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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2022-04-08 10:22:12
看板 Gossiping
作者 kikiki37 (441)
標題 [問卦] "台灣麵包(胖)"該具有什麼特色?
時間 Fri Apr  8 09:56:08 2022


世界上許多國家都有屬於自己的麵包

像是法國麵包、德國麵包、英國麵包等,但就是沒屬於台灣的麵包(胖)

若想做台灣麵包,"台灣麵包(胖)"該具有什麼特色?


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.173.235.47 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1YJvOwo5 (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1649382970.A.C85.html
dnzteeqrq: 加肉鬆 (誤)1F 101.12.41.251 台灣 04/08 09:56
lolic: 一定要綠色的麵包2F 42.74.65.74 台灣 04/08 09:56
neohung: 吃了會讓人上天堂的那種台胖44號3F 101.136.68.182 台灣 04/08 09:56
lee0128: 醬油 薑 蒜 蔥4F 36.224.231.206 台灣 04/08 09:57
pdz: 地溝奶油 過期蛋5F 60.250.128.157 台灣 04/08 09:57
kcclasaki: 肉鬆6F 118.171.29.41 台灣 04/08 09:57
ggbi4zzz: 蔥花好吃7F 36.231.188.27 台灣 04/08 09:57
fatpig87: 加滷蛋和卡拉雞8F 114.41.10.183 台灣 04/08 09:58
KAOGUY0617: 很多美乃滋才是重點9F 42.73.248.81 台灣 04/08 09:58
frommr: 油到發亮10F 103.152.151.4 台灣 04/08 09:58
tearness 
tearness: https://i.imgur.com/c6OZVo6.jpg11F 218.172.123.252 台灣 04/08 09:58
Cll7do9k: 麵包店很多啊 紅豆蔥肉鬆主體都是台式12F 111.248.106.11 台灣 04/08 09:59
kilm665: 錯了 ...便宜拉13F 111.82.162.154 台灣 04/08 09:59
harden5566: 月經文14F 12.226.201.122 美國 04/08 10:01
eddisontw: 香精15F 59.125.98.167 台灣 04/08 10:01
ridecule: 油16F 180.217.146.17 台灣 04/08 10:01
chigo520: 你去菜市場看不就知道了17F 49.216.82.115 台灣 04/08 10:02
Agneta: 有特色啊 很鬆軟+爆漿/夾餡18F 112.105.38.47 台灣 04/08 10:03
GTR34: 甜 化工香 油亮19F 163.16.249.244 台灣 04/08 10:04
omoideomoi: 肉鬆蔥花小熱狗20F 1.164.244.3 台灣 04/08 10:05
gofPTT: 要有蔥=綠色=臺灣價值21F 116.59.172.170 台灣 04/08 10:06
ragwing: 真實麵粉比例極低,都是添加物…22F 114.32.93.106 台灣 04/08 10:07
chigo520: 樓上麵粉很便宜好麼…添加物才貴23F 49.216.82.115 台灣 04/08 10:19

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