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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2022-02-08 20:54:31
看板 Gossiping
作者 ketchup (番茄醬)
標題 [問卦] 雞蛋有替代品嗎
時間 Mon Feb  7 22:55:55 2022

我啦！幹

早餐吃了快180$，因為漲價關係被多算30$

本肥的冰箱雞蛋也快沒了，到底雞蛋有什麼替代品？

鴨蛋會不會有鴨味？
鳥蛋可以嗎？

本肥一天至少要四顆蛋阿！該怎辦

有沒有這方面的卦？

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.20.166 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1Y0JBza7 (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1644245757.A.907.html
推 eipduolc: 豆腐，也在貴1F 218.172.30.181 台灣 02/07 22:56
→ heavensun: 人造蛋2F 125.228.79.97 台灣 02/07 22:56
推 sd09090: 鹹蛋3F 36.225.205.138 台灣 02/07 22:56
→ eipduolc: 戒掉早餐不就好了4F 218.172.30.181 台灣 02/07 22:56
→ sd09090: 茶葉蛋5F 36.225.205.138 台灣 02/07 22:56
推 OPPAISuki: 精液 營養價值更高6F 220.137.116.150 台灣 02/07 22:56
推 kevin1221: 曾在韓國某大學宿舍看過有人用洨7F 118.165.114.84 台灣 02/07 22:56
推 StylishTrade: 雞蛋的替代品就是肉8F 111.249.156.214 台灣 02/07 22:57
→ kevin1221: 加老鼠藥做成三明治想毒老鼠9F 118.165.114.84 台灣 02/07 22:57
推 horseorange: 你是要代替啥蛋白質也不是用蛋補的吧10F 61.64.0.73 台灣 02/07 22:57
→ kevin1221: 結果被一個憨包吃掉了11F 118.165.114.84 台灣 02/07 22:57
推 chongwen: 鴨蛋、鵝蛋、鴕鳥蛋、鵪鶉蛋12F 42.76.41.122 台灣 02/07 22:57
→ OPPAISuki: 精液跟生雞蛋白差不多13F 220.137.116.150 台灣 02/07 22:57
推 simon5030: 沒吃蛋又不會怎樣14F 101.9.198.6 台灣 02/07 22:57
推 whitefox: 流動攤販賣的便當中的煎蛋，蛋黃不足1粒15F 27.247.62.203 台灣 02/07 22:58
→ akira01: 黃豆做成的食物吧16F 118.169.152.97 台灣 02/07 22:58
→ whitefox: 蛋的正常份量,用組合出來的假煎蛋17F 27.247.62.203 台灣 02/07 22:59
→ Oeagrus: 樓下都用什麼塞馬眼18F 101.9.115.195 台灣 02/07 22:59
推 jceefailurer: 洨19F 180.217.46.162 台灣 02/07 22:59
推 monstermimic: 鴨蛋和鵪鶉蛋啊20F 114.137.180.3 台灣 02/07 23:00
→ labell: 豆腐 不用非要吃西式造次21F 42.72.1.60 台灣 02/07 23:00
→ labell: 西式早餐
推 Lowpapa: 蟑螂 昆蟲23F 61.228.100.46 台灣 02/07 23:01
→ crimson11: 可以買咖斯扣的石安牧場的蛋 還很多24F 180.217.7.159 台灣 02/07 23:01
推 CCNK: 統一布丁25F 220.138.45.223 台灣 02/07 23:02
推 Linlosehow: 萊豬 爐渣米 核食26F 49.216.163.122 台灣 02/07 23:02
推 ylinky: 豆腐27F 49.215.9.21 台灣 02/07 23:02
→ crimson11: 如果不方便 也可以吃豆腐 豆漿 油豆腐28F 180.217.7.159 台灣 02/07 23:02
→ crimson11: 咖斯扣冷凍帶尾蝦跟魚排也很方便
→ OPPAISuki: 你可以用雞蛋+麵粉 灌水30F 220.137.116.150 台灣 02/07 23:03
→ s6525480: 白飯吧 應該又要操作糧食自給率31F 223.136.209.179 台灣 02/07 23:03
推 a36991069: 台灣價值保證吃到飽飽飽32F 111.184.39.24 台灣 02/07 23:05
→ xm3k0828: 素蛋33F 118.150.24.99 台灣 02/07 23:06
推 eipduolc: 台式早餐也很需要蛋XD34F 218.172.30.181 台灣 02/07 23:07
推 creatsy: 自己養雞吧 自立自強35F 114.44.121.150 台灣 02/07 23:08
→ easonli000: 醃肉也會用到蛋36F 114.44.17.61 台灣 02/07 23:17
→ mk28: 改吃雞胸肉啊37F 118.171.176.58 台灣 02/07 23:21
推 iwilltry: 鵪鶉蛋38F 1.173.100.187 台灣 02/07 23:25
推 rosy: 蛇蛋 龜蛋營養價值高39F 114.25.113.180 台灣 02/07 23:27
推 lpwerok: 最近換吃小的鵪鶉蛋40F 101.139.46.80 台灣 02/07 23:27
→ arbteiff: 一人一信連署台糖擴產41F 111.81.117.42 台灣 02/07 23:34
→ ketchup: 一個蛋餅要幾個鵪鶉蛋？42F 42.72.20.166 台灣 02/07 23:34
推 s203abc: 沒吧 乳化劑 跟味道還真不知道去哪找替代43F 118.232.6.146 台灣 02/07 23:38
推 xhung: 鴨蛋沒啥漲 但只有菜市場有賣44F 49.216.43.20 台灣 02/07 23:46
推 ccucwc: 鴨蛋啊45F 152.165.18.237 日本 02/07 23:51
推 r34796a: 喝乳清吧46F 61.230.36.180 台灣 02/07 23:53
推 st86188go: 用台灣價值填充47F 27.52.33.254 台灣 02/08 00:04
→ williamhan: 你家在哪？我家中和樓下柑仔店整籃在48F 219.70.185.181 台灣 02/08 00:07
→ williamhan: 賣，也沒出現搶購潮
推 nrxadsl: 另外一種月經50F 114.24.189.77 台灣 02/08 00:19
→ cocogg: 認真，鵪鶉蛋味道相近51F 223.136.115.78 台灣 02/08 00:31
推 ipo2056: 鴕鳥蛋一顆抵五顆52F 223.140.100.246 台灣 02/08 01:23
→ nilr: 要代替什麼？蛋餅的話，就早餐店買就好了。53F 223.139.255.100 台灣 02/08 03:48
→ nilr: 也可以買燒餅夾蛋、蔥油餅加蛋、煎粿加蛋、
→ nilr: 煎餅加蛋、抓餅加蛋、紅豆餅加蛋…之類的。
→ nilr: 附近雜貨店、五金行有在賣零售的。網購。

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※ 看板: Gossiping　文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 323　
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1樓 時間: 2022-02-08 00:08:56 (台灣) 
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TKI999
　 02-08 00:08 TW 
傳統市場看有沒有鳥蛋
2樓 時間: 2022-02-08 00:10:07 (台灣) 
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chen0817
　 02-08 00:10 TW 
豆製品真的能代替 口感跟味道都不差
3樓 時間: 2022-02-08 00:29:54 (台灣) 
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newbit
　 02-08 00:29 TW 
鵪鶉蛋罐頭 (用醬油膏滷 就很好吃了 要奢華一點就用高湯用蠑螺罐頭燉)
 
鹹雞蛋 鹹鴨蛋 各種皮蛋 也是不錯但比較貴的選擇
 
我平時不吃鷄蛋
如果要吃就一次吃一盒十顆 因為鷄蛋也有保存期限的
 
菜脯煎蛋 蔥花煎蛋 九層塔煎蛋
裡的蛋 可以用 去筋雞肉泥 加少量白飯 與調味料混合攪拌後 來代替
吃過就回不去了
 
不過 美奶滋 蛋糕 茶碗蒸 沒有鷄蛋 就真的沒戲
4樓 時間: 2022-02-08 08:53:26 (台灣) 
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vvanan
　 02-08 08:53 TW 
過年期間，吃蛋餅，漲價5元
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