※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-11-17 00:22:47
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 最頂的料理型Youtuber是王剛嗎
時間 Tue Nov 16 09:27:18 2021
如提
https://youtu.be/-Vi0s-u-SM0
小妹剛剛看王剛大廚
從頭到尾一鏡到底不藏私 又有硬實力
不講幹話不做效果
王剛是YT料理界最頂的廚師嗎
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我會
一直推薦愛莉莎莎
就是不忍八卦板這幾年世衰道微
https://i.imgur.com/bcZHlp2.jpg
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※ 編輯: ig49999 (113.147.97.53 日本), 11/16/2021 09:28:33
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→ : 不錯，但應該不是最頂的1F 111.71.220.5 台灣 11/16 09:27
→ : 老飯骨也不錯2F 36.226.232.43 台灣 11/16 09:28
推 : 哈囉 大家好 我是王剛 本期視頻我給大3F 27.247.160.202 台灣 11/16 09:28
→ : 家分享
→ : 家分享
→ : 麵粉類可以看品諾王5F 223.137.97.252 台灣 11/16 09:29
推 : gordon ramsay:?6F 49.216.46.215 台灣 11/16 09:29
推 : 幹南橋7F 123.192.93.49 台灣 11/16 09:29
推 : 王剛是不藏私，但你做不出來8F 110.26.4.229 台灣 11/16 09:29
推 : 就一個標準餐廳大廚的實力9F 111.83.110.185 台灣 11/16 09:29
→ : 熱心攤主不是幹話ㄇ10F 1.164.251.234 台灣 11/16 09:30
→ : uncle roger11F 150.116.90.75 台灣 11/16 09:30
→ : 證明YT只是輔助 本身還是得有專業12F 111.251.15.60 台灣 11/16 09:32
→ : 一堆嘴砲廚師不敢拍片 說得一嘴好菜XD13F 140.114.48.100 台灣 11/16 09:32
推 : 小高姐14F 111.251.66.36 台灣 11/16 09:33
→ : 人家王剛年輕時四處學功夫15F 140.114.48.100 台灣 11/16 09:33
推 : 可以到餐廳，但跟飯店主廚還是有差距16F 111.185.76.44 台灣 11/16 09:33
推 : 麵食類我會推小高姐17F 111.241.40.233 台灣 11/16 09:34
→ : 老飯骨屌打18F 114.34.189.70 台灣 11/16 09:36
→ : 那是二世祖還沒拍片吧 拍了馬上贏過這些人19F 111.240.103.203 台灣 11/16 09:36
推 : 嫌麻煩的同學可以不煮 一道清新的空氣就完20F 220.134.106.252 台灣 11/16 09:36
→ : 成了
→ : 成了
推 : 水管作料理的很多好嗎22F 111.242.17.2 台灣 11/16 09:37
推 : 詹姆士簡單家常23F 27.242.227.66 台灣 11/16 09:38
推 : 老飯骨：24F 223.138.113.237 台灣 11/16 09:39
推 : 看黑貓 就興奮了25F 39.9.201.0 台灣 11/16 09:40
推 : 嫌麻煩的同學可以叫外賣26F 59.125.27.163 台灣 11/16 09:41
推 : 小文哥27F 223.137.183.186 台灣 11/16 09:41
推 : 小高姐才是還會除錯 驗證變量28F 1.200.19.6 台灣 11/16 09:42
推 : 老飯骨也很不錯29F 39.10.167.13 台灣 11/16 09:42
推 : 老飯骨太吵了 一堆廢話30F 1.164.251.234 台灣 11/16 09:42
推 : 給專業的看到 一般人根本很難學31F 118.166.77.12 台灣 11/16 09:42
推 : 仿不來 看看表演就好32F 27.242.226.100 台灣 11/16 09:43
推 : 不是，他開頭的家常菜就是幹話了33F 101.9.96.185 台灣 11/16 09:44
→ : 老飯骨和王剛的都不錯，真的實力，但34F 114.136.121.111 台灣 11/16 09:44
→ : 就手法太細膩了一般家庭也很難重現
→ : 就手法太細膩了一般家庭也很難重現
→ : 詹姆士比較好，真的是家常簡單做法36F 101.9.96.185 台灣 11/16 09:44
→ : 台灣的話有個做日式和菓子，也是讓人37F 114.136.121.111 台灣 11/16 09:45
→ : 嘆為觀止。
→ : 嘆為觀止。
→ : 韭菜土著39F 111.248.225.88 台灣 11/16 09:45
推 : 就 師父級的.... 看了也學不來40F 124.199.101.103 台灣 11/16 09:47
推 : 如果是家常料理我推masa41F 120.104.80.160 台灣 11/16 09:47
推 : 他的菜基本上家裡很難照著做出來42F 223.136.93.95 台灣 11/16 09:47
→ : 比較像看他表演 炫技
→ : 比較像看他表演 炫技
推 : 我只服小高姐44F 49.216.8.155 台灣 11/16 09:48
推 : 就廚藝學校出來+館子裡打滾幾年有紮實基本45F 223.139.222.48 台灣 11/16 09:49
→ : 功，但你要他跟米其林摘星廚師一樣自創菜
→ : 式他就沒辦法了，就是一個匠的層級
→ : 功，但你要他跟米其林摘星廚師一樣自創菜
→ : 式他就沒辦法了，就是一個匠的層級
推 : 老飯骨的家常菜在一般家庭重現沒問題呀48F 1.162.140.163 台灣 11/16 09:50
推 : 有些家常做的出來，木耳炒山藥就挺簡單49F 73.129.92.129 美國 11/16 09:52
→ : 的
→ : 要用寬油的就算了吧…
→ : 的
→ : 要用寬油的就算了吧…
推 : 以下技術總結:52F 42.73.192.19 台灣 11/16 09:54
推 : 胖猴子53F 110.26.105.143 台灣 11/16 09:55
推 : 那些材料我都有 但是做不出來54F 59.127.184.48 台灣 11/16 09:56
推 : 最頂的就老飯骨，國宴主廚55F 223.137.149.171 台灣 11/16 09:56
推 : 嫌麻煩的可以請攤主代為處理料理烹調56F 219.71.161.211 台灣 11/16 09:56
推 : 農國棟 狀元美食也都很厲害57F 163.29.98.120 台灣 11/16 09:57
→ : 草原二蛋鬧歸鬧還是很強
→ : 草原二蛋鬧歸鬧還是很強
推 : 你把Fred放哪去了！59F 223.140.176.87 台灣 11/16 09:58
→ : 老飯骨每個都大廚 王剛只是飯店打工仔 -.-60F 1.200.38.213 台灣 11/16 09:59
推 : 可以參考，但是沒那些傢伙，你做不出61F 223.141.210.225 台灣 11/16 10:00
→ : 來
→ : 來
→ : 老飯骨前幾天的影片都說大廚不做事的，事63F 42.73.247.17 台灣 11/16 10:01
→ : 情都底下的人幹，還有人覺得大廚廚藝就比
→ : 較強？
→ : 情都底下的人幹，還有人覺得大廚廚藝就比
→ : 較強？
→ : 詹姆士的家常菜我覺得比較優66F 223.141.210.225 台灣 11/16 10:01
→ Wolverine56 …
推 : 應該是了68F 125.228.67.167 台灣 11/16 10:02
推 : 就看你是要實用還是觀賞阿69F 61.220.142.250 台灣 11/16 10:02
→ : 實用的話我蠻推阿慶師的
→ : 實用的話我蠻推阿慶師的
→ : 不論以前再厲害，長期都不碰，會比其他廚71F 42.73.247.17 台灣 11/16 10:02
→ : 家常料理推詹姆士還有MASA，然後MASA72F 49.216.137.45 台灣 11/16 10:02
→ : 房打工仔強？73F 42.73.247.17 台灣 11/16 10:02
→ : 是詹姆士的妹婿，這個好像很多人都不74F 49.216.137.45 台灣 11/16 10:03
→ : 知道
→ : 知道
→ : MASA實用性觀賞性兼具76F 61.220.142.250 台灣 11/16 10:03
推 : 光沒廣告、業配就贏了77F 42.73.158.49 台灣 11/16 10:04
推 : 我覺得是詹姆士78F 42.73.219.153 台灣 11/16 10:05
推 : 72娃79F 36.224.222.19 台灣 11/16 10:05
推 : 台灣的話就MASA 克里斯餐桌 蘿潔塔80F 223.136.93.95 台灣 11/16 10:08
推 : 詹姆士連對岸都推，畢竟在家就可以做。81F 220.133.204.165 台灣 11/16 10:08
推 : 我看MASA、克里斯和詹姆士82F 61.62.4.172 台灣 11/16 10:09
推 : 詹姆士啦 複雜料理簡單家常化83F 1.164.142.16 台灣 11/16 10:09
→ : 詹姆士我漏了 真的也不錯 而且很家庭84F 223.136.93.95 台灣 11/16 10:10
推 : Fred過氣了嗎?85F 220.130.168.191 台灣 11/16 10:12
推 : 老飯骨不是教你做菜 是教廚師做菜的86F 49.216.129.106 台灣 11/16 10:13
→ : 推一個阿慶師87F 220.138.21.149 台灣 11/16 10:13
→ : 詹姆士跟阿慶師根本是料理救星
→ : 詹姆士跟阿慶師根本是料理救星
推 : 沒有料理底子的看簡化的做容易翻車89F 42.73.158.49 台灣 11/16 10:14
推 : 老飯 只會吹 一分吹成五分90F 223.139.141.72 台灣 11/16 10:14
噓 : 笑死 居然有人說王剛打工仔91F 103.230.231.158 香港 11/16 10:16
推 : 有寬油的你可以通通跳過92F 39.12.67.9 台灣 11/16 10:16
推 : 不喜歡老男們吹來吹去 老飯骨out93F 39.11.199.176 台灣 11/16 10:16
→ : 日常的我都看詹姆士，滿實用的94F 220.128.98.198 台灣 11/16 10:16
推 : Masa+195F 218.166.194.55 台灣 11/16 10:17
→ s10112 …
推 : Fred 克里斯餐桌 王剛 這三個都不錯吧97F 42.73.84.153 台灣 11/16 10:17
→ : Masa也很實用
→ : Masa也很實用
推 : 我也常看王剛 但那些菜真的超油99F 223.140.240.128 台灣 11/16 10:18
推 : https://youtu.be/qt5eCo9pV4A?t=273100F 101.136.211.241 台灣 11/16 10:19
推 : 畢竟寬油就是要寬嘛 不寬怎麼叫寬油101F 101.12.52.107 台灣 11/16 10:19
→ : 4:33 開始把豆腐切成絲102F 101.136.211.241 台灣 11/16 10:19
→ : 呢103F 101.12.52.107 台灣 11/16 10:19
→ : 而且這不是寬油，只是煮羹湯104F 101.136.211.241 台灣 11/16 10:20
→ : 難度超高
→ : 難度超高
推 : 王剛怎麼可能是打工仔106F 111.71.214.82 台灣 11/16 10:20
推 : 認真說我覺得老飯骨10個菜能學2個就能夠107F 42.73.31.87 台灣 11/16 10:20
推 : 一般家庭火力哪有可能開拿麼大108F 110.26.30.28 台灣 11/16 10:21
→ : 本了 詹姆士我自己學不來 做出來沒想像中109F 42.73.31.87 台灣 11/16 10:21
→ : 好 老飯骨只是稍微麻煩一點而已
→ : 好 老飯骨只是稍微麻煩一點而已
推 : 他也不算炫技吧 就進階用的111F 114.44.66.27 台灣 11/16 10:22
→ : 他的影片給開餐廳的很好用
→ : 他的影片給開餐廳的很好用
推 : 老馮是老飯骨徒弟我覺得還比較好看113F 111.71.214.82 台灣 11/16 10:23
→ : 因為一定一堆老師傅藏招或亂教的114F 114.44.66.27 台灣 11/16 10:23
→ : 剛好讓那些想自立門戶的新人不用繞遠路
→ : 剛好讓那些想自立門戶的新人不用繞遠路
推 : 大廚也是從小弟幹起來的 肯定有兩把刷子116F 122.116.158.48 台灣 11/16 10:25
推 : 不不不 不是寬油很油 是一般炒菜也加117F 223.140.240.128 台灣 11/16 10:26
→ : 一堆油 還有很多菜 煮完了還另外潑油
→ : 一堆油 還有很多菜 煮完了還另外潑油
推 : 根本學不來還不如看日本人做中華料理119F 49.216.135.237 台灣 11/16 10:26
推 : 一般家常推詹姆士 蘿潔塔 克里斯餐桌 M120F 114.136.175.105 台灣 11/16 10:27
→ : ASA
→ : ASA
推 : 他影片節奏掌握得很好122F 1.200.71.223 台灣 11/16 10:27
推 : masa蠻好上手的123F 111.249.145.25 台灣 11/16 10:29
推 : 老飯骨改名老幹古比較合適一點 一直吹噓124F 101.10.4.181 台灣 11/16 10:29
→ : 從前跟中國是你88
→ : 從前跟中國是你88
推 : 老飯骨就是輕描淡寫 不是教學型126F 114.137.159.186 台灣 11/16 10:32
推 : 老飯骨也還行127F 111.248.112.206 台灣 11/16 10:32
→ : 詹姆士單純就是簡單好上手 不然克128F 114.137.159.186 台灣 11/16 10:32
→ : 里斯餐桌的比較詳細
→ : 里斯餐桌的比較詳細
推 : 克里斯餐桌推推130F 111.83.176.42 台灣 11/16 10:36
推 : 我服攏吼落大廚131F 61.228.189.98 台灣 11/16 10:39
推 : 阿辰師不錯啊 如果你喜歡西式法餐132F 142.167.220.45 加拿大 11/16 10:40
推 : 小高姐133F 110.28.3.11 台灣 11/16 10:42
推 : 王剛優點在於不多廢話，但是菜色有的很134F 42.73.19.196 台灣 11/16 10:45
→ : 費工。黑貓廚房就娛樂性高且賣萌，馮小
→ : 廚就賢妻良母家常菜。
→ : 費工。黑貓廚房就娛樂性高且賣萌，馮小
→ : 廚就賢妻良母家常菜。
推 : 非主流的可以看下大碗拿铁137F 183.9.113.44 中國 11/16 10:46
推 : 哈囉大家好我是小高姐138F 101.12.29.78 台灣 11/16 10:49
推 : 王剛的當學知識 實際要煮看詹姆士139F 118.167.250.101 台灣 11/16 10:49
推 : 大碗拿鐵不錯 但我希望他別一直做速140F 223.137.174.108 台灣 11/16 10:51
→ : 食 之前一堆米其林的很棒
→ : 食 之前一堆米其林的很棒
推 : 家常 masa 詹姆士，欣賞類料理就王剛 Fred142F 27.240.217.139 台灣 11/16 10:52
推 : 大碗拿鐵不是要看他惡整強迫症患者w143F 114.136.121.111 台灣 11/16 10:53
推 : 我都看非洲猴哥 比愛心144F 39.10.103.254 台灣 11/16 10:53
推 : 老飯骨145F 42.73.94.146 台灣 11/16 10:54
推 : 看詹姆士你乾脆自己煮泡麵146F 101.9.44.105 台灣 11/16 10:54
推 : 麵點纇只服小高姐，廚藝的話可以比較的147F 36.235.172.115 台灣 11/16 10:54
→ : 沒看過有人泡麵加蔥 也能叫一道菜148F 101.9.44.105 台灣 11/16 10:55
→ : 煮飯學日本人就更不可能了
→ : 煮飯學日本人就更不可能了
推 : 老飯骨廢話太多150F 223.141.183.201 台灣 11/16 10:58
推 : 老飯骨吧 不過王剛教的比較仔細 還有總151F 101.9.173.252 台灣 11/16 10:58
→ : 結
→ : 結
推 : 小高姐153F 111.254.96.153 台灣 11/16 10:59
→ : 王剛不錯 認真做菜型影片和日常幹話型154F 223.136.70.75 台灣 11/16 11:00
→ : 有分開 讓大家自己選著看
→ : 有分開 讓大家自己選著看
推 : 個人覺得老飯骨最頂156F 36.234.193.196 台灣 11/16 11:01
推 : 蠻喜歡他的，講話謙虛，又有實力157F 111.83.231.121 台灣 11/16 11:01
→ : 詹姆士在家可以學，其它的根本沒辦法學158F 211.97.131.169 中國 11/16 11:03
→ : 家常只推詹姆士 其它光搞調味料就飽了159F 61.228.199.252 台灣 11/16 11:04
推 : fred?160F 36.224.197.9 台灣 11/16 11:05
推 : 小高姐161F 39.13.196.229 台灣 11/16 11:05
推 : 我料理Youtube頻道只看王剛162F 122.146.248.21 台灣 11/16 11:06
推 : 王剛就是全部都教給你 但你一樣都做不到163F 36.228.50.158 台灣 11/16 11:08
→ : 家常能做我就看詹姆士跟索艾克
→ : 家常能做我就看詹姆士跟索艾克
推 : 感覺老飯骨還是猛一點165F 49.217.194.231 台灣 11/16 11:09
推 : 晶晶166F 223.137.219.135 台灣 11/16 11:12
推 : 王不藏步 這些在外面付費也不一定學得到167F 42.73.158.49 台灣 11/16 11:12
推 : 怎沒人推大碗拿鐵168F 1.165.125.218 台灣 11/16 11:12
推 : 電爆用嘴煮菜的酸民169F 123.204.13.75 台灣 11/16 11:12
推 : 王剛真的猛170F 118.163.8.60 台灣 11/16 11:15
推 : 阿辰師也不錯啊171F 60.248.17.229 台灣 11/16 11:17
推 : Masa很簡單笨蛋都會的那種，對新手來說172F 114.44.92.111 台灣 11/16 11:18
→ : 很容易上手
→ : 很容易上手
推 : 24祖不出來一統江湖嗎？174F 27.240.171.150 台灣 11/16 11:18
→ : XD
→ : XD
推 : 王剛不是廚師了疼，他是廚匠176F 140.112.82.133 台灣 11/16 11:19
推 : 老飯骨可以學概念，但是很多道菜調味對台177F 1.200.1.80 台灣 11/16 11:23
→ : 灣人來說太重油重糖重鹹，感覺都是在吃調
→ : 味料
→ : 灣人來說太重油重糖重鹹，感覺都是在吃調
→ : 味料
噓 : 小當家呢180F 180.217.21.224 台灣 11/16 11:25
→ : 王剛不私藏讓你學，但學不起來…181F 223.137.145.223 台灣 11/16 11:25
噓 : 王剛打工仔?182F 39.10.1.47 台灣 11/16 11:25
→ : 你把台菜二世祖放哪!??183F 49.216.5.23 台灣 11/16 11:25
推 : 推綿羊186F 27.52.194.137 台灣 11/16 11:26
→ : 小高姐家裡因為有宗教因素不用豬油豬肉，187F 1.200.1.80 台灣 11/16 11:26
→ : 讓我學到很多平時不會碰到的菜，像是雞肉
→ : 水餃，還有很多麵粉知識
→ : 讓我學到很多平時不會碰到的菜，像是雞肉
→ : 水餃，還有很多麵粉知識
推 : 料理等級的差別就是滿滿細節的總合 會看影190F 42.73.158.49 台灣 11/16 11:28
→ : 片不就是要學點東西 怎麼一堆人在嫌不夠家
→ : 片不就是要學點東西 怎麼一堆人在嫌不夠家
推 : 老飯骨那是飯店的大廚做法啦 一般人火候192F 27.53.136.76 台灣 11/16 11:28
→ : 常 WTF...193F 42.73.158.49 台灣 11/16 11:28
→ : 切工做不來194F 27.53.136.76 台灣 11/16 11:28
推 : 人狠話不多 想吃甚麼跟我說195F 211.22.29.67 台灣 11/16 11:29
推 : Masa是詹姆士妹婿有刷新三觀～196F 223.137.145.223 台灣 11/16 11:29
→ : 老飯骨做的好吃程度100 一般人邯鄲學步有197F 27.53.136.76 台灣 11/16 11:30
→ : 50要偷笑
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推 : 老飯骨才是最頂==人家那個經歷屌打一199F 111.83.154.13 台灣 11/16 11:31
→ : 把我們台灣驕傲阿辰師放哪？200F 59.124.11.139 台灣 11/16 11:31
→ : 堆人201F 111.83.154.13 台灣 11/16 11:31
推 : 詹姆士 孫榮 羅莉塔202F 223.141.173.171 台灣 11/16 11:32
→ : 老飯骨出片量太低，不然真的很猛203F 59.124.11.139 台灣 11/16 11:32
推 : 蛋炒飯解禁了沒？204F 114.136.219.66 台灣 11/16 11:32
推 : 老飯骨才是205F 111.82.223.57 台灣 11/16 11:37
推 : 以你的標準 李子柒更強吧206F 223.136.143.15 台灣 11/16 11:39
→ : 她直接從砍柴開始
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推 : 沒有要開餐廳的人不要看XD208F 114.136.197.255 台灣 11/16 11:43
推 : 麟宣森 澳洲阿澎都屌打209F 39.11.225.231 台灣 11/16 11:43
→ : 酷炫的分子料理屌打重油大火快炒的
→ : 中餐
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→ : 老飯骨出片量低？要不是這陣子大爺生病212F 111.82.242.42 台灣 11/16 11:45
→ : 前幾週都有穩定更新吧，有時都是日更
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推 : 嫌不好看的同學可以不要看214F 49.216.9.227 台灣 11/16 11:46
推 : 賣相最好是老反骨 油最寬王剛 家常詹姆士215F 223.139.69.58 台灣 11/16 11:47
→ : 文青找拿鐵
→ : 靠 怎麼變成反骨了XD
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推 : 不會煮的同學可以燒乾鍋，一道美味的炒個218F 111.243.184.104 台灣 11/16 11:47
→ : 寂寞就完成了，現在開始炒個寂寞技術總結
→ : 鍋內一定要空無一物，不然炒不出寂寞
→ : 炒製時千萬不可開火，不然可能會發生火災
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→ : 如果想嘗試平價日本料理 首推papadesuyo222F 223.139.69.58 台灣 11/16 11:49
→ : 超好看 也是從頭做起
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推 : 四伯爺才是本體224F 110.26.196.176 台灣 11/16 11:50
推 : 廚藝白癡推薦阿慶師 看這麼多只有他的225F 119.15.241.90 台灣 11/16 11:51
→ : 最容易做出來 而且味道又好
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推 : 我覺得是，他的實力真得是最頂的227F 101.136.187.121 台灣 11/16 11:52
推 : 阿慶師簡單易學，很推~228F 211.20.200.149 台灣 11/16 11:53
推 : 他每次都拿出一堆我不知道要去哪裡生229F 39.11.193.34 台灣 11/16 11:53
推 : 願意教吃飯工具讓大家學 推了吧230F 110.26.222.23 台灣 11/16 11:53
→ : 出來的材料做家常菜231F 39.11.193.34 台灣 11/16 11:53
推 : 推232F 223.140.146.41 台灣 11/16 11:55
推 : 王剛強的就是你看完也做不出來 光那個爐 他233F 180.217.233.95 台灣 11/16 11:55
→ : 說開小火 比我家最大的還強十倍是學屁
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推 : 唯一推 克里斯餐桌235F 223.137.102.93 台灣 11/16 11:56
推 : 小文哥236F 101.9.238.115 台灣 11/16 11:57
推 : 推王剛和他的四伯爺237F 39.8.225.84 台灣 11/16 11:58
推 : 推王剛的竹鼠們 功勞甚偉238F 36.228.3.248 台灣 11/16 12:00
推 : 竹鼠被黨抄家 沒人要了QQ239F 223.139.69.58 台灣 11/16 12:01
噓 : 你把くまクッキング放在哪？240F 126.253.170.217 日本 11/16 12:01
推 : 不愛台灣。要看阿基師。南波萬241F 73.240.238.170 美國 11/16 12:02
推 : 王剛技術很好很標準的大廚242F 223.137.87.77 台灣 11/16 12:02
推 : 新手推Masa243F 101.9.45.203 台灣 11/16 12:02
推 : 但只敢244F 42.74.133.221 台灣 11/16 12:03
→ : 一直推王剛老飯骨的真的有照著做過？245F 114.27.161.249 台灣 11/16 12:03
→ : 那種調味方式 一堆台灣人根本吃不習慣
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推 : 詹姆士很油耶247F 122.148.152.238 澳大利亞 11/16 12:04
推 : 掌櫃甩手了 才是最頂的 可惜手手消失了QQ248F 123.240.153.52 台灣 11/16 12:05
推 : 只服老飯骨跟小高姊，只是老飯骨有些材料249F 114.136.3.146 台灣 11/16 12:05
→ : 跟台灣差異很大
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→ : 突然發現那個巨乳做菜頻道被Youtube251F 49.216.9.227 台灣 11/16 12:08
→ : 抄了
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推 : 推chef John253F 223.136.144.10 台灣 11/16 12:09
推 : 當然最頂 頂到想做也做不出來 看也看不254F 27.52.128.102 台灣 11/16 12:09
推 : 大推老飯骨 大爺 二伯 三叔255F 27.247.192.216 台灣 11/16 12:10
推 : 不是 因為他的料理一般家庭沒大鍋可以做256F 59.115.71.235 台灣 11/16 12:11
推 : 王剛紅燒肉照做 電爆一堆排隊名店257F 42.73.158.49 台灣 11/16 12:11
推 : 老飯骨和王剛是教你當廚師 等級太高258F 59.115.182.231 台灣 11/16 12:12
推 : 最頂的是老飯骨259F 27.246.99.41 台灣 11/16 12:12
→ : 不是沒大鍋 是沒那個火力QQ260F 49.216.9.227 台灣 11/16 12:12
推 : 都要看26煮飯還不如看馮小廚，至少家261F 39.11.98.210 台灣 11/16 12:13
→ : 常，王剛根本被硬捧
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推 : 小高姐才是一般人做得出來的東西263F 194.5.48.247 日本 11/16 12:13
推 : 首先我們把鍋燒熱264F 101.12.102.25 台灣 11/16 12:14
噓 : 中國可以用YT?265F 101.12.21.192 台灣 11/16 12:16
→ : 詹姆士做菜油很省吧 只有胡椒狂灑而已266F 220.138.21.149 台灣 11/16 12:18
推 : 早上八點267F 59.126.75.155 台灣 11/16 12:18
推 : 王剛傾囊相授不藏私的教你 但你還是學不268F 42.77.21.188 台灣 11/16 12:18
→ : 要學做菜的阿慶師很推薦269F 220.138.21.149 台灣 11/16 12:19
推 : 克里斯餐桌也不錯270F 42.73.109.142 台灣 11/16 12:20
推 : YouTuber 推孫榮 跟 另外推戈登的教學271F 107.77.231.108 美國 11/16 12:23
推 : 小高姐跟詹姆士的比較適合家庭菜272F 39.13.70.180 台灣 11/16 12:23
推 : 沒快速爐是要怎麼學273F 42.72.11.130 台灣 11/16 12:24
→ : 王剛哪有一鏡到底 剪接節奏不錯274F 110.26.43.197 台灣 11/16 12:27
推 : 只有阿基師滑得進去 其他看看就好275F 114.136.147.243 台灣 11/16 12:29
推 : 澳洲阿彭才是真正強276F 1.200.46.172 台灣 11/16 12:31
推 : 王剛這種太硬一般家庭可能煮不太出來277F 42.77.138.165 台灣 11/16 12:35
→ : 。
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推 : 王剛可愛 他大伯還是火雲邪神279F 118.165.176.50 台灣 11/16 12:36
→ : 唯一支持小高姐280F 101.12.89.91 台灣 11/16 12:37
推 : 最頂不知道 倒是不錯看281F 223.138.148.187 台灣 11/16 12:42
推 : Fred是看stand up又不是看做菜282F 101.12.19.59 台灣 11/16 12:45
推 : 推孫榮 韓式料理還有一些煮高湯的技巧283F 118.163.110.126 台灣 11/16 12:45
→ : 艾索克也滿家常的 不過音效很刺耳而且不
→ : 搭
→ : 都看潔西塔的料理流口水
→ : 還有一個香港的肥丁 但她不只是料理了
→ : Masa的影片也很舒服 不過常常做日式洋風
→ : 料理 個人覺得台灣人不見得習慣那種調味
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→ : 搭
→ : 都看潔西塔的料理流口水
→ : 還有一個香港的肥丁 但她不只是料理了
→ : Masa的影片也很舒服 不過常常做日式洋風
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推 : 大碗拿鐵表示不服290F 111.71.11.127 台灣 11/16 12:48
推 : 首先幾十萬設備291F 27.53.170.127 台灣 11/16 12:49
推 : 老飯骨被王剛屌打好嗎292F 180.217.57.185 台灣 11/16 12:49
→ : 是羅潔塔老師打成潔西塔 對不起老師QQ293F 118.163.110.126 台灣 11/16 12:49
推 : 老飯骨294F 61.228.204.36 台灣 11/16 12:50
推 : 四伯爺才是正體295F 101.10.14.101 台灣 11/16 12:50
推 : 克里斯餐桌 小高姐 糖餃子 巧兒灶咖296F 118.167.133.243 台灣 11/16 12:50
推 : 剛哥真滴帥297F 180.217.137.103 台灣 11/16 12:51
推 : 以前的狠愛演298F 111.71.214.50 台灣 11/16 12:54
推 : 推 小高姐 簡單明瞭299F 140.112.125.206 台灣 11/16 12:57
推 : 詹姆士吧 他教的都是一般人真的能做的300F 111.82.128.255 台灣 11/16 12:57
推 : 我都看黑貓廚房301F 111.82.83.252 台灣 11/16 12:58
推 : 推 小高姐302F 61.228.93.244 台灣 11/16 12:58
推 : 小高姐+1303F 223.137.58.215 台灣 11/16 13:00
推 : 他的爐子大概兩馬赫304F 59.120.221.91 台灣 11/16 13:00
推 : 詹姆士那個給剛學會開火的人看的305F 24.192.223.182 美國 11/16 13:03
推 : 新手要進步反而要看這種有滿滿處理細節的影306F 42.73.158.49 台灣 11/16 13:06
→ : 片 能不能做出來是另外一回事
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推 : 蘿潔塔 我蠻喜歡看的308F 39.12.64.59 台灣 11/16 13:07
推 : 王剛基本上看爽的，那個爐跟那個油一309F 111.255.164.181 台灣 11/16 13:07
→ : 般家裡很難做。比起來老飯骨好一點點
→ : 般家裡很難做。比起來老飯骨好一點點
→ : 王剛這個差不多是詹姆士的熟悉之後的311F 101.10.2.115 台灣 11/16 13:07
→ : ；但家裡基本上能做出來的還是詹姆士312F 111.255.164.181 台灣 11/16 13:08
→ : 下一階段313F 101.10.2.115 台灣 11/16 13:08
→ : 多了很多前置處理的教學和技術重點
→ : 看詹姆士的對菜色多樣性有幫助，看王
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→ : 看詹姆士的對菜色多樣性有幫助，看王
推 : 小高姐+1316F 110.26.1.89 台灣 11/16 13:09
→ : 剛和老飯骨對把菜做好有幫助317F 101.10.2.115 台灣 11/16 13:09
推 : 看到上面有人推手手 手手不見了QQ318F 42.74.236.63 台灣 11/16 13:11
→ : 想知道王剛的菜好不好做 可以看手手
→ : 翻車翻到後面都不翻了
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→ : 翻車翻到後面都不翻了
推 : 推阿慶師321F 42.72.45.29 台灣 11/16 13:13
→ : 王剛不藏私，先下滿寬油322F 39.9.35.142 台灣 11/16 13:13
→ : 而且其實很多中國調料一般家庭備起來323F 111.255.164.181 台灣 11/16 13:14
→ : 有難度也可能沒煮幾次浪費，詹姆士比
→ : 較沒這種問題
→ : 有難度也可能沒煮幾次浪費，詹姆士比
→ : 較沒這種問題
推 : 我都看阿辰師326F 220.134.124.199 台灣 11/16 13:18
推 : 人家pro級的一堆人在那邊說做不出來==327F 140.112.56.251 台灣 11/16 13:19
推 : Masa是詹姆士妹婿！！驚328F 73.223.7.85 美國 11/16 13:21
推 : 老飯骨光一個沾醬十幾樣食材醬料 日常三餐329F 180.217.233.95 台灣 11/16 13:22
→ : 哪有美國時間這樣搞 要開店找一道好好鑽研
→ : 可以當招牌菜
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→ : 可以當招牌菜
推 : 那個調味那麼重，會難吃到哪332F 112.78.64.57 台灣 11/16 13:27
→ : 嘴砲我只推二市祖333F 27.147.16.69 台灣 11/16 13:27
推 : 王剛口味太單一，老飯骨比較多元334F 118.171.124.211 台灣 11/16 13:30
推 : 小高姐還會做實驗給你看，很不錯335F 111.83.16.160 台灣 11/16 13:39
推 : 貝爾的料理最實用，就地取材，直接料理336F 14.167.109.108 越南 11/16 13:40
→ : 蘿潔塔菜講話太做作，得關靜音337F 111.83.16.160 台灣 11/16 13:41
推 : 有夠油338F 122.116.238.191 台灣 11/16 13:48
推 : kai 吳秉承339F 223.137.15.134 台灣 11/16 13:50
推 : 小高姐講解清楚 手法俐落340F 140.125.21.87 台灣 11/16 13:51
推 : 綿羊料理341F 111.83.165.176 台灣 11/16 13:51
推 : 綿羊料理也不錯吧342F 101.9.134.34 台灣 11/16 13:54
→ : 看Gordon Ramsay 吧343F 223.137.5.166 台灣 11/16 14:03
推 : 王剛用炮爐，老飯骨才是你在家能重現的344F 118.167.131.72 台灣 11/16 14:04
推 : 沒有人推 蘿潔塔的廚房喔345F 49.216.176.171 台灣 11/16 14:05
推 : 還有火雲邪神坐鎮346F 223.140.254.64 台灣 11/16 14:08
→ : 阿慶師跟MASA還不錯，是一般人自己可以347F 42.72.204.151 台灣 11/16 14:13
→ : 在家裡做的，不然就是找美食鳳味在YouT
→ : ube上的影片，這些影片都直接做將重點
→ : ，不是那種求氣氛ASMR的，學做菜很實用
→ : 夢幻廚房在我家也很棒，很奇妙的是她的
→ : 影片“看起來”都還好沒有引人食慾，但
→ : 實際照表操課做出來都好吃。
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推 : 胖猴子 飛哥徒弟猴塞雷354F 49.217.111.60 台灣 11/16 14:21
推 : 不是大奶主廚嗎355F 101.12.49.137 台灣 11/16 14:21
→ : 我喜歡綿羊 嘻嘻356F 49.159.102.203 台灣 11/16 14:22
推 : 我都看MASA357F 1.165.27.39 台灣 11/16 14:27
推 : 不一定最頂 但影片耐看 保持初衷 這就358F 101.9.134.236 台灣 11/16 14:33
→ : 很不容易
→ : 很不容易
推 : 老飯骨勝360F 202.52.36.55 澳大利亞 11/16 14:36
→ : 中國菜本來就很油 去開飯川這種店就361F 218.173.22.147 台灣 11/16 14:36
→ : 知道了吧
→ : 不過masa真的不錯 我炒烏龍照著做 幹
→ : 好吃欸
→ : 知道了吧
→ : 不過masa真的不錯 我炒烏龍照著做 幹
→ : 好吃欸
推 : 我只看Jamie Oliver 嘻嘻365F 39.10.103.254 台灣 11/16 14:38
推 : 主廚長年累積下來的功力不是底下打工仔追的366F 202.151.59.214 台灣 11/16 14:38
→ : 上的好嗎 追的上就不是打工仔了
→ : 上的好嗎 追的上就不是打工仔了
→ : 阿基師廚藝應該遠勝老飯骨吧368F 36.228.9.218 台灣 11/16 14:40
推 : 最強啊 但風爐，你們家有？369F 49.217.66.74 台灣 11/16 14:40
推 : 詹姆士才是370F 49.217.122.231 台灣 11/16 14:40
推 : masa比較好 用卡式爐+平底鍋示範 親民好371F 180.217.47.75 台灣 11/16 14:42
→ : 吃
→ : 詹姆士也不錯 只是他一直葉配他的醬
→ : 吃
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噓 : 明明是木棉花的小當家374F 180.217.46.26 台灣 11/16 14:48
→ : 詹姆士明明很普 學不到什麼
→ : 菜系也不廣
→ : 詹姆士明明很普 學不到什麼
→ : 菜系也不廣
推 : 小高姐 & 肥丁377F 111.71.78.84 台灣 11/16 14:55
→ : 推幾個我以前有看覺得不錯的頻道378F 1.164.81.220 台灣 11/16 14:56
→ : 上面的我都有看也覺得不錯
→ : 马蹄厨房 曼食慢语 肥丁手工坊 美食天堂
→ : 料理不一定只要看某個人 只要能學到東西
→ : 就有看的價值了 多的是看了什麼也沒學到
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→ : 料理不一定只要看某個人 只要能學到東西
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推 : 問題是觀眾沒辦法照做，比如他用的爐台383F 24.43.123.69 美國 11/16 14:58
推 : 家常菜 寶塔肉384F 114.136.128.203 台灣 11/16 14:58
推 : uncle roger385F 111.240.141.50 台灣 11/16 15:13
推 : 詹姆士就是讓料理小白看的啊 用最簡單的方386F 202.151.59.214 台灣 11/16 15:16
→ : 式做出還不錯的菜 客群不一樣而已
→ : 式做出還不錯的菜 客群不一樣而已
→ : 笑死菜系不廣，你是想看yt當主廚嗎，388F 111.255.164.181 台灣 11/16 15:22
→ : 還是家裡有炮爐旁邊擺一鍋油隨便用
→ : 還是家裡有炮爐旁邊擺一鍋油隨便用
推 : 大碗乾麵390F 211.21.152.26 台灣 11/16 15:26
推 : 他的家常菜一點都不家常 家裡做不出來391F 220.129.153.238 台灣 11/16 16:18
→ : 詹姆士的很詭異吧 明明很多菜都是家常392F 42.72.113.26 台灣 11/16 16:53
→ : 菜但是作法跟台灣家庭作法完全不一樣
→ : 不知道是怎麼魔改的
→ : 那種魔改過的菜譜會好上手我是不太信
→ : 菜但是作法跟台灣家庭作法完全不一樣
→ : 不知道是怎麼魔改的
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推 : fred396F 110.30.24.127 台灣 11/16 17:07
→ : 王剛老師真的屌打台灣所有YouTuber397F 114.136.98.183 台灣 11/16 17:10
→ : 做菜手法千百種 做出來好吃最重要398F 1.164.81.220 台灣 11/16 17:16
→ : 強調什麼正宗結果沒人愛吃還是沒用的
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推 : 看王剛是表演，真的要做菜要看MASA400F 42.73.54.82 台灣 11/16 17:27
推 : 推MASA401F 42.76.91.4 台灣 11/16 17:54
推 : 王剛有些菜太硬了。真的難做402F 111.71.15.220 台灣 11/16 18:09
→ : 推詹姆士很多技巧很好用！
→ : 詹姆士就日料底子
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推 : 某樓以為出張嘴就能當大廚？ 哪個不是一405F 114.136.133.131 台灣 11/16 18:45
→ : 路拼上去的 廚師有幾位 大廚又只有幾個
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推 : 我只看他跟小高姐 樸實無華 不譁眾取寵407F 111.251.117.130 台灣 11/16 18:47
推 : 是408F 114.136.88.107 台灣 11/16 18:49
推 : 至少形象也是有差 一堆大肚子還抽菸能看?409F 122.116.114.190 台灣 11/16 19:54
推 : 貝爾最棒了去頭就可以直接吃410F 27.52.40.253 台灣 11/16 20:35
推 : 寬油哥硬底子411F 101.9.174.177 台灣 11/16 20:52
推 : 看哪方面412F 42.75.227.195 台灣 11/16 20:53
推 : 我覺得黑貓也很厲害413F 27.52.235.137 台灣 11/16 21:33
推 : 老實說老飯骨真的有點強414F 49.216.191.125 台灣 11/16 21:43
推 : 最近看老飯骨也不錯，阿辰師不教學不415F 49.216.17.236 台灣 11/16 22:33
→ : 然他手藝感覺也蠻頂的
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→ : 老飯骨有一個胖哥專門做大魚大肉的417F 114.37.71.222 台灣 11/16 22:57
→ : 看得很爽
→ : 看得很爽
噓 : 這集是外行人在看的419F 123.193.195.89 台灣 11/16 23:32
→ : 把攤主當工具人我噓420F 61.223.119.111 台灣 11/17 00:15
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原本失言大逆風 想不到昨天有個高中生出來送頭 結果風向才逆轉不到半天 今天脆、FB側翼、新聞媒體一條龍 挖了更多失言的片段 抵制的廠商也越來越多 統神的下一步?65F 41推 1噓
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1樓 時間: 2021-11-16 10:13:59 (台灣)
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11-16 10:13 TW
王剛的你最少要有基本廚藝才搞的出來,新手的最好是去學老詹或是丫基師那種的會比較好...老詹跟丫基師他們教的有降智過了比較容易!
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