※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2022-05-22 23:00:06
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 鱔魚意麵的正解到底是羹還是乾炒
時間 Sun May 22 22:47:51 2022
之前去台南吃某家是吃乾炒的
爆幹好吃的耶
但台南朋友都說要吃羹的才對味
其他縣市好像也都看到是羹的居多
乾炒的反而比較少見
所以說啊 鱔魚意麵乾炒跟羹的 哪個才是正解?
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※ 文章代碼(AID): #1YYaqQSU (Gossiping)
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→ : 羹1F 124.155.174.232 台灣 05/22 22:48
噓 : 一口活鱔 一口麵 供參2F 111.252.85.243 台灣 05/22 22:48
→ : 我喜歡乾炒 台南勾芡好多我覺得不喜歡3F 61.220.41.128 台灣 05/22 22:48
→ : 羹4F 42.77.145.43 台灣 05/22 22:48
→ : 炒5F 111.253.50.69 台灣 05/22 22:49
推 : 台南兩種都有6F 60.250.74.13 台灣 05/22 22:49
→ : 都可以啊 好吃最重要7F 1.164.84.40 台灣 05/22 22:49
推 : 個人喜好，我台南人我也比較喜歡乾炒，但8F 180.217.118.204 台灣 05/22 22:49
→ : 台南口味甜我不喜歡羹9F 111.253.50.69 台灣 05/22 22:50
推 : 羹很噁10F 111.255.24.151 台灣 05/22 22:50
→ : 乾炒貴很多11F 180.217.118.204 台灣 05/22 22:50
推 : 乾炒 口感才好吃12F 125.228.79.97 台灣 05/22 22:50
→ : 做成羹有夠噁爛13F 223.136.137.53 台灣 05/22 22:50
→ : 沙西米14F 101.136.181.157 台灣 05/22 22:50
推 : 乾炒好吃多了15F 111.71.112.243 台灣 05/22 22:51
推 : 乾炒16F 220.137.208.7 台灣 05/22 22:51
推 : 乾炒的廚師超猛，尤其夏天17F 183.51.121.89 中國 05/22 22:51
推 : 勾芡才是核心18F 223.136.85.132 台灣 05/22 22:52
噓 : 兩種都吃過,都很甜.19F 1.200.51.13 台灣 05/22 22:52
推 : 乾炒啦，濕的那麼甜20F 114.42.15.175 台灣 05/22 22:52
推 : 炒的比較不甜21F 1.164.118.153 台灣 05/22 22:52
推 : 意麵喜歡吃甜甜麵羹，鱔魚喜歡乾炒的22F 49.217.238.43 台灣 05/22 22:53
→ : ，所以我兩種都點，只有月初能這樣
→ : ，所以我兩種都點，只有月初能這樣
推 : 羹24F 1.171.19.33 台灣 05/22 22:53
推 : 乾炒25F 1.200.27.163 台灣 05/22 22:54
推 : 羹吧26F 118.232.68.219 台灣 05/22 22:54
→ : 台南鱔魚意麵是什麼邪物27F 223.139.214.16 台灣 05/22 22:55
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/8omY9bCh.jpg)
→ : 甜的是什麼狗大便29F 39.9.235.198 台灣 05/22 22:55
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