※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2022-03-01 14:09:06
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 台中拉麵有三大派系？
時間 Tue Mar 1 12:59:22 2022
看某網紅的影片，
才知道什麼台中拉麵有三大派系？
狸匠、七面鳥、有囍????
我以為的拉麵派系是用口味或是地域去分耶？
像什麼味噌、豚骨或是東京、北海道這樣分。
結果同一店下面的不同分店，也能叫派系了
身為台中人，我還真的不知道能這樣分。
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→ xzcb2008 …
噓 : 台北拉麵那麼難吃 花蓮屌虐2F 116.241.118.50 台灣 03/01 13:00
推 : 強化 特質 具現化3F 101.137.205.201 台灣 03/01 13:00
推 : 看到這種自嗨北七的分法就可以不用去吃啦4F 220.132.3.132 台灣 03/01 13:00
→ xzcb2008 …
→ : 濃湯+麵一碗賣3-4百 吃得喜滋滋 自認高一6F 49.216.162.65 台灣 03/01 13:01
→ : 等
→ : 等
推 : 這幾家真的不太一樣8F 223.141.141.43 台灣 03/01 13:01
→ : 有一家鹿兒島拉麵不錯 後來改成居酒屋9F 1.165.126.167 台灣 03/01 13:01
→ : 不知道還在不在
→ : 不知道還在不在
→ : 老闆也不是同一個人吧11F 223.141.141.43 台灣 03/01 13:02
那改成同一店底下的不同分店好了。→ : 三大派系是業者在炒噱頭吧12F 1.165.126.167 台灣 03/01 13:02
→ : 自己造勢啊 之後再弄個排行榜 海噱13F 60.251.182.68 台灣 03/01 13:02
→ : 東泉辣醬湯拉麵14F 60.250.128.157 台灣 03/01 13:02
※ 編輯: chirex (59.125.46.247 臺灣), 03/01/2022 13:05:08推 : 笑死15F 223.137.47.203 台灣 03/01 13:03
推 : 口味真的差很多啊16F 223.141.141.43 台灣 03/01 13:03
那不能叫派系吧？叫體系吧？不是口味差不多，客人去那家都能吃到相近的味道，自成一派，才能叫派系吧？
推 : 台中拉麵規矩多嗎，不夠嚴格我可是不吃的17F 111.248.29.56 台灣 03/01 13:03
→ : 台中哪幾家有賣到3 400 嗎18F 42.74.1.224 台灣 03/01 13:03
推 : 台北有2大派系，把客人當客人、把客人19F 27.51.104.182 台灣 03/01 13:03
→ : 當奴隸
→ : 當奴隸
推 : 拉麵那麼難吃，水里意麵屌虐21F 180.217.216.220 台灣 03/01 13:04
→ : 台灣人喜歡會甩客人耳光的拉麵店22F 118.170.83.130 台灣 03/01 13:04
推 : 日本人看到台灣人拉麵還要搞派系 不23F 223.137.47.203 台灣 03/01 13:05
→ : 知道怎麼想
→ : 知道怎麼想
→ : 家系和二郎系拉麵還做到有超大分支圖25F 42.74.1.224 台灣 03/01 13:07
推 : 這什麼鬼26F 42.74.133.172 台灣 03/01 13:07
→ : 日本拉麵不搞流派嗎27F 42.74.1.224 台灣 03/01 13:07
推 : 網紅說派系就是派系？28F 223.138.135.73 台灣 03/01 13:07
推 : 日本拉麵當然也有以店面分流派阿29F 114.44.195.139 台灣 03/01 13:07
但那是口味都相似的才會被畫為同一派系吧？推 : 台中拉麵沒啥規矩吧 而且價格通常都30F 223.141.141.43 台灣 03/01 13:09
→ : 2-300
※ 編輯: chirex (59.125.46.247 臺灣), 03/01/2022 13:11:00→ : 2-300
推 : 自己收碗的 禁用手機的 10分鐘要吃完的32F 111.83.45.247 台灣 03/01 13:10
推 : https://i.imgur.com/uSqm1Sy.jpg33F 114.44.139.202 台灣 03/01 13:10
→ : 我有屯京就夠了
→ : 而且一定要多點奶油跟玉米
→ : 湯頭要魚豚的
→ : 我有屯京就夠了
→ : 而且一定要多點奶油跟玉米
→ : 湯頭要魚豚的
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/uSqm1Syh.jpg)
→ : xx幫、OO幫、xo幫37F 223.137.171.91 台灣 03/01 13:12
推 : 台中拉麵很普 高雄一本 麵屋祥 瀧澤隨便都屌38F 101.9.173.63 台灣 03/01 13:12
→ : 打
→ : 打
噓 : 只分兩種，會告人跟不會告人40F 180.217.153.73 台灣 03/01 13:15
→ : 玉米嘔嘔嘔41F 163.14.226.75 台灣 03/01 13:15
推 : 二郎系拉麵的確是從一間店開始的,不過呵呵.42F 118.163.179.141 台灣 03/01 13:15
→ : 樓上不懂奶油跟玉米到最後湯更好喝43F 114.44.139.202 台灣 03/01 13:22
推 : 坦白說這三家都比一蘭難吃44F 111.82.80.111 台灣 03/01 13:23
推 : 真心都不喜歡45F 27.51.153.34 台灣 03/01 13:24
→ : 麵屋零46F 140.128.67.246 台灣 03/01 13:25
推 : 有囍接待店員不知道到在兇什麼，差評47F 111.82.50.19 台灣 03/01 13:27
推 : 規矩我吃不多間不知道 但知道有會告人的48F 211.22.143.102 台灣 03/01 13:29
→ : 台中告人的哪間?49F 114.40.88.50 台灣 03/01 13:32
推 : 不是2-300?50F 111.82.158.150 台灣 03/01 13:44
推 : 花蓮屌虐XD51F 220.136.133.246 台灣 03/01 13:49
推 : 就像有拿槍的，拿球棒的，開大7撞的52F 1.200.141.40 台灣 03/01 13:53
噓 : 台北賤畜養出鬼XX那種還敢嫌台中喔？53F 36.234.170.136 台灣 03/01 13:54
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