47.119.143 台灣 08/31 08:00
Alphaz: 你自己開店啊19F 111.71.14.237 台灣 08/31 08:00
heavensun: 炒的工時  瓦斯錢   飲料最便宜20F 125.228.79.97 台灣 08/31 08:01
sam4105112: 盤子去的地方當然多撈一點21F 112.78.76.214 台灣 08/31 08:01
scum5566: 一堆飲料的包裝都比內容物貴 懂22F 111.252.91.184 台灣 08/31 08:01
TMDptt: 你在哪個縣市23F 42.77.159.242 台灣 08/31 08:01
Dreality: 飲料24F 123.195.163.36 台灣 08/31 08:02
RanceTsai: 最爆的是紅茶 奶茶25F 39.9.236.69 台灣 08/31 08:02
rock2345: 晨間廚房喔26F 180.217.12.2 台灣 08/31 08:02
akway: 不用工錢喔27F 223.137.16.105 台灣 08/31 08:02
tenching: 兩片肉三片菜火鍋料炒泡麵65真的還好欸28F 36.230.34.104 台灣 08/31 08:03
jasonpig: 要講成本喔,飲料才是暴利29F 190.197.100.208 貝里斯 08/31 08:03
Forcast: 科學麵嗎30F 1.160.41.49 台灣 08/31 08:03
jasonpig: 飲料材料成本低,工序也簡單31F 190.197.100.208 貝里斯 08/31 08:04
ppav0v0v: 店租最貴32F 111.82.13.9 台灣 08/31 08:04
bybe: 你可以不要買啦33F 114.42.218.113 台灣 08/31 08:04
bybe: 買了還要哀
Poshintow: 嫌貴自己做35F 220.136.79.58 台灣 08/31 08:05
GinHan: 你是想炫耀很便宜嗎...2片肉還有比肉貴的36F 42.73.98.51 台灣 08/31 08:05
bybe: 房租很貴的37F 114.42.218.113 台灣 08/31 08:05
GinHan: 菜38F 42.73.98.51 台灣 08/31 08:05
Qzzzz: 暴利你怎麼不去做??39F 36.228.204.38 台灣 08/31 08:05
signm: 都在學金門炒泡麵,可是偷料很嚴重40F 218.166.62.154 台灣 08/31 08:06
bruce511239: 淨利潤跟漢堡差不多 但比漢堡費工41F 61.223.226.104 台灣 08/31 08:06
bruce511239: 我是店家會希望你點漢堡
raku: 裡面有20元是房租43F 223.137.195.160 台灣 08/31 08:07
allenatptt: 暴利你還不快去賣?44F 223.136.202.185 台灣 08/31 08:08
alanzeratul: 以做生意角度 我還覺得利潤低了些45F 114.33.215.14 台灣 08/31 08:08
alanzeratul: 沒辦法競爭
azt911231: 人工成本最貴47F 49.217.65.152 台灣 08/31 08:09
azt911231: 吐司才暴利 兩片吐司+混合肉排+蛋 賣40
yafx4200p: 逢甲夜市很多炒泡麵專門店49F 111.71.117.151 台灣 08/31 08:10
achun1212: 吐司+果醬、飲料50F 101.10.13.78 台灣 08/31 08:10
wakin61043: 只看到食材成本,店租水電人事利潤都51F 123.195.149.175 台灣 08/31 08:11
wakin61043: 不用算?那以後直接把材料丟給你自己
wakin61043: 回家煮啊!
horse2819: 老闆的手汗 無價54F 42.72.72.112 台灣 08/31 08:11
achun1212: 店租最貴55F 101.10.13.78 台灣 08/31 08:11
numax: 是 超好賺的 你趕快辭職去賺56F 36.230.201.169 台灣 08/31 08:12
dafeichai: 飲料才是真暴利勒,而且傷財又傷身,57F 101.137.233.23 台灣 08/31 08:13
dafeichai: 還以為是毒品
rayhong: 你趕快去賣 我等著買59F 49.159.111.159 台灣 08/31 08:14
NotOtaku: 炒泡麵60元是殺小啦,你台北人喔60F 49.217.140.54 台灣 08/31 08:15
qqq5890003: 午餐也是61F 27.105.49.159 台灣 08/31 08:15
binco: 4 超好賺。拜託你趕快去賣好嗎62F 42.76.52.56 台灣 08/31 08:21
hhhhh11: 你可以不要吃63F 1.200.121.2 台灣 08/31 08:22
lai180: 可以自己作啊最便宜!房租水電人事都不用64F 124.6.24.106 台灣 08/31 08:26
a3300689: 你自己回家炒65F 223.136.5.35 台灣 08/31 08:26
lai180: 算喝喝66F 124.6.24.106 台灣 08/31 08:26
notneme159: 啊你怎麼不自己弄67F 223.137.108.66 台灣 08/31 08:27
j821005: 改叫公仔麵價錢翻一倍68F 27.246.131.245 台灣 08/31 08:27
js52666: 飲料才是69F 125.224.103.210 台灣 08/31 08:27
easysmile: 自己做最省70F 220.132.33.245 台灣 08/31 08:27
fishstay: 是,但好吃71F 180.177.28.19 台灣 08/31 08:27
yaes111: 你可以不要買72F 223.136.229.132 台灣 08/31 08:28
xxxluke: 人事/水電/發票/稅金/經紀人抽傭/選手贊73F 101.12.90.83 台灣 08/31 08:29
xxxluke: 助
xxxluke: 倉庫一個月三百萬 拍片三百萬 選手一年一
xxxluke: 千多萬
iam0718: 自己做啊77F 114.27.27.87 台灣 08/31 08:31
keroro39: 如果每天早上都有人幫自己炒泡麵那早餐78F 101.12.60.83 台灣 08/31 08:32
keroro39: 店就不會賺啦
GA389434 
GA389434: 飲料表示:我一桶不到10080F 27.247.5.8 台灣 08/31 08:33
su72amd: 飲料最好賺,一堆飲料都有濃縮的,泡一泡81F 42.77.144.215 台灣 08/31 08:37
su72amd: 就可以賣了,成本又便宜
abobstar: 第一賣冰 第二當醫生83F 122.146.195.162 台灣 08/31 08:38
tai728: 如果是暴利,你怎麼不趕快開店賺爆?84F 223.140.53.190 台灣 08/31 08:39
xuein: 人家開店也要賺錢啊!給老闆條活路嘛!85F 223.137.78.37 台灣 08/31 08:42
fluterway: 人力,發票稅,貨物稅都要錢啊,而且86F 223.137.120.158 台灣 08/31 08:45
fluterway: 用的泡麵是最頂的
gotwins: 早餐店賺的是飲料錢,炒泡麵感覺很難賺88F 39.12.195.136 台灣 08/31 08:46
nunogomes: 早餐店一間一間開,你覺得呢89F 223.140.112.195 台灣 08/31 08:48
changmada: 那個包含清晨起床費用90F 111.83.36.103 台灣 08/31 08:52
grayplace: 你可以自己用啊91F 110.30.176.32 台灣 08/31 08:54
VBMO: …這年頭竟然還有人只算材料成本 是民國6x前92F 36.234.122.98 台灣 08/31 08:54
VBMO: 出生的人嗎?
hirobumi: 賣吃的賺不到兩三倍不要賣好了94F 125.227.190.252 台灣 08/31 08:55
ledmstony: 東西都用最頂的95F 49.216.103.123 台灣 08/31 08:57
ColaLing: 食材成本本來就30%96F 101.12.57.249 台灣 08/31 08:59
likeilike: 盤子97F 117.56.155.61 台灣 08/31 08:59
vm3g4d93: 房租不是成本?人力不是成本?廚具不是98F 101.12.91.65 台灣 08/31 08:59
vm3g4d93: 成本?就只知道算食材?這麼厲害你來開
vm3g4d93: 啊 是開店不是做慈善耶 腦袋裡面到底裝
vm3g4d93: 什麼
rodqq: 滿普遍的價格,不過正常買的人也少102F 101.10.44.135 台灣 08/31 09:05
svt9411124: 嫌貴自己炒103F 223.136.180.4 台灣 08/31 09:06
kesg5678: 不會做菜才會講這種話吧,煮菜有夠麻煩104F 42.77.29.208 台灣 08/31 09:23
t0438606: 成本看起來就要40了 炒個面五分鐘賺你2105F 112.78.89.41 台灣 08/31 09:27
cccwahaha: 還不少一真的覺得好賺去開店的...106F 36.226.75.7 台灣 08/31 09:29
cccwahaha: 然後開不到一年就準備把店頂讓出去
kisaku: 一早又鹹又油又油炸品吃那麼重口你的胃OK?108F 101.10.62.137 台灣 08/31 09:30
bread10x: 店租啊 你內用不用付座位錢哦 水電瓦斯109F 1.200.75.249 台灣 08/31 09:35
bread10x: 人工幫你煮 難道不用錢嗎
coffee112: 也要你願意花錢買吧 圖嘞??111F 1.174.214.248 台灣 08/31 09:41
winstond: 變動成本理解一下112F 27.52.66.7 台灣 08/31 09:46
pat740515: 笑死,人力不值錢哦?難怪台灣普遍低薪113F 101.12.48.153 台灣 08/31 09:51
hxuangi: 超過1/3沒幾個月你就看到頂讓了114F 106.1.158.70 台灣 08/31 09:52
boyen0917: 你他媽幹嘛點?手賤?115F 39.9.39.127 台灣 08/31 10:18
malindorothy: 你就不要喝飲料116F 112.104.115.211 台灣 08/31 10:20
bloodashih: 好ㄘ最重要117F 39.10.34.93 台灣 08/31 10:53
PCC2003: 人事水電租金不用錢喔118F 101.12.57.9 台灣 08/31 11:04
vancepeng: 你可以自己炒119F 111.71.212.244 台灣 08/31 11:30
ChikanDesu: 不然你覺得成本要多少==童言童語120F 101.12.48.130 台灣 08/31 11:32
ChikanDesu: 你乾脆出來做做看 讓大家看看食材成本
ChikanDesu: 50%以上的佛心炒泡麵怎麼支撐下去
leinru: 最後房東才是最大贏家123F 223.139.245.5 台灣 08/31 11:48
xdxd520: 鍋貼連鎖店的湯也是 打工時都多煮10公分124F 211.23.153.151 台灣 08/31 12:17
maybeu5566: 是不是沒做過餐飲?成本到一半就等倒125F 223.136.191.186 台灣 08/31 12:31
incisive: 從來沒點過126F 223.141.159.15 台灣 08/31 13:19
s6525480: 他賣到一盤650不要吃不就好了127F 223.140.243.137 台灣 08/31 15:59
s6525480: 你在家自己炒啊
willieSin: 飲料比那些更暴利129F 223.141.189.248 台灣 08/31 20:12

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廚藝價格
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