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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2022-04-12 18:14:37
看板 Gossiping
作者 hoyumi (正版型男...無誤!!!)
標題 [新聞] 網路票選60道台南美食 力拚米其林摘星
時間 Tue Apr 12 17:51:43 2022



1.媒體來源:中央社

2.記者署名:楊思瑞

3.完整新聞標題:

網路票選60道台南美食 力拚米其林摘星

4.完整新聞內文:

(中央社記者楊思瑞台南12日電)為期3個月的「台南米其林占星嘉年華」全民網路票選
活動,共60道最具摘星菜品出爐。台南市長黃偉哲說,米其林評鑑準備猶如馬拉松賽,期
待今年有好消息共同寫下米其林經典。


台南市在2021年納入全球最具權威性美食評鑑「米其林指南」評鑑城市之一,為協助台南
餐飲業者摘星,台南市政府觀光旅遊局去年12月26日至今年3月25日舉辦為期3個月的「台
南米其林占星嘉年華」網路票選,3個月下來60道最具摘星菜品出爐。


觀旅局今天在台南遠東香格里拉大飯店舉辦成果發表記者會,並由黃偉哲為入選業者頒獎
,同時也邀請知名摘星米其林餐廳主廚等美食界家分享交流心得。

黃偉哲表示,回顧COVID-19(2019冠狀病毒疾病)疫情衝擊的這2年旅遊市場起伏,特別
是餐飲業者受到很大影響。透過活動投票,每一道參賽菜品都有很高人氣,每一名業者都
值得被肯定。他也打趣的說,這次共156間業者參與,365道菜品報名,一天吃一道菜,剛
好吃一年都不會膩。


黃偉哲說,活動宗旨不在排名與獎項,而是要透過活動讓台南美食被國際看見。他也強調
,米其林評鑑的準備是一場馬拉松賽,在結果公布前,大家都要繼續努力,也期待今年能
有好消息與大家共同寫下米其林經典。


依觀旅局數據,這項美食網路票選,開放台南業者推出自家招牌菜,讓全民網路投票評分
並接受美食專家評審。共15家業者、365道菜品報名,投票人次達26萬1831人次,活動官
網瀏覽量更高達143萬4507人次。


60道美食以及所有參賽菜品都公布活動官網上,彙集許多業者拿手菜餚,官網上有圖片及
菜品介紹供參考。旅局為輔導業者摘星,4月仍持續舉辦摘星主廚系列業者輔導會,最新
一場摘星主廚業者輔導會,將於18日在台南晶英酒店舉辦,透過輔導將台南美食觀光推向
國際。(編輯:孫承武)1110412


5.完整新聞連結 (或短網址)需放媒體原始連結,不可用轉載媒體連結:

https://www.cna.com.tw/news/ahel/202204120228.aspx
網路票選60道台南美食 力拚米其林摘星 | 生活 | 中央社 CNA
[圖]
為期3個月的「台南米其林占星嘉年華」全民網路票選活動,共60道最具摘星菜品出爐。台南市長黃偉哲說,米其林評鑑準備猶如馬拉松賽,期待今年有好消息共同寫下米其林經典。 ...

 

6.備註:通常台南人家巷口那種不會出現...

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koromo1991: 好吃的都沒在名單上吧1F 111.83.49.178 台灣 04/12 17:53
BILLYTHEKID: 不是都是甜食嗎2F 111.240.185.67 台灣 04/12 17:53
danic: 會不會因為衛生然後就沒有下文了3F 114.25.198.173 台灣 04/12 17:53
howard1997: 正港台南人會故意投難吃的4F 49.216.49.12 台灣 04/12 17:55
darkholy: 偉哲哥辦活動真的100分,但交通完全0分5F 223.138.107.108 台灣 04/12 17:57
angst: 看到幾間糞店在top10 笑死6F 114.33.233.161 台灣 04/12 17:58
alwang: 白砂糖 紅砂糖 黑糖 蜂蜜佔據前四名7F 123.51.228.40 台灣 04/12 17:58
dustree: 有種來辦新竹五十道美食8F 118.165.23.89 台灣 04/12 18:08

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1樓 時間: 2022-04-12 19:37:27 (台灣)
  04-12 19:37 TW
60道都是燭光晚餐嗎?
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