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看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 台菜二世祖是不是證明學會放棄很重要
時間 Mon Oct 25 19:32:43 2021
餓死抬頭
本帥肥剛剛吃飯配YT 看到三粒的台灣亮起來 https://reurl.cc/EZVk4m
正好是介紹捍衛台灣辦桌文化的台菜二世祖
台菜二世祖的老爸也就是人稱屏東阿水師的總鋪師
採訪時阿水師有提到自己的兒子二世祖有跟他聊過要辦鄉民宴這件事
他說有跟台菜二世祖說「你自己看著辦」 「我不能講他太多」
https://i.imgur.com/ZwmsJnB.jpg
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/ZwmsJnBh.jpg)
正常來說子承父業 在怎樣都是自己兒子總會偷傳授一些眉眉角角吧?
還是看出兒子的天分不在這邊 不想讓他被自己衣缽的枷鎖綑綁
期望他能夠展翅飛的更高更遠 有更好的成就?
台菜二世祖自己受訪也說到其實小時候也不太想接觸辦桌這個行業
https://i.imgur.com/cp6tVvL.jpg
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/cp6tVvLh.jpg)
結果最後還是接了鄉民宴 展現了嘴路菜
那真是太諷刺了，所以說呢，人心最終還是要回到故鄉來的
只可惜鄉民宴辦桌的風評跟他網路上寫的辦桌差的有點多
以至於連PTT跟粉專都不再出現惹
所以當初是不是應該繼續堅持走在「放棄總鋪師」的這條路上
繼續尋找 直到找到屬於自己天分的地方?
新鮮的海鮮不用炸；不能吃的食物丟廚餘桶
把對的食材用對的處理方式才是總鋪師該有的格調吧
https://i.imgur.com/pEBKbu1.jpg
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/pEBKbu1h.jpg)
https://i.imgur.com/2UfnyOa.jpg http://i.imgur.com/Tg94Ejx.jpg
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/2UfnyOah.jpg)
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/Tg94Ejxh.jpg)
台北餐廳都吃裝潢 那吃嘴路菜的追求的是什麼呢...
https://i.imgur.com/LBlclwD.jpg
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/LBlclwDh.jpg)
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https://i.imgur.com/4cKtIy2.jpg
https://i.imgur.com/C3n1tDd.jpg
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推 : 丟自己把拔跟南部鄉親的臉...可憐哪1F 59.120.192.119 台灣 10/25 19:33
推 : 最近怎麼他的文這麼多2F 223.140.200.43 台灣 10/25 19:35
推 : 印象中他爸不是有跳下來幫忙嗎3F 125.228.123.29 台灣 10/25 19:35
泥4說真的假的= =
本帥肥的屏東友人跟我說林邊阿水師很好ㄘ欸 (他不像是會唬爛的那種嘴路菜也噴爆)
連他爸都來幫忙還會這樣嗎= =?
推 : 盤子宴 幾周年了啊?4F 119.14.239.148 台灣 10/25 19:36
噓 : 炸個湯圓火候都搞不定……看來真的沒天賦5F 180.218.207.170 台灣 10/25 19:37
→ : 為什麼二世祖最近又被抓出來鞭屍啊6F 36.225.230.66 台灣 10/25 19:37
※ 編輯: fucKMT5566 (118.233.84.178 臺灣), 10/25/2021 19:40:31噓 : 台北不就他爸幫忙的7F 42.75.93.66 台灣 10/25 19:38
推 : 他證明了講話椪風 就會有很多鄉民吹8F 125.224.234.77 台灣 10/25 19:39
→ : 湯圓不錯9F 180.218.177.170 台灣 10/25 19:39
→ : 原來長這樣子歐，他爸也是有責任啦，我10F 36.234.54.191 台灣 10/25 19:39
→ : 就不信他爸沒幫忙
→ : 就不信他爸沒幫忙
→ : 捧 ^大聲12F 125.224.234.77 台灣 10/25 19:39
→ : 他爸應該也是很鳥，出張嘴13F 36.234.54.191 台灣 10/25 19:40
推 : 吃炸湯圓啊14F 27.242.129.80 台灣 10/25 19:40
推 : 他爸有幫忙啦15F 118.150.61.105 台灣 10/25 19:41
推 : 火遁炸湯圓之術16F 118.168.165.182 台灣 10/25 19:43
推 : 兒子煮 老爸沒理由不去幫忙吧?17F 223.136.217.212 台灣 10/25 19:46
推 : 剛辦完時罵聲也還好 後來越想越不對勁18F 1.171.243.74 台灣 10/25 19:47
推 : 哇塞還敢上新聞 這就是狼性嗎19F 223.136.236.33 台灣 10/25 19:47
推 : 蠢貨是鄉民阿！詐騙24祖是贏家啊！20F 115.165.237.162 台灣 10/25 19:53
推 : 粉專不是有在接案嗎？記得爆炸後 還是有21F 223.138.32.153 台灣 10/25 19:55
→ : 在賣年菜啥小的
→ : 在賣年菜啥小的
推 : 帳號還有上線嗎？看臉書好像沒更新了23F 59.115.205.31 台灣 10/25 19:57
噓 : 我相信炸湯圓是真功夫 因為沒人炸成那24F 1.200.1.81 台灣 10/25 19:59
→ : 樣
→ : 還敢拿出來丟人現眼的
→ : 樣
→ : 還敢拿出來丟人現眼的
→ : 廚房助手當自己大廚 笑死27F 27.242.99.215 台灣 10/25 20:06
推 : 當初可以做口碑的,結果就賺了一個鄉民錢,害28F 122.118.23.93 台灣 10/25 20:06
→ : 搞得他爸名聲也臭掉29F 27.242.99.215 台灣 10/25 20:07
推 : 丟臉二世祖30F 118.232.49.41 台灣 10/25 20:11
→ : 不孝 自己爛就算了 還拿爸爸出來31F 61.228.141.94 台灣 10/25 20:14
推 : 把老爸的名聲...唉32F 223.137.26.82 台灣 10/25 20:28
推 : 覺得二世祖要再來一次洗白33F 220.142.171.207 台灣 10/25 21:12
推 : 這騙子居然還有採訪！！34F 122.118.52.64 台灣 10/25 21:18
推 : 朝聖 阿建原來長這樣 炸湯圓35F 42.72.141.197 台灣 10/25 21:22
推 : 笑死 手路菜就這種水準36F 27.240.176.182 台灣 10/25 21:24
推 : 一個洗碗工偽裝成主廚和CEO的故事?37F 1.169.57.70 台灣 10/25 21:39
推 : 當年差點找朋友去吃所謂的台菜，看到第38F 211.23.17.21 台灣 10/25 22:18
→ : 一場辦出來這樣有夠傻眼
→ : 一場辦出來這樣有夠傻眼
推 : 手路菜啦 嘴路是三餃40F 42.74.43.30 台灣 10/25 23:11
推 : 樓上你沒get到原PO的梗ww41F 223.138.61.40 台灣 10/26 01:22
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