※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-12-07 22:06:06
看板 Gossiping
作者 標題 Re: [問卦] 洗碗機真的是必備神機嗎？
時間 Mon Dec 6 14:12:52 2021
※ 引述《lions0164 (Lowe)》之銘言：
: 最近在學煮菜
: 雖然煮完給老婆小孩吃很有成就感
: 但每次善後洗碗洗鍋子真的很累
: 尤其是煮咖哩or燉東西or煎東西
: 鍋子不是油就是沾鍋草灰搭
: 刷的有夠累
: 於是興起了買洗碗機的想法
: 但是去google了一下
: 發現很多油污還是得先簡單清洗才能丟
: 而且很難放得下大鍋子之類的
: 害我又猶豫了，怕只是變成電子櫥櫃
: 到底該不該買呀？
我也用了洗碗機很多年，給您一些經驗分享
洗碗機好不好用要看鍋具種類跟使用習慣
鍋具種類方面
首先玻璃類是洗碗機最強的部份
高溫熱水在沖洗出來亮度會很高，手洗很難做到
尤其像酒杯，尤其香檳杯這種超級深的杯子
甚至手工杯杯壁超級薄常常有人會洗到不小心敲破
瓷器類洗碗機也很不錯
但常見的問題是好一點的瓷器會鍍金，有鍍金的瓷器被洗碗機會洗到脫落
不管你是Wedgewood還是Meissen，進去出來都落漆
不過如果是不含鍍金的瓷器，洗碗機在清除茶垢，咖啡鍍色的能力還是比手洗厲害多了
鍋具類
不鏽鋼鍋當然不用說，可以洗到超級乾淨，也不用刷
不沾鍋要看品牌，爛一點的會脫落
銅鍋可以洗沒有什麼問題
至於上面大家說的鑄鐵鍋
我個人是不建議
我之前有兩顆Le Creuset就是被洗碗機洗壞
砝琅鍋的話，砝琅會被洗到脫落
沒有鍍砝琅的部分洗完要馬上養鍋，不然隔天會生鏽
其他餐具部分
塑膠餐具爛一點的會洗到變形
矽膠沒有問題
電木沒有問題
但生物類材料進去幾乎一定掛掉
尤其明顯的木頭，之前不知道就毀了一組Forge de Laguiole
所以你要用洗碗機為主力的話，除了生活習慣，所有廚房用具的選擇也要想清楚
--
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※ 同主題文章:
12-05 21:40 ■ [問卦] 洗碗機真的是必備神機嗎？
12-05 22:02 ■ Re: [問卦] 洗碗機真的是必備神機嗎？
12-05 22:20 ■ Re: [問卦] 洗碗機真的是必備神機嗎？
12-06 00:19 ■ Re: [問卦] 洗碗機真的是必備神機嗎？
12-06 03:08 ■ Re: [問卦] 洗碗機真的是必備神機嗎？
12-06 04:11 ■ Re: [問卦] 洗碗機真的是必備神機嗎？
12-06 10:56 ■ Re: [問卦] 洗碗機真的是必備神機嗎？
12-06 11:28 ■ Re: [問卦] 洗碗機真的是必備神機嗎？
12-06 11:59 ■ Re: [問卦] 洗碗機真的是必備神機嗎？
● 12-06 14:12 ■ Re: [問卦] 洗碗機真的是必備神機嗎？
推 : 感覺就很耗電1F 1.200.133.253 台灣 12/06 14:14
推 : 凡事不要憑感覺啊小朋友2F 223.140.69.95 台灣 12/06 14:15
推 : 咖啡茶垢用神奇海綿就好了3F 219.91.9.29 台灣 12/06 14:16
推 : 玻璃類的要注意一下，很薄的水晶杯不能4F 114.136.194.249 台灣 12/06 14:16
→ : 機洗, 會霧
→ : 機洗, 會霧
推 : 所有廚具都會表示可否用洗碗機還有溫度6F 217.213.107.244 瑞典 12/06 14:16
→ : 在歐洲不一用洗碗機真的回不去
→ : 在歐洲不一用洗碗機真的回不去
→ : 我個人是絕對不會把科技海線用在食具8F 114.136.194.249 台灣 12/06 14:17
推 : 每個東西都有它適合的位置9F 210.240.143.69 台灣 12/06 14:17
推 : 好用 霧跟方便性比起來還是方便重要多了10F 122.116.206.101 台灣 12/06 14:18
推 : 不要再用科技海綿這種會造成塑膠微粒的東西11F 110.26.70.179 台灣 12/06 14:18
→ : 了….
→ : 了….
→ : 洗碗機洗那種金屬網狀的烤盤很讚13F 136.49.245.90 美國 12/06 14:18
推 : 有錢人跟窮人誰更環保 用膝蓋想也知道14F 219.91.9.29 台灣 12/06 14:20
推 : 推15F 118.163.23.169 台灣 12/06 14:21
→ : 洗碗機怎麼那麼多文16F 220.138.45.186 台灣 12/06 14:23
推 : 歐美人的烹調習慣跟台灣根本天差地17F 114.136.142.116 台灣 12/06 14:24
→ : 遠，他們開發的機器會多好用?
→ : 遠，他們開發的機器會多好用?
推 : 所以木筷 鐵鍋 都不建議囉 ?19F 60.250.30.118 台灣 12/06 14:25
推 : 科技海綿用在餐具就是塑料微粒吃到飽20F 1.200.123.81 台灣 12/06 14:25
推 : 玻璃鍋蓋洗完全都是刮痕 木鏟洗幾個月後整21F 101.137.118.201 台灣 12/06 14:26
→ : 個爛掉
→ : 如果有加軟化鹽 不是304的不鏽鋼都會有水繡
→ :
→ : 個爛掉
→ : 如果有加軟化鹽 不是304的不鏽鋼都會有水繡
→ :
推 : 鑄鐵鍋當然可以洗啊，問題是烘乾不夠力還25F 111.71.124.199 台灣 12/06 14:28
→ : 是要上火烤乾，不然一下子就鏽給你看
→ : 是要上火烤乾，不然一下子就鏽給你看
推 : 神奇(科技)海綿是砂紙，破壞餐具表層27F 124.219.109.112 台灣 12/06 14:28
→ : 神奇海綿有毒不能洗餐具的吧28F 60.250.30.118 台灣 12/06 14:29
推 : 你現在上網的機器就是歐美人發明的29F 223.137.142.174 台灣 12/06 14:29
→ : 整個表層刮花刮掉一層皮當然看來乾淨30F 124.219.109.112 台灣 12/06 14:29
→ : ，你覺得好不好用？31F 223.137.142.174 台灣 12/06 14:29
推 : 講感覺的超好笑 又可憐32F 111.83.238.235 台灣 12/06 14:29
→ : 刮花後表層不平整更容易卡汙垢33F 124.219.109.112 台灣 12/06 14:29
→ : 土克鍋畢耶鍋還是Mauviel銅鍋洗完都建議上34F 111.71.124.199 台灣 12/06 14:31
→ : 微火烤乾
→ : 微火烤乾
→ : 笑死歐美的東西難用? 台灣人使用機器36F 61.220.255.139 台灣 12/06 14:31
→ : 不看說明書也不是什麼稀罕的事了
→ : 不看說明書也不是什麼稀罕的事了
推 : 不是陶瓷的就整天在那邊刮啊38F 220.138.45.186 台灣 12/06 14:32
推 : 你講到說明書就扯遠了 其他推文講的還比39F 27.246.128.31 台灣 12/06 14:32
噓 : 烹調油種類跟量根本不是一個40F 114.136.142.116 台灣 12/06 14:32
→ : 較有料41F 27.246.128.31 台灣 12/06 14:32
→ : 很實在的建議 洗一洗盤碗也就算了42F 42.73.44.150 台灣 12/06 14:34
推 : 碗盤有這麼脆弱 刀叉筷子難道不傷碗盤43F 219.91.9.29 台灣 12/06 14:34
→ : 這麼愛惜碗盤乾脆用手吃就好
→ : 不過會不會指甲也會刮傷碗盤
→ : 我看用嘴巴舔就好
推 : 一堆小吃店用美耐品餐具裝熱湯都沒在怕
→ : 客人還不是吃塑膠吃得很開心
→ : 這麼愛惜碗盤乾脆用手吃就好
→ : 不過會不會指甲也會刮傷碗盤
→ : 我看用嘴巴舔就好
推 : 一堆小吃店用美耐品餐具裝熱湯都沒在怕
→ : 客人還不是吃塑膠吃得很開心
→ : 所以有鍍層的都會因為高壓水柱而脫落。49F 111.71.125.1 台灣 12/06 14:39
→ : 竟然會害怕用科技海綿刷杯子50F 219.91.9.29 台灣 12/06 14:39
→ : 笑死人
→ : 對了 現在最流行叫外送也是一堆免洗餐具
→ : 一堆紙碗塑膠袋大家還不是吃得很開心
→ : 笑死人
→ : 對了 現在最流行叫外送也是一堆免洗餐具
→ : 一堆紙碗塑膠袋大家還不是吃得很開心
→ : 玻璃杯有工具怎麼會難洗??54F 1.163.231.46 台灣 12/06 14:40
→ : 重點是要乾的方式才會亮
→ : 重點是要乾的方式才會亮
→ : 有人不知道科技海綿成分有三聚氰胺56F 60.250.30.118 台灣 12/06 14:41
→ : 科技海綿刷完杯子後你難道不會再洗乾淨嗎57F 219.91.9.29 台灣 12/06 14:41
→ : 人家用薄的水晶杯會壞，這種人怎麼可能只58F 111.71.125.1 台灣 12/06 14:41
→ : 會為了方便.....
→ : 會為了方便.....
→ : 又不是天天都再用科技海綿刷茶垢60F 219.91.9.29 台灣 12/06 14:41
→ : 拿上網跟烹飪器具比喔XDD61F 110.26.94.11 台灣 12/06 14:41
→ : 誰不知道科技海綿有三聚氰胺62F 219.91.9.29 台灣 12/06 14:42
→ : 小吃店的美耐皿餐具也都是三聚氰胺啊
→ : 請問有哪個人吃了三聚氰胺之後出問題嗎
→ : 超市買的食材也都用各種塑膠保麗龍包裝
→ : 你確定你沒有吃到其他各種塑膠嗎
→ : 小吃店的美耐皿餐具也都是三聚氰胺啊
→ : 請問有哪個人吃了三聚氰胺之後出問題嗎
→ : 超市買的食材也都用各種塑膠保麗龍包裝
→ : 你確定你沒有吃到其他各種塑膠嗎
推 : 恐塑67F 42.72.124.69 台灣 12/06 14:48
→ : 洗碗機超推啊，用過回不去。68F 49.216.53.228 台灣 12/06 14:49
推 : 水晶杯用洗碗機洗會霧化喔69F 220.135.246.208 台灣 12/06 14:54
→ : 我個人經驗Riedel用洗碗機洗不會霧化，其它70F 223.137.134.109 台灣 12/06 15:01
→ : 牌不知道
→ : 牌不知道
→ : 你們太專業惹72F 49.217.110.67 台灣 12/06 15:05
推 : 我家的有洗杯功能 不會霧霧73F 120.126.103.6 台灣 12/06 15:08
推 : 就高壓東西 你脆和鍍膜本來就不能用74F 61.228.57.74 台灣 12/06 15:09
→ : 買些一般的碗筷就好了
→ : 但我真的不建議拿科技海綿來洗碗
→ : 買些一般的碗筷就好了
→ : 但我真的不建議拿科技海綿來洗碗
推 : 最近會用科技海棉洗茶杯 我也覺得會磨掉77F 49.216.217.195 台灣 12/06 15:11
→ : 一層
→ : 一層
→ : 嫌GG不夠小嗎... 一堆案例79F 61.228.57.74 台灣 12/06 15:11
推 : 然後塑膠微粒殘留可能性很難說
→ : 不過現在還有再用美耐皿的小吃店?
推 : 然後塑膠微粒殘留可能性很難說
→ : 不過現在還有再用美耐皿的小吃店?
→ : 科技海綿不是什麼都能刷82F 36.231.59.144 台灣 12/06 15:16
→ : 超市塑膠保麗龍包裝又沒可能拿去直接加熱83F 61.228.57.74 台灣 12/06 15:16
推 : 好潮喔 那些鍋具品牌沒一個會唸的84F 114.34.189.70 台灣 12/06 15:17
推 : 我媽買了可以烘衣的洗衣機 嫌電費貴沒用85F 42.72.51.158 台灣 12/06 15:25
→ : 幾次烘衣功能...
→ : 幾次烘衣功能...
→ : 為什麼一堆人說自己不喝酒然後又一堆酒杯87F 118.169.74.134 台灣 12/06 15:27
推 : 推 這篇好實用88F 42.77.207.157 台灣 12/06 16:20
→ : 關於耗電，洗碗機真的還好，我有裝智慧電表89F 118.169.18.135 台灣 12/06 17:07
→ : ，洗碗機行程跑完大概花三度電，所以也就十
→ : 塊錢吧
→ : ，洗碗機行程跑完大概花三度電，所以也就十
→ : 塊錢吧
推 : 謝謝分享92F 180.217.8.170 台灣 12/06 17:40
推 : 推93F 223.139.237.159 台灣 12/06 17:42
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