※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-10-26 17:57:18
看板 Gossiping
作者 標題 Re: [問卦] 蒙古烤肉的店家是不是越來越少了？
時間 Mon Oct 25 23:58:13 2021
※ 引述《k99t (聖誕小雞)》之銘言：
: 哈囉
: 我住雙北市
: 我開GOOGLE地圖打了蒙古烤肉
: 發現店家真的少的可憐
: 是不是不好做 所以很少店家做蒙古烤肉了?
真的感慨萬千呀，眾多吃到飽型態中，我最愛蒙古烤肉了～
因為本身就愛吃肉，加上蒙古烤肉的形式，通常可以自由搭
配。
因為本身就愛吃肉，加上蒙古烤肉的形式，通常可以自由搭
配。
小時候烏日有一家興農蒙古烤肉（不是很確定店名，但確實
有興農logo）。
當時去吃蒙古烤肉，都會發揮自己創意，各種配料，酸甜苦
辣自行搭配。而且一個人就可以吃掉十幾碗肉沒有問題XD
但小時候家裡比較窮，能吃蒙古烤肉，必須要拿六科滿分才
行吃（國語、數學、自然、社會、生活倫理、健康教育）
所以當時真的很拼努力也要考全部滿分才能吃到～除了享受
滿滿各種肉與辛香料的滋味，還有滿滿的成就感呢！
沒想到升到國中後，忽然有一天，他就收店了....後來還是
拿了高分，就去到台中牛排館的蒙古烤肉，我記得當時應該
可能才299還399，總之就可以吃遍整個牛排館，非常豪邁！
拿了高分，就去到台中牛排館的蒙古烤肉，我記得當時應該
可能才299還399，總之就可以吃遍整個牛排館，非常豪邁！
到大學之後，就比較沒有吃蒙古烤肉的機會，偶爾想去吃，
查到的竟然都是夜市蒙古烤肉，但夜市蒙古烤肉....真的可
以說品質沒得比呀！
查到的竟然都是夜市蒙古烤肉，但夜市蒙古烤肉....真的可
以說品質沒得比呀！
到開始工作後，更加誇張，要吃蒙古烤肉，居然得到台北才
吃得到。今天火災的唐宮蒙古烤肉，就是其中一間。
但老實說，不知道是不是記憶味道會被美化，總覺得長大後
的蒙古烤肉，就是不如小時候的一樣好吃。雖然很輕易可推
斷蒙古烤肉一定不是用多好的肉。
的蒙古烤肉，就是不如小時候的一樣好吃。雖然很輕易可推
斷蒙古烤肉一定不是用多好的肉。
但感覺肉質就是沒有小時候吃的那樣，鮮嫩多汁、滿口芬芳
、肉吃下去感覺會像在口中化開一樣、滿滿肉與辛香料的美
味。
、肉吃下去感覺會像在口中化開一樣、滿滿肉與辛香料的美
味。
唐宮我去吃兩三次後，覺得味道就那樣，搭配的酸菜火鍋，
也只是一滴點附加價值。只能說要嘛小時候記憶被美化、要
嘛物價上漲肉質有下降，總之就是往事只能回味了。
也只是一滴點附加價值。只能說要嘛小時候記憶被美化、要
嘛物價上漲肉質有下降，總之就是往事只能回味了。
然而唐宮也不幸火災了，不知道之後想吃美味的蒙古烤肉，
要去哪吃呢？也許，只有將太能幫我回憶美味了XD
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.22.30 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1XTjGNMz (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1635177495.A.5BD.html
推 : 台灣都是風靡日式燒肉1F 36.235.102.78 台灣 10/25 23:59
推 : 其實夜市就有了2F 114.24.90.14 台灣 10/26 00:00
→ : 這天氣不會改吃 瘦洗燒 喔3F 114.136.140.218 台灣 10/26 00:01
推 : 小孩比較容易滿足啊，我去吃唐宮也差4F 111.71.121.12 台灣 10/26 00:01
→ : 不多這樣
→ : 不多這樣
→ : 只是台北華航旁那間不知還在不在6F 114.136.140.218 台灣 10/26 00:01
→ : 不然就換個口味 去公館吃 愛樂廚房
→ : 至少也是滿滿的銅版烤肉吃到飽又便宜
→ : 不然就換個口味 去公館吃 愛樂廚房
→ : 至少也是滿滿的銅版烤肉吃到飽又便宜
推 : 蒙古烤肉眾口味 不用新鮮肉也沒差故便宜9F 122.116.41.63 台灣 10/26 00:02
→ : 師傅通常會把肉弄鹹 這樣你才膩比較快
→ : 師傅通常會把肉弄鹹 這樣你才膩比較快
推 : 唐宮真的是小時候跟家人的記憶11F 223.136.250.40 台灣 10/26 00:03
推 : 附近還有間大戈壁 美麗華有美琪12F 114.136.232.38 台灣 10/26 00:04
推 : 大戈壁還在呀13F 36.226.41.50 台灣 10/26 00:05
→ : 不過我覺得再不去吃大戈壁 也許他也要倒了
→ : 不過我覺得再不去吃大戈壁 也許他也要倒了
推 : 小時候是拼命考試得到的，出社會後其實偶爾15F 110.26.69.143 台灣 10/26 00:10
→ : 多花一點錢就吃的到，感覺不一樣吧？
→ : 多花一點錢就吃的到，感覺不一樣吧？
推 : 是吃一種回憶17F 118.167.245.248 台灣 10/26 00:10
推 : 很多小時侯的美味，長大太容易得到就不18F 61.222.66.250 台灣 10/26 00:10
→ : 美味了
→ : 美味了
推 : 發現一個沒吃過裝內行的20F 1.163.89.185 台灣 10/26 00:19
推 : 美麗華的美琪還在吧？21F 220.136.25.20 台灣 10/26 00:19
→ : 150元再往上就有其他高cp方案取代了吧22F 203.222.14.70 台灣 10/26 00:20
推 : 我懂23F 111.82.120.253 台灣 10/26 00:20
→ : 福勝亭 韓式餐小菜吃到飽24F 203.222.14.70 台灣 10/26 00:21
推 : 你小時候家裡比較窮...我一直到出社25F 42.72.149.55 台灣 10/26 00:23
→ : 會工作了，才知道夜市有蒙古烤肉這種
→ : 東西=.=
→ : 會工作了，才知道夜市有蒙古烤肉這種
→ : 東西=.=
推 : 很多小吃都在失傳了，不符年輕網美喜好28F 223.139.208.235 台灣 10/26 00:33
推 : 中式早餐也越來越少29F 36.226.112.145 台灣 10/26 00:35
推 : 是興農開的沒錯.店名是大碗國30F 1.170.36.55 台灣 10/26 00:39
推 : 夜市味道不夠。差在哪個大鐵鍋烤盤。廚31F 101.10.5.67 台灣 10/26 00:43
→ : 師用二個長筷子料理起來真過癮。而且那
→ : 個大鐵盤應該吸盡天地精華
→ : 師用二個長筷子料理起來真過癮。而且那
→ : 個大鐵盤應該吸盡天地精華
推 : 夜市的蒙古烤肉真的不行 味道差太多34F 61.228.161.38 台灣 10/26 00:47
→ : 餓了35F 219.85.177.60 台灣 10/26 00:48
推 : 新店有一間涮八方以前還不錯 但後來36F 49.216.81.112 台灣 10/26 01:52
→ : 生意不好 品質有點下降
→ : 生意不好 品質有點下降
推 : 老實說，不是回憶加成，是真的以前同38F 27.246.66.132 台灣 10/26 02:50
→ : 等價錢能買到的材料比較好
→ : 等價錢能買到的材料比較好
推 : 小孩子血清素是不是比較高，容易得到快40F 223.137.23.131 台灣 10/26 03:48
→ : 樂
→ : 樂
推 : 一前都吃成吉思汗 不過也倒了..42F 42.76.71.128 台灣 10/26 04:27
推 : 不過小孩的味覺跟成人也不太一樣 小43F 42.73.2.190 台灣 10/26 06:59
→ : 孩對甜味特別有反應
→ : 孩對甜味特別有反應
推 : 美琪不錯45F 223.136.56.38 台灣 10/26 07:08
推 : 小時候吃的是回憶46F 1.163.202.43 台灣 10/26 07:41
推 : 一開始還怕是張阿月47F 1.200.2.214 台灣 10/26 08:36
推 : 樓上別怕 格式不一樣48F 59.125.185.134 台灣 10/26 09:00
推 : 大碗國ㄟ 聽過這名字吃過的應該都49F 61.220.65.13 台灣 10/26 11:19
→ : 35歲以上了吧
→ : 35歲以上了吧
→ : 這為什麼會覺得是張阿月？51F 42.73.209.19 台灣 10/26 12:25
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