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看板 Gossiping
作者 wiki (微G)
標題 [新聞] 台灣用「愛」奪下世界麵包大賽冠軍 選
時間 Sun May  8 17:12:50 2022


台灣用「愛」奪下世界麵包大賽冠軍 選手還原比賽驚險1幕!

https://i.imgur.com/Jtckmcz.jpg
[圖]
台灣代表隊今年3月在法國奪下世界麵包大賽冠軍。(圖/民視新聞、團隊提供)

民視新聞網
生活中心/周希雯報導

台灣小吃眾多,從珍珠奶茶到雞排,幾乎都是揚名國際的美食,不過我國就連麵包也毫不遜
色!有「烘培界奧運」之稱的「路易樂斯福世界盃」麵包大賽今年3月在法國舉辦,我國選
手不負眾望,首度奪下團體賽的冠軍,成為台灣之光。對此,《新聞觀測站》特別邀請了團
隊接受民視新聞副總經理胡婉玲的專訪,為觀眾還原比賽當天的緊張時刻,並揭露他們如何
克服障礙,一步步走向冠軍寶座。


https://i.imgur.com/AgXQojd.jpg
[圖]
《新聞觀測站》邀請世界麵包大賽冠軍團隊接受民視新聞副總經理胡婉玲的專訪。(圖/民
視新聞)

本次代表我國赴法參賽成員,分別有教練吳武憲、選手徐紹桓、李忠威、武子靖。教練吳武
憲透露,雖然3名選手分別來自不同地方,也從未共事過,但台灣隊從2021年10月起的不間
歇密集練習,選手們也會自助訓練,最後在他的帶領和3名選手的巧手下,台灣在「甜麵包
」、「歐式麵包」、「藝術麵包」3項都奪得最高分,把冠軍寶座抱回台灣。


https://i.imgur.com/55ykl4O.jpg
[圖]
教練吳武憲透露,3名選手雖然來自不同地方,但這段日子已經培養了一定的默契。(圖/
民視新聞)
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[圖]

在這一系列外型獨特的麵包,最引人注目的莫過於這座「美女與野獸」的藝術麵包,而這個
創意竟來自1名父親的愛。主要負責選手徐紹桓透露,《美女與野獸》這部動畫是他女兒的
最愛,恰好本次比賽主題是「愛」,因此決定採用該動畫的愛情故事。值得一提的是,過去
參賽者大多以單主角去呈現主題,不過徐紹桓認為,「愛是雙向,不會只有1個人」,因此
大膽嘗試以雙主角呈現,最後這想法也獲得評審的青睞。


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[圖]
選手徐紹桓因女兒特別喜愛《美女與野獸》,決定以此作為藝術麵包的造型。(圖/團隊提
供、民視新聞)
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[圖]
 
[圖]

然而,當時賽場曾發生驚險的一幕!比賽規定,選手們必須在8小時內完成3樣作品,不過在
最後2小時,其他國家選手都已陸續端出最費時的藝術麵包作品,但台灣當時只擺放一片底
座,就連裁判也覺得應該無法完成。回想起當時狀況,選手武子靖指出,當時徐紹桓負責製
作麵包主體,他和另一名選手李忠威則負責其他裝飾,雖然時間十分緊湊,就連背板也在最
後半小時才烤好;但大家依舊十分冷靜,最後在分工合作下順利完成,當時時間僅剩15分鐘
,十分驚險,但也讓評審看見台灣隊的團隊精神。


https://i.imgur.com/Ha88LEX.jpg
[圖]
選手武子靖透露,當時徐紹桓負責製作麵包主體,他和選手李忠威則負責其他裝飾,時間十
分緊湊。(圖/團隊提供、民視新聞)
https://i.imgur.com/QW8R1Kq.jpg
[圖]

值得一提的是,台灣隊還悄悄在麵包添加了巧思。選手李忠威表示,他在自己負責的甜麵包
內餡裡,添加了苗栗大湖草莓、台南愛文芒果、宜蘭金棗等台灣元素,希望能藉由比賽向全
世界推廣台灣水果。此外,由於評審為外國人,為了讓他們吃得習慣,他同時也添加許多西
方熟悉的元素,透過「中西合璧」俘獲評審的味蕾,也讓台灣的水果再次站上國際的舞台。

https://i.imgur.com/NXWT0Gg.jpg
[圖]
選手李忠威利用台灣水果製作甜麵包的內餡,希望能藉由比賽向全世界推廣台灣水果。(圖
/民視新聞)
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[圖]

此次台灣隊大獲全勝,證明了我國烘焙的實力,不過選手們不會就此止步,選手武子靖表示
,這次世界冠軍讓他達成了人生中其中一項里程碑,他將和團隊把經驗、想法傳承給下屆選
手,期望下屆選手能再次把冠軍寶座抱回台灣,創造出2連霸,同時也會不斷提醒自己「別
忘記當年做麵包的初衷」。


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[圖]
團隊希望能把這次的經驗傳承給下一屆選手,讓他們能為台灣奪下第2座冠軍。(圖/民視
新聞)
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[圖]

https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/2022506W0233
台灣用「愛」奪下世界麵包大賽冠軍 選手還原比賽驚險1幕!  - 民視新聞網
[圖]
生活中心/周希雯報導台灣小吃眾多,從珍珠奶茶到雞排,幾乎都是揚名國際的美食,不過我國就連麵包也毫不遜色!有「烘培界奧運」之稱的「路易樂斯福世界盃」麵包大賽今年3月在法國舉辦,我國選手不負眾望,首度奪下團體賽的冠軍,成為台灣之光。對此,《新聞觀測站》特別邀請了團隊接受民視新聞副總經理胡婉玲的專訪,為觀 ...

 


https://youtu.be/dYyFQmZxXKw

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Su22: 用愛1F 118.161.241.12 台灣 05/08 17:13
Roooz: 愛你老師2F 114.137.73.148 台灣 05/08 17:13
WeGoStyle: 做愛甲胖3F 1.200.119.102 台灣 05/08 17:13
macrose: 右昌?是你嗎?4F 42.76.3.0 台灣 05/08 17:13
LiveInNow: 接下來 中國開店?5F 180.217.26.178 台灣 05/08 17:13
melinux: 愛的麵包6F 111.248.72.205 台灣 05/08 17:14
tau123: 能發電嗎7F 36.227.218.192 台灣 05/08 17:14
Stupidog5566: 阿辰師那部當事人怎麼想我不知道 但8F 180.176.215.242 台灣 05/08 17:14
Stupidog5566: 我個人主觀覺得他干擾選手
A0091127: 還可以發電10F 110.26.164.123 台灣 05/08 17:17
sammy6314: 怎麼不拿來發電xd11F 42.73.67.209 台灣 05/08 17:18
s9234032: 有一說一  確實是最好看的 ㄏㄏ12F 59.115.208.70 台灣 05/08 17:20
gamania10000: 電力麵包13F 36.231.78.124 台灣 05/08 17:21
hikaru77613: 甲胖20號..14F 27.240.178.152 台灣 05/08 17:26
jhjhs33504: 好看跟好吃是兩回事而且不一定能量產15F 220.135.175.72 台灣 05/08 17:26
cesped866: 用愛,連台灣都能拯救16F 101.12.39.64 台灣 05/08 17:27
jkg200: 其實我反而覺得是贏在口味 外型別人也很好17F 123.193.195.182 台灣 05/08 17:37
kele1206: 沒產小麥的國家可以得到世界冠軍真的有18F 114.45.37.78 台灣 05/08 17:37
kele1206: 夠厲害
feliz5566: 也沒比較好吃20F 49.216.232.164 台灣 05/08 17:41
weltschmerz: 讚讚21F 223.138.188.144 台灣 05/08 17:47
zx610176: 愛還可以發電喔22F 1.200.107.39 台灣 05/08 17:50
Yanten: 阿辰師比賽當天又沒影響選手,是練習時去23F 223.139.119.23 台灣 05/08 17:50
Yanten: 狂打擾拍紀錄片的吧?
ffaatt: 這麵包會發電25F 180.217.214.214 台灣 05/08 17:53
sputniky: 真的都好醜…26F 49.216.179.171 台灣 05/08 17:59
eipduolc: 看阿辰師影片看到噴淚27F 42.79.141.254 台灣 05/08 18:13
eipduolc: 人家阿辰師被找去幫忙的,什麼打擾?
eipduolc: 煮飯給選手吃,拍點素材當內容
eipduolc: 找當地人來吃來應援,應該沒問題吧
papac: 超強  讚啦31F 223.136.168.92 台灣 05/08 18:23
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joanrey: 真的強, 沒話說33F 49.216.165.146 台灣 05/08 18:30
yarnt: 用愛發電才猛好嗎34F 42.72.103.31 台灣 05/08 18:38
lunanightcat: 我不會做麵包只會做愛35F 27.51.105.21 台灣 05/08 18:40
DAEVA: 法國隊有用手走路嗎36F 111.255.254.196 台灣 05/08 18:41
mekiael: 阿辰師影片看到爆哭,很恭喜他們,但希望37F 39.8.33.185 台灣 05/08 18:41
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kevinwphard: 有做大麻甲胖給小丑吃嗎41F 36.236.6.113 台灣 05/08 18:57

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