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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-09-06 00:26:18
看板 Gossiping
作者 aliceric29 (Ren)
標題 [問卦] 超商地瓜 為什麼這麼甜?
時間 Sun Sep  5 12:11:53 2021


如題

超商賣的地瓜超級甜

我們去市場買的反而沒什麼味道甜度



超商地瓜 為什麼這麼甜?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.203.237 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1XD4EBvu (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1630815115.A.E78.html
※ 編輯: aliceric29 (223.137.203.237 臺灣), 09/05/2021 12:12:12
WeGoStyle: 廢話,女店員親手烤的,當然甜1F 1.200.90.66 台灣 09/05 12:12
bluebluelan: 你沒烤過2F 98.207.8.217 美國 09/05 12:12
u0221235: 台南產3F 49.217.135.136 台灣 09/05 12:12
zyxx: 女店員比較甜4F 114.136.101.31 台灣 09/05 12:12
EeePC901: 甜的都被超商先收走了吧5F 101.12.100.66 台灣 09/05 12:12
ltytw: n道工法  配上店員幫夾的....6F 111.246.165.209 台灣 09/05 12:13
hw1: 這問題我也想問 跟品種有關嗎7F 114.136.133.237 台灣 09/05 12:15
ev331: 啊不都57號8F 111.250.202.93 台灣 09/05 12:17
xuein: 關鍵,品種、冰過再拿去烤9F 49.158.194.40 台灣 09/05 12:17
adk147852: 真的不錯 我也猜品種10F 36.236.228.178 台灣 09/05 12:17
XOXOXOXO: 你去市場品種一樣嗎?11F 223.138.201.215 台灣 09/05 12:17
etiennechiu: 好吃 我喜歡12F 1.200.169.4 台灣 09/05 12:19
xuein: 冷藏就冰著不用管時間,冷凍就按照它教的413F 49.158.194.40 台灣 09/05 12:21
xuein: 5分鐘,再拿去烤
xuein: https://is.gd/swAhGc
多這一步驟,家用小烤箱也能烤出香噴噴地瓜! - 食譜自由配 - 自由電子報
[圖]
香甜可口的地瓜不必多加調味、烹煮就很美味,非常適合以簡單的清蒸、烘烤等方式享用,尤其是烤得金黃的「烤番薯」,更是多數人心中的早餐、下午茶首選!無論是巷口的小攤販或街頭到處都有的超商,烤地瓜濃郁的香氣飄散在空氣中,實在讓人難以抗拒。
不過地瓜雖屬於價格低廉又營養的粗糧,外面販售的烤地瓜價格卻不便宜,想 ...

 
littlelinsyu: 他們有專門採購的吧16F 101.12.21.200 台灣 09/05 12:27
kissa0924307: 不然憑什麼賣你這價格??17F 36.234.235.189 台灣 09/05 12:32
injuju: 用烤的水分流失,甜度會提高18F 140.113.119.114 台灣 09/05 12:46
imsphzzz: 烤的比較甜啊19F 101.12.43.13 台灣 09/05 12:47
vios10009: 台農57號,懂?20F 49.216.60.170 台灣 09/05 12:48
best0811: 供應的很有名阿21F 122.118.16.51 台灣 09/05 12:50
poiu98877: 大奶店員夾的 每個都又香又甜22F 220.129.154.189 台灣 09/05 12:51
yun420179: 用烤的跟水煮或蒸煮完全不能比23F 149.233.32.90 德國 09/05 12:53
mema: 57沒有比較甜24F 49.216.225.128 台灣 09/05 14:01
chain174: 為什麼要跟豬搶食物啊?吃人的不好嗎25F 61.228.161.14 台灣 09/05 14:50
laal: 碳烤地瓜更甜26F 220.141.81.41 台灣 09/05 17:57

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※ 看板: Gossiping 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 338 
1樓 時間: 2021-09-05 20:35:44 (台灣)
  09-05 20:35 TW
泡過糖水
注射過糖水
2樓 時間: 2021-09-05 21:45:02 (台灣)
  09-05 21:45 TW
以前烤地瓜都是乾乾鬆鬆的口感
現在烤地瓜都是軟爛...糊糊的
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